Прополис и перга что это
Пчеловодство. Не медом единым…
Говоря о приусадебном хозяйстве, нельзя обойти пчеловодство. Данная отрасль, имея древние традиции, является настоящей находкой для многих
Стоит отметить, что пчеловодство требует значительных усилий и определенных знаний. А на первом этапе — финансовых вложений, связанных с покупкой пчел и обеспечением материально-технической базы. Однако, результаты грамотного подхода не заставят себя ждать, а польза от продуктов пчеловодства поддерживает стабильный спрос на них и достаточно хорошую цену, обеспечивая рентабельность данной отрасли.
Продукты пчеловодства
Отвечая на вопрос «Что получают от пчел?» наверняка многие ограничатся лишь одним — «Мед». Это действительно основной продукт, получаемый с пасеки. Основной, но далеко не единственный. И пожалуй, даже не самый ценный, несмотря на все его достоинства. О видах, составе и пользе меда вы сможете прочитать в соответствующей статье на нашем сайте. Кроме меда наиболее значимой продукцией пчеловодства являются:
Кроме перечисленного предметом производства, позволяющим получать экономическую выгоду от пчеловодства, является разведение пчелосемей, выращивание маток, пчелиное мумие, трутовый гомогенат и некоторые другие производные. Кроме того, далеко не последним положительным фактором в пчеловодстве является опыление растений, позволяющее получить максимальные урожаи с растений-медоносов.
Пчелиный воск
Пчелиный воск используется в большей части для дальнейшего применения в пчеловодстве. Вместе с тем, свойства данного сложного органического вещества привели к использованию его в косметике (например в качестве натурального загустителя для кремов и основы для помад), медицине и пищевой промышленности. В основном благодаря бактерицидным свойствам. К слову, пищевая добавка под номером Е901, разрешенная к применению в Российской Федерации, не что иное, как пчелиный воск белого и желтого цветов. В фармакологии используется в качестве составляющей для пластырей, противоожоговых и противовоспалительных мазей, в качестве биологически активных добавок. В пищевой промышленности — как глазирующее средство для фруктов, овощей и сыра, а также в кондитерской отрасли.
Пчелиная обножка
Пчелиной обножкой называют пыльцу, собранную пчелой на цветах, склеенную специальным липким секретом слюнных желез. Пыльца цветов имеет огромное значение в жизни каждой отдельной пчелы и всей пчелиной семьи в целом, поскольку является важнейшим продуктом питания насекомых. Пыльца имеет уникальный состав, включающий в себя незаменимые аминокислоты в составе белков, практически полный набор витаминов, микро- и макроэлементов. Интересным фактом является то, что употребление человеком всего лишь 30 г пчелиной обножки удовлетворяет суточную потребность в аминокислотах. Не удивительно, что пыльцу исстари применяют для людей больных, с ослабленным иммунитетом, в период выздоровления и как мощное профилактическое средство. Лечение пыльцой считается эффективным средством для борьбы с:
гипертонией,желудочно-кишечными нарушениями, гиповитаминозами, некоторыми патологиями сердечно-сосудистой системы и прочими недугами.
Маточное молочко
Маточное молочко, представляющее собой секрет верхнечелюстных желез пчел-кормилиц, является единственным продуктом питания, употребляемым пчеломаткой с первого до последнего дня ее жизни. В качестве корма для личинок рабочих пчел маточное молочко используется лишь несколько первых дней, в дальнейшем личинки переходят на питание смесью меда и пыльцы. Пчеломатка же питается исключительно маточным молочком, являющимся максимально сбалансированным концентратом полезных веществ. О пользе молочка красноречиво свидетельствует тот факт, что средняя продолжительность жизни рабочей пчелы составляет порядка 60–85 суток, продолжительность же жизни матки колеблется в пределах 5–7 лет. То есть, минимально в 30 раз больше, чем у рабочей пчелы. И это при том, что организм пчеломатки испытывает огромные нагрузки, связанные с продолжением рода, поскольку матка откладывает яйца, общий вес которых за одни только сутки значительно превосходит ее массу.
Считается, что употребление маточного молочка оказывает на организм человека положительное воздействие практически во всех сферах:
стимулируется иммунитет;улучшается работа пищеварительного тракта;нормализуется гормональный баланс;снижается уровень холестерина, нормализуется кровяное давление;улучшается функционирование сердечно-сосудистой и периферической нервной системы;снижается риск онкозаболеваний и многое другое.
Уникальный состав маточного молочка, а также его польза и получение в небольших количествах приводят к постоянной востребованности и стабильно высокой цене на этот продукт пчеловодства.
Перга
По сути, представляет собой ту же обножку, то есть пыльцу. Однако, в отличие от последней, перга уложена в ячейки сотов, утрамбована и залита медом. Благодаря образующейся молочной кислоте, выступающей в качестве природного консерванта, в перге пыльца содержится в состоянии, пригодном к длительному хранению. Перга является основным белково-углеводным кормом для семьи. По своему составу перга во многом идентична обножке и используется человеком с той же целью. Вместе с тем, в отличие от свежей пыльцы перга практически стерильна, что является необходимым условием для питания личинок. Кроме того, ее питательная ценность и содержание витаминов значительно выше, чем в изначальной пчелиной обножке, часть которой используется молодыми пчелами сразу после попадания в улей.
Вкус, аромат, а также витаминно-минеральный состав перги во многом зависит от растений, с которых была собрана пыльца и зачастую летом выглядит разноцветной, однако по мере созревания становится более однородной по цвету. Чаще всего используется в виде перговой пасты — к молотой перге добавляют до одной трети меда.
Прополис
Прополис — смолистое вещество, используемое пчелами в улье для замазывания щелей, изоляции и ограждения посторонних предметов, а также для смазывания ячеек сотов перед засевом. Несмотря на хорошую изученность биологии и физиологии пчел продуцирование ими прополиса не имеет однозначного толкования. Одни ученые считают прополис остатком от переваривания пыльцы растений, другие склоняются ко мнению, что прополис является производным смолистых соков почек деревьев.
Вне зависимости от происхождения прополиса назначение его в улье строго определено, а свойства данного продукта достаточно уникальны. Именно с помощью этого смолистого вещества пчелы регулируют микроклимат в улье, а антибактериальные свойства прополиса столь высоки, что попавшая в улей и погибшая там мышь, обмазанная пчелами прополисом, мумифицируется и подвергается органическому разложению.
В состав прополиса входит более 200 различных органических и минеральных соединений, порядка половины из которых составляют смолоподобные вещества. Прополис содержит большое количество микроэлементов, включая такие редкие, но необходимые человеку, как:
ванадий;селен;титан и прочие.
В отличие от других продуктов пчеловодства прополис достаточно прочен (мягкий и пластичный вначале с течением времени он приобретает консистенцию застывшей смолы) и не теряет своих свойств даже при кипячении в течение часа.
В народной медицине используется в основном как противомикробное и противовоспалительное средство, причем, как наружно в виде аппликаций, так и внутрь, например при гастритах. Широко используется в производстве зубных паст для санации ротовой полости.
Пчелиный яд
Используется в народной и традиционной медицине с незапамятных времен. В традиционной медицине — наряду со змеиным ядом в качестве основного компонента для всевозможных растираний, согревающих мазей и прочего.
Вместе с тем апитоксин вполне способен стать причиной смерти при аллергической реакции (иногда для развития анафилактического шока достаточно яда одной пчелы) либо при его передозировке. Кроме того, считается, что вместе с ядом пчелы вводят в рану аттрактанты — вещества, обладающие сильным ароматом, привлекающие других пчел. Поэтому, заниматься пчелоужалинием лучше подальше от самой пасеки и под присмотром врача. Хотя бы на первых порах.
Традиционная медицина апитерапию не признает, однако факты свидетельствуют о достаточно высокой средней продолжительности жизни среди пчеловодов.
Прополис и перга что это
Натуральные, или природные, иммуномодуляторы, к которым относятся продукты пчеловодства прополис и перга, широко применяются в современной медицине для сохранения здоровья детей и взрослых с целью повышения защитных сил и поддержки иммунологического статуса организма. Кроме иммуномодулирующих свойств, эти вещества «работают» и как природные антибиотики, за счет чего они способствуют повышению эффективности профилактики и лечения инфекционных заболеваний и вообще любых воспалительных процессов.
Что такое Прополис? Это пластилиноподобное вещество (т.н. пчелиный клей), с помощью которого пчёлы заделывают щели и инактивируют инородные предметы, попадающие в улей. Собирают они эту клейкую субстанцию с почек деревьев, а затем обогащают ее своими ферментами из особых желез, смешивая всё это с цветочной пыльцой. Максимальное количество «клея» вырабатывается примерно с середины июля до середины августа, когда у пчел начинается активная подготовка к зимнему сезону. Фактически Прополис является антибиотиком, именно благодаря ему среда улья является практически стерильной. В состав Прополиса входит более 280 соединений; научно идентифицировано более 100, около 50 из них считают особенно активными веществами:
Что такое Перга?
Основные свойства прополиса и перги – иммуномодулирующее и бактериостатическое, за счет способности подавлять активность микроорганизмов: туберкулезной палочки и др. бактерий, трихомонады, грибков и вирусов. Причем действуют они избирательно на чужеродную флору, а «родные» микроорганизмы человека щадят, поэтому угрозы возникновения дисбактериоза (дисбиоза в современной медицинской терминологии) на фоне лечения прополисом и перги не существует (в отличие от обычной антибиотикотерапии). При этом у патогенных микроорганизмов не развивается устойчивости к препаратам даже при длительном их использовании. В настоящее время многими фирмами выпускается большое количество лекарств, содержащих в составе Прополис, в том числе и компанией «ЭДАС».
Лечение и профилактика инфекций. Препараты, содержащие прополис и пергу, способствуют стимуляции иммунитета за счет повышения фагоцитарной активности крови, выработки фермента интерлейкина-1 (начальное звено образования собственного интерферона) и роста уровня гамма-глобулинов, что способствует улучшению кроветворения. Проявления индивидуальной непереносимости таких комплексных лекарственных средств (см. ниже) отмечаются редко и обусловлены, как правило, наследственно определенной реакцией на продукты пчеловодства.
Препараты ассортимента «ЭДАС», содержащие Прополис и Пергу.
ПРОПОЛАН ЭДАС-150 (капли) – комплексный гомеопатический лекарственный препарат, успешно применяющийся как в терапии, так и в педиатрической практике. Настойка Прополиса и Эхинацея, содержащиеся в его составе, сохраняют все свои уникальные свойства, причем перечень противопоказаний к средству незначителен. При этом ПРОПОЛАН ЭДАС-150 не в меньшей степени, по сравнению с обычными препаратами Прополиса, обладает противовоспалительной и иммуностимулирующей активностью. Препарат обладает также антитоксическими и обезболивающими свойствами.
БИОЭНЕРГОТОНИК 03-01 (капсулы) – натуральный препарат, представляющий комплекс микроэлементов (цинк, марганец, селен) в сочетании с витамином С, экстрактом Эхинацеи и Пергой. Показан для поддержки иммунной системы и повышения энергетических ресурсов организма при заболеваниях, стрессах, психологических и физических перегрузках. Микроэлементы, входящие в состав БИОЭНЕРГОТОНИКА, восполняют недостаточное их поступление с обычным рационом и служат компенсацией расхода при воздействии на организм человека вредных экзогенных и эндогенных факторов – неблагоприятные экологические факторы, курение, злоупотребление алкоголем, лекарствами и т.п.
Интересно знать, что…
Оказывается, что…
…бальзамирующее действие прополиса известно с древности: более 6000 лет египетские жрецы использовали его для мумифицирования тел фараонов. Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал, что чёрный воск (так он называл пчелиный клей) «…вытягивает из ран концы стрел и шипы, очищает, разрежает и слегка смягчает».
Прополис, перга и пыльца. Уникальные целебные продукты пчеловодства
Апитерапия – это область медицины, в которой применяются продукты пчеловодства (а иногда также и сами пчелы) в лечебных или профилактических целях. Она давно заимела распространенность среди населения за счет своей натуральности и дешевизны.
Действие продуктов пчеловодства разнонаправлено: антибактериальное, цитостатическое, регенерирующее, метаболическое, стимулирующее, иммуномодулирующее, анестезирующее и гормоноподобное. По этой причине апитерапия является альтернативой лечению современными синтетическими препаратами.
Медотерапия
Настоящий мед производят пчелы в ульях, от того, как получаются и обрабатываются отдельные порции меда, зависит «сахаристость» и насколько он будет ценен для здоровья. Нечестные производители пытаются увеличить его количество, смешивая с водой и сахаром, чтобы увеличить прибыль, поэтому стоит искать хорошие и проверенные источники получения различных продуктов пчеловодства.
Многообразие видов меда обуславливается зависимостью от источника сбора пыльцы пчелами (отсюда и такие названия, как многоцветковый, гречиха, вереск, акация, рапс). Они различаются по внешнему виду (от белого, как сало, от золотистого до почти черного цветов) и немного по вкусу.
Считается, что мед является лучшим заменителем сахара для подслащивания, однако, подмешивая его в горячий чай, мы лишь разрушаем полезные его свойства, оставляя только его сладкий вкус. В лечебных целях необходимо употреблять продукт в необработанном виде или растворять в чуть теплой воде (нужно хорошо перемешать ложкой, чтобы полностью растворить — хотя это зависит от вида).
Некоторые специалисты не рекомендуют употреблять мед при многих заболеваниях, например, на бактериологической основе, а также таковыми являются диабет, кандидозы, глистные инвазии.
Существует некая достаточно спорная теория о нетрадиционном методе лечения злокачественных новообразований с помощью меда и пищевой соды, однако доказанной эффективности она не имеет. Это связано с мыслью о том, что раковые клетки лучше всего развиваются в анаэробной кислой среде (pH менее 7), при этом для выживания требуется большое количество простых сахаров.
Тщательно перемешанные частицы меда и соды заставляют раковые клетки охотно поедать этот запас сахара. Это напоминает троянского коня, который в виде высокоосновного агента (соды) в сочетании с сахаром достигает этих клеток, разрушая кислотную среду опухоли с помощью соды.
Пчелиная пыльца и перга
Пчелиная пыльца, также известная как цветочная пыльца, является прекрасным источником многих питательных веществ. Пчелы собирают пыльцу с цветов, которую затем смешивают с небольшим количеством меда, нектара, набором собственных ферментов и формируют шарики (разных цветов, но преобладает желтоватый цвет).
Пыльца является основным источником пищи, так как содержит флавоноиды, белки, микроэлементы, витамины, белки, жиры (ненасыщенные жирные кислоты), органические кислоты и некоторые гормоны.
Пыльца может потребляться пчелами на регулярной основе или храниться в клетках, с добавлением секрета слюнных желез, где она уплотняется и покрывается воском, таким образом подвергаясь процессу молочнокислого брожения, превращаясь в пергу.
Перга обычно появляется в осенне-весенний период и отличается еще более высокой (благодаря ферментации) питательной ценностью (эксперты считают, что она эффективнее до 4 раз), имеет лучшую усвояемость и более богатый химический состав. Шарики высушенной перги также отличаются по цвету (коричневатый) по сравнению с пыльцой.
Среди прочего, оба этих продукта пчеловодства обладают питательными, детоксифицирующими, противоаллергическими, противовоспалительными свойствами, поддерживающие иммунитет. Согласно различным рекомендациям, можно принимать примерно от 15 до 20 граммов пчелиной пыльцы в день (можно разделить на 2-3 порции).
Важно: сначала замочить ее в теплой воде не менее 5 часов, а перед употреблением процедить через сито или марлю. Пергу же лучше всего принимать вечером со стаканом теплой воды, в которую добавлено около 15,5-16 граммов перги и половина чайной ложки меда. Рекомендуется употребление в течение 1-3 месяцев непрерывно, два раза в год (желательно в периоды, когда по статистике наблюдается наибольшее количество типичных простуд).
Маточное молочко
На сегодняшний день в нем обнаружено 120 химических веществ и биоэлементов, в том числе ацетилхолин в его естественной форме, следовательно, маточное молочко улучшает работу регуляторных процессов в организме, так как ацетилхолин играет ключевую роль в передаче нервных импульсов между клетками. Достаточно малых доз для заметного появления большего количества энергии в течение дня.
Прополис и забрус – в чем отличия?
Прополис – это некая клейкая субстанция, которая синтезируется пчелами под действием энзимов (вследствие чего является наиболее частой причиной аллергической реакций). Он состоит из 50-55% смолы, 30-40% воска, а оставшиеся 5-10% представляют собой эфирные масла, которые легче извлекать и хранить, сделав настойку на спиртовой основе под названием прополис.
Забрус, имея только «восковую» природу в составе, не служит пищей для пчел и имеет несколько иное применение как для пчел (защитное строительство – используется, чтобы запечатать свои ульи, чтобы создать безопасную (свободную от бактерий, грибков и других патогенов) среду для жизни и развития следующих поколений), так и для человека (лекарственное).
Прополис : инструкция по применению
Состав
Описание
Раствор от темно-желтого до красновато-коричневого цвета, с характерным запахом прополиса.
Фармакологическое действие
Прополис содержит комплекс биологических активных веществ: 55 % смол, 7,5-35 % воска, 10 % эфирных масел, 5 % пыльцы растений, 5 % жирных кислот (коричная, ванилиновая, n-оксибензойная, феруловая), флавоны (кризин, тектокризин, галангин, кемпферол, кверцитин, бетулетол, апигенин, рамназин, рамнетин), флавононы (альпинетин, пиноцембрин, пиностробин, пинобанксин), терпены (гераниол, а-ацетоксибетулинол, (3-бисаболол), терпеноиды (лимонен, кимен, 1,8-цинеол), сексвитерпены, полисахариды, углеводы, фенолкарбоновые кислоты, 24 аминокислот, 7 из них незаменимые, витамины А, В|, В2, Вб, С, Е, РР, Н (биотин), 19 микроэлементов (Al, Fe, Си, Mn, Mg, Со, Na, К, Са, Si, Р, Ni и др.).
Биологические активные вещества прополиса оказывают антибактериальное, противогрибковое, противовоспалительное, регенерирующее, антиоксидантное, местноанестезирующее и дезодорирующее действие.
Прополис активен по отношению к большинству грамположительных бактерий: Streptococcus haemolyticus, Staphylococcus aureus; грамотрицательных бактерий: Proteus mirabilis, Salmonella spp., Bacillus subtilis, Escherichia coli; патогенных грибов: Candida albicans, Cladosporium.
Прополис образует защитную пленку на поверхности миндалин, уменьшает болезненность и ускоряет процессы регенерации.
Глицерин и спирт этиловый оказывают смягчающее и антисептическое действие.
Показания к применению
Прополис может быть эффективен при лечении заболеваний ЛОР- органов: ринофарингиты, фарингиты, ларингиты.
Противопоказания
Способ применения и дозы
Снимают крышку флакона и навинчивают распылительную насадку. Для заполнения насадки делают 3-5 нажатий на головку распылителя, направив струю на кусочек бумаги.
Продолжительность курса лечения определяется лечащим врачом в зависимости от характера и тяжести заболевания и составляет около 3-7 дней.
Побочное действие
Чувство жжения и покраснение на месте аппликации.
При индивидуальной гиперчувствительности к компонентам препарата возможны аллергические реакции: зуд, крапивница, отек Квинке.
При появлении вышеуказанных побочных реакций, а также при появлении других побочных реакций, не упомянутых в инструкции, необходимо прекратить прием препарата и обратиться к лечащему врачу.
Передозировка
При ошибочном приеме внутрь большого количества препарата возможны следующие симптомы: сильное чувство жжения, сухость в полости рта, боли в эпигастральной области, тошнота, рвота.
Лечение: промывание полости рта и желудка теплой кипяченой водой.
При подозрении на передозировку обратитесь к лечащему врачу. В зависимости от тяжести состояния, врач примет решение о соответствующих мерах лечения.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Не известны. Если одновременно планируете осуществлять или принимаете другие лекарственные средства, необходимо проконсультироваться с врачом.
Особенности применения
Туб распылителя до и после применения промывают горячей водой.
Для более продолжительного воздействия препарата на пораженные слизистые оболочки, после орошения не рекомендуется употреблять пищу и напитки в течение 15-30 мин.
Препарат противопоказан при беременности. Кормящие женщины на время лечения должны приостановить грудное вскармливание.
Препарат не оказывает влияния на скорость реакции водителей транспортных средств и лиц, обслуживающих установки, требующие особого внимания.
Меры предосторожности
Перед началом применения препарата рекомендуется проводить тест на чувствительность к прополису. Небольшую дозу препарата наносят на заднюю стенку глотки или мягкого неба. Если в течение 30 мин на месте аппликации гиперемия и/или отечность усиливаются, препарат не следует применять.
Препарат не предназначен для приема внутрь (нельзя вдыхать или проглатывать). У детей спрей применяют, если они способны задержать дыхание при впрыскивании.
Следует избегать попадания препарата на слизистую оболочку глаз. При случайном попадании их следует промыть большим количеством теплой воды.
Если после нескольких дней применения препарата симптоматика не улучшится, необходимо прекратить прием препарата и проконсультироваться с лечащим врачом.
Форма выпуска
по 20 г или 40 г в полимерных флаконах коричневого цвета.
Каждый флакон в комплекте с распылительной насадкой и вместе с инструкцией по применению помещают в индивидуальную пачку из картона.
Условия хранения
В защищенном от влаги и света месте, при температуре 15-25 °С.
Хранить в недоступном для детей месте.
Срок годности
Не применять после истечения срока годности, указанного на упаковке.