Пробойник или гильотина что лучше
Пробойник или гильотина что лучше
Вам уже есть 18 лет?
Регистрация при заказе товара на сайте обязательна!
Все о сигарах. Искусство обрезания сигар и приспособления для этого.
Специалисты считают, что только правильно обрезанная сигара способна раскрыть весь букет вкуса и аромата. Для этого существует множество приспособлений. Разберемся, как с ними работать.
Чего НЕ следует делать
Новичку, только что взявшему в руки сигару, кажется, что отрезать кончик проще простого. Но в этом деле есть много «подводных камней», которые могут испортить удовольствие от процесса курения и оттолкнуть от сигары. Эксперты предостерегают от следующих действий:
• Откусывания кончика сигары зубами. Такой способ годится только для людей, которые любят плеваться табаком и которым не нравится аромат и вкусовой букет при курении. Сигара состоит из плотно сбитого табака, поэтому для ее обрезания требуются очень острые приспособления. При откусывании остаются рваные края, покровный лист начинает разматываться, из сигары высыпается наполнитель. В общем, если вы хотите испортить сигару, смело откусывайте кончик!
• Использования обычного ножа или ножниц. Как правило, у них недостаточно острые лезвия, чтобы сделать идеально ровный надрез.
• Медленного отрезания, «пиления» кончика. Процесс должен совершаться быстро, буквально в мгновение ока, чтобы из сигары не начал сыпаться табак.
Приспособления для обрезания
Самое известное устройство, которым пользуются большинство афисионадо – гильотина. Приспособление может быть стационарным, карманным, одноразовым и многоразовым. Наибольшее удовольствие любителю сигар доставляет надежная стационарная гильотина. Она позволят отрезать кончик у сигары, так, как нужно – ровно под углом 90 градусов. Этот многоразовый прибор оснащен двумя лезвиями, которые можно затачивать, чтобы обрезанный кончик сигары был идеально ровным. Многие афисионадо признаются, что сам вид стационарной гильотины, стоящей на письменном столе в кабинете, вызывает у них предвкушение отдыха и наслаждения вкусом и дымом любимых сигар.
Многоразовые гильотины могут представлять дорогие коллекционные изделия, корпуса которых сделаны из ценной породы древесины или металла. Такая продукция станет отличным подарком для курильщика. Обычно они оснащены двумя лезвиями, которые можно затачивать, чтобы срезать кончик сигары идеально ровно.
Помимо гильотин, есть также пробойники. Это изделие цилиндрической формы с острым лезвием и удобной эргономичной ручкой. Пробойник следует с силой вонзить в шляпку сигары и прокрутить ее вокруг своей оси. Далее из сигары вытряхивается лишний табак, и ее можно прикуривать.
Выпускают специальные ножницы, предназначенные для обрезки сигар, но эксперты предупреждают, что они «работают» только в руках опытных афисионадо. На них нужно сильно давить, чтобы отрезать кончик плотно скрученной сигары, при этом стараясь не смять ее и не повредить покровный лист.
Любителям крепкого насыщенного сигарного дыма подойдет специальной каттер в форме буквы V. Он так же, как и пробойник, вдавливается в «шапку» сигары. Получается характерный V-образный надрез. Сама сигара при этом остается практически неповрежденной.
Как правильно обрезать сигару
Почти все сигары, кроме изделий, имеющих фигурную форму, имеют круглую «шапку». Вот ее-то и нужно срезать. Перед новичками сразу же встает вопрос – какой ширины делать срез? Опытный афисионао увидит и так, сколько нужно обрезать у конкретной сигары, а для тех, кто только приобщается к искусству курения сигар, есть следующие рекомендации:
• У сигар классической цилиндрической формы с шапочкой шириной 2 – 3 мм она срезается полностью, одним резким сильным уверенным движением. Насколько глубока шапочка, можно определить опытным путем – прощупав сигару в этом месте. Как правило, шапочка отличается сравнительной меньшей плотностью, чем сама сигара и имеет небольшую впадину. Не следует «забирать» больше и стараться отрезать не только шапочку, но и часть витолы. Это может привести к разматыванию покровного листа. Завернуть «как было» или склеить его не удастся, сигару придется выкидывать.
• Если курильщик – любитель сигар Figurado с шапочкой в виде конуса, то она обрезается в том месте, где он начинает резко сужаться. С такими сигарами нужно действовать очень осторожно, поскольку крепость дыма прямо пропорционально ширине среза. Начинающим курильщикам лучше их не использовать, тренируясь на стандартных изделиях.
На YouTube есть большое количество видео, где специалисты обучают новичков искусству обрезки сигар. Их также можно просмотреть, чтобы затем применить знания на практике.
Как прикуривать – советы профессионалов
Грамотная обрезка сигары – это еще не конец процесса. Далее ее нужно правильно прикурить. Для этого следует действовать по такому алгоритму:
1. Сигара подносится к прикуривателю или специальной газовой зажигалке под прямым углом.
2. Кончик сигары плавно крутится вокруг своей оси на прямом огне, до тех пор, пока не начинает тлеть по всей поверхности.
3. Далее следует взять сигару в рот и сделать несколько вдохов, не затягиваясь, но давая возможность сигаре «раскуриться».
4. Приспособление для розжига тушится.
5. Можно слегка подуть на кончик сигары, определяя равномерность процесса горения.
Как правильно обрезать и прикурить сигару
Первое, с чем сталкивается курильщик сигар (помимо проблемы выбора подходящей витолы – об этом мы уже говорили) – необходимость подготовки витолы к курению. Дело в том, что у подавляющего большинства сигар (кроме самых дешевых образцов машинной скрутки) тот конец, с которого ее необходимо курить, изначально наглухо заклеен специальной шапочкой из покровного листа. Зачем эта шапочка нужна (и нужна ли она в принципе) – предмет для отдельного разговора, однако нам важна практическая сторона вопроса. Ведь получается, что, прежде чем сигару курить или даже поджигать, необходимо ее обрезать. Для этого требуется специальный инструментарий: гильотина, ножницы или пробойник. Чем пользоваться – вопрос исключительно личных предпочтений каждого афисионадо, а зачастую – и просто наличия необходимого инструмента под рукой. Однако и здесь есть несколько нюансов, соблюдение которых обязательно для всех. Во-первых, если вы используете гильотину или сигарные ножницы, при обрезании сигары необходимо отступить от края шапочки 2-3 мм, в противном случае покровный лист может развернуться и стать помехой при курении.
При использовании пробойника необходимо помнить, что данное устройство не является универсальным: оно прекрасно подходит для большинство сигар, но бесполезно против витол с заостренным концом, например, формата Piramides или Belicosos. Кроме того, пробойник не обрезает сигару по всей площади, а лишь делает отверстие определенного диаметра. Поэтому при использовании пробойника тяга может быть чуть тяжелее, чем при использовании гильотины или сигарных ножниц.
После того, как вы воспользовались гильотиной или пробойником, необходимо поджечь сигару. Поджигать ее необходимо столь же аккуратно и неторопливо, как и обрезать. При чересчур активном поджиге сигара окажется перегрета, будет гореть слишком быстро и наверняка начнет горчить. При недостаточно активном придется прикладывать чрезмерные усилия для того, чтобы сигара не потухла, делая в начале курения мощные и частые затяжки. В итоге вместо приятного скольжения по волнам сигарного дыма вы почувствуете себя гребцом, пытающимся плыть против течения. Более того, в этом случае есть риск неравномерного горения сигары, когда табак будет прогорать преимущественно с одной стороны, а сигара станет похожа на ложку. То же самое ждет афисионадо если из-за спешки или небрежности поджечь сигару только с одной стороны.
Для того чтобы избежать всех указанных проблем, необходимо освоить технику поджига сигары. Во-первых, при поджиге сигара не должна гореть, она должна всего лишь начать тлеть. Поэтому не стоит направлять ее кончик непосредственно в пламя вполне достаточно, если он будет находиться вблизи открытого огня, а табак нагреется горячим воздухом. Во-вторых, необходимо помнить, что горячий воздух от источника огня (например, от спички) поднимается вверх, поэтому сигару нужно держать над огнем. В-третьих, важно положение сигары – нельзя держать ее параллельно земле, иначе тлеть начнет не только и не столько кончик сигары, сколько покровный лист по всей ее длине, а этого как раз необходимо избегать. Не стоит держать сигару и перпендикулярно земле, ведь в этом случае легко обжечь горячим воздухом не только покровный лист по всей длине, но и собственные пальцы, удерживающие витолу. И уж точно нельзя поджигать сигару «по-сигаретному», засунув ее в рот. В таком положении не только трудно контролировать сам поджиг сигары, но и имеется серьезный риск опалить собственные брови. Идеальное положение поджигаемой сигары под углом 45 градусов к источнику огня, на расстоянии нескольких миллиметров от него. И, наконец, нельзя прогревать сигару статично, ведь тогда начнет тлеть табак только с одной стороны, и, скорее всего, в дальнейшем сигара будет гореть столь же неравномерно. Поэтому витолу необходимо вращать вокруг пламени для равномерного прогрева со всех сторон. Идеальным можно считать поджиг, когда на кончике сигары образовалась окружность горящего табака, а в центре сигары табак лишь почернел. Добиться этого не всегда легко, однако немного терпения и регулярная практика позволят вам научиться поджигать сигару так же легко и элегантно, как опытный сомелье открывает бутылку вина.
Следует упомянуть, что для поджига, как и для обрезания сигары, существуют различные аксессуары. Классический вариант сигарные спички. Как вы уже убедились, качественный поджиг сигары требует времени, поэтому сигарные спички от обычных бытовых отличает существенно большая длина. Однако даже ее не всегда достаточно, порой приходится откладывать сигару и доставать еще одну спичку. Кроме того, если в помещении поджечь сигару спичкой обычно не составляет труда, то на открытом воздухе, да еще и в ветреную погоду, пляшущий и постоянно гаснущий огонек заставит вас изрядно понервничать еще до первой затяжки. Поэтому самый удобный и универсальный инструмент для поджига зажигалка. Как и в случае со спичкой, следует использовать именно сигарную зажигалку. Во-первых, она должна использовать в качестве топлива не бензин (способный испортить сигарный аромат собственным специфическим запахом), а природный газ, который не имеет запаха. Во-вторых, для поджига сигар лучше всего подходят турбированные зажигалки, поскольку они дают мощный и устойчивый язык пламени (а порой и не один), что позволяет без проблем поджечь сигару даже на сильном ветру. Наконец, многие сигарные зажигалки оборудованы пробойником, что позволяет вместо двух сигарных аксессуаров иметь при себе всего один.
Как видите, подготовка сигары к курению дело непростое, требующее наличия специального инструментария и определенной сноровки. Конечно, в большинстве сигарных лаунжей есть все необходимое для обрезания сигары и ее поджига, более того, зачастую персонал готов помочь вам в подготовке сигары к курению. Однако курение в полевых условиях потребует соответствующей экипировки и умения, поэтому не следует ими пренебрегать. Кроме того, гильотина и сигарная зажигалка стильные и необычные аксессуары, и не стоит отказывать себе в удовольствии стать их счастливым обладателем. А к обладанию при регулярной практике, несомненно, приложится и соответствующее умение, отличающее опытного афисионадо от простого курильщика.
Обрезка сигар. Что выбрать: ножницы для сигар или гильотину?
Курение сигар — это традиция и искусство. В отличие от сигарет, cabanas нельзя просто достать из пачки и прикурить зажигалкой. Я, дон Педро, — потомственный торседор свято храню традиции своих предков. У меня на родине изготовление и курение сигар — это древняя и святая традиция.
То, как обрезать cabanas — очень важно. Если это сделать неправильно, сигару можно просто испортить. На своих мастер классах и сигарных шоу я стараюсь не просто развлекать публику, но и научить гостей правильно выбирать и курить cabanas, получая максимум удовольствия и от результата, и от самого процесса.
Как обрезать сигару
Большинство сигар имеют головку (тот самый конец cabanas, который запечатан скрученным листом сигары), которую необходимо удалить перед курением.
Есть множество эффектных голливудских способов это сделать, к примеру, откусить кончик. Но все они только испортят удовольствие, которое может получить ценитель сигар, если обрежет ее правильно.
Чем резать?
Для обрезки сигар нужно использовать каттеры (ножницы для сигар). Признаюсь, что эти устройства бывают настолько разные по своему виду, что даже Дону Педро трудно сказать, что он видел все их разновидности.
Тем не менее, все каттеры: гильотины, ножницы для сигар, пробойники и др… позволят обрезать cabans так, чтобы получить от курения максимальное удовольствие.
Где резать?
Выбор места, где стоит отсечь лишний кончик — это очень ответственный момент. Если вы приглядитесь к сигаре, то заметите, что ее головка — это не продолжение общего покровного слоя, а отдельный лист, закрученный в противоположную сторону.
Очень важно отрезать именно головку cabanas и не повредить покровной лист. Если сделать отрез неправильно, сигара во время курения начнет раскручиваться.
На практике узнать место, где нужно обрезать сигару гильотиной, ножницами для сигар или другим каттером, можно следующим образом:
Гильотина для сигар
Гильотина для сигар, пожалуй, самый модный вид каттеров. Это небольшое приспособление представляет из себя машинку с отверстием для cabanas и двумя (иногда одним) подвижными лезвиями.
При выборе гильотины стоит отдавать предпочтение машинке с двумя лезвиями. Но самое главное — это качество стали.
Дешевые гильотины с мягким металлом лезвий годятся только в качестве сувениров.
Пробойник
Этот хитрый вид каттеров не отрезает головку сигары полностью, а проделывает в ней отверстие.
Подобно штопору, пробойником необходимо проткнуть запечатанную часть cabanas и прокрутить вокруг своей оси. Вырезанный кусок сигары выпадет сам.
Такой способ позволяет избежать ошибки и не отрезать лишнего.
Пробойник выпускают нескольких видов:
V-образный каттер
Это, пожалуй, самый хитроумный способ отрезки сигары. Хороший V-образный катер слишком большой для того чтобы носить его в кармане. Его обычно хранят на столе.
Такой каттер проделывает в головке сигары канавку. В результате улучшается тяга, поступает больше дыма. Правда иногда тяга может получиться слишком сильной, а дым чересчур горячим.
Как обрезать сигару?
Курение сигар — настоящий ритуал, который часто сравнивают с чайной церемонией или дегустацией хорошего вина. Цель этого действа для истинных ценителей — насладиться ароматом и расслабиться. Курение одной сигары может длиться от 30 минут до 3 часов, которые вы можете провести наедине с собой или заполнить приятной беседой с друзьями и коллегами. Для многих наших соотечественников эта церемония является экзотической, тем не менее знание ее особенностей — признак хорошего тона. В этой статье мы расскажем об основах — о том, как правильно обрезать сигару и подготовить ее к курению.
Из чего состоит сигара?
Любое изделие, вне зависимости от вида и производителя, конструируется следующим образом:
1. Наполнитель (tripa). Это сердцевина сигары, состоящая из нескольких типов резаных или рубленых табачных листьев, сложенных особым образом:
— ligero — листья с верхней части куста, получающие больше всего солнечного света и придающие дыму крепость;
— seco — небольшие светлые листья, отвечающие за аромат;
— volado — листья с нижней части растения, обеспечивающие равномерное горение.
Производители могут комбинировать несколько сортов табака, выращенных в разных регионах.
2. Связующий лист (capote). Он придает сигаре форму и скрепляет наполнитель. Связующий лист должен быть прочным и упругим. На вкус он практически никак не влияет, зато, в зависимости от сорта, может влиять на аромат дыма. Еще одна важная функция связующей оболочки — поддержание тления сигары.
3. Покровный лист (capa). Это верхний слой сигары, придающий заготовке из начинки и связующей оболочки завершенный презентабельный внешний вид. Табачные листья для этих целей выращиваются отдельно и подготавливаются особым образом.
Принято выделять 3 части готовой сигары: шапочка, корпус и ножка. В чем же заключается сложность? Ножка — это та часть, к которой подносят огонь. Чаще всего сигары продаются с открытыми срезами со стороны ножки. Что касается шапочки, то тут все сложнее и одновременно интереснее. Именно она удерживает вместе начинку, связующий и покровный листы, поэтому ее необходимо срезать, чтобы создать тягу и поджечь сигару. Мы расскажем, как это сделать правильно.
Типы сигар
Специалисты выделяют обширную классификацию табачных изделий по методам скрутки и формам. Если не углубляться в детали, то условно их можно поделить на две большие группы: прямые и непрямые (конусообразные). К первым можно отнести классические цилиндрические сигары с запечатанной шапочкой округлой формы. Это, например, Camacho Corojo Toro, Casa Turrent 1973 Robusto и другие. Все остальные типы сигар можно отнести к конусообразным — имеющим сужающуюся остроконечную шапочку. В качестве примеров можно привести Cohiba Piramides Extra Tubos, Heritage 1492 Nicaragua Perfecto. Эти небольшие различия обусловливают и особенности обрезания шапочек.
Как правильно обрезать сигару?
Новичкам следует принять во внимание один важный момент. Если присмотреться к сигарам, то можно заметить, что ближе к запечатанному концу направление и частота витков покровного листа меняются. Этот переход принято называть «плечиками». Именно их расположение важно учитывать при обрезании сигары. Линию среза следует располагать чуть выше «плечиков».
Camacho Corojo Toro и аналогичные им прямые сигары обычно срезают по прямой линии, отступая от края примерно 3 мм. Конусообразные Cohiba Piramides Extra Tubos дают больше возможностей для экспериментов. Вы можете располагать линию среза по диагонали, пробуя различные диаметры и экспериментируя с тягой.
Обзор инструментов
Гильотина (каттер)
В специализированных магазинах можно найти множество разновидностей этих аксессуаров: с одним и двумя подвижными лезвиями, с хватом для двух или трех пальцев, небольшие карманные и объемные сувенирные модели и проч. Принцип действия любой гильотины заключается в следующем: вы обрезаете шапочку сигары, сдвигая пальцами лезвия друг к другу.
Использовать это устройство достаточно просто. Мы предлагаем вам ознакомиться с двумя распространенными способами обрезания сигар при помощи гильотины:
1. Положите устройство на стол. Вертикально открытой ножкой вверх поставьте сигару в отверстие между лезвиями так, чтобы шапочка коснулась крышки стола. После этого можно сделать срез.
2. Запечатанный кончик сигары вставьте в отверстие гильотины, плавно подведите лезвия к шапочке и прицельтесь — наметьте линию среза, после чего одним движением отрежьте ее.
Мы рекомендуем вам попробовать оба способа — так вы сможете определиться, какой будет вам удобнее.
При покупке аксессуара важно обращать внимание на диаметр отверстия между лезвиями, поскольку универсальных моделей не существует. Если вы любите пробовать новые сорта сигар, то будет нелишним приобрести пару гильотин разных размеров.
Ножницы
Это классический аксессуар для обрезания сигар. Пожалуй, каждому взрослому человеку знаком принцип работы с ножницами, поэтому подробно раскрывать этот вопрос нет смысла. Перед тем как отрезать шапочку, важно наметить линию реза чуть выше «плечиков», а затем плавно свести лезвия. Хорошие ножницы должны аккуратно срезать толщу табачных листов, а не сминать их. Отметим также, что аксессуары для сигар отличаются особой конфигурацией и могут идти в комплекте с другими приспособлениями, например с каттером.
Пробойник
Этот инструмент отличается компактностью и удобством использования. Пробойник предназначен для проделывания аккуратного отверстия в шапочке. Для того чтобы это сделать, инструмент необходимо поднести к сигаре и вдавить или вкрутить в запечатанный кончик на несколько миллиметров. Вырезанный участок спрессованных табачных листьев вынимается вместе с пробойником.
Такие аксессуары также выпускаются разных диаметров, однако их нельзя назвать универсальными. Дело в том, что пробойником удобно пользоваться только при раскуривании сигар прямого типа с широкой и плоской шапочкой.
Этот инструмент окажется полезным в том случае, если вы не подружились с ножницами или гильотиной.
Как выбрать инструмент для обрезания сигар?
Мы советуем вам руководствоваться собственными ощущениями. Подержите инструмент в руках, ощутите его вес и особенности хода лезвий. Если вам довелось впервые раскуривать сигару, помните, что обрезание шапочки — важная часть ритуала, которая тем не менее занимает доли секунды. Как правило, качественные аксессуары выпускаются с хорошими стальными лезвиями. Все, что от вас требуется, — сделать одно уверенное правильное движение.
На просторах Интернета часто можно встретить совет приобретать изделия известных марок вроде Xikar, Lotus и Bugatti. Конечно, они оправдывают свою стоимость, однако это вовсе не означает, что продукция менее популярных фирм будет хуже. Главный критерий — качество лезвий, а не инкрустация золотом, серебром и драгоценными камнями. Как только инструмент начинает заминать край среза или рвать покровный лист, его пора менять.
Вы уже определились со своими вкусами и выбрали несколько марок сигар? В этом случае все проще, поскольку вы можете ориентироваться на диаметр и тип шапочки изделий.
Итак, вы правильно и аккуратно обрезали сигару, тем самым подготовив ее для раскуривания. О том, что делать дальше, мы расскажем в следующих статьях. Если вы обрезали сигару, но вас отвлекли и процесс ее «дегустации» придется отложить, ничего страшного. Уберите ее в хьюмидор до удобного случая, ее качества от этого не ухудшатся. Если у вас возникли другие вопросы, которых мы не коснулись в статье, то вы всегда можете обратиться к сотрудникам нашего магазина, мы будем рады вас проконсультировать.
Пробойник или гильотина что лучше
О том, что запечатанный кончик сигары нельзя откусывать зубами, знает каждый курильщик.
Да, так делали раньше, когда не было специальных устройств для обрезания, но сегодня их предостаточно. Все они объединяются общим понятием – каттер. Слово образовано от английского глагола cut – резать. И хотя некоторые устройства не отрезают шапочку, а прокалывают ее, термин «каттер» применяется и к ним.
Как резать
Главное – не срезать шапочку целиком, чтобы ее край тонким колечком оставался на сигаре, иначе покров начнет разворачиваться. Фигурные сигары имеют вытянутую, заостренную форму. Такие следует обрезать приблизительно в 5-8 миллиметрах от кончика. Прямые сигары, как это ни парадоксально, обрезать сложнее, потому что их запечатанные концы либо совсем плоские, либо незначительно закруглены. Тут требуется сноровка – надо срезать лишь небольшую часть шапочки. Неопытный же курильщик нередко просто «стягивает» ее.
От того, насколько аккуратно и правильно вы отрежете шапочку, зависит не только внешний вид сигары, но и ее вкусовые и курительные свойства. Если срезать слишком много, за одну тягу вы получите гораздо больше дыма, чем нужно. В результате сигара будет гореть быстрее и жарче – значит, снизятся ее вкусовые и ароматические свойства. Если срезать слишком мало, тяга будет затруднительной, а сигара – плохо куриться и часто гаснуть. Срез, сделанный под углом, станет причиной того, что сигара будет гореть неравномерно – одна сторона быстрее другой. Важно также, чтобы срез был ровным и аккуратным – на табачных «заусенцах» скапливаются смолы, масла и никотин. Кроме того, они создают очень неприятные ощущения, попадая в рот. Обрезая сигару прямой формы, обратите внимание на еле заметный изгиб почти у самого кончика. Такую лучше всего обрезать именно на этом месте.
Итак, главное здесь – навык и сноровка. Но многое зависит и от того, чем производится эта операция.
Чем резать
Каттеры встречаются в разном исполнении и бывают самого разного качества. Есть и дешевые (всем известные пластиковые гильотины с обыкновенным металлическим лезвием, которые можно найти в любом табачном магазине), и дорогие (выпускаются ограниченными тиражами такими компаниями как Dupont, Davidoff и Dunhill). Для изготовления последних используются самые качественные материалы – сталь, серебро, золото или платина, а для украшения – драгоценные камни и древесина благородных пород.
Впрочем, нас в первую очередь интересует не дизайн каттеров, а их практические свойства. Тем более что далеко не всегда пятисотдолларовый настольный каттер haute couture оказывается эффективнее тридцатирублевой гильотины.
Существует несколько видов каттеров, и у каждого свои достоинства и недостатки. Однако ко всем предъявляется общее требование – острое лезвие, которое должно оставаться таким как можно дольше. Каким бы дорогим ни был прибор, каким бы сложным ни было его техническое устройство, при тупом лезвии он становится совершенно бесполезным. Тупое лезвие не отрезает кончик сигары, а попросту отрывает его, сминая покровный лист. Сигара, подвергшаяся подобной экзекуции, и выглядит неэстетично, и курится довольно плохо.
Так что острое лезвие – главный критерий выбора сигарного каттера вне зависимости от его вида.
Гильотина
Это сейчас самая распространенная разновидность каттера. Главное ее преимущество – компактность. Она легко помещается не только в кармане или барсетке, но при желании даже в кошельке.
Наиболее популярны гильотины с одним лезвием. Принцип их действия прост – кончик сигары просовывается в специальное отверстие и движением пальца на него опускается лезвие. Впрочем, у гильотины с одним лезвием есть серьезный недостаток. На завершающем этапе среза покровный лист неизбежно зажевывается – лезвие вдавливает покров в стенку гильотины и в большинстве случаев не режет его, а рвет. Из-за этого во рту и на губах при курении будут оставаться кусочки табака. Приятного тут, согласитесь, мало.
Несовершенство конструкции традиционных гильотин привело к появлению варианта с двумя лезвиями, которые срезают кончик сигары с двух сторон, создавая равномерное давление на покровный лист. Такие гильотины практически не сминают сигару и не зажевывают покров.
Выбирая гильотину, необходимо обращать внимание не только на остроту лезвия, но и на диаметр отверстия. Следует руководствоваться простым правилом – чем больше, тем лучше. Слишком узкое отверстие может однажды помешать вам насладиться сигарой большого формата.
Не так давно на прилавках появились гильотины с тремя лезвиями, которые, закручиваясь, сходятся на кончике сигары. Это чрезвычайно красиво, однако с практической точки зрения лучше все-таки использовать устройства с двумя лезвиями. Хотя бы потому, что они при такой же эффективности проще по конструкции, а значит, более долговечны.
Не стоит забывать и о настольных гильотинах. Если вы – настоящий aficionado и курите сигары ежедневно, в том числе и дома, настольный прибор может стать прекрасным элементом интерьера.
Сигарные ножницы
Сигарные ножницы – элегантный и стильный аксессуар, да и их практические свойства чрезвычайно редко вызывают нарекания. Впрочем, все это отражается на цене – даже самые простые модели стоят на порядок дороже качественных гильотин.
Режущие лезвия таких ножниц – округлые, что делает срез кончика ровным и аккуратным: по этому показателю хорошие ножницы вчистую выигрывают даже у гильотин с двумя лезвиями. Еще одно преимущество такого катера в том, что, используя его, вы хорошо видите и сигару, и сам кончик и можете сделать максимально точный срез – именно там, где вам это кажется нужным. Кроме того, при помощи ножниц вы легко и без особого ущерба для сигары подправите срез.
Ощутить эффективность сигарных ножниц вы сможете только в том случае, если они будут идеально подходить вашей руке, поэтому выбирать их следует с особой тщательностью. Опробуйте несколько разных экземпляров, прежде чем купить: пальцы должны удобно входить в кольца, а пропорции ручек и лезвий – позволять вам легко делать быстрое и резкое движение.
Пробойник
Нередко этот тип каттера называют «пулей» – он действительно внешне похож на пулю. Это трубочка длиной несколько сантиметров и шириной 6-9 миллиметров. Один конец трубки остро заточен по окружности, другой, капсульный, снаружи приспособлен для руки – на нем обычно гравируется узор, чтобы пальцы не скользили. Пробойник функционирует просто – вращательным движением он на несколько миллиметров вкручивается (или просто вдавливается) острой частью в кончик сигары, вырезая в нем круглое отверстие. Вырезанная часть шапочки вытаскивается вместе с пробойником.
Раньше было неудобно очищать пробойник от табака, но сегодня почти все модели оснащаются встроенным в капсулу пружинным механизмом, который автоматически очищает пробойник, выталкивая вырезанный кусочек покрова. Единственный недостаток таких устройств в том, что они подходят только для сигар прямых форм – «торпеду» или «пирамиду» пробойником не обрезать.
Надо иметь в виду и то, что диаметр сигары должен быть хотя бы на миллиметр больше диаметра пробойника. Так что не стоит его покупать, если вы предпочитаете тонкие сигары: он куда лучше подходит для толстых сигар. Преимущество же этого каттера в том, что его можно использовать несколько раз, последовательно расширяя отверстие – и в этом нет ничего страшного.
«Пробивая» сигарную шапочку, важно не перестараться и вырезать только покровный лист, оставив наполнитель в целости и сохранности. Повредив наполнитель, вы создадите резервуар, в котором незамедлительно начнут оседать смолы, ухудшающие вкус сигары. Острое лезвие и уверенная рука нужны для того, чтобы отверстие получилось ровным и аккуратным, без заусенцев, так как при попадании в рот они могут омрачить вам удовольствие от курения. На них также скапливаются смолы, в большой концентрации способные испортить вкус сигары.
Буравчик
Этот старейший вид каттера можно в какой-то степени считать прародителем пробойника. Буравчик просто-напросто протыкает сигарную шапочку. Главный его недостаток в том, что, прокалывая сигару, он разрушает внутреннюю структуру наполнителя и создает в нем полость, в которой скапливаются табачные смолы и масла. Они забивают проход, ухудшая и без того не слишком хорошую тягу. Кроме того, они в какой-то момент начинают вместе с дымом попадать в рот и на язык курильщика – ни о каком сигарном вкусе в этой ситуации речи уже не идет. Сегодня буравчики почти не выпускаются и постепенно переходят в разряд антиквариата.
V-образный каттер
Многие специалисты считают этот тип каттеров самым лучшим. Вполне возможно, что это действительно так. Они обрезают сигарный кончик подобно ножницам и гильотинам, но с одной существенной разницей. Каттеры этого типа не отрезают кончик сигары целиком, а вырезают лишь его часть, делая в сигарной шапочке прорезь в виде канавки, похожей на кошачий глаз. Это гарантирует сохранность шапочки и обеспечивает достаточную площадь для прохождения необходимого объема дыма – глубина выреза достигает четверти дюйма. Решается вечная проблема – и шапочка цела, и тяга хорошая.
Есть у v-образных каттеров и свои недостатки. Почти нет вариантов, подходящих для обрезки сигар с ring gauge больше 48. Если использовать его на толстой сигаре, то вместо аккуратного выреза, скорее всего, получится неглубокая и к тому же неровная бороздка. Кроме того, в v-образном каттере лишь одно лезвие, и существует риск, что кусочек покрова все-таки «зажуется». Но если лезвие острое, а размер катера идеально подходит к кончику сигары, вырез получится таким, как надо, и ничто тогда не омрачит курения.
Что выбрать
Какой каттер выбрать – личное дело каждого. Прежде всего, нужно подумать, какие сигары вы собираетесь этим каттером обрезать. Если вы любите тонкие панателлы с ring gauge менее 40, покупайте v-образный каттер. Если вам больше по душе сигары форматов robusto или double corona, выбирайте пробойник. Для непрямых сигар, не задумываясь, берите гильотину с двумя лезвиями. Важно и то, в какой обстановке вы собираетесь насладиться сигарой. Восхищение ваших спутников в ресторане вызовут изящные сигарные ножницы. А дома вы сможете поразить гостей изысканной настольной гильотиной.