Посудомоечная машина что нужно для мытья посуды
Как правильно пользоваться посудомоечной машиной
И не испортить посуду
Я не мою посуду руками уже пять лет. За меня это делает посудомоечная машина.
Мы купили ее, когда переехали в новую квартиру. Сначала думали, что будем мыть посуду руками. Однако прораб бригады, которая делала у нас ремонт, убедил, что это полезная вещь и что никто из его клиентов еще не жаловался на посудомойку. Это мнение мы посчитали авторитетным: он делал ремонты в десятках квартир.
Теперь с трудом представляем, как раньше жили без посудомойки. За пять лет мы изучили все нюансы использования посудомойки и разобрались, на чем можно сэкономить. На мой взгляд, самое сложное — правильно разложить посуду, чтобы она хорошо промылась. Расскажу о своем опыте.
Как раскладывать посуду
Обычно в посудомойке две или три полки. На нижнюю загружают самую грязную и крупную посуду: кастрюли, формы для запекания и глубокие тарелки. Верхняя предназначена для стаканов, чайных чашек и блюдец.
Еще в некоторых моделях есть корзины для столовых приборов в нижнем лотке. Иногда ради экономии места ее убирают, а ложки и вилки вставляют в ячейки для бокалов. В моей машине приборы надо класть на третью полку. Еще я отправляю туда другие металлические предметы: например, ситечко от заварочного чайника и лопатки для тефлоновых сковородок.
Курс о больших делах
Никто не учит правильно загружать посудомоечную машину, и многие думают, что это просто. В инструкции к моей посудомойке этой теме посвящен небольшой раздел, но многие важные нюансы в нем не объясняют. Например, что качество мытья связано с геометрией: вода подается под углом, поэтому важно рассчитать правильное положение посуды.
У меня есть своя система: важно, чтобы тарелки и ложки стояли максимально ровными рядами плотно друг к другу — как солдаты на параде, но так, чтобы между ними оставалось место. По этому поводу мы постоянно спорим с женой: она складывает посуду не глядя, многие предметы перекрывают друг друга и плохо промываются. Приборы я расставляю вперемежку, чередуя вилки, ложки и ножи. Так они точно не будут загораживать друг друга.
Наша посудомойка вмещает 10 комплектов посуды. Казалось бы, немного, но благодаря правильной раскладке этого хватает, чтобы один раз в день помыть посуду для четырех человек: двоих взрослых и двоих детей. О покупке большой машины шириной 60 сантиметров мы пока не задумываемся.
Вот еще несколько правил, которые помогут правильно разложить посуду:
Постоянно думать, что и куда ставить, не нужно, достаточно запомнить удачное расположение тарелок и кастрюль один раз.
Что можно мыть в посудомоечной машине
В машине можно мыть не любую посуду. Туда нельзя ставить приборы и кастрюли с деревянными или костяными ручками и пластиковые предметы, восприимчивые к высоким температурам — такая посуда деформируется. Посуда из меди, цинка, алюминия и серебра темнеет, на ней появятся пятна. Тонкий хрусталь и стекло мутнеют, рисунки — выцветают.
Многие ставят в посудомойку сковородки с антипригарным покрытием, но от этого оно быстро изнашивается. Лезвия ножей после мойки быстрее затупляются. Впрочем, я иногда ставлю в посудомойку терку — качественно отмыть ее руками не всегда получается.
Обычно на пластиковой посуде есть специальная маркировка. Но можно и самому решить, что мыть, а что — нет. Максимальная температура в посудомойке — 70 °С. Первое время я не мыл в ней лопатки для сковородок, а потом увидел, что они выдерживают 220 °С. О том, можно ли мыть в посудомойке составные части бытовой техники, например чашу от блендера, обычно пишут в инструкции.
Моя жена ведет сообщество для мам, и его участницы часто делятся необычными способами использования посудомойки. Некоторые моют там детские игрушки, миски домашних питомцев или овощи, но я бы не стал так делать. На мой взгляд, это негигиенично и может навредить машине: например, от грязи с овощей быстро забьются фильтры.
На чем сэкономить
В Т—Ж уже писали о том, что выгоднее: мыть посуду руками или в машине. Статья набрала полмиллиона просмотров, а в комментариях разгорелась дискуссия. Например, читатели пишут, что в посудомойке удобно и выгодно мыть тарелки, а пиалы и ковшики — нет. Или что при расчете надо учитывать стоимость сэкономленного времени, самой посудомойки и даже дополнительной посуды.
Расскажу, на чем экономлю я.
На электричестве. У нашей посудомойки есть отложенный запуск на 3, 6 или 9 часов, а на один цикл она тратит от 450 до 1300 ватт-часов энергии. Примерно столько же потратит смарт-телевизор на 32 дюйма, если смотреть его 6—8 часов.
Чтобы сберечь электричество и воду, в инструкции рекомендуют сначала очистить посуду от остатков пищи и ополоснуть ее. Иногда я замачиваю грязную посуду в раковине, а потом ставлю ее в посудомойку — так она лучше отмывается.
На средстве для мытья. Средства для мытья бывают жидкими, порошкообразными и в виде таблеток. Я испробовал все и остановился на порошке. Мне казалось, что средства в таблетке слишком много, оно расходовалось впустую и иногда оставалось на посуде. В итоге я стал разрезать таблетки пополам — результат мытья не изменился, но делать так было неудобно.
Чтобы сэкономить, в интернете предлагают делать средство для посудомойки из стирального порошка, соды и лимонной кислоты, но я не доверяю таким советам. Если делали таблетки для мытья посуды своими руками, расскажите об этом в комментариях.
На ополаскивателе. Я использовал ополаскиватель всего несколько раз. Он нужен, чтобы придать посуде блеск и убрать разводы, но казалось, что посуда отлично выглядит и без него.
Некоторые таблетки для мытья уже содержат соль и ополаскиватель, обычно их маркируют «5 в 1» или «7 в 1». Если используете такие, больше ничего добавлять в посудомойку не нужно.
На сушке посуды. В большинстве посудомоечных машин есть функция сушки посуды. В бюджетных моделях она конденсационная: влага с разогретой посуды оседает на холодных стенках моечной камеры. Правда, работает этот способ не всегда эффективно, особенно с пластиковой посудой.
В более дорогих машинах тарелки и чашки обдувают горячим воздухом по принципу фена. У «Икеи», Electrolux и других производителей есть посудомойки с конденсационной сушкой, которые автоматически открывают дверь после завершения мойки — посуду не надо дополнительно сушить. У нас такой функции нет, и я расставляю тарелки и чашки на сушилку.
В большинстве посудомоек отключить сушку нельзя. В этом случае выбирайте программу без сушки или отключайте машину, пока мойка еще не закончилась.
Какой режим выбрать
Я подключил сам посудомойку к воде и электричеству. Это несложно: надо прикрутить шланг с гайкой к водопроводному крану, вставить слив в трубу канализации, а вилку включить в розетку. Все необходимые коммуникации мы подвели заранее во время ремонта. В машине есть защита от протечек: если давление резко упадет, специальный клапан перекроет воду.
Перед использованием производитель рекомендовал запустить машину на максимальной температуре с моющим средством, но без посуды. В моей посудомойке пять режимов — чтобы не расходовать электричество и воду впустую, важно было выбрать подходящую программу.
Мы обычно загружаем посудомойку полностью и включаем обычный или интенсивный режим на 55 °С или 65 °С и с сушкой. Такие программы идеально подходят для большого количества грязных тарелок, кастрюль и противней.
Как ухаживать за посудомойкой
Иногда в машине и на посуде появляется белый налет. Он образуется из-за забитых фильтров, жесткой воды и недостатка соли или плохого средства для мытья посуды. Иногда причина в таблетках — они не успевают раствориться на коротких программах. Еще налет появляется при перегрузке машины или неправильной расстановке посуды — это усложняет полоскание.
Еще важно ухаживать за фильтром — он обычно располагается в дне машины под нижней корзиной. Его главная функция — защитить сливную систему и насос от жира и остатков пищи. Если фильтр забит, это сказывается на качестве мытья: вода плохо уходит, а на посуде могут появиться налет и разводы.
Мы пользуемся машиной регулярно и поэтому специально ее не просушиваем — плесень и микробы не успеют размножиться, а неприятный запах не появляется. Обычно я оставляю дверь посудомойки открытой, если знаю, что долго не буду ей пользоваться — например, когда уезжаю в отпуск.
Как обслуживать и чистить посудомоечную машину
Содержание
Содержание
Посудомоечная машина стала неотъемлемой частью современной кухни. Она упрощает мытье посуды и освобождает массу времени. Однако неутомимая помощница и сама нуждается в регулярном уходе. Как обслуживать и чистить посудомоечную машину, чтобы она служила долго, рассмотрим в материале.
Важно! Обслуживание посудомоечной машины производится исключительно после ее отключения от электрической сети!
Очистка системы фильтров
Первым узлом, требующим пристального внимания, является фильтр посудомоечной машины. Он предотвращает попадание остатков пищи в водный контур аппарата, где циркулирует вода с моющим средством. Засоренный фильтр препятствует нормальному движению воды в контуре, что неизбежно сказывается на эффективности посудомоечной машины.
Фильтрующий узел состоит из нескольких элементов:
Процедура очистки фильтра несложная:
1. Следуя рекомендациям инструкции к посудомойке, фильтр извлекают из аппарата.
2. Узел разбирают на составные части и тщательно промывают проточной водой, чтобы удалить имеющиеся загрязнения.
Особую осторожность следует соблюдать при чистке нейлоновой сетки фильтра тонкой очистки, поскольку ее легко повредить. Это нарушит целостность фильтра и снизит защиту водного контура от попадания в него мелких частиц.
Для очистки элементов фильтра можно использовать подручные средства: мягкую губку, зубную щетку и т. д. Для удаления жирового налета используют средство для мытья посуды.
На фото ниже показан фильтр тонкой очистки до и после мытья:
3. Фильтрующий узел собирают и устанавливают на свое место.
Надежно закрепите фильтр в его посадочном месте! Неправильная установка может привести к тому, что мусор будет попадать в водный контур аппарата и заклинит лопасти циркуляционного насоса.
Как правильно установить фильтр, рассказано в инструкции по эксплуатации. Пользователю нужно в точности выполнить рекомендации производителя и удостовериться в том, что фильтр надежно зафиксирован на своем месте.
Очистка циркуляционного насоса
Помпа посудомоечной машины является одним из основных элементов. Она обеспечивает принудительную циркуляцию воды или моющего раствора по внутренним магистралям аппарата. Это сделано для экономии воды, которая меняется лишь при изменении режима работы: предварительного замачивания, мытья посуды или полоскания. В пределах одного этапа работы посудомоечной машины вода циркулирует в замкнутом контуре.
При поврежденном или неправильно установленном фильтре, существует вероятность попадания твердых частиц в водный контур, что может привести к заклиниванию лопастей циркуляционного насоса. Если качество мытья посуды существенно ухудшится, можно предположить, что циркуляционный насос не выполняет своих функций и нуждается в обслуживании, а точнее, придется удалить фрагмент, мешающий нормальному вращению лопастей.
Но не все так просто, поскольку существует два типа исполнения узла: с возможностью доступа к лопастям насоса и без таковой. Выяснить этот момент можно в инструкции к посудомоечной машине. Если в ней описана процедура снятия защитных кожухов, то у пользователя есть возможность самостоятельно добраться до крыльчатки помпы и устранить проблему.
Если же производитель прямо запрещает демонтаж защитных крышек и кожухов, то для устранения неисправности придется прибегнуть к помощи специалистов сервисной службы.
Что касается общего ухода за системой циркуляции воды, то важно понимать, что в процессе эксплуатации на стенках водных магистралей образуются жировые отложения. Они постепенно уменьшают пропускную способность системы, внутри нее растет давление, что не лучшим образом сказывается на работе циркуляционного насоса и чревато различными поломками: от разрыва трубок системы до выхода помпы из строя.
Чтобы исключить этот фактор, нужно взять за правило регулярно (один раз в 3–6 месяцев — в зависимости от интенсивности использования) чистить посудомоечную машину со специализированными средствами. Только они вкупе с высокой температурой способны удалить жировые отложения из внутренностей посудомойки.
Такие средства выпускают в различных видах: чистящие жидкости, гели, таблетки и т. д. Логика их применения одинакова. В пустую посудомоечную машину, в соответствие с инструкцией по применению, помещают необходимое количество средства, устанавливают режим работы с максимально возможной температурой и запускают цикл мойки.
Высокая температура и агрессивная химия растворяют и вымывают весь жир из системы циркуляции в канализацию.
Очистка разбрызгивателей
Если эффективность мытья посуды снизилась, помимо помпы, осмотрите также разбрызгиватели воды. Эти элементы, иначе именуемые импеллерами, установлены под корзинами для посуды.
С их помощью производится мытье посуды, помещенной в корзину. Для этого в корпусе разбрызгивателя имеется несколько отверстий (форсунок), в которых формируются мощные струи воды.
Следуя рекомендациям инструкции по эксплуатации, снимите разбрызгиватель со своего посадочного места и подвергните пристальному осмотру каждую из имеющихся на корпусе форсунок. Остатки пищи удаляют при помощи проточной воды и мягкой щетки. Солевые отложения и накипь — при помощи зубочистки или небольшой деревянной палочки. После очистки и промывки форсунок, импеллер устанавливают на место.
Уход за поверхностями посудомоечной машины
В первую очередь ухода требуют поверхности моечной камеры. Они выполнены из нержавеющей стали, что накладывает определенные ограничения на применяемые чистящие средства.
Нельзя использовать средства, содержащие хлор и абразивные вещества. Они могут испортить поверхность, оставить несмываемые пятна и глубокие царапины.
Как правило, поверхности протирают мягкой салфеткой, слегка смоченной в растворе моющего средства. В большинстве случаев ручная очистка моечной камеры абсолютно не нужна. Все дело в используемых средствах для мытья посуды. Если применяют качественные средства, а дозаторы регенерирующей соли и ополаскивателя настроены правильно, внутренние поверхности будут очищаться вместе с посудой.
В инструкции по эксплуатации описано, как правильно настроить расход соли и ополаскивателя. Здесь важно понимать, что жесткость водопроводной воды и другие параметры разнятся в зависимости от региона, поэтому дозирование зачастую подбирается экспериментально: после завершения цикла мойки оценивают состояние внутренних поверхностей, и в случае необходимости корректируют уровень расхода соли и ополаскивателя. При правильных настройках внутренние поверхности посудомоечной машины не имеют известкового налета, потеков и других загрязнений. Они остаются идеально сухими и чистыми.
В особо «запущенных» случаях стенки камеры протирают мягкой салфеткой, смоченной в столовом уксусе. Либо же в одну из корзин пустой посудомоечной машины устанавливают емкость (100-150 мл) с уксусом и запускают цикл мойки, после чего стенки камеры отмывают средством для мытья посуды.
Отдельного внимания заслуживают уплотнительные резинки дверцы машины. На них скапливается известковый налет, мешающий нормальному прилеганию.
Такие загрязнения удаляют губкой или тряпкой, смоченной в столовом уксусе.
Чтобы на корзинах для посуды, выполненных из эмалированных металлических прутков, и других элементах посудомоечной машины не возникала коррозия, рекомендуется насухо вытирать их после каждого использования. Чтобы внутри камеры не образовывался конденсат, оставляйте дверцу открытой до полного остывания посудомоечной машины.
В случае использования не встраиваемой модели посудомойки, внимания пользователя потребуют и ее наружные поверхности. Их очищают слегка влажной губкой или салфеткой, смоченной в моющем растворе.
Чтобы сохранить первозданный вид поверхностей, недопустимо использовать абразивные губки и моющие средства с добавлением абразивов!
Итоги
Как и любая другая техника, посудомоечная машина нуждается в грамотном и регулярном уходе. Процедуры обслуживания и ухода несложны и не займут много времени, но если их игнорировать, то посудомоечная машина превратится в предмет интерьера и больше не сможет выполнять свои прямые функции.
Если вы потеряли инструкцию к посудомоечной машине: общие советы по использованию
Содержание
Содержание
Незнакомая посудомойка может оказаться где угодно: в съемной квартире, в гостях, хостелах. И воспользоваться такой техникой без инструкции бывает проблематично. Конечно, самый простой и верный способ — скачать инструкцию к конкретной модели с сайта производителя и в дальнейшем руководствоваться ей. Но ведь это для слабаков! А как обойтись без нее? Существуют общие базовые принципы, которые мы и рассмотрим.
Средства для посудомоечной машины
Если ответ на вопрос: «Что мыть?», очевиден, то вопрос: «Чем мыть?» может заставить задуматься — средств для машинной мойки посуды существует великое множество. Это может быть порошок, гель для посуды или универсальные таблетки, включающие в свой состав вышеперечисленные компоненты, смешанные в нужных пропорциях. Каждое средство с конкретно взятой посудой ведет себя по-разному, поэтому выбрать оптимальный вариант получится только экспериментальным путем.
По мнению большинства пользователей наилучший результат показывают универсальные таблетки. Но с ними нужно быть аккуратнее: компоненты в их составе вместе с грязью могут смыть и рисунки.
При использовании таблеток обязательно нажмите соответствующую кнопку на панели управления. Это уменьшит расход ополаскивателя, поскольку он содержится в самой таблетке.
Что касается количества моющего средства, то здесь все просто. Для стандартной программы мойки не очень грязной посуды достаточно будет заполнить емкость наполовину или использовать одну универсальную таблетку. Если речь идет о сильно грязной, подсохшей посуде, то емкость для моющего средства лучше заполнить по максимуму или использовать две универсальные таблетки. Одну в лоток для средства, а вторую просто положить на дно моечной камеры.
Для достижения наилучшего качества мойки, необходимо периодически пополнять запасы соли и ополаскивателя в специальных емкостях. Регенерирующая соль необходима для смягчения водопроводной воды, а ополаскиватель — для ее эффективного удаления с посуды. О нехватке того или иного компонента посудомоечная машина просигнализирует специальным индикатором на своей панели.
Мыть посуду можно без соли и ополаскивателя, но качество мытья немного ухудшается.
Добавление этих компонентов в емкости не должно вызвать абсолютно никаких трудностей. Чтобы добавить соль, нужно открыть крышку отсека и заполнить бункер «под завязку».
Для добавления ополаскивателя открывается герметичная пробка емкости, и жидкость наливается до отметки «MAX».
Кстати, на фото виден регулятор дозирования подаваемого ополаскивателя. В зависимости от жесткости водопроводной воды и используемых средств, количество ополаскивателя можно либо сократить, либо наоборот увеличить для достижения наилучших результатов.
Как уложить посуду
Укладка посуды в корзины посудомойки порой напоминает сложную головоломку, в которой нужно выполнить сразу несколько условий. Во-первых, вместить всю грязную посуду, а во-вторых, расположить ее так, чтобы каждый элемент кухонной утвари тщательно промывался струями воды и не перекрывал другую посуду.
Для наиболее рациональной укладки следует руководствоваться несколькими правилами:
После того, как посуда сложена, убедитесь, что коромысла (разбрызгиватели), из которых вылетают струи воды, свободно вращаются, не встречая на своем пути никаких препятствий.
Выбор режима мойки
После загрузки посуды остается лишь выбрать режим и запустить мойку. Пожалуй, это самый ответственный этап. Во-первых, не паникуем и не опускаем руки, во-вторых, внимательно изучаем пиктограммы! Они — ключ к успешному выполнению миссии мойки посуды и пропуск в мир чистых чашек и тарелок.
У каждого производителя графические изображения, символизирующие тот или иной режим мойки, разные, но все они интуитивно понятны и позволяют правильно предположить, для какого типа посуды и степени ее загрязнения они предназначены. К примеру, если изображены бокалы, то программа разработана для мойки стеклянных изделий и хрусталя, а если изображена слишком грязная посуда — значит перед нами программа интенсивной мойки.
Если одна из программ содержит надпись ECO — имеем дело с экономичной программой. По времени она самая длинная, но в процессе ее работы расходуется меньше всего воды и электроэнергии.
Если имеется программа с изображением стрелок часов, то вероятнее всего это ускоренная мойка. Она длится всего около получаса, существенно экономя время. А если рядом с часами написано слово Timer или расположены какие-то другие обозначения, вполне возможно, что это функция отложенного старта.
Значок, где на посуду льются капельки или что-то похожее, скорее всего обозначает замачивание, а месяц, звездочки и прочая ночная символика, очевидно, иллюстрирует тихий ночной режим.
У большинства производителей на одной из пиктограмм присутствует слово AUTO. Оно означает стандартную программу мойки. Ее выбор — оптимален и рекомендован для ежедневного использования, а также если вы не уверены в других обозначениях.
Уход за посудомойкой
Чтобы поддерживать посудомоечную машину в идеальном состоянии, необходимо соблюдать несколько простых правил:
Даже встретившись один на один с незнакомой моделью посудомойки, не стоит паниковать. Наблюдательность, интуиция и полученный багаж знаний позволят разобраться с ней в лучшем виде, получив в итоге на выходе чистую посуду. Но инструкцию все же лучше скачать!