Посадки малины вы обеспечите себя большим урожаем ягод нужно знать что малина
9 секретов хорошего урожая малины
У кого на дачном участке нет хотя бы нескольких кустиков малины? Как хорошо набрать в пригоршню и, запрокинув голову, отправить в рот душистые, пахнущие летом и солнцем красные ягоды, зажмурившись от наслаждения… А еще — чтобы запастись на зиму своим малиновым вареньем, тем более что лучшее лекарство от простуды трудно придумать…
При правильном уходе малина порадует богатым урожаем
Секрет 1: много солнца
Малина не любит тени.
Малина любит солнышко
Она легко перенесёт небольшое затенение в утренние часы, но весь остальной день ей желательно находиться на солнышке.
Секрет 2: хороший полив
Благодаря одним только обильным поливам можно буквально в несколько раз повысить урожайность! Впрочем, превращать малинник в болото не стоит — во всём нужна мера: как часто поливать, подскажут погода и почва. Достаточно помнить: пересыхания грунта под малиной допускать нельзя — сразу теряется урожай!
Секрет 3: правильная подкормка
Рецепты удобрений
Надо знать, что излишек удобрений или их внесение в неподходящие сроки приводит к снижению урожая, а иногда даже к гибели куста. В следующем видео — советы по минеральному питанию малины от садовода-любителя Михаила Гуленина:
Ничего сложного, правда?
Секрет 4: удаление молодой поросли
Молодую поросль малины, которая появляется в течение вегетативного периода, необходимо убирать. Лишние побеги будут отнимать у куста добрую половину питательных веществ, что ослабит основное растение и, естественно, значительно снизит урожай.
Обрезка молодой поросли
Лишние побеги не вытягивать из почвы и не откапывать! Достаточно аккуратно обрезать под корень.
Секрет 5: мульчирование
Чтобы сохранить почвенную влагу, землю надо мульчировать. Кстати, почву под малиновыми кустами многие садоводы советуют вообще не рыхлить и не копать. Здесь тот случай, когда полезно в течение всего летнего периода добавлять и добавлять мульчу. Это может быть солома, торф, навоз, опилки; можно использовать и сорняки, которые остались после прополки. Так вы и влагу сохраните, и корневую систему не пораните!
Секрет 6: подвязка
Кусты малины, за которыми не ухаживают, загущаются. Нижняя часть стебля остаётся без света — естественно, и без ягод. Нередко стебли падают, верхние ягоды касаются земли, пачкаются, повреждаются. В результате и урожай снижается, и уборка малины неудобна, и кусты при сборе ягод ломаются. Словом, сплошные минусы.
Малина нуждается в подвязке
Поэтому лучше всего малину с первого же года посадки подвязать на шпалеру. Это и время сэкономит, и позволит малине получить максимум света. А значит — и урожая.
Секрет 7: обрезка
Что малина быстро разрастается, знает каждый садовод. Чтобы она не вырождалась и давала хороший урожай, её нужно обрезать. Способы и методы обрезки — разные. В следующем видео Ольга Платонова делится хорошо зарекомендовавшим себя методом двойной обрезки малины:
А в этой статье — подробный рассказ нашего эксперта о сроках и тонкостях выполнения двойной обрезки малины.
Секрет 8: защита от вредителей
Малина довольно редко поражается вредителями и болезнями. Но если это произошло, постарайтесь избегать применения химикатов, лучше воспользоваться народными методами или биологическими препаратами.
Последние довольно широко представлены на нашем маркете, где очень удобно сравнивать цены на товары из разных интернет-магазинов. Посмотреть подборку биопрепаратов.
А вот пара народных методов:
От грибных заболеваний
От тли и других вредных насекомых
Секрет 9: обработка после сбора урожая
Как только кусты малины отдали вам весь урожай этого года, отплодоносившие ветви надо сразу же удалить, чтобы они не затеняли молодые побеги и не мешали им набраться сил перед зимой. В следующем видео — мастер-класс опытной дачницы по обрезке малины после сбора урожая:
Вот и все маленькие секреты большого малинового урожая.
Могу поделиться своим опытом дружбы с ремонтантной малиной. Осенью обрезаю по уровню земли, на зиму мульчирую компостом, можно незрелым. Оставляю ее в покое. Весной оставляю 3-5 побегов на метр квадратный. Подкармливаю органикой / я пользуюсь ЭМ-емкостью для компостирования пищевых отходов/, за зиму у меня образуется запас этого добра. В общем, кормите, как обычную малину. Если оставите все побеги, то не все ягоды смогут вызреть, так и будут зелеными висеть. А кусты будут занимать место на огороде. Не повторяйте чужих ошибок. Можно и до восьми веток оставить, но тогда они должны расти не из центра куста, а на расстоянии от друг друга. Малине нужен солнечный свет. И еще я думаю, что абсолютно нет необходимости иметь огромное разнообразие сортов. у меня 2 сорта — красная Нижегородец и желтая Оранжевое чудо. Когда перестала жалеть малину и начала обрезать лишнее, все встало на свои места. Кстати ягоды в этом случае получают доппитание и становятся более сладкими.
И еще приятный момент! Если срезать макушки побегов и поставить в вазу с водой, вы сможете сьесть дозревшие в комнате ягоды.
Основы выращивания малины. Посадка и уход за культурой.
Малина – вкусная и полезная ягода. Из неё варят компоты, варенье, желе, а отвары из листьев и веточек помогают при заболеваниях желудка. Если правильно посадить малину и обеспечить ей должный уход, то в течение нескольких лет можно будет получать хороший урожай.
Как выбрать саженцы малины для посадки?
Выбор саженцев для посадки, задача не из простых. На выходе можно получить, как и хороший экземпляр, так и фактически сухую палку. Чтобы саженец с большей вероятностью прижился, нужно знать, на что обращать внимание при покупке.
Определить подходящий сорт
Прежде, чем совершить покупку, нужно изучить, какие сорта лучше всего подходят для местного климата. Даже самые красивые саженцы, увиденные на картинке, могут оказаться не пригодными для выращивания в том или ином регионе. Также стоит узнать, какой тип почвы оптимален для того или иного сорта, сколько ему нужно солнца и влаги.
Каким бывает посадочный материал
Малину продают не только в саженцах, но и в другом виде, который может быть более приемлемым для посадки.
— Зелёные ростки. Маленькие саженцы, всего 15 см высотой. Продаются с комом земли, защищающим корневую систему. Высадить такие саженцы нужно быстро, на 1-2 день после того, как их выкопали. Здесь может таиться опасность, что продавец уже передержал саженцы и они не приживутся.
— Кассетная рассада. Выращивают саженцы из корневища в индивидуальных ёмкостях. Это большой плюс, так как болезни и вредители такой рассаде практически не страшны, и можно выждать подходящее время для высадки. Но стоимость такой рассады довольно высокая.
— Однолетние саженцы. Такой тип саженцев наиболее часто встречается в магазинах. Их заготавливают осенью, обрезая на 30-40 см. Саженец включает 1-2 побега, лишенных листвы.
— Двухлетние саженцы. Они относятся к ремонтантным сортам (годовалые побеги, пересаженные и доращенные на протяжении еще одного сезона). Корневая система этих саженцев очень хорошо развита, поэтому высоки шансы на получение первого урожая в год посадки.
Нюансы, на которые стоит обратить внимание при покупке:
Посадка малины
Под культуру выбирается хорошо освещённый участок с небольшим затенением. Время для высадки можно выбрать весной или осенью. В весеннее время, это период, пока не распустились почки, а осенний – после листопада.
При выборе места стоит помнить, что малина плохо растёт в тех местах, где ранее были высажены злаковые культуры, картофель или томаты. Подготавливать саженцы никак не требуется, нужно лишь обрезать с них имеющиеся листья.
Малину обычно сажают рядами, соблюдая расстояние между саженцами в 50-70 см, и между рядами в 1.5 – 2 метра. Саженцы высаживаются либо в траншею, глубиной полметра, либо в ямы той же глубины и диаметра.
Место для посадки засыпают золой и перегноем, саженцы присыпают также перегноем, либо землёй, доходя до корневой шейки. Высаженные кусты проливают двумя литрами воды, а почву мульчируют. Стебли саженцев нужно обрезать, оставив по 3-5 почек на каждом.
В следующем году, весной, когда появятся молодые побеги, старые обрезают до уровня земли. Хотя в этом случае урожая не будет, зато корневая система будет сильной и выносливой.
Можно ли сажать разные сорта малины рядом друг с другом?
Сколько раз доводилось слышать из уст дачников, что их малина измельчала вскоре после того, как рядом были посажены другие сорта. Мол так происходит переопыление кустов, в результате сортовые качества культуры теряются. Малинник становиться ослабленным, а ягоды мелкие и кислые.
Малина любимица многих дачников, сложно найти участки, где не нашлось места этому растению. Чтобы разобраться в данном вопросе начнем с самого главного – способа размножения малины.
Чаще всего малину размножают путем черенкования, деления куста или высаживанием молодой поросли. А что если рядом посадить разные сорта малины, да еще и с одинаковым сроком цветения, чем это может обернуться?
Чисто технически переопылиться друг от друга они могут. В результате получиться новый скрещенный сорт, который можно будет вырастить из семян. При этом с кустом не произойдет никаких изменений.
Более того, большинство современных сортов малины относится к самоопыляемым, для завязи им не нужны никакие соседи.
Получается, что в принципе переопыление малины возможно, в таком случае после посева семян можно получить новый сорт. Однако материнский куст никак от этого не изменяется. На вкус, цвет и размер ягод это нисколько не влияет. Абсолютно то же самое можно сказать и про клубнику, картошку и многие другие культуры.
Хотя переопыление малине не грозит, все же сажать разные сорта слишком близко друг к другу не следует. В этом случае корни растений попросту переплетутся и найти нужный сорт будет очень сложно.
Визуально разные сорта малины без ягод отличит разве что опытный специалист. А это особенно важно, если один из этих кустов ремонтантный, т.к. ему требуется особая обрезка.
Если в таком случае перепутать растения, то можно остаться без львиной доли урожая. именно по этой причине разные сорта малины лучше высаживать на разных участках огорода или выдерживать 3-х метровый интервал. Защитить корни от переплетения помогут и перегородки, глубоко вкопанные в землю.
Почему же тогда малина теряет свои сортовые признаки?
Многие огородник начинают замечать, как кусты малины внешне становятся хуже, а урожай все мельче и мельче.
Этому могут способствовать следующие причины:
— нехватка питательных веществ (удобрения не вносились или вносились неправильно);
— заражение болезнями и вредителями;
— пересыхание почвы, т.к. у малины корни находятся близко к поверхности (испытав стресс, на следующий сезон вместо 50 веточек с ягодами растение даст только 10);
На кустах малины мало ягод? Как исправить сложившуюся ситуацию?
Бывает так, что побегов у малины много, а ягод очень мало. Вроде и ухаживаешь за кустами, а вдоволь насладиться сладкими сочными ягодами не получается. Что делать? Опытные садоводы в этом случае рекомендуют воспользоваться следующими советами:
Как ухаживать за малиной осенью?
В осенний период малина требует двух подходов, один ранней осенью, второй – поздней. Первое, чем стоит заняться ранней осенью, это подкормить саженцы, если почва, на которой они произрастают, бедная.
Если все органические удобрения были внесены весной, то осенью можно обойтись и без них. А вот минеральные не помешают. Малина хорошо принимает сульфат калия, его достаточно 1 чайной ложки на квадратный метр. Также желательно внести в почву микроэлементы. На квадратный метр нужно 5 граммов сульфата марганца и 3 грамма сульфата цинка.
Обрезка малины
Обрезать малину нетрудно, если помнить несколько правил. Самые крепкие побеги обрезают на 1/4. Также оставляют примерно столько же отплодоносивших побегов (их обрезают под корень), плюс небольшой запас. Так кусты легче перенесут зиму, и будет запас побегов для роста, а если небольшая часть вымерзнет, то её можно будет удалить весной.
Осенний полив
После сбора урожая, полив кустов малины сводят к минимуму. Обилие влаги будет подстёгивать растение к росту, а для зимнего периода это не нужно. Почву нужно лишь держать слегка увлажнённой, не допуская появления сухих комьев.
Поздней осенью начинается другой вид работ.
Обработка от вредителей
Из-под кустов необходимо собрать весь мусор, сухие листья и ягоды, сломанные ветви и отправить в костёр. Эту золу потом можно использовать в качестве удобрений. Если кусты были здоровыми, то можно обрезанные и собранные части не сжигать, а отправить в компостную яму.
Обрабатывают малину бордосской жидкостью. Для осеннего опрыскивания берётся 5% раствор, и кусты опрыскиваются полностью. Делать это нужно в сухую погоду, нанося средство на сухие побеги.
Последний полив
Для организации финального полива нужно подгадать 3-4 ясных тёплых дня. На квадратный метр почвы выливают по 2-3 ведра воды. Хорошо увлажнённая почва позволит легче пережить морозные периоды.
Как обрезать малину осенью?
Глядя на густые саженцы малины, кажется, что чем плотнее будет куст, тем больше ягод он даст. Однако, в реальности, дело обстоит совершенно иначе. При наличии большого количества побегов, все силы растения уходят на их развитие, и для ягод практически ничего не остаётся.
Чтобы каждый год получать хороший урожай, малине требуется обрезка.
Нужна ли осенняя обрезка?
Ветви вот-вот отплодоносили, и их, конечно, жалко вырезать, надеясь, что и следующим летом, они дадут урожай. Однако у побегов цикл развития на второй год завершается, и на третье лето ягоды могут быть гораздо мельче, или их не будет вовсе. Поэтому, в конце сезона, обрезка – необходимая процедура.
Как проводить обрезку
У малины обычных сортов удаляют все побеги, которые плодоносили этим летом, оставив крепкие однолетние ветки, которые успешно будут плодоносить будущим летом.
Ремонтантную малину можно обрезать двумя способами. Чтобы получить урожай 2 раза подряд, проводят такую же обрезку, как и с обычными кустами. Если нужны плоды только с молодых побегов, то куст вырезают полностью.
Ветви должны быть срезаны вровень с землёй.
Порядок проведения обрезки
В первую очередь выделяют слабые, обломанные или заражённые побеги и вырезают их. После удаляются двулетние побеги и прореживаются кусты. На квадратный метр оставляют от 8 до 10 самых здоровых побегов.
Срезанные ветви не уносят в компостную яму, а сжигают, так как в них может находиться инфекция или вредители. По завершении процедуры, убирают сорняки и обкапывают кусты. В почву вносят удобрения, а стебли обрабатывают медным купоросом.
Что такого полезного в малине?
Вкусная, сладкая малина ценится не только за свои вкусовые качества, но и за полезные свойства, которыми она обладает. Сортов малины насчитывается немало, различаются они не только по вкусу и цвету, но и устойчивостью к условиям, в которых они произрастают. Поэтому при посадке, нужно выбирать сорт, подходящий для конкретного региона.
Употребление малины при простуде
Наиболее известный способ применения ягод малины. Из них варят компот, делают варенье или желе – все эти вкусные заготовки прекрасно помогают во время простудных заболеваний. Наличие в ягоде салициловой кислоты способствует снижению температуры, а витамины дают организму силы бороться с недугом.
Употребление малины при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Отвары из малины обладают вяжущими свойствами, что применяется при лечении расстройства желудка. Также она стимулирует деятельность кишечника. Однако при серьёзных заболеваниях ЖКТ – язвенной болезни, гастрите – малину следует употреблять с осторожностью и нечасто.
Косметические маски из малины
Свежие ягоды добавляют в домашние маски для лица. Применяются такие маски при повышенной жирности кожи. Из листьев же можно приготовить отвар и протирать им лицо для профилактики и лечения угревой сыпи.
Употребление малины при беременности
Во время самой беременности употребление малины и продуктов из неё лучше свести к минимуму. Ягода, как и отвар из листьев, способствуют повышению тонуса матки. Поэтому малину лучше отложить на последнюю неделю перед родами, чтобы стимулировать сокращение мускулатуры. Также, при любых сомнениях следует обратиться к лечащему врачу.
Как получить хороший урожай малины?
Малина – ягодка на редкость ароматная, безумно вкусная и невероятно полезная: она очень богата клетчаткой, а также содержит в своем составе внушительный набор полезнейших микроэлементов и витаминов. А еще она считается отличным антидепрессантом и антисептиком и прекрасной помощницей при гипертонии или малокровии! Да и просто полакомиться вареньем или всевозможными десертами из малинки тоже не против многие! Как же вырастить хороший урожай малины, чтобы сочных аппетитных ягодок хватило на воплощение всех-всех целительских и кулинарных задумок?
Требования к грунту
Отличное качество и впечатляющие объемы урожая ягодок малины в значительной степени зависят от правильного выбора места для ее посадки. Так как кустики малины крайне неравнодушны к хорошей освещенности, молоденькие побеги рекомендуется высаживать исключительно на солнечных участках. Рельеф на участке в идеале должен быть ровным, без многочисленных возвышенностей либо склонов, а грунт – легким и плодородным (суглинки или чернозем). При этом наилучшими предшественниками для малины считаются зерновые либо бобовые культуры, а вот на участках, где раньше росли перец, томаты или картофель, малину лучше не высаживать – вышеперечисленные предшественники активно забирают из почвы полезные соединения, жизненно необходимые малине как для полноценного роста, так и для плодовитости ее кустиков.
Когда и как сажать?
Малина наделена способностью размножаться с поистине молниеносной скоростью – посадив в первый год всего лишь один-единственный кустик, на следующий год на том же самом месте можно будет увидеть уже с десяток или даже больше ягодных кустов. Можно воспользоваться данной особенностью в целях расширения ягодных посадок, а можно и начать ограничивать дальнейшее распространение малины, удаляя лишние молоденькие побеги.
Как правило, малину высаживают по осени либо весной. Ширина и глубина ямок для ее посадки при этом должна составлять порядка сорока сантиметров. На донышко каждой ямки сначала насыпают смесь из золы, перегноя и суперфосфата. Затем аккуратно помещают туда саженцы, следя за тем, чтобы их корешки находились примерно на два-три сантиметра ниже уровня почвы, после чего осторожно присыпают их грунтом. Далее землю вокруг каждого побега слегка приминают и поливают. Обычно малину высаживают рядочками (такой подход будет препятствовать загущению посадок и борьбе растений за солнечный свет), заодно сооружая для ягодных кустиков и поддерживающие шпалеры. Кстати, подвязанная малина, растущая рядками, дает в семь-восемь раз больше урожая, нежели хаотично высаженные заросли! Между растениями в каждом рядочке следует выдерживать расстояние около 70 – 100 сантиметров, расстояние между самими рядами должно составлять как минимум полтора метра, а ширина этих рядов обычно достигает одного метра. И, что немаловажно, впоследствии, после высаживания ягодных кустов, ни в коем случае нельзя будет допускать ни чрезмерного уплотнения почвы, ни ее пересыхания, ни ее зарастания сорной растительностью!
Как весной, так и с наступлением осени малиновые кустики подвергают обрезкам, а также удаляют всю лишнюю поросль. Не менее важным моментом является и крепление побегов малины к шпалерам, о коем уже упоминалось ранее.
Так как малина предпочитает расти на влажной почве, но при этом совершенно не терпит заболоченности, на протяжении всего периода вегетации необходимо следить за тем, чтобы грунт не пересыхал – поливают его только по мере необходимости. А вот осенью поливы должны быть обильными, так как в этот период происходит формирование молоденьких побегов. Хорошую службу сослужит и мульчирование – особенно хорошо подойдут для этих целей солома, торф, а также газеты либо сухая трава: такой подход поспособствует сохранению влаги в летний сезон, а в зимний период надежно убережет корешки растений от заморозков.
Что касается подкормок и удобрений, то ранней весной малину рекомендуется подпитывать золой, а также азотосодержащими либо комплексными удобрениями. А по осени можно смело вносить в почву такие органические удобрения, как куриный помет либо коровий навоз – они считаются идеальными во всех отношениях подкормками для данной культуры.
Не будет лишней и профилактика от насекомых-вредителей – с этой целью можно проводить опрыскивания такими натуральными средствами, как разбавленные водой луковая шелуха или горчичный порошок (на каждые десять литров воды – по 100 граммов сырья). Даже не сомневайтесь – при надлежащем уходе и при соблюдении этих нехитрых правил малина неизменно будет радовать вас прекрасными урожаями!
Сайт для дачников, огородников, цветоводов
Малина от А до я. От посадки до сбора урожая
Малина — хорошо известная ягодная культура. Кусты малины начинают плодоносить на 2-й год после посадки, а на 3—4-й год они вступают в пору полного плодоношения и дают ежегодно в течение 12—15 лет хорошие урожаи.
Малина — ценный медонос. В благоприятные годы цветки малины некоторых сортов выделяют от 100 до 200 кг сахара на 1 га, а в годы со средними метеорологическими условиями — более 120 кг (многие сорта).
Наибольшее количество сахара на гектаре плантации выделяют цветки малины сортов Калининградская (176 кг), Латам (150 кг) и Колхозница (150 кг). Пчелы являются основными опылителями малины. При перекрестном опылении малины пчелами количество нормально развитых ягод значительно увеличивается.
Ягоды малины являются ценным продуктом питания в свежем и переработанном виде. Они содержат органические кислоты, сахара, ароматические и минеральные вещества, витамины и обладают высокими вкусовыми качествами. Малина широко применяется в народной медицине в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях. Ягоды ее содержат органические кислоты, в том числе и салициловую, которая оказывает потогонное и жаропонижающее действие. При простуде пьют горячий напиток из сушеной малины, завариваемый как чай.
Из сока свежей малины изготовляют сахарный малиновый сироп, который используется для сдабривания неприятных на вкус и запах лекарств. Малина содержит от 17 до 25 мг% витамина С.
Малину в свежем виде потребляют непродолжительное время (30—45 дней), поэтому значительную часть урожая обычно перерабатывают в лечебные соки, сиропы, концентраты, варенье, компоты, мармелады, желе, повидло. В последнее время широко применяется консервирование ягод путем замораживания.
Климатические условия Ленинградской и смежных областей благоприятны для возделывания малины, поэтому эта культура заслуживает широкого распространения.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МАЛИНЫ
Малина — многолетний полукустарник, относится к семейству розоцветных. Подземная часть куста малины многолетняя и состоит из корневища и придаточных корней, а надземная — из однолетних и двухлетних побегов.
Придаточные корни располагаются в верхних слоях почвы на глубине 30—40 см. При таком залегании корней малина требовательна к влаге. Разрастаясь, корни, как и корневища, способны образовывать побеги — корневые отпрыски.
Первоначально отпрыск имеет вид беловатого бугорка на поверхности корня, затем он вытягивается в длину и на нем ясно обозначаются белые чешуйчатые листочки. Зеленые листья образуются после выхода отпрыска на поверхность. Куст формируется из побегов, в большом количестве вырастающих у его основания.
1— двухгодичный oтподоносившнй стебель; 2 — одногодичный не плодоносивший стебель — побег замещения; 3 — корневой отпрыск вблизи куста; 4 — корневой отпрыск, не вышедший на поверхность; 5 и 6 — сильные корневые отпрыски, используемые в качестве посадочного материала
Однолетние побеги, как правило, не ветвятся. Они растут главным образом в высоту и толщину, достигая (в зависимости от сорта и условий произрастания) 1,5— 2 м. Вызревание побегов идет снизу вверх, при этом верхушка часто не дозревает. Самые сильные, хорошо развитые вызревшие почки находятся на средней части побегов. На второй год они дают боковые веточки, несущие цветки и завязи.
У двухлетних побегов малины рост в высоту и толщину резко замедляется и происходит в основном образование листьев, плодовых веточек и плодов. Отплодоносившие побеги засыхают. Их вырезают и уничтожают. Остаются выросшие за лето молодые побеги. Таким образом, куст малины ежегодно обновляется.
Побеги многих сортов малины полностью или частично покрыты шипами, которые бывают короткими и длинными, частыми и редкими, жесткими и мягкими.
Цвести малина начинает поздно — около середины июня, после весенних заморозков. Период цветения и созревания ягод у малины растягивается на 1—1,5 месяца, в зависимости от сорта, ухода и других условий. Ягоды малины созревают не одновременно. Собирать их начинают спустя месяц после начала цветения.
Почти все сорта малины самоплодны, так как имеют обоеполые цветы, однако при перекрестном опылении урожайность малины повышается в несколько раз. Исходя из этого, в хозяйстве рекомендуется выращивать не один, а 2—3 сорта.
Плод малины — сложная костянка, состоящая из мелких костянок, имеющих внутри косточку, в которой содержится семечко.
В диком состоянии малина растет в лесу. Сорта крупноплодной садовой малины произошли от этих диких видов. Для посадки необходимо выбирать те сорта, которые хорошо растут и плодоносят и районированы в данной зоне.
РАЗМНОЖЕНИЕ МАЛИНЫ
Малина размножается семенами, а также корневыми отпрысками, корневыми черенками, делением кустов. Семенное размножение применяют только при выведении новых сортов. При вегетативном размножении сортовые особенности малины сохраняются.
Размножение корневыми отпрысками. Все европейские сорта малины размножаются молодыми побегами — корневыми отпрысками, в большом количестве вырастающими ежегодно около куста. Эти однолетние отпрыски и служат основным посадочным материалом для закладки насаждений малины.
Количество их зависит от сорта малины, влажности почвы, содержания в ней питательных веществ и ухода за растениями. К осени побеги достигают нормального развития, и их можно использовать как посадочный материал.
В условиях Ленинградской области корневые отпрыски для посадки надо отделять и выкапывать осенью в начале листопада (конец сентября — первая половина октября).
Размножение малины корневыми отпрысками
При выкопке корневых отпрысков побеги обрезают так, чтобы длина их (от корня) составляла 30—40 см. Для посадки необходимо брать наиболее развитые однолетние побеги толщиной не менее 8—Юлш у основания с компактной корневой системой длиной 15—20 см> имеющей густую мочку.
Доброкачественный посадочный материал должен состоять из сильных, хорошо вызревших однолетних побегов, выкопанных в конце лета без повреждения корней. Обычно такие побеги вырастают на почвах, обильно заправленных органическими удобрениями, Каждый куст малины дает их по 10—15 штук. Но если побеги не предназначаются для посадки, то большую часть их ^удаляют в течение всего лета во время прополки или рыхления почвы, чтобы избежать сильного загущения плантации малины.
Размножение корневыми черенками
Этот способ применяют редко. Некоторые сорта малины, такие, как Новость Кузьмина, Усанка и другие, дают мало корневых отпрысков, поэтому при большой потребности в посадочном материале эти сорта размножают корневыми черенками, которые берут от плодоносящих кустов. Черенки заготовляют осенью.
Посадочный материал малины из однолетних побегов
Для получения черенков выкопанные корни разрезают на куски длиной 10—20 см. В течение зимы черенки хранят в подвале во влажном песке. Весной их высаживают в хорошо удобренную почву.
При посадке черенки укладывают в бороздки рядами на глубину 10—12 см с расстояниями между ними в ряду 20 см и между рядами 70—80 см. Такая ширина междурядий необходима для обработки их конным культиватором. Затем бороздки с черенками засыпают рыхлой землей и до укоренения поливают. В течение лета здесь производят несколько прополок и рыхлений почвы.
К осени из корневых черенков вырастает хороший посадочный материал с 1—2 побегами и развитыми корнями.
Размножение зелеными побегами
Применяют этот способ редко и только для размножения пенных сортов.
В течение лета с плодоносящего участка выкапывают зеленые побеги с комочками почвы и пересаживают в питомник с хорошей почвой. После посадки и до укоренения растения несколько раз обильно поливают. К. осени вырастают хорошие кустики малины, пригодные для посадки на постоянное место.
Размножение делением куста
Этот способ применяется главным образом тогда, когда сорт не дает отпрысков. При делении куста на каждой отдельной части его надо оставлять сильные хорошие корни и несколько здоровых молодых побегов. Части куста со старым корневищем брать не следует, их выбраковывают.
Из одного куста можно получить 5—6 новых.
На плантации малины необходимо ежегодно проводить апробацию растений.
При проведении апробации на маточных участках и обнаружении больных растений или засорителей необходимо удалять вместе с такими кустами все их однолетние побеги, а также всю корневую систему и корневища в радиусе до 2 м.
На маточных участках для хорошего развития растений применяют высокую агротехнику. Выделение чистосортных маточных насаждений и закладка маточных участков являются важными оздоровительными мероприятиями при выращивании ягодных культур.
ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ПОСАДКИ МАЛИНЫ И ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Так как малина многолетнее растение, то от качества отведенного участка будет зависеть состояние насаждений и урожайность.
Малина образует много корневых отпрысков, которые для своего развития требуют большого количества влаги и питательных веществ. Они хорошо растут и плодоносят только на богатых питательными веществами, рыхлых и хорошо увлажненных почвах.
Для малины выбирают участок с суглинистой или супесчаной, но достаточно влажной почвой. Подпочва должна быть легкопроницаемой. Засоренные корневищными сорняками участки без хорошей предшествующей обработки для малины непригодны.
На засоренных корневищами многолетних трав площадях до посадки малины следует 2—3 года выращивать пропашные культуры (например, картофель и капусту).
Малину можно высаживать только после того, как сорняки будут уничтожены.
Малина лучше всего произрастает на защищенных, теплых и влажных местах, но излишка влаги совершенно не выносит. В низинах она страдает от избытка влаги и весенних заморозков, а на участках очень сырых и с застаивающейся водой гибнет. Грунтовые воды на участках, предназначенных-для посадки малины, должны находиться не ближе 1 —1,5 м от поверхности почвы.
Очень возвышенные места также непригодны для возделывания малины, так как зимой снег оттуда сдувается ветром и побеги подмерзают, а весной и летом стекает снеговая и дождевая вода, что ведет к быстрому пересыханию почвы.
При посадке малины надо выбирать места с ровной поверхностью или с небольшим южным, юго-западным или западным склоном, защищенным с севера от ветра.
На плантациях малины необходимо устраивать ветрозащитные опушки, которые могут ослабить силу ветра и способствовать снегозадержанию.
Чтобы молодые растения хорошо росли и давали высокий урожай, необходимо перед посадкой тщательно подготовить почву.
Участок под весенние посадки малины подготовляют с осени. Почву перепахивают на полную глубину пахотного слоя и одновременно вносят органические и минеральные удобрения: 50—60 т навоза или компоста, 5—6 ц суперфосфата или смесь 3 ц суперфосфата, 4— 5 ц фосфатной муки, 1,5—2 ц калийной соли на 1 га.
Лучшим удобрением под малину является навоз. При отсутствии навоза можно применять торф в виде торфо-навозного компоста (1 часть навоза на 4 части торфа) или торфо-фскальиый компост (1 часть фекалия на 4—8 частей торфа, в зависимости от влажности торфа). Кислые почвы известкуют, внося от 2 до 6 т извести на 1 га.
Хорошим удобрением для малины является древесная зола. Вносить ее можно как перед посадкой, так и во время вегетации малины при обработке почвы.
Весной перед посадкой малины тяжелые почвы перепахивают на глубину 15 см, а легкие только боронуют.
При осенней посадке за 2—3 недели до начала посадочных работ участок вспахивают на полную глубину пахотного слоя, а затем боронуют.
При осенней посадке за 2—3 недели до начала посадочных работ участок вспахивают на полную глубину пахотного слоя, а затем боронуют.
Если почва на участке недостаточно плодородна и с неглубоким пахотным слоем, а органических удобрений в хозяйстве не хватает для внесения на всю площадь, то для каждого куста на месте посадки выкапывают яму глубиной и шириной 30—40 см, засыпают ее более плодородной землей и добавляют 3—4 кг перепревшего навоза, перегноя или компоста.
Подготовленную для посадки малины площадь разбивают на прямоугольные кварталы (2—3 га). Между кварталами для прохода автотранспорта устраивают дороги шириной 4—6 м. Внутри кварталов делают вспомогательные дороги шириной 3 м. В кварталах намечают ряды посадки с направлением с севера на юг. На склонах ряды располагают поперек склонов.
ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Посадочный материал малины — это корневые отпрыски от лучших районированных сортов. Он должен отвечать следующим требованиям: быть чистосортным, не пораженным вредителями и болезнями, иметь хорошо развитые корни (длиной не менее 15—20 см) с густой мочкой и надземную часть, состоящую из однолетних побегов толщиной не менее 8—10мм у основания. Осенью побеги выкапывают, сортируют, укорачивают до 30—40 см (от корня) и удаляют листья. Поломанные и больные корни подрезают до здорового места. Затем побеги высаживают или же до весны прикапывают.
Место для прикопки саженцев малины должно быть несколько возвышенным, с ровной поверхностью. Укладывают растения в один ряд. Корни и часть стебля тщательно засыпают землей.
ПОСАДКА МАЛИНЫ
На приусадебном участке малину размещают на расстоянии 0,5 м между растениями и 1,5 м ряд от ряда.
При подвозке на участок саженцы прикрывают мокрой рогожей или мешковиной, чтобы предохранить корневую систему от подсыхания.
При необходимости перед посадкой производят обрезку корней саженцев. Кроме того, обрезают побеги (если они не были укорочены при выкопке) до 30—40 см длиной. Посадку производят по шнуру, опуская саженцы корнями в ямы. Корни расправляют так, чтобы они не загибались кверху, засыпают землей, уплотняя ее.
При посадке малины нужно прикорневые почки засыпать землей. Сажать малину надо на такую же глубину, на которой росли саженцы.
Посаженные растения поливают водой из расчета 1 ведро на 5 кустов, затем после просачивания воды в почву поверхность лунки мульчируют — засыпают тонким слоем сухой земли, перегноя или торфа. При весенней посадке (особенно в сухую погоду) поливают 2— 3 раза.
Чтобы малину, высаженную осенью, предохранить от вымерзания, лунки укрывают слоем навоза, перегноя или торфа толщиной 8—50 см.
Для лучшей приживаемости саженцев их корни перед посадкой необходимо обмакнуть в болтушку — смесь из глины и коровяка, разведенных водой.
При посадке почва должна плотно прилегать к корням, чтобы между ними не оставалось пустот.
УДОБРЕНИЕ МАЛИНЫ
Малина ежегодно дает большой прирост побегов, поэтому она сильно истощает почву. Кроме того, часть взятых из земли питательных веществ каждый год в течение 12—15 лег уносится вместе со старыми вырезанными побегами и урожаем.
Для получения хороших урожаев малину необходимо ежегодно удобрять (табл. 9), Полуперепре-вший навоз является лучшим удобрением для этой культуры. Хорошо также действуют торфяные и другие компосты. Навоз вносят осенью или ранней весной из расчета до 40 т на 1 га.
Дополнительно к органическим удобрениям очень полезно применение минеральных: суперфосфата и калийной соли.
Нормы внесения удобрений
Нормы внесения подкормки
В зависимости от состояния растений иногда бывает необходимо в период формирования завязей на кустах малины применять дополнительное внесение минеральных удобрений в виде подкормки (табл. 10). Подкормку надо вносить во влажную почву.
УХОД ЗА МАЛИНОЙ
Хорошее развитие растений и получение высоких урожаев зависят от ухода за плантацией. При хорошем и правильном уходе и соответствующем удобрении малина может давать высокие урожаи в течение 12— 15 лет.
Как за молодыми, так и за плодоносящими насаждениями малины следует тщательно и своевременно ухаживать. Нужно проводить рыхление плантаций, не допускать уплотнения и иссушения почвы, произрастания сорняков, правильно бороться с вредителями и болезнями малины, вносить удобрения.
В междурядьях малины в течение первых двух лет можно высаживать какую-либо однолетнюю культуру (овощи, корнеплоды), но в этом случае необходимо увеличить дозу внесения удобрений.
Уход за молодыми насаждениями
Весной, как только растения тронутся в рост, нужно выявить среди них погибшие и заменить новыми. В течение лета почву рыхлят несколько раз: в междурядьях на глубину 8— 10 см, а в рядах — на 4—6 см. В первые годы возделывания малины необходимо вызвать сильный рост побегов. Для этого на молодые посадки вносят навоз или компост в виде мульчи и минеральные удобрения.
Минеральные удобрения рассеивают в рядах перед весенним рыхлением, которое проводят возможно раньше (как только просохнет почва). При осенней перекопке мульчу заделывают в почву как удобрение.
Как только молодые растения хорошо укоренятся, их полезно подкормить навозной жижей, в 2—3 раза разбавленной водой. Жижу вносят в бороздки, проведенные вдоль рядов по обеим их сторонам, из расчета 1 ведро на 4 растения.
При подкормке растворами минеральных удобрений на ведро воды берут 25—30 г аммиачной селитры, 50— 60 г суперфосфата и 30—40 г калийной соли и вносят это количество в расчете на 4 растения.
Побеги малины гнутся и ломаются в особенности при сильных ветрах. Чтобы избежать этого, а также создать условия для механизированной обработки междурядий, весной побеги следует подвязать. Делают это разными способами.
Лучшим является подвязка на шпалеры. Вдоль ряда кустов малины вбивают колья на расстоянии 5—6 м друг от друга и по ним натягивают в 2—3 ряда проволоку. К этой проволоке подвязывают побеги. При такой подвязке побеги получают большой доступ воздуха и солнечных лучей и равномерно развиваются, а ягоды лучше и дружнее вызревают.
Уход за плодоносящими насаждениями
Весной и в первую половину лета необходимо проводить особенно тщательный уход за почвой.
При весеннем рыхлении в ряды вносят минеральные удобрения в сухом виде.
Вслед за первым рыхлением почву в рядах мульчируют торфом, навозом, торфокомпостом или перегноем слоем толщиной 6—8 см и шириной 60 см. Осенью при перепашке междурядий мульчу заделывают в почву в качестве удобрений.
В течение лета проводят 3—5 рыхлений, одновременно выпалывая сорняки.
Сразу же после сбора урожая необходимо провести рыхление почвы в междурядьях, а также прополку и мотыжение в рядах около кустов.
Чтобы повысить урожайность малины, плодоносящие кусты в период завязывания ягод нужно 1—2 раза подкармливать.
Для этой цели берут навозную жижу, коровяк, фекалий или птичий помет, разбавляют водой и поливают из расчета 1 ведро готового раствора на 4—6 кустов малины. Навозную жижу разбавляют в 2—3 раза, коровяк — в 4—5 раз, фекалий — в 8—10 раз, птичий помет — в 15 раз.
В сентябре в бороздки вносят по 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Эта подкормка способствует закладке цветочных почек для урожая будущего года.
Летом в междурядьях необходимо вырезать все слабые молодые побеги, оставляя лишь „наиболее сильные для получения посадочного материала. В середине августа, чтобы ускорить созревание и закалку побегов замещения, подрезают у них верхушки. Это обеспечит прекращение роста побегов и быстрое их одревеснение. Для замещения оставляют до 12 хорошо развитых побегов на куст.
Отплодоносившис побеги малины засыхают, поэтому ежегодно после сбора урожая их вырезают около поверхности почвы и сжигают. Такая низкая вырезка нужна для того, чтобы со временем не образовалось скопления сухих побегов, мешающих появлению молодых.
Куст малины каждый год дает много молодых отпрысков у основания для замены старых отпло-доносивших веток, а также большое число корневых отпрысков на некотором расстоянии от основания и в междурядьях.
Одновременно с вырезкой отплодоносивших сухих веток удаляют все лишние и слабые побеги, оставляя более сильные в количестве 20—30 шт. на 1 пог. м. Невырезанные и подмерзшие зимой верхушки побегов подрезают до здоровых почек. Во избежание распространения вредителей и болезней все вырезанные побеги и верхушки сжигают.
Установлено, что больше всего ягод малины образуется в средней части побегов. Поэтому у однолетних побегов в середине августа прищипывают или обрезают верхушки.
После прищипки на побегах интенсивно развиваются боковые ветки. На следующий год плодоношение будет более обильным, а ягоды лучше и крупнее. Если эта работа летом не выполнена, то весной следующего года верхушки обрезают.
Побеги многих сортов малины не выдерживают сильных морозов — подмерзают, в особенности верхушки. Осенью до наступления морозов побеги малины пригибают к земле. Пригнутые кусты покрываются выпадающим снегом. Это предохраняет побеги от вымерзания. Кроме того, они меньше обламываются в течение зимы. Пригибание производят так: вершину одного куста привязывают к основанию другого или два куста связывают вместе, пригнув их вершинами друг к другу. Ранней весной (до распускания почек) малину развязывают.
СБОР УРОЖАЯ МАЛИНЫ
Первый урожай — на второй год после посадки малины — бывает незначительным. В полное плодоношение эта культура вступает на четвертый год после посадки.
Ягоды малины начинают созревать во второй половине июля, и сбор их кончается в августе. Поэтому период плодоношения малины растянутый. Основную массу урожая собирают в первые 20 дней.
Во время наиболее интенсивного созревания ягод сбор их производят через каждые 1—2 дня, в зависимости от погодных условий.
Собирают малину рано утром или вечером, но лучше утром в сухую погоду, когда сойдет роса. Ягоды малины очень нежны, при неосторожном обращении с ними сильно мнутся и быстро портятся. Отрывать ягоды следует вместе с плодоножкой. в таком виде они лучше переносят перевозку. Снимать ягоду нужно спелой, но нс перезрелой. Если ягоды сразу поступают на техническую переработку, где не требуется сохранения формы ягоды (например, приготовление джема, повидла, сока и т. п.), снимать их можно без плодоножки. Для лучшей транспортировки на дальние расстояния ягоды собирают слегка незрелыми (легкое покраснение).
Для сбора используют драночные корзины или решета вместимостью 2—4 кг. Тара больших размеров непригодна, так как ягоды, лежащие на дне, будут мяться. Пересыпать ягоды из одной корзины (или решета) в другую нельзя. Собирать малину надо в те же корзины или решета, в которых они будут отправлены для реализации. Больные и поврежденные ягоды откладывают в отдельную тару.
Ягоды малины не обладают хорошей лсжкостыо, а потому после сбора подлежат быстрой реализации. При необходимости их можно некоторое время хранить в холодном, хорошо проветриваемом помещении, а лучше всего в холодильнике или на леднике, где при температуре 0° ягоды можно держать до пяти дней.
Для перевозки на дальние расстояния корзины с собранными ягодами увязывают в паки, так же как и землянику. В жаркое время перевозить малину не рекомендуется.