После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Азы севооборота от опытных дачников: что можно посадить после моркови на следующий год

Богатый урожай овощей во многом зависит от правильного соседства и чередования культур на участке. Благодаря грамотному севообороту можно эффективно «прокачать» почву на участке и даже уменьшить количество сорняков.

О том, после чего лучше сажать морковь и что посадить после нее, какие растения подсадить рядом, а какие – подальше, читайте в нашей статье.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Если пренебрегать севооборотом, можно потерять весомую часть урожая. Сажать овощи по его правилам необходимо по следующим причинам:

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Кроме того, соблюдение правил чередования овощей уменьшит количество сорняков и предупредит истощение почвы.

Севооборот моркови в теплице и открытом грунте

В теплицах поддерживать правила севооборота тяжело в связи с экономией полезной площади и энергозатрат. Морковь хорошо уживается с помидорами, чесноком, огурцами и луком. В теплицах ее используют как основную культуру, а лук как дополнительную.

Морковь чаще выращивают в открытом грунте. Этот овощ имеет высокую восприимчивость к собственным токсинам, выделяемым в процессе роста. Ее рекомендуется выращивать повторно на участке только через 4-5 лет.

Для оздоровления почвы используют сидераты. Схема чередования овощей после моркови выглядит следующим образом: на первый год – посев сидеральных культур, на второй год – капуста или огурцы, на третий – снова сидеральные, на четвертый – лук.

Заметка! K сидератам относятся горчица, бобовые, вика, рапс, люцерна, клевер, люпин, овес, гречиха, редька. Они в большом количестве содержат важны для растений микроэлементы (азот, калий и фосфор), а также белки, сахара, крахмал. При выращивании их корневая система нормализует структуру почвы.

Что лучше всего сажать после моркови на следующий год

Морковь сильно обедняет почву. Из земли она забирает много калия и фосфора: в 4 раза больше, чем томаты, и в 3 раза больше, чем огурцы. Посадка названных овощей с внесением органических и минеральных удобрений позволит восстановить баланс полезных веществ в почве.

К таким растениям также относятся:

Желательно сажать овощные культуры, имеющие поверхностную корневую систему и «надземный» урожай.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Что сажать не стоит

Конечно, саму морковь сажать нельзя.

Плохо будут расти:

Можно ли сажать чеснок и лук после моркови на зиму

Лук и чеснок после уборки моркови сеять нежелательно. Корнеплоды истощают почву, и земле необходимо дать отдохнуть. Лучший вариант – сидеральные растения.

После чего лучше выращивать морковь

Морковь чувствительна к компонентам почвы и имеющимся в ней удобрениях. Хорошо, если ее предшественниками будут огурцы, лук, томат, картофель. Чередование с этими овощами способствует сохранению качества земли и нужных компонентов для питания.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунтеПодходящие предшественники:

Плохие предшественники для моркови

К нежелательным растениям относятся петрушка, тмин, укроп и сельдерей. У них много общего: болезни, вредители и потребляемые питательные вещества. Не рекомендуется сеять после подсолнечника, баклажанов.

Что сажать рядом

При планировке посадок в огороде уделяйте внимание совместимости различных растений. Они могут как поддерживать друг друга, так и угнетать.

Примером полезного сосуществования служит морковь и лук. Оба растения часто поражаются луковой и морковной мухой соответственно. Морковная муха не переносит запах лука, а луковая – запах моркови. Поэтому посадив овощи на одной грядке, можно вырастить отличный урожай и того, и другого. Вместо лука можно посадить чеснок.

Важно! Лук и морковь обязательно выращивайте рядом.

С морковью неплохо уживаются:

Неблагоприятное соседство

Нельзя рядом выращивать капусту, огурцы и фенхель, а также укроп, сельдерей и другие зонтичные – они привлекают общих вредителей.

Важно! Морковь не любит соседство сорняков. Высаживайте на чистом от сорных трав месте.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Советы опытных огородников

Опираясь на классические приемы, многие огородники со стажем дают полезные рекомендации:

Заключение

Правила севооборота просты, в них без труда разберется даже начинающий огородник. Соблюдая эти правила и принимая во внимание советы опытных овощеводов, вы соберете отличный урожай моркови. Всем успехов на дачах!

Источник

Лучшие культуры для посадки на грядке после выращивания моркови

Каждый огородник мечтает о том, чтобы получить хороший урожай. Но иногда бывает так, что вроде бы соблюдены все правила ухода за культурами с учетом их требований, а конечный результат не соответствует ожидаемому. Основной причиной неудачи в этом случае является несоблюдение севооборота. Чаще всего это происходит на грядках, где в предыдущем сезоне росли корнеплоды, а именно морковь. Почему это происходит, и как добиться, чтобы усилия огородника не были напрасными, следует разобраться.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Каждая культура нуждается в определенных питательных компонентах, которые она берет из разных слоев почвы, в зависимости длины корневой системы. Поэтому, выращивание моркови на одном участке долгое время приводит к тому, что корнеплод постепенно забирает нужные компоненты, без возможности их пополнения.

А все подкормки, которые проводит огородник на протяжении всего сезона, не способны устранить создавшийся дефицит, так как удобрения задерживаются только в верхнем слое грунта. Поэтому чередование культур крайне важно для получения хорошего урожая.

Зачем сменять культуры на грядке

Агрономы-профессионалы выделяют три основные причины, по которым нужно чередовать культуры.

Обратите внимание! Выделять токсины способны не только корни, но и побеги, поэтому после сбора урожая необходимо убирать с участка все растительные остатки.

Чтобы облегчить задачу и правильно проводить севооборот, опытные огородники рекомендуют чертить схему всего участка с обозначением выращиваемых культур на каждой грядке. Это позволит на следующий сезон не ошибиться и правильно провести посадки, с учетом возможного чередования.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Основные правила севооборота:

Обратите внимание! Благодаря правильному севообороту можно не только поддерживать плодородие почвы на высоком уровне, но и уменьшить количество растущих сорняков на грядке.

Что лучше всего сажать после моркови на следующий год

Морковь значительно обедняет почву и при этом выделяет токсины. Несмотря на то, что подземных отростков у этого овоща немного, но его стержневой корнеплод забирает питательные компоненты в нижнем слое грунта.

После моркови рекомендуется выращивать овощи с поверхностной корневой системой. Только такие культуры смогут полноценно развиваться и дать хороший урожай. Поэтому следует ознакомиться, что можно сажать после моркови на следующий год.

Оптимальные культуры для открытого грунта и теплицы

В условиях теплицы соблюдать севооборот не так уж и просто ввиду ограниченного пространства. Но, чтобы добиться желаемого результата, необходимо все тщательно продумать. Также рекомендуется применять малый севооборот, если выращивать на грядке в течение одного сезона несколько культур, чередуя их между собой.

Что посадить после моркови в теплице:

В открытом грунте больше возможностей соблюдать севооборот. Чередование культур следует планировать заранее, если точно знать, что можно посадить после моркови на следующий год.

После этого корнеплода рекомендуется сажать весной:

Все эти перечисленные растения смогут дать хороший урожай, даже если нет возможности обогатить почву после выращивания на грядке моркови.

Обратите внимание! На участке, где рос данный корнеплод можно заложить многолетний ягодник.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Что сажать после моркови не рекомендуется

Самым худшим предшественником для этой культуры является сама морковь. Этот корнеплод в течение сезона забирает из почвы большое количество фосфора и калия. Поэтому, если посеять ее на этом месте на следующий сезон, то следует быть готовым к тому, что корнеплоды будут мелкими, разветвленными.

Также нельзя высаживать:

Большинство из перечисленных культур являются близкими родственниками моркови. Поэтому они поражаются одинаковыми вредителями и заболеваниями, что делает невозможным получение хорошего урожая.

Совет! Сеять морковь на прежнее место можно только через 3 года.

Можно ли сажать на зиму чеснок и лук после моркови

Проводить посадку лука и чеснока на грядке, где в этом сезоне росла морковка можно, но нежелательно. Эти культуры способствуют обеззараживанию почвы. Поэтому такой севооборот позволит провести дезинфекцию грядки, но получить хороший урожай лука и чеснока вряд ли удастся.

Благоприятное и неблагоприятное соседство для моркови

При посадке моркови также следует учитывать и ее соседство с другими культурами. В некоторых случаях оно приносит пользу обоим растениям, а иногда становится причиной плохого урожая.

Идеально сочетаются посадки моркови с луком. Эти культуры можно высаживать рядами, чередуя их или размещать близко грядки. При совместной посадке рекомендуется изначально сеять морковь, а спустя 2 недели высаживать севок. Эти культуры подвержены нападению разных вредителей. Но запах моркови отпугивает луковую муху, а лука — морковную. Это позволяет получить хороший урожай без применения инсектицидов.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Однако есть и существенный недостаток такого соседства, так как у моркови и лука разные требования к поливу. Поэтому в регионах, где без орошения не обойтись приходится выбирать: оставить лук только для защиты от вредителей или попрощаться с частью урожая моркови.

Единственным выходом в такой ситуации может стать совместное выращивание моркови с многолетним луком или репчатым, предназначенным для зелени.

Важно! Не рекомендуются совместные посадки морковки и свеклы. Эти культуры будут конкурировать за питательные вещества и влагу в почве. Такое соседство приводит снижению урожайности в обоих случаях.

Хорошо рядом с морковкой чувствуют себя бобовые культуры, такое соседство благоприятно отражается на всей грядке. В этом случае корнеплоды вырастают сочными и сладкими. А бобовые формируют много завязи с крупными зернами.

Другие благоприятные компаньоны для корнеплода:

Существуют также растения, которые не только не могут чередовать друг друга на грядке, но даже и расти рядом. Морковь относится к числу светолюбивых культур. Поэтому даже легкое притенение может привести к снижению урожайности. Поэтому нельзя высаживать рядом с грядкой корнеплода высокорастущие культуры.

Совет! Чтобы обезопасить грядку моркови от вредителей, рекомендуется ее обсаживать бархатцами и календулой, так как запах этих цветов отпугивает насекомых.

Нежелательно соседство моркови с хреном и зонтичными культурами. А опытные огородники также не рекомендуют сажать морковку рядом с яблонями, так как такое соседство негативно отражается на вкусовых качествах обеих культур.

Морковь на раннем этапе развития не терпит соседство с сорняками, поэтому рекомендуется регулярно пропалывать грядку с корнеплодами. По мере роста необходимость в этом отпадает, так как она уже способна самостоятельно подавлять их рост.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Что делать, если нет возможности чередовать культуры

Бывают случаи, когда место на грядке ограничено, а хочется вырастить много разных овощей и зелени. Поэтому необходимо знать, как обогатить почву после выращивания на ней моркови.

В этом случае после сбора урожая корнеплодов нужно тщательно зачистить грядку от растительных остатков и сжечь их. Затем следует обеззаразить почву от возможных вредителей. В этом случае рекомендуется обработать участок раствором «Актары» (1,4 г на 10 л) или «Дециса» (1 г на 10 л). Рекомендуемый расход — 2 л на 1 кв. м.

Через 2 недели после обеззараживания необходимо внести в почву питательные компоненты. Для этого можно использовать перегной ранней весной из расчета 5 кг на 1 кв. м.

Также дополнительно следует внести в почву минеральные удобрения, такие, как суперфосфат (40 г на 1 кв. м) и сернистый калий (35 г на 1 кв. м). Их необходимо предварительно смешать между собой, равномерно рассыпать на поверхности грядки, а затем провести обильный полив с промоканием грунта на 20 см. А уже спустя 2 недели можно проводить посадку.

Обогатить почву после выращивания моркови можно и при помощи сидератов. Также данный метод является профилактикой от патогенных микроорганизмов и вредителей.

Рекомендуется высаживать на участке в перерывах между основными овощными культурами:

При использовании сидератов необходимо чтобы они хорошо набрали зеленую массу и подросли до 10-15 см, но не успели зацвести. После этого их выкопать с заделкой в верхний слой грунта. Приступать к посадке можно сразу после этой процедуры. При разложении сидераты будут образовывать полезные компоненты, что благоприятно отразится на развитии и повысит урожайность основной культуры.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Севооборот — имеет огромное значение для получения хорошего урожая моркови и других овощных культур. На первый взгляд эта процедура кажется сложной, но это не так. Освоить правила чередования культур и разобраться в особенностях севооборота способен любой даже начинающий огородник. Упростить задачу помогает предварительное планирование посевов и схема участка.

Источник

Что можно сажать после моркови на следующий год

Богатый урожай овощных культур зависит не только от выбора урожайных сортов и ухода за всходами. Важно также при выборе участка соблюдать правила севооборота – чередовать овощные культуры на огороде и выбирать для них правильных соседей.

Если эти правила соблюдаются, то почва не будет сильно истощаться, на растениях не появятся вредные жучки и патогенные микроорганизмы. И даже количество сорной травы может уменьшиться.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Почему важно соблюдать правила севооборота

Не все начинающие овощеводы понимают, что такое севооборот и почему его соблюдение положительно влияет на рост и развитие овощных культур, а также на их урожайность.

Соблюдать подобные правила по следующим причинам:

Что лучше всего сажать после моркови на следующий год в открытом грунте

Чаще всего морковь выращивают не в тепличных условиях, а на огородных грядках. Но так как данный корнеплод слишком восприимчив к своим токсинам, которые он выделяет в течение летнего сезона, то на одном месте морковь можно выращивать через 5 сезонов.

После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Чтобы оздоровить участок после морковки, в следующем сезоне на ее месте рекомендуется высадить любой вид сидератов. На второй год на этом участке сажают капусту или огурчики. В третьем сезоне нужно посадить снова сидераты. А после них на четвертый год – лук. И только после него можно вернуть на грядку морковку.

Поэтому после моркови следует внести комплекс минеральных удобрений и органики, а потом высаживать томат или огурцы.

Также после моркови можно выращивать следующие овощные культуры:

Для посадки после морковки подойдут любые овощи с корневой системой, расположенной близко к поверхности, и плодами, созревающими над поверхностью земли.

Что сажать после моркови не рекомендуется

Начать список растений, которые не будут хорошо расти после этого корнеплода, нужно с самой моркови – ее можно посадить на прежнее место только через 4 сезона, никак не раньше.

Источник

После чего сажать морковь на следующий год

Морковь принадлежит к многочисленному семейству Зонтичные. Нетрудно догадаться, что у всех его дикорастущих и культурных представителей (сельдерея, петрушки, пастернака, укропа, кориандра и др.) болезни и вредители, от которых они страдают – одинаковые. Чтобы получить достойный урожай, важно понимать, после чего сажать морковь допускается, а после каких овощей и корнеплодов делать этого не рекомендуется.

Стоит также учитывать тот фактор, что состав почвы после сбора урожая определенных культур изменяется. Например, фасоль, свекла, хрен выбирают из земли те же питательные вещества, которые требуются и моркови. А после огурцов в грунте остается много органических веществ, на которые морковка реагирует плохо, и ее нельзя сеять на этом месте несколько лет.

По вышеназванным причинам нужно грамотно составлять план посадок, соблюдая таким образом севооборот, и вовремя вносить на грядки необходимые минеральные удобрения с комплексами микроэлементов. Нарушение этих правил ведет к тому, что корнеплоды на грядке вырастают мелкими, худосочными, подвергаются постоянным нападкам вредителей, откладывающих личинки в грунте. И конечно же, не стоит сажать морковку из года в год на одном и том же месте. Монопосадки сильно обедняют, истощают почву, в ней скапливаются болезнетворные организмы.

Оптимальные предшественники

Морковь даст хороший урожай, если вы посеете ее на тех участках огорода, где до этого росли культуры из семейств:

Правда, существует одна оговорка: если подходящий предшественник, например, капуста, была заражена каким-либо из общих с морковью заболеваний, без предварительной обработки почвы сажать туда оранжевый корнеплод рискованно.

Распространенные заболевания и вредители

Каких-то особенных болезней у Зонтичных не бывает. Морковь в период вегетации болеет редко. Наибольшую опасность для достаточно выносливого корнеплода представляют грибковые инфекции, провоцирующие гниение и порчу собранного урожая во время хранения. К самым распространенным относят ложную мучнистую росу, церкоспороз, фомоз, серую, черную и красную гниль.

Опасными вредителями культуры считаются: морковная листоблошка, тминная моль, зонтичная моль, морковная муха. Стоит немного разобраться в том, каков жизненный цикл этих насекомых, чтобы иметь лучшее представление о том, как с ними бороться.

Взрослые особи листоблошки зимуют на хвойных деревьях. Весной они перелетают на зеленые морковные всходы. Самки откладывают яйца на молодые листья и черешки. Через 12-15 дней из яиц вылупляются личинки. Питаясь соками растения, большую часть жидкости насекомые не усваивают и выделяют ее вместе с сахарами. Поэтому листоблошек, как и колонии тлей, часто «пасут» муравьи.

Бабочки тминной моли зимуют в кучах опавшей листвы, под корой деревьев. Вылетают в первые теплые весенние дни. Самки откладывают яйца, из которых появляются гусеницы. Они прогрызают ходы в стеблях, листьях, объедают соцветия. Закончив питание, гусеницы окукливаются в прогрызенных ими ходах.

Взрослые особи зонтичной моли прячутся на зиму в различных укрытиях, в щелях, в трещинах коры и пр. Массовый лет бабочки по времени совпадает с началом фазы бутонизации зонтичных культур и может продолжаться до поздней осени. Самки откладывают яйца на соцветия и верхние листья семенников всех Зонтичных. Появившиеся гусеницы повреждают бутоны, цветы, незрелые семена, цветоножки, реже – листья, покрывая соцветия паутиной. Здесь же они и окукливаются.

Куколки морковной мухи зимуют в почве. Лет начинается в первых числах июня, когда почва хорошо прогрелась. Самки откладывают яйца, помещая их на влажную землю около всходов моркови. Вылупившиеся личинки портят корнеплод, выгрызая в нем ходы. Питание личинок продолжается около трех недель, после чего они углубляются в почву для окукливания.

Меры борьбы с вредителями

Правильная агротехника и профилактические меры подчас оказываются эффективнее агрессивных химических средств, что особенно важно при выращивании корнеплодов и других овощей, поступающих в пищу. Действенный результат имеют такие способы как уборка мусора с участка, рыхление почвы, удаление сорняков, внесение удобрений по необходимости, обязательное чередование культур, посадка моркови в ранние сроки. Каждый следующий посев желательно производить на максимально возможном расстоянии от прошлогоднего.

У морковных вредителей имеются естественные враги – паразитические наездники ихневмониды и эвлофиды, а также мухи-тахины. Они вполне успешно используются в качестве биологического средства защиты. Их специально завозят на поля, в сады или привлекают, высаживая приятно пахнущие травы-медоносы.

В случае массового нашествия насекомых, когда профилактические меры, народные и другие средства уже бесполезны, применяют химпрепараты. Грядки обрабатывают инсектицидами, например, «Актеллик», «Волиам Флекси», действуя строго по инструкции и соблюдая меры безопасности.

Профилактика болезней

Грибковые инфекции возникают вследствие несоблюдения технологии посева культуры. Споры грибов могут присутствовать непосредственно в почве или в самом семенном материале. Спасти овощную культуру от некоторых заболеваний, например, от фомоза и бактериоза не получится. Сухая гниль атакует растения в конце вегетации. Заболевание считается неизлечимым. Для профилактики целесообразно использовать фосфорно-калийные удобрения в соответствии с дозировкой, предусмотренной для моркови. Избыточные подкормки органикой и препаратами на основе азота могут спровоцировать появление белой гнили.

Пероноспороз наиболее активно развивается в определенные время, когда стоит жаркая и сухая погода, из-за чего растение испытывает острый дефицит влаги. Грибок распространяется через неубранные растительные остатки на грядках. Жара, особенно в сочетании с чрезмерным или неправильным (в вечернее время) поливом, также способствует активности возбудителей альтернариоза (черной гнили). Заражение происходит через почву, растительный мусор, семенной материал. Патогенные споры кладоспориоза могут находиться в земле и в воде для полива, передаваться по воздуху и переноситься насекомыми.

В качестве профилактики болезней рекомендуется осенью после сбора урожая проливать землю современными контактными фунгицидами, протравливать семена перед посевом, высаживать сорта, устойчивые к заболеваниям и цветушности.

Как выяснили ученые-агрономы, к моркови вредителей привлекает хлорогеновая кислота, содержащаяся в ботве. Современными селекционерами выведен ряд гибридов культуры, в которых уровень данной кислоты снижен, поэтому мухе и другим насекомым обнаружить посевы намного сложнее. В числе уже испытанных отечественными огородниками и заслуживших положительные отзывы: «Нантик Резистафлай F1», «Флайвей F1», «Калгари F1».

Об ассортименте посадочного материала и его предпосевной подготовке подробно рассказано в статье на нашем сайте.

Видео

Полезную информацию о принципах и схемах правильного севооборота, а также практические советы, касающиеся вопросов посева и выращивания моркови в открытом грунте, можно получить из видеосюжетов:



После морковки что можно сажать на следующий год в открытом грунте

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *