стербел образ жизни и места обитания
Стерх
Внешние признаки
Стерх — довольно крупная птица, достигающая высоты 140 см и веса 8,5 кг. Размах крыльев составляет до 230 см. Как и у большинства журавлей, у стерха имеется участок голой неоперенной кожи. Он охватывает переднюю часть головы, область глаз и клюва. У стерха также самый длинный среди всех журавлей клюв, который окрашен в красный цвет и на конце имеет зазубрины. Почти все оперение птиц белое. Черным цветом окрашены только маховые перья первого порядка на крыльях. Длинные ноги имеют красновато-розовый оттенок.
У стерха ноги, клюв и кожа на голове красного цвета
Самец и самка внешне практически неразличимы, разве только самец немного крупнее и у него чуть более длинный клюв.
Где живет
Стерх обитает на севере России, в Якутии и Западной Сибири. Считается, что здесь существует три региональные популяции. Однако одна из них, по некоторым данным, причислена к исчезнувшей. Птицы, по тем или иным причинам не принимающие участия в размножении, проводят летнее время в Даурии, между Россией, Монголией и Китаем. Стерха встречают в Китае, Иране, Казахстане, Монголии, Пакистане и Туркменистане.
Образ жизни
Стерх гораздо больше, чем другие виды журавлей, связан с водной средой обитания. Об этом свидетельствуют его длинные ноги, которые помогают ему легко передвигаться по заболоченной местности, и тонкий клюв — превосходное орудие для добычи пищи. Голос стерхов более высокий, чистый и протяжный, чем у других видов журавлей.
Стерх питается как растительной, так и животной пищей. Он потребляет ягоды, подводные части некоторых растений, семена, с удовольствием лакомится рыбой, рептилиями и амфибиями и даже мелкими грызунами.
Размножение
К местам гнездования птицы прибывают обычно в конце весны. Пара бурно отмечает образование своего союза, исполняя красивые танцы и песни, запрокидывая назад голову. Гнездо птицы строят прямо на воде, выбирая для этого места, хорошо скрытые от посторонних глаз. Самец и самка вместе занимаются обустройством своего будущего жилища. Для этого они собирают много сочной травы, обычно осоки, которую потом просто складывают кучей и хорошенько утрамбовывают, а в середине делают небольшое углубление.
С небольшим промежутком самка откладывает два яйца, которые насиживает 29 дней. Самец также принимает участие в насиживании, однако больше времени уделяет охране гнезда. Молодняк полоностью оперяется примерно в два с половиной месяца. Из-за разницы в возрасте и жесткой конкуренции выживает, как правило, только один птенец.
Это интересно
С момента начала действия программы «Полет надежды» в природу было выпущено примерно 100 птиц, однако только около 20 % смогли выжить. Птенцам, выращенным в неволе, с трудом дается освоение техники дальних перелетов и миграционных путей, они просто не в состоянии найти дорогу к местам зимовки или вернуться домой. Американские ученые решили эту проблему следующим образом. Молодых стерхов к местам зимовки повел управляемый человеком мотодельтоплан. Выращиваемых в неволе птенцов специально готовили для того, чтобы они воспринимали летательный аппарат как лидера и следовали за ним к местам зимовки. В 2006 году в России было построено пять модельтапланов, которые повели птенцов в дальний путь.
В Красной книге России
В Красной книге России под охраной находятся две популяции стерха: обская, или западносибирская, которой присвоен первый охранный статус, и якутская, имеющая третий охранный статус. Стерх — эндемик России, больше в дикой природе он не встречается нигде в мире. Сегодня сохранилось всего около 3 тыс. птиц. Число особей в западносибирской популяции просто критическое — 20 журавлей! Еще несколько тысяч стерхов содержатся в зоопарках и питомниках в России, Бельгии, США и Китае. Нефтедобыча, трансформация естественной среды, осушение болот, высокая требовательность вида к определенным условиям, сильная зависимость стерхов от фактора беспокойства — это далеко не весь перечень причин резкого падения численности вида. Стерх всячески сторонится человека и может покинуть гнездо даже при малейшем беспокойстве, поэтому часть кладок остается обездоленной. Долгое время ученые обладали очень малым количеством сведений относительно образа жизни, биологии и экологии этого вида.
Только в начале 1970-х годов, когда в США был основан Международный фонд охраны журавлей, ситуация сдвинулась с мертвой точки. В 1979 году при Окском государственном заповеднике был создан специальный питомник для стерхов. Здесь стали активно изучать особенности жизнедеятельности этого вида и заниматься его разведением. С 2002 года реализуется программа «Полет надежды» по спасению популяции западносибирских стерхов.
Бестер и стербел – в чём разница?
Бестер и стербел – в чём разница?
Бестер – это гибрид первого поколения, который получают от скрещивания самки белуги с самцом стерляди. Данный гибрид получен впервые в 1952 г. С тех пор широко используется в товарном осетроводстве во всём мире.
В настоящее время в аквакультуре используют три породы бестера. Самым популярным из них является гибрид первого поколения.
Исчезновение половозрелых особей белуги в Азовском и Чёрном морях, привело к спаду производства посадочного материала бестера.
Численность половозрелых самок белуги чистых линий (а их никто ещё не проверял) в ремонтно-маточных стадах ничтожно и потому не может решить проблему дефицита.
Альтернативой бестеру может стать реципрокный гибрид (прямо противоположное сочетание пола) – стербел.
Эти гибриды очень похожи, поэтому их раньше рассматривали под общим названием «бестер».
Темп роста у них также одинаков. Проблем с получением посадочного материала стербела нет, поскольку многочисленные маточные стада стерляди имеются во многих украинских осетровых хозяйствах.
Сперма белуги более доступна, чем икра, поскольку в неволе самцы белуги созревают на несколько лет раньше самок и межнерестовые интервалы у них короче.
Таблица температур созревания.
Сумма эффективных температур для первого созревания производителей
Межнерестовые интервалы
Самцы
Самки
Примечание: градусо-дни для производителей считаются с учётом того, что температура воды для содержания осетров ≥ 15 °С.
Один самец белуги продуцирует количество спермы, достаточное для осеменения икры от нескольких десятков самок стерляди. Сперму осетровых можно в течение нескольких дней сохранять в живом состоянии и транспортировать между хозяйствами.
Бестер показал себя хорошим продуцентом икры, сопоставимым со стерлядью. Поэтому во многих хозяйствах увеличивают стадо бестера. В связи с тем, что в хозяйствах, как правило, нет зрелых самок белуги, их заменяют бестером и его реципрокным гибридом – стербелом.
Единичные зрелые самки стербела появляются в возрасте пяти лет, массовое созревание началось с 6-летнего возраста (температуры естественные ≈ 10-12 °С средняя по году). Абсолютная длина созревших 7-летних самок стербела варьирует 100÷120 см., масса – 8÷10 кг. Данные показатели соответствуют метрическим показателям бестера. Межнерестовый интервал у самок составил ≈ 2 года..
Часть самок (25-30 %) созревала ежегодно. В УЗВ созревание у всех самок и самцов ежегодное при средней температуре ≈ 20 °С.
Однако надо помнить, что в УЗВ даже при оптимальных температурах набрать сумму необходимых температур можно и только за 265 дней, так как для получения полноценной икры самок необходимо «охлаждать» не менее 100 дней в году до температуры 3-5 °С.
Все нерестовые параметры бестера и стербела примерно одинаковые с небольшим преимуществом стербела.
Оо-соматические индексы (показатели физического состояния и развития) со временем у бестера и стербела повышаются также примерно одинаково.
Икра стербела тёмно-серого цвета. У бестера и Стербела имеются два типа икорных зёрен. У одних самок они окрашены равномерно, у других – в икринках виден «глазок» (пигментация области анимального полюса).
Таблица весовых показателей икры бестера и стербела.
Масса одной икринки
Кол-во икринок в 1 гр. икры
Стерлядь
Стерлядь – относительно маленький вид Осетровых рыб Евразии. Населяет крупные реки, впадающие в Черное, Азовское и Каспийское моря, а также реки Сибири, Дальнего Востока и до Енисея. Популяции, которые совершали миграции между пресными водоемами и морями исчезли.
Вследствие чрезмерного промысла (из-за мяса, икры и рыбьего клея), загрязнений, строительства дамб, численность стерляди в естественной среде снизилась, и её популяции находятся в уязвимом состоянии (IUCN). Проводятся программы рекреации и повторного зарыбления водоемов, находящихся за границей естественного ареала обитания вида. Однако новые популяции обычно не становятся устойчивыми. На сегодня, подавляющую долю рынка занимает аквакультурная стерлядь.
Содержание
Описание
Класс: Actinopterygii (Лучепёрые рыбы)
Отряд: Acipenseriformes (Осетрообразные)
Семейство: Acipenseridae (Осетровые)
Вид: Acipenser ruthenus (Linnaeus, 1758)
Этимология: Acipenser: с латыни, acipenser = осетр.
Рострум и хвостовой стебель полуконические. Длина и форма рострума могут быть различными. Обычно остроконечный рострум характерен для молодых особей, с взрослением он становится тупее. Дыхальца присутствуют. Жаберные мембраны приращены к межжаберному промежутку (истмус). Рот поперечный, нижняя губа прервана посередине. Усики бахромчатые. Имеется 11-27 жаберных тычинок. Лучей спинного плавника (D) 32-54, лучей анального плавника (A) 16-34, дорсальных жучек 11-18, латеральных жучек 56-71, вентральных жучек 10-20. Между рядами жучек располагаются многочисленные костные пластины. Окраска стерляди варьирует. Спинка обычно темная серовато-коричневая. Брюшко желтовато-белое. Жучки грязно-белые, а плавники серые.
Среда обитания и биология
Стерлядь является потамальным пресноводным видом, который редко встречается в крупных озерах. Она населяет низовья и предгорья рек, обычно держится в области течений, глубоко в русле реки. Мелкие особи часто встречаются на песчаном мелководье.
Нерестовые участки находятся в русле рек, на глубине от 7 до 15 метров, либо в области весеннего разлива рек, на гравийном и реже гравийно-песчаном дне. Обычно стерлядь является постоянным жителем реки и не совершает дальних миграций. В природе самцы достигают половой зрелости к 3-6 годам, на 1-2 года раньше самок. Стабильные условия рециркуляционной системы, с контролем температуры, освещения, режима кормления, существенно ускоряют рост и созревание рыб (до 2 лет). Условия среды: температура – 6 — 29°C; концентрация растворенного кислорода — 4.5 — 11.5 мг/л. Запросы в кислороде прямо коррелируют с температурой.
Образ жизни
Стерлядь обычно выбирает для жизни самые глубокие места водоемов. Чаще всего находится у дна и живет скрытно. Последнее определяет и то, что рыба редко попадается в сети браконьеров. С вечера и ночью она может выходить на мелководья у берегов, трав, где кормится.
В преимуществах стерляди – «интерес» к песчаному или хрящеватому дну, к чистой, прохладной и быстротекущей воде. Стрежень рыба не любит. В периоды теплой погоды ее можно найти в полводы и ближе к поверхности.
В одиночку стерлядь живет очень редко – она общественная рыба и предпочитает находиться в компании себе подобных. Передвигается (с весны до осени) по рекам на незначительные расстояния. Зимует в глубоких ямах в больших количествах, находясь в них практически в неподвижном состоянии. Последнее является причиной ее редкой поимки со льда.
Размножение
Вопрос о периодичности нереста в природе остается открытым. В северных районах наступление половой зрелости происходит позднее, и значительная часть взрослых особей не размножаются в течение каждого нерестового сезона. Во время весенних наводнений они направляются вверх по течению. Самцы появляются на нерестовых участках раньше самок, когда температура воды составляет 9-11°C. Самки достигают этих мест позднее, когда температура поднялась до 12-13°C. Оптимальная температура размножения стерляди колеблется в диапазоне от 12 до 17°C. Продолжительность жизни этого вида самая короткая среди рода Acipenser и составляет 22-24 года. Женские особи живут дольше мужских.
Икра и малек стерляди
Инкубационный период при температуре 15°C составляет 6 дней (145 часов после оплодотворения). Сразу после вылупления пищеварительный тракт личинки закрыт и полностью заполнен питательными веществами (гранулы желточного мешка). Ко второму дню у личинки открывается рот. Между 8 и 9 днями формируется связь между ртом и желудком, хотя пищевод ещё непроницаем для корма. К 9 дню малек переходит к экзогенному питанию, и этот процесс связан с выбросом меланиновой пробки. В отличие от многих других видов рыб, которые на личиночной стадии имеют промежуточный смешанный тип питания, личинка стерляди с эндогенного сразу переходит к экзогенному питанию. Поэтому кормление стерляди до момента выброса меланиновой пробки неэффективно. В неволе 10-дневный малек может питаться мелко нарезанным трубочником.
Питание
Только что появившиеся стерлядки пару недель питаются содержимым своего желточного пузыря. Затем начинают питаться самостоятельно инфузориями, микроскопическими ракообразными.Взрослые особи после икрометания и начала убывания воды появляются на пойме, где питаются, нагуливая потерянную массу и энергию. Это время они посвящают охоте на личинок комаров, мошек. При этом наедаются так, что выглядят заполненными икрой.
Летом в рационе этой рыбы, в зависимости от местности и водоема, преобладают поденки, желтоватые червячки небольшого размера, личинки мотыля, икра других рыб, бокоплавы, ручейники. К осени рыба переходит на поедание червей и личинок насекомых. Крупная рыба предпочитает рыбу, пиявок, моллюсков.
Промысел и аквакультура
Стерлядь является важным промысловым видом. Его ловят сетями, рыболовными садками, ивовыми корзинами и копьями. Обычно рыба продается в живом, реже, охлажденном, замороженном и копченном виде. Мясо стерляди самое вкусное среди Осетровых рыб. Самцы данного вида используется для получения бестера, гибрида первого поколения от самок белуги. Гибриды также плодовиты, и из них получают гибридов второго и последующих поколений с соответствующими свойствами. Стерлядь активно культивируется в неволе и достигает половой зрелости в контейнерах, наполненных теплой водой. История искусственного разведения насчитывает более века. В 1869 году, академик Ф.В.Овсяников, используя сперму Русского осетра (Acipenser gueldenstaedti) и севрюги (Acipenser stellatus), успешно оплодотворил икру стерляди Acipenser ruthenus. Он предсказал большое будущее аквакультуре гибридов осетровых рыб. Вследствие ценных товарных качестве, раннего полового развития, мелких размеров и, соответственно, легкости обращения с особями из маточного стада, аквакультура стерляди выросла с 50000 тонн в 2003 году до 170000 тонн в 2006 году. Это третий по объему выращивания вид Осетровых рыб. Он культивируется в 15 странах, включая традиционных производителей икры и мяса осетров – Россию и Иран.
Для разведения стерляди организовывают садковые хозяйства, которые размещают в замкнутых водоемах. Рыба «относится» ко всему этому спокойно. Днем она придерживается нижних слоев воды, ночью поднимается к поверхности и, являясь открытопузырной, часто для заглатывания воздуха.
Оптимальная температура при выращивании стерляди +22°С. Если она опускается ниже +0,3°С рыба погибает. Кормится она в садках со дна и стенок – корм, находящийся в толще воды вообще игнорирует.
Процесс выращивания стерляди включает:
Практика выращивания стерляди показывает, что наиболее эффективным методом в этом бизнесе является комбинированный. Это означает, что рыба проводит лето в открытых водоемах, на зиму ее переводят в бассейны, в которых вода подогревается.
Свойства
Полезные
Энергетическая ценность Стерлядь составляет 88 кКал. В мясе стерляди содержится цинк, хром, фтор, молибден, никель, хлор, а так же витамин РР. Икра и мясо стерляди содержат жирные кислоты Омега-3, которые нормализуют деятельность мозга и глазное кровообращение. Для поддержания сердечно-сосудистой системы в идеальном состоянии и для снижения риска возникновения инфаркта просто необходимо употреблять в пищу стерлядь 2-3 раза в неделю.
Есть данные, что употребление жирной рыбы ослабляет некоторые симптомы псориаза, улучшает зрение и функции мозга. Фтор содержащийся в больших количествах в этой рыбе, прекрасно способствует росту костей
Опасные
Стерлядью не советуют увлекаться людям с недугами поджелудочной железы, поскольку большое количество полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в рыбе, может оказаться вредным.
Способы ловли
В период откормки стерляди после нереста вполне можно ловить на донку с резиновым амортизатором. Это более продуктивный метод, так как позволяет использовать большее количество поводков (есть и ограничения!) и не пугает рыбу. В это время стерлядь подходит к берегу достаточно близко и заброс тяжёлого груза «резинки » на нужное расстояние не составляет труда.
В более позднее время лета практичнее оказываются донки, которые можно забросить на большее расстояние, так как стерлядь смещается ближе к стремнине. Нужно иметь ввиду, что груз должен быть достаточно тяжёлым, чтобы его не сносило течением. Забросить такой груз далеко лучше всего при помощи мощного удилища с большим тестом (карповые, сомовые). «Дубовый» отечественный или китайский спиннинг тоже поможет груз забросить подальше. Можно и «ручками», но особо далеко не полетит.
Наживка также простая – дождевой или навозный червь. Однако, если есть желание выловить особь покрупнее, то нужно пробовать на малька. Малёк в 3-5см, как ни странно, является успешной наживкой для крупной стерляди, хотя она и совсем не хищник. Насаживать малька лучше «чулком» или «кольцом».
После нереста клевать может в любое время суток. Позднее «поймать клёв» чаще можно только ночью. Обычно с наступлением темноты и в конце ночи. Клюёт стерлядь довольно уверенно, но коротко. Она не терпит боли и быстро успокаивается на крючке. По этой же причине при вываживании сопротивляется вяло по сравнению с любой другой рыбой её размера.
Не нужно забывать, что у стерляди есть весьма острые и большие шипы. При неаккуратном вытаскивании можно сильно поранить руки. Наличие шипов следует учесть и при выбора толщины и длины поводка. Использовать поводки тоньше 0,25 мм и длиннее 40 см не практично. Цвет поводков большого значения не имеет, но по личному опыту охотнее всего садится на поводки зелёного цвета. Не понятно, как она их различает в ночной глубине, но факт.
Выбор места заброса – дело опыта. Но общие рекомендации примерно такие: быстрые, глубокие места с каменистым и песчаным дном. И без ям с ершами, иначе получится полный конфуз.
После нереста половые органы стерляди занимают весьма небольшое пространство, и новая икра имеет первоначально вид очень мелких беловатых зернышек. У тех же особей, которые по какому-либо случаю не нашли себе удобного места для нерестования, старые половые продукты подвергаются процессу обратного метаморфоза, по-видимому, это не имеет почти никакого влияния на здоровье рыбы. В обоих случаях новая икра через 2-3 недели почти достигает своей нормальной величины, окрашивается в буровато-серый цвет, одним словом, принимает вид почти зрелой икры, которая к осени чернеет и просвечивается сквозь брюшные покровы в виде тонкой полости. Это обстоятельство служит причиной ложного убеждения, особенно распространенного между верховыми рыбаками, что стерлядь мечет икру два раза в год — весной и осенью.
Весенний нагул стерляди непродолжителен, и в начале лета она уже начинает скатываться вниз по реке и все реже и реже попадается в верховья. Но этот обратный ход рыбы совершается весьма медленно, тем более, что она часто выходит в заливы, на песчаные мели, именно по ночам, и продолжает кормиться. К осени в верхней Волге остается лишь небольшая часть стерлядей, поднимавшихся для нереста, и главная масса этой рыбы собирается в ямах и под ярами нижней Волги, где и зимует иногда на глубине 25 м, причем ложится в несколько ярусов. В это время она ничего не ест, хотя все-таки, надо полагать, зимний сон стерляди отличен от спячки прочей красной рыбы и не так глубок. К тому же она не покрывается в это время т. н. сленом».
Видео: Ловля стерляди
Лютка-дриада
Описание
Питание и образ жизни
Люток-дриад можно встретить с конца июня до сентября. Летают они плохо, поэтому никогда не удаляются от водоемов. Часто садятся на растения, распластывают крылья в стороны и смещают их назад, располагая всегда под углом к телу. Этим они отличаются от стрекоз-стрелок, у которых в покое крылья складывают вдоль брюшка. Лютка-дриада питается мелкими насекомыми, живущими рядом с водоемами, преимущественно комарами и мошками, способствуя сокращению численности этих вредных насекомых.
Вид включен в Международную Красную книгу Международного союза охраны природы.
Интересный факт
В японском городе Накамура в 1988 году построен первый в мире естественный парк стрекоз под названием «Королевство стрекоз». Здесь можно наблюдать более шестидесяти их видов. В парке все оформление посвящено этим насекомым. Кроме того, здесь же можно увидеть картины со стрекозами, большую коллекцию, отведать чаю из чашек с изображением стрекоз и приобрести книги на «стрекозиную» тему.
Ареал и места обитания
Распространена практически на всей территории Евразии. Обитает стрекоза лютка-дриада вблизи теплых и мелких, иногда пересыхающих водоемов с обильной водной растительностью.
Жизненный цикл
После оплодотворения самка с помощью яйцеклада откладывает до 50-70 яиц в жесткие стебли прибрежных растений, которые помещает в одну линию длиной до 40 см. Осенью, после того как растения отмирают, яйца попадают в воду, где весной появляются личинки-нимфы, которые быстро развиваются: для превращения в имаго им требуется 8-10 недель. Так же, как и взрослые особи, личинки являются хищниками.
Полоскун бороздчатый
Описание
Питание и образ жизни
Полоскун встречается повсеместно, его можно увидеть даже в небольших ямах, наполненных водой. Это замечательный пловец, ноги которого покрыты густыми волосками, образующими большую плавательную поверхность. Дышит полоскун атмосферным воздухом, для этого он регулярно поднимается на поверхность и выставляет из воды кончик брюшка, захватывая воздух в камеру под надкрыльями.
Полоскуны — самые жадные и хищные из водяных жуков после плавунцов, они питаются различными мелкими водными животными, мальками рыб, улитками, особенно предпочитают головастиков. Личинки поедают дафний, водяных осликов и других мелких водных животных. В случае опасности жук совершает резкие высокие прыжки и выделяет ядовитую молочно-белую жидкость неприятного едкого вкуса.
Ареал и места обитания
Распространен полоскун по всей Европе и Азии до Японии на востоке. Обитает в различных стоячих и слабопроточных водоемах, включая лужи. Особенно многочислен он там, где много головастиков.
Жизненный цикл
После спаривания, которое обычно происходит в апреле-мае, самки полоскуна откладывают цилиндрические светло-желтые яйца. Кладка делается на водяные растения над поверхностью водной глади.
Спустя 2 недели появляются веретенообразные личинки, которые сразу же начинают охотиться за разнообразными мелкими водными членистоногими. К концу июня личинка, 2 раза полиняв, заканчивает свое развитие и выбирается на сушу, где под камнем или мхом устраивает своеобразную камеру для окукливания.
Фаза куколки продолжается 10-16 дней. Молодое поколение, появившись на свет, некоторое время проводит в кукольной камере, пока не затвердеют хитиновые покровы. С наступление холодов жуки отправляются на поиски водоемов, пригодных для зимовки, чтобы весной снова дать жизнь новому поколению.