Попробовали что то новенькое
Интересные способы для путешествий по миру: как разнообразить свою поездку
Современный мир – мир возможностей. Каждый день можно пробовать что-то новенькое: слушать неожиданные каверы на любимые песни, пробовать новую еду или примерять модные новинки. В таком случае, почему бы не попробовать что-то необычное в путешествиях? Поездки – это уже смена обыденности, как глоток свежего воздуха. Почему бы не добавить ещё больше драйва с оттенком фриковатости? Звучит круто.
Ответственно заявляем, когда вы попробуете добраться до вашего отеля в Турции одним из способов ниже, ваши друзья восторженно ахнут. Этот рассказ будет намного интереснее, чем очередное ежегодное обсуждение на тему «как я провёл отпуск по системе «all in».
Верхом на верблюде через пустыню
Все мы слышали сказки «1000 и одна ночь». Помните, на чём там путешествовали главные герои? Ковёр-самолёт, конечно, пока сложно найти на сайтах с билетами, а вот с верблюжьим караваном уже проще. Такой вид путешествий наиболее развит в странах Африки, а значит, у вас будет возможность с головой окунуться в эту культуру.
Путешествие на верблюдах подходит не всем. Если вас иногда преследует «морская болезнь», дальние туры вам противопоказаны. Не отчаивайтесь, всегда есть альтернатива – краткосрочные верблюжьи путешествия можно найти в ОАЭ, Индии или Узбекистане.
По Тихому океану на подлодке
Смотрели в детстве фильмы с Жак-Ивом Кусто? Хотели попробовать так же? Это возможно. Правда, с аквалангом в свободное плаванье вас никто не отпустит, но увидеть уникальный подводный мир острова Мауи можно на подводной лодке.
Субмарина Atlantis — самая оснащённая подлодка в мире, и при этом она пассажирская. Вы покатаетесь на уникальном плавательном аппарате, увидите невероятные коралловые рифы и встретите разных океанических рыб.
17 способов попробовать что-то новое и улучшить жизнь
Старший редактор RB.RU
Когда мы пробуем новые вещи, то чувствуем себя здоровее и счастливее. Также это помогает стать более творческим, эффективным и умным человеком. Попробуйте сделать что-то новое, даже если не хотите серьезно менять жизнь. Вот несколько рекомендаций, которые можно использовать.
Выполните привычное действие по-новому
Пожалуй, это самый легкий способ привнести в жизнь что-то новое. Например, если по утрам вы занимаетесь на беговой дорожке, попробуйте сесть на велотренажер или пойти на пробежку. Так вы займетесь спортом и проведете время на улице.
Измените ежедневную рутину
В рутине нет ничего плохого — она структурирует день, помогает снять напряжение и облегчает планирование. Однако если каждый день похож на предыдущий, рутина удручает. Поэтому иногда стоит менять распорядок дня.
Изменения не должны быть кардинальными. Можно отправиться на работу новым маршрутом, поработать из кафе вместо офиса или провести встречу на ходу.
Используйте для простых заданий левую руку (если вы левша — правую)
Когда вы используете другую руку, то создаете новые нейронные связи.
«Это как иметь больше сотовых вышек в мозге, чтобы получать и рассылать сообщения. Чем больше вышек, тем эффективнее работа», — объясняет доктор П. Мурали Дораисвами, руководитель направления биологической психиатрии в медицинском центре Университета Дьюка.
Также ученые обнаружили, что использование обеих рук может повысить самоконтроль и улучшить эмоциональное здоровье.
Попробуйте новый ресторан или кухню
У всех нас есть любимые рестораны и блюда, но мы можем что-то упускать. Возможно, это вдохновит вас на путешествие или вы захотите больше узнать о том, как появился конкретный продукт.
Поэтому если в городе откроется новый экзотический ресторан, стоит его посетить. Если такой возможности нет, найдите рецепт в сети и приготовьте новое блюдо дома.
Читайте, пишите и рисуйте
Когда вы пишете, рисуете и читаете, ваш мозг меняется. Это обнаружили исследователи американского университета Эмори. Грегори Бернс, главный автор исследования и директор Центра нейрополитологии в университете Эмори, отмечает, что прочитанные истории могут изменить нашу личность. Еще во время чтения мы ставим себя на место протагониста, что позволяет развить эмпатию и построить сильные взаимоотношения.
Не забывайте осмыслять информацию
Как правило, рабочий день посвящен звонкам, встречам и самой работе. Планируя день, мы не включаем в него время на чтение, осмысление и рефлексию.
Николас Коул, автор и основатель Digital Press, советует оставлять в графике время для переработки информации и новых идей.
Запишитесь на курс или мастер-класс
Вы сможете работать под руководством эксперта, не пытаясь искать путь самостоятельно. Это может побудить вас выполнить и другие накопившиеся задачи.
Также курсы помогают улучшить личные отношения и познакомиться с новыми людьми. Попробуйте посетить мастер-класс вместе с кем-то из близких.
Сделайте то, что вас пугает
Боитесь публичных выступлений? Выступите с речью. Возможно, перед мероприятием вам будет трудно уснуть. Но это заставит вас выйти из зоны комфорта и найти способы победить страх.
Умение говорить публично полезно всем, важно только справиться со страхом.
Обновите дом или рабочее место
Привычки — это хорошо, но одна и та же обстановка может наскучить. Найдите время, чтобы украсить пространство вокруг: по-новому организовать рабочий стол, перекрасить спальню или сделать небольшой цветник на балконе.
Берите на себя новые обязанности
Будьте готовы взять на себя обязанности, которые помогут вам учиться, получить новые знания или навыки.
Запланируйте поездку
Путешествие — лучший способ избавиться от рутины. Возможно, вы боитесь летать или вам мешает языковой барьер. В результате вам придется научиться справляться с беспокойством или подучить иностранный язык.
Поездки также способствуют улучшению здоровья и самочувствия. Даже планируя поездку, мы чувствуем себя счастливее, потому что так нам есть чего ждать.
Выбирайте непопулярные маршруты
Попробуйте отправиться на отдых в место, которое не очень популярно среди туристов. Это отличный способ увидеть что-то новое и выбраться из зоны комфорта. Но помните о безопасности и всегда тщательно готовьтесь к поездкам в незнакомые города и страны.
Избавьтесь от лишних вещей
Далеко не все рождаются минималистами, и нам трудно расставаться с вещами. Однако это помогает снизить стресс, повысить продуктивность и даже улучшить отношения.
Для этого выберите время и определенный участок. Например, в пятницу днем сфокусируйтесь на работе, а в субботу приберитесь на кухне.
Отдайте благотворительным организациям вещи в хорошем состоянии, которые вам не нужны.
Постарайтесь оценить свое отношение к ненужным вещам и почувствуйте вдохновение, когда избавитесь от них. Это сигнал, что вам нужно избавиться от беспорядка.
Оцените отношения с окружающими
Постарайтесь избавиться от токсичных людей в окружении. Возможно, вам захочется начать новые отношения или возобновить общение. Например, вы можете посетить мероприятие для нетворкинга (даже в видеоформате) или отправить сообщение школьному другу.
Возьмите животное из приюта
Если у вас есть возможность и желание, возьмите из приюта животное. Это не просто ценный опыт, но и шанс получить новые навыки.
Измените место
Необязательно путешествовать по всей стране или отправляться за рубеж. Даже перебравшись в новый город, вы сможете встретить новых людей и получить новые впечатления.
Можно поменять тренажерный зал, найти новую пешеходную тропу, новый жанр фильмов или книг.
Придумайте что-то новое. Выбирайте новый путь для себя и своих мыслей — это необязательно должна быть смена локации.
Следуйте мечтам
Выберите для себя большую цель. Если хотите начать собственный бизнес, работайте над этим. По мере развития нового бизнеса вы можете оставить офисную работу и начать действовать самостоятельно. Составьте план, чтобы двигаться по направлению к цели, и выполняйте его.
Любой новый или пугающий вызов заставит вас думать, делать что-то новое или стать кем-то новым — это поможет вам развиваться.
Фото на обложке: Dean Drobot / Shutterstock
17 незадачливых ситуаций в жизни людей, которые решили попробовать что-то новенькое
17 незадачливых ситуаций в жизни людей, которые решили попробовать что-то новенькое
В погоне за новыми ощущениями мы нередко попадаем впросак, ведь каждый раз, делая что-то необдуманно ради опыта мы очень рискуем.
А опыт не заставляет себя ждать.
1. Хищник
«Запомни раз и навсегда, что ежики любят мясо! Сама пей свое молоко!»
2. Дружеская шутка
Настоящий друг никогда не упустит шанс хорошо пошутить.
3. Безвыходная ситуация
Оказался в туалетной западне.
4. Путешественник
Парень, который решил путешествовать автостопом.
5. Альпинистки
Подружки покоряют свою первую вершину.
6. Коварное ведро
Она наивно думала, что такое только в фильмах бывает.
7. Большая черепаха
«Я не целуюсь с первым встречным, хам!»
8. Море счастья
Штаны спортсмена треснули от такого количества счастья.
9. Знакомство с мартышками
«Мужик, отстань от моей жены!»
10. Хлипкий пол
Пол не выдержал столь активной фитнес-тренировки.
11. Такси
Суровая битва таксистов за клиентов.
12. Глупый воришка
Кажется, его карьера закончилась, не успев начаться.
13. Первый заработок
Заботливый отец помогает малышу собирать монетки из фонтана.
14. Молочные зубы
Старший брат плохого не посоветует.
15. Новая дорога
Дорога оказалась слишком новой.
16. Искусство стриптиза
Девушка решила освоить модное направление танцев.
17. Вор-неудачник
Попробовали что то новенькое
Новый год – это Ваш шанс начать все сначала – новое начало. Самое время ставить новые цели, менять старые привычки и пробовать новые вещи. Потому что если Вы не выходите из своей зоны комфорта, если Вы не учитесь и не рискуете, Вы не будете расти. Вы останетесь там, где Вы есть.
Совсем скоро 2019 год закончится… и наступит новый – 2020. Почему бы уже сейчас не начать планировать и ставить себе новые цели? Ведь время очень скоропостижно, и Вы можете просто даже не заметить, как этот год уже наступит.
Начните свое новогоднее приключение с вдохновения из этих цитат.
1. «Мы продолжаем двигаться вперед, открываем новые двери и делаем что-то новое, потому что нам любопытно, а любопытство ведет нас по новым путям», – Уолт Дисней.
2. «Жизнь стоит того, если ты попробуешь. Это не значит, что вы можете делать все, но есть много вещей, которые вы можете сделать, если просто попробуете», – Джим Рон.
3. «Просто попробуйте новые вещи. Не бойтесь. Выходите из своих зон комфорта и парите, хорошо?» – Мишель Обама.
4. «Вы обогатите свою жизнь неизмеримо, если подойдете к ней с чувством удивления и открытия и всегда будете испытывать себя, открывая что-то новое», – Нейт Беркус.
5. «Только те, кто рискнет зайти слишком далеко, могут узнать, как далеко можно зайти», – Т.С. Элиот.
6. «Я постоянно меняюсь и постоянно развиваюсь, всегда пробую новые вещи», – Томас Ретт.
7. «Когда я отпускаю мысль о том, что я простоесть, я становлюсь тем, кем я могу быть», – Лао Цзы.
8. «Вы никогда не знаете, что вы можете сделать, пока не попробуете, и очень немногие пытаются, хотя не обязаны», – Льюис.
9. «Отличительной чертой успешных людей является то, что они всегда стараются учиться чему-то новому», – Кэрол С. Двек.
10. «Какой была бы жизнь, если бы у нас не было смелости что-либо предпринять?» – Винсент Ван Гог.
11. «Не будь слишком робким и брезгливым в своих действиях. Вся жизнь – это эксперимент», – Ральф Уолдо Эмерсон.
12. «Не бойтесь пробовать новые вещи, будь то физические, умственные или эмоциональные, поскольку боязнь может побудить вас перейти на следующий уровень», – Рита Уилсон.
13. «Тот, кто что-то делает, учится», – Фридрих Ницше.
Рекомендуем подписаться на наши обновления. Каждый день мы пишем только о том, что действительно помогает Вам достигнуть успеха.
Уговорил жену попробовать что-то новенькое
Быстрые пирожки с яблоком и корицей
Хочется что-то испечь с яблочком, но не шарлотку. Тогда пусть это будут пирожки! Ведь по этому рецепту получаются превосходные порожки с хрустящей корочкой снаружи и нежнейшей яблочной начинкой с корицей внутри. Если вы не любитель пряной корицы внутри выпечки, то можете сделать начинку и без нее, я уверена, получится не менее вкусно. Делаются эти пирожки очень просто и быстро, справится даже новичок, тесто простое, без заморочек, а в результате получается изысканный десерт. Домашняя выпечка создает особую теплую атмосферу добра и уюта в доме. Радуйте домочадцев вкусной выпечкой, сделанной своими руками.
Время приготовления: 1 ч. (15 минут на приготовление начинки, 15 минут на подготовку пирожков и 30 минут на выпечку)
Ингредиенты (15 порций)
— Масло растительное — 120 мл
— Масло сливочное — 40 г
— Сахар — 100 г (+ 1 ч.л. в тесто)
— Сахарная пудра — по желанию
— Яблоки — 850 веточки
1. Для приготовления пирожков с яблочной начинкой подготовьте яблоки. Хорошенько помойте их водой и оботрите кухонным полотенцем.
2. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте ножом мелким кубиком.
3. На сковороде растопите сливочное масло.
4. Переложите яблоки на разогретую сковороду, добавьте к ним 100 грамм сахара и одну чайную ложку корицы. В принципе, корицу можете не добавлять, если вы не любите эту пряность в выпечке. Томите на среднем огне, периодически помешивая, чтобы не пригорело, в течение 8-10 минут.
5. Спустя указанное время всыпьте столовую ложку крахмала и ванилин, перемешайте. Подержите на огне еще буквально две минутки и снимайте с плиты. Начинка готова. Отставьте ее в сторону, пусть остывает, а сами приступайте к приготовлению теста.
6. В глубокую тарелку, подходящего для замеса теста объема, влейте 125 миллилитров воды и 120 миллилитров растительного масла без запаха. Добавьте щепотку соли и чайную ложку сахара, хорошенько перемешайте ингредиенты ложкой.
7. Частями всыпайте муку и вымешивайте тесто сначала ложкой, а когда тесто станет достаточно густым, продолжите вымешивать его руками.
8. Хорошенько вымешайте тесто на рабочей поверхности руками, оно должно получиться однородное, очень эластичное и совершенно не липкое.
9. Ком теста разделите на равные кусочки. Их у меня получилось 15 штук по 40 грамм. Можете разделить на глазок, а можете воспользоваться кухонными весами.
10. Возьмите один кусочек теста, раскатайте его скалкой на рабочем столе в тонкий пласт (около 2 мм) прямоугольной формы.
11. На тесто выложите столовую ложку яблочной начинки ближе к узкому краю.
12. Заверните сначала края теста с двух боков, а после скрутите тесто с начинкой в рулет. Процесс формирования пирожков полностью аналогичен процессу приготовления фаршированных блинчиков. Заготовка пирожка с яблочной начинкой готова. Таким же образом заверните начинку во все кусочки теста.
13. Противень застелите бумагой для выпечки или постелите специальный коврик и разложите все пирожки на небольшом расстоянии друг от друга.
14. Разбейте в отдельную миску куриное яйцо, взболтайте его вилкой.
15. Используя кулинарную кисть, смажьте каждый пирожок яйцом. Поставьте противень с пирожками выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Ориентируйтесь на румяный цвет ваших пирожков.
16. Вкусные пирожки с яблочной начинкой готовы. Выньте противень из духовки и дайте им немного остыть.
17. Подавайте вкусные, сладкие пирожки с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой к столу. Для красоты можете посыпать пирожки сахарной пудрой, но это не обязательно.
18. Если пирожки успеют остыть и не будут съедены сразу, не разогревайте их, в холодном виде они еще вкуснее! Приятного чаепития.
Китайские мясные пирожки «Xian Bing»
Традиционные китайские пирожки с говяжьим фаршем, зеленым луком и морковью.
120 гр. горячей воды
1 ст.л. растительного масла для жарки
250 гр. говяжьего фарша
2 шт. крупного лука шалот
0,5 ч.л. сычуанского или черного перца
щепотка белого перца
1 шт. мелкого белого лука
3 пера зеленого лука
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. жаренного кунжутного масла
1 ст.л. саке или шаосин
2 ст.л. горячего растительного масла
85 гр. моркови (по желанию)
В блендере пробейте говяжий фарш, нарезанный имбирь, зеленый лук, соль, сахар, сычуанским перец, белый перец.
Добавьте яйцо, соевый соус, кунжутное масло, саке и устричный соус, пробейте 10 секунд. Белый лук, лук шалот нарежьте мелким кубиком. Добавьте к фаршу (при желании добавить натертую морковь), и влейте горячее масло, перемешайте и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Муку смешайте с солью. Постоянно размешивая влейте горячую воду, затем обычную воду и растительное масло. Замес 3-5 минут. Расстойка 30 минут.
1-ый вариант (слоистый). Как в Karipap.
Тесто обомните, разделите на 2 части. Каждую часть тонко раскатайте 5мм., немного смажьте растительным маслом, сверните в рулет. Разрежьте на 5 частей.
Срезы защипните, чтобы масло не вытекло. Цилиндр теста поставьте на стол (срезанной стороной вниз) и раскатайте. На одну сторону выложите начинку.
Накройте другой стороной и края защипните.
2-ой вариант (обычный).
Тесто обомните, разделите на 10 частей. В середину выложите начинку, края защипните и пирог приплюсните.
Жарьте на среднем огне, на растительном масле, до золотистой корочки. Накройте крышкой, убавьте огонь, жарите 3-5 минут. Откройте крышку и жарьте еще несколько минут, до хрустящей корочки.
Пирог с луком – пореем
Замечательный и очень простой пирог с луком подарит Вам тонкий и изысканный вкус.
Минимум ингредиентов и максимум наслаждения. Обязательно приготовьте такой пирог!
Побалуйте себя и своих близких…
Масло оливковое 30мл
Тесто песочное 300гр
Разрезать лук вдоль стебля и тщательно промыть
Обжарить до полуготовности
Добавить сливки и тушить 10мин.
Тесто раскатать и положить начинку
Защепить края вилкой
Сделать косые надрезы
Запекать в разогретой до 180° духовке 15мин.
Дать остыть и порезать на порции
Приятного аппетита! Видеорецепт тут: https://youtu.be/uFGUKSoNLzE
Ещё один простой и на 100% удачный рецепт дрожжевого теста для выпечки в духовке и для жарки на сковороде
Полный рецепт вы можете посмотреть в моём коротеньком видео
В кефир комнатной температуры высыпаем 1 столовую ложку сахара, полчайной ложки соли и сухие дрожжи. Оставляем это минут на 10, чтобы дрожжи и сахар растворились в кефире. Делаем это для того, чтобы проверить дрожжи на качество, а ещё дрожжи, активированные таким образом, быстрее подходят потом.
Теперь выливаем сюда растительное масло.
И вот так замечательно подходит это тесто, а выпечка из него воздушная, пушистая и очень вкусная.