Псг рыба что значит

Прайс на рыбу и морепродукты | Сокращения

Сокращения в прайс-листах

Прайс на рыбу морепродукты, как правило имеет сокращения и аббревиатуры, которые используют продавцы море и рыбопродукции для описания характеристик товара. Для тех, кто занимается оптовой торговлей рыбой и морепродуктов эти сокращения привычны и понятны, но напомнить их будет не лишне.

Прайс на рыбу морепродукты | Сокращения и аббревиатура

с/м — свежемороженый
м/с – малосольная
с/с — слабосоленая
в/м — варено-мороженый
т/о — тихоокеанская
на двух языках:
в/с (в/г – укр) – высший сорт
1/с (1/г – укр) – первый сорт
п/к (н/к – укр) – полукопчёное
к/в (к/вар) – копчёно-варёная
в/у (т/у) – вакуумная упаковка
в/к – варёно-копчёное
с/в – сыро вяленое

M – размер рыбы, средняя¹
L — размер рыбы, большая¹
НДМ — натуральная с добавлением масла
серебро, серебрянка — лосось без нерестовых изменений
МП — механические повреждения (повреждения рыбы при объячеивании)
УМЗ — с укусом морского зверя
РКЗ — рыбоконсервный завод
СТО — стандарты организаций
ТУ — Технические условия
т/х — теплоход

Размеры рыбы S, M, L и т.п. нормативными документами не регламентируются и общепринятого численного выражения не имеют. Соответствие длине и весу — на усмотрение производителя.

Источник

Псг рыба что значит

Отраслевой регулятор рассмотрит введение специального определения группы лиц для закона о рыболовстве, сообщил руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.Вопросы реализации первого этапа инвестиционных квот обсуждались с участием

Объявлен конкурс на 10 участков в Астраханской области под промышленное рыболовство. Заявки принимаются непосредственно до дня вскрытия конвертов с предложениями — 24 января.Торги организует региональное министерство сельского хозяйства и рыбной.

Ученые отмечают улучшение качества вод в низовьях Оби по результатам мониторинга на Ямале в весенне-летний период. Многолетние исследования ведутся для рационального использования природных ресурсов и предотвращения катастроф.Работы выполнила группа специалистов.

Россельхознадзор разместил актуальную информацию о регистрации отечественных предприятий для экспорта продукции в КНР. С начала наступающего года республика вводит новые требования к поставкам.Fishnews публикует пресс-релиз ветеринарного ведомства без изменений и.

Росрыболовство провело с представителями бизнес-сообщества первое совещание по законопроекту, посвященному следующему этапу инвестиционных квот и продолжению аукционов с инвестобязательствами. Когда начинать На законопроект, подготовленный Минсельхозом и

Тольятти, ooo Продажа Скании,

Источник

Форум Рыбная коммерция

Какое отличие между Кижуч ПБГ переработка и Кижуч ПБГ серебро

Комментарии (7):

Здраствуйте. Кижуч на переработку у нас на Дальнем Востоке 3 сорт Умз, задержанная рыба и т.д. короче неликвид. 1 сорт чисое Серебро без изменении на коже.

серебро- любая лосось это, рыба выловленная в море или в устье в основном в начале путины. она вся имеет ровный цвет чешуи и идет всегда 1 сортом если нет УМЗ (поврежденией), но и всю путину идёт подход стай лосося с моря.

переработка или нерестовые изменения это, лосось вошедшая в реку и изменившая внешний вид 1. форму (особеннно горбуша) и окрас (серебрянный ровный окрас меняется на цветной (пятна-полосы) красный, синий, зелёный там очень много оттенков). она всегда идёт 2-3 сортом. вообще-то на Дальнем востоке её не едят ))) на экспорт она не идёт, её просто не берут. а кижуч, кета, нерка или горбуша принцип везде одинаков.

+ из-за неграмотности мастеров (переработки) или нач. производства так как на 70% заводов то временьщики меняющиеся каждый год, на этикетке или в прайсе напечатают что с бодуна влетело ))) + их за путину переклеивают по 3-4 раза подгоняя под МЕРКУРИЙ ))).

СОВЕТ: берите рыбу только у знакомых, проверенных или крупных-стабильных производителей+ можете нанять независимого специалиста на месте он вам подготовит КАЧЕСТВЕННЫЙ продукт за вознагрождение. а так как в лотереи покупали нерку а получили кижуча ))) кстати часто тим балуются мелкие заводы.

Юрий спасибо за такой убедительный ответ, я все понял вы до меня донесли, может подскажите где мне найти такова независимого специалиста и за какое вознагрождение они работают

Когда предлагают кижуч или кету переработка, то имеется в виду, что рыба подходит в хк и в засолку, мясо плотное, цвет яркий и насыщенный, не разваливается при разделке. Как мне кажется. Не вся горбуша серебрянка пойдет в хк. В этом и разница.

Источник

Форель охлажденная

Охлажденная форель ПСГ 200/300 гр/шт

Охлажденная форель оптом

Форель охлажденная ПСГ 200/300 гр/шт

Поможем в выборе!

У вас возникли вопросы по заказу
рыбы и морепродуктов?
Оставьте свой номер телефонa:
мы позвоним, чтобы ответить
на все ваши вопросы.

Форель

охлажденная, ПСГ, 200/300гр/шт

Форель

ПБГ премиум 2-4 фунт/шт

Форель

ПБГ индастриал А, 4-6 фунт/шт

Форель

ПБГ премиум 4-6 фунт/шт

Форель

ПБГ премиум 6-9 фунт/шт

Форель

ПБГ индастриал А, 6-9 фунт/шт

Форель

ПБГ грейд 1, 9+ фунт шт

Форель

ПБГ премиум 9+ фунт/шт

Форель

ПБГ грейд 1, 6-9 фунт/шт

Где купить

Санкт-Петербург

Офис продаж:
ул. Гаккелевская, д. 21, лит. А; БЦ «Международный Деловой Центр»

Склад №1:
Склад «Эксклюзив», Посёлок Шушары, Московское шоссе, дом 177 литера К

Склад №2:
СК «Логопарк» Ленинградская обл, Всеволожский р-н, п.Ковалево, ул.Поперечная, дом 15

Склад №3:
СК «ХОМА» Волхонское шоссе, дом 33

Москва

Офис продаж:
проспект Мира 102, корп. 1; Б/Ц «Парк Мира»

Склад №1:
Каширское шоссе, 2. Пом. 204, 206. Комплекс «ПФК БИН»

Новосибирск

Офис продаж:
Северный проезд 4

Склад:
Северный проезд 4

Екатеринбург

Офис продаж:
ул. Монтажников, 22A База «Полярис»

Склад №1:
ул. Монтажников, 22A, База «Полярис» склад № 2

Склад №2:
Новосвердловская ТЭЦ, холодильный терминал «Фрегат»

Самара

Офис продаж:
проезд Мальцева, д. 22/1, офис № 13

Склад:
проезд Мальцева 22/1, Хладокомбинат №1 «Самара-Айс»

Краснодар

Офис продаж:
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Тугургой, ул. Промышленная, дом 8

Склад:
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Тугургой, ул. Промышленная, дом 10;

Севастополь

Офис продаж:
Симферопольское шоссе, д.8

Склад:
Севастополь, Инкерман, Симферопольское шоссе, д.8

Красноярск

Офис продаж:
ул.Телевизорная д.6, офис 20

Склад:
ул.Телевизорная д.6, офис 20

Источник

Форель охлажденная