Помидоры не наливаются в теплице что делать
Почему не наливаются помидоры в теплице
В средней полосе России помидоры часто выращивают в теплицах. Чтобы урожай радовал глаз, приходится прикладывать немало усилий – своевременно поливать, подкармливать, пропалывать, подвязывать, проветривать и т.д.
Читают на dacha6.ru:
Причины, по которым помидоры не краснеют
Очень часто дачники задаются вопросом – вроде и помидоров много и крупные есть, но все до одной – зеленые. В чем кроется проблема? Давайте разбираться вместе.
На созревание каждого плода уходит в среднем около одного месяца. Но только при соблюдении условий агротехники. Часто имеют место быть следующие ошибки:
Секреты полива помидоров в теплицах из сотового поликарбоната. На что следует обратить первоочередное внимание, и каких ошибок следует избегать?
Что делать, чтобы томаты быстрее наливались:
Очень надеюсь, что приведенные советы помогут Вам решить проблему с окончательным созреванием урожая. Если знаете еще какие-то методы, по возможности поделитесь ими в комментариях.
© Илья Владимирович | 2017-07-27
Тот ещё садовник
Почему тепличные помидоры несладкие и как это исправить
Добавление статьи в новую подборку
Каждый огородник, выращивающий томаты, стремится получить хороший урожай вкусных и ароматных плодов. Вот только не всегда самые урожайные помидоры оказываются такими сладкими, как хотелось бы. И порой томаты, растущие в открытом грунте, гораздо вкуснее тепличных. Почему так происходит?
Плоды томата имеют очень богатый состав. В них содержатся сахара: глюкоза и фруктоза; органические кислоты: щавелевая, лимонная, янтарная, яблочная, винная; клетчатка, пектины, каротиноиды, а также витамины: С, В1, В2, B3, В5, B6, E, К, Н и РР, фолиевая кислота, калий, кальций, магний, цинк, железо, хлор и сера, йод, фосфор. Чем больше сахаров и меньше кислот в плодах, тем слаще они будут.
Кислоты содержатся, в основном, в околосеменной жидкости. Поэтому изначально более сладкими вырастают те плоды, в которых меньше семян и больше сухого вещества. А это, конечно, зависит от сорта. По мнению многих огородников, самыми вкусными и сладкими считаются плоды следующих сортов: Бычье сердце, Шапка Мономаха, Царь-колокол, Сахарный гигант, Розовый мед, Абаканский розовый, Хурма, Кенигсберг золотой, Медовая капля и др.
Помимо сорта, вкусовые качества томата зависят от погодных условий и агротехники. Давайте рассмотрим подробнее, на что обратить внимание при выращивании томатов, чтобы получить более сладкие плоды.
Солнечный свет
Томаты – светолюбивые растения, и потому плоды, растущие и созревающие в солнечном месте, получаются более сладкими. Помидоры должны находиться под солнцем не менее 8 часов в день. Если в период созревания плодов стоит пасмурная и дождливая погода, вероятность вырастить не слишком вкусные помидоры увеличивается.
В теплицах томаты зачастую получают недостаточное количество солнечного света. Во-первых, многие дачники из экономии места загущают посадки, не удаляют лишние побеги в надежде получить больше плодов. В результате томаты дольше созревают и чаще болеют, поскольку кусты плохо вентилируются и затеняют друг друга.
Загущенные посадки в теплице
Кроме того, на сотовый поликарбонат наносится защитное покрытие от УФ-излучения, что предохраняет материал от разрушения. Это, несомненно, важный аспект, позволяющий продлить срок эксплуатации поликарбоната. К тому же в солнечную погоду такое покрытие предохраняет томаты от солнечных ожогов, которые порой могут появиться при высадке незакаленной и неокрепшей рассады. Но в любом случае световой спектр в теплице значительно отличается от уличного.
А учитывая то, что на стенках любого покрытия теплицы к моменту созревания плодов оседает какое-то количество пыли, попадают капли средств для обработки томатов, то светопропускающая способность загрязненного поликарбоната и других покрытий уменьшается в 2-3 раза, что не может не сказаться на вкусовых качествах томатов. Поэтому если посадки позволяют, желательно мыть покрытие теплицы изнутри и снаружи несколько раз за сезон.
Питание растений
Правильные подкормки позволяют стимулировать процессы накопления сахаров в плодах. Если в начале вегетации, когда активно растут побеги и листья, важную роль в развитии растения играет азот, то в период цветения и плодоношения томатам в большей мере необходимы фосфор и калий.
Фосфор отвечает за развитие корневой системы, повышает устойчивость растений к низким температурам, засухе, но главная его задача – стимулировать цветение растений. Фосфор входит в состав сложных белков, участвует в построении клеток и ускоряет образование плодов. Поэтому без достаточного количества фосфора получить качественный урожай невозможно.
Калий играет важную роль в образовании углеводов, помогает растениям усваивать азот, углекислый газ, способствует устойчивости к неблагоприятным условиям, участвует в белковом обмене и существенно влияет на вкус плодов.
Зная это, многие огородники подкармливают томаты в период созревания плодов настоем древесной золы, которая, как известно, содержит большое количество фосфора и калия, а также кальций, магний, железо, серу, кремний, бор, марганец и т.д. Но состав золы очень сильно зависит от вида сжигаемого сырья. Например, много калия содержится в золе от сжигания виноградной лозы, ботвы картофеля, сухой травы. И вообще, при сжигании молодых веток деревьев в золе можно обнаружить гораздо больше питательных веществ, чем в той золе, которая осталась после горения старой древесины.
Для удобрения растений нельзя использовать золу, полученную от сжигания бытового мусора, бумажной печатной продукции (особенно глянцевых журналов), древесины с лакокрасочным покрытием. Если вы не уверены в составе золы, не используйте ее на участке.
Использование профессиональных удобрений на участке позволяет быть уверенным в том, что мы обеспечиваем наши растения полноценным питанием. Удобрение AVA Тепличное разработано специально для культур, которые выращиваются в защищенном грунте. Оно содержит: фосфор – 47-52%, калий – 18-22%, кальций – 8%, магний – 4%, кремний – 1-1,5%, а также микроэлементы: серу, бор, железо, марганец, кобальт, молибден, цинк, медь, селен.
Удобрение Тепличное обладает длительным действием, и вносить его нужно только один раз в сезон. Для подкормки томатов достаточно внести всего 3-5 г под один куст томата. Удобрение можно использовать или при посадке, или в период вегетации, заделывая его во влажную рыхлую почву на небольшую глубину.
Удобрение AVA Тепличное обеспечивает ускорение плодоношения, увеличение размера плодов и их вкусовых качеств, повышает устойчивость томатов к болезням и вредителям. Использовать и хранить такое удобрение очень удобно.
Полив томатов
Многие огородники заметили, что в дождливое лето томаты, растущие в открытом грунте, не только болеют, но и бывают менее насыщенного вкуса. То же самое и с поливом в теплице: чем чаще мы поливаем, тем более водянистыми и кислыми становятся томаты. При избыточном поливе из почвы вымываются питательные вещества, томаты растрескиваются, плохо хранятся. А поскольку в теплице температура часто бывает выше нормы, особенно в солнечную погоду, многие огородники поливают томаты чуть ли не каждый день.
Что мы можем сделать, чтобы сократить частоту полива?
Во-первых, поливать томаты следует обильно и редко, особенно в первой половине вегетации, – так, чтобы грунт промокал на большую глубину: не менее 30 см. При недостаточном увлажнении почвы корневая система томатов станет располагаться поверхностно и растениям все время будет не хватать воды и питания.
Во-вторых, чтобы уменьшить испарение влаги, землю вокруг кустов желательно мульчировать. Использование в качестве мульчи органики (травы, соломы, компоста, торфа) позволит не только защитить грунт от пересыхания и перепадов температуры, но и улучшить его структуру. Под толстым слоем органической мульчи хорошо себя чувствуют черви и другие почвенные обитатели, которые постепенно перерабатывают органику, улучшая тем самым плодородие почвы. Особенно важно мульчировать грунт в теплице, если в его составе много песка и вода быстро уходит.
Старайтесь не допускать пересушивания корнеобитаемого слоя почвы в теплице, поскольку это отрицательно сказывается на размерах плодов и их вкусовых качествах.
Формирование кустов
Большое количество боковых побегов тормозит созревание плодов и загущает куст. В результате помидоры получают меньше солнечного света и питания, вырастают более мелкими и безвкусными. Например, если крупноплодный томат будет расти в пять стволов, вы не получите крупных и сладких помидоров, соответствующих тому или иному сорту.
Поэтому в течение всего сезона периодически осматривайте кусты и своевременно удаляйте пасынки. А в августе обрежьте верхушки высокорослых кустов, чтобы все силы растений шли на формирование плодов, а не зеленой массы. Те томаты, которые будут вызревать в сентябре-октябре, получатся уже не такими сладкими, как те, что созрели летом.
Итак, мы пришли к тому, что не только от сорта зависит вкус томата, но и от условий выращивания. Правильно ухаживайте за томатами, вовремя их поливайте и подкармливайте, защищайте от болезней и вредителей, и тогда растения отблагодарят вас вкусными плодами.
Почему томаты цветут, но не завязываются, и как это исправить
Добавление статьи в новую подборку
Первый месяц лета характеризуется появлением завязей на томатах в теплице даже в холодных регионах. Но что делать, если у соседей небольшие томаты уже дружно наливаются, а у вас на кустах один пустоцвет? Срочно ищем корень проблемы и устраняем ее.
На самом деле, причин у подобного «поведения» томатов не так уж много. Ведь если бы кустам не хватало воды или питания, они бы не давали даже цветов. Но цветов в изобилии, а значит, дело не в уходе.
Неправильный температурный режим
Летом теплица становится самым жарким местом на участке, и воздух в ней перегревается. При отсутствии проветривания температура в теплицах и парниках может доходить до 40°С, а то и более.
В то же время, пыльца томатов становится стерильной уже при 30-32°С. То есть, цветки есть, а вот завязей можно не ждать даже при наличии насекомых-опылителей в теплице. Чтобы избежать этого, растения нужно притенять, натягивая под потолком и по южной стене белый укрывной материал, саму теплицу регулярно проветривать, поставить в ней несколько емкостей с водой, которые будут аккумулировать тепло. Помните, что идеальной температурой для томатов считается 20-25°C.
Повышенная влажность воздуха в теплице
Со влажностью все тоже не так уж просто – она не должна быть более 70%. Иначе пыльца на томатах скатывается комками и осыпается, становясь неэффективной. Поэтому поливать помидоры нужно нечасто, обильно, по утрам и под корень. А еще лучше замульчировать почву под ними, чтобы минимизировать испарения.
Не любят томаты и конденсат, который становится идеальной средой для размножения бактерий. Так что в теплице желательно иметь не только термометр, но и гигрометр, и всегда следить за их показаниями.
Отсутствие опыления
За плотно закрытыми дверями теплицы царит не только безветрие, но и полное отсутствие насекомых. А значит, опылять томаты попросту некому. Если привлечь пчел, шмелей и других полезных насекомых вы не можете, а проветривать нет времени, придется взять роль опылителя на себя.
Утром и вечером заходите в теплицу и слегка потряхивайте цветочные кисти, чтобы пыльца осыпалась с них.
Избыток пасынков
Пасынкование томата, фото Bonnie Plants
По природе своей томат – большой многолетний куст. И он всеми силами стремится достичь природного состояний, не подозревая, что в наших широтах ему отведено максимум полгода. Плодоносить в планы растения на ближайшее будущее не входит, а вот нарастить зеленую массу – очень даже.
Чем обильнее вы вносили органику и минеральные азотные удобрения в почву, тем активнее томатный куст будет разрастаться. И пока соседские «задохлики» завязывают уже третью кисть, ваш красавец, в лучшем случае, зацветет.
Наставить томат на путь истинный поможет формировка куста. Как минимум, она включает в себя удаление большинства пасынков и выдерживание 1-3 основных стеблей (в зависимости от сорта). Оставшиеся пасынки будут активно тянуть из материнского растения силы, поэтому завязывание плодов отложится на неопределенный срок.
Нехватка бора
Бор стимулирует цветение, способствует прорастанию пыльцы, образованию плодов и семян. Именно поэтому недостаток бора резко снижает продуктивность растений. Но в почве его крайне мало, и растениям сложно его усвоить. А значит, бор лучше вносить дополнительно, причем по листу, т.е. путем внекорневых подкормок.
Сильнее всего от нехватки бора страдают томаты, земляника и яблони.
Чтобы стимулировать появление завязей у томатов, нужно раз в 10-14 дней опрыскивать образовавшиеся за это время части растения раствором борной кислоты из расчета 5 г на 10 л воды.
У вас уже завязались томаты? Хвастайтесь своими помидорками и планами на урожай в комментариях.
Если развитие завязей томата остановилось-никаких подкормок!
Для того чтобы завязи образовались, мы давали немало советов в наших видео: это и проветривание теплицы с целью уменьшения влажности, это и обеспечение оптимальной влажности, для того чтобы пыльца не высохла (соблюдение баланса), это и охлаждение теплицы в течение дня для того чтобы пыльца не отстерелизовалась. Но вот образовались у нас завязи, и вы видите, что их развитие остановилось. Вроде бы вы все делаете, и подкармливаете, и опрыскивайте какими-то стимуляторами, что вы только ни делайте, но завязи ваши не наливаются, они остановились в росте. Неделя за неделей идет, томаты ваши не растут, не поспевают. Что же в этой ситуации сделать?
Конечно, многие блогеры дают советы, и среди них есть даже весьма толковые. Однако, я с вами поделюсь одним очень простым и очень эффективным способом. Способ совершенно не затратный, он вообще бесплатный, абсолютно не потребует от вас никаких затрат, но потребуют небольших усилий – это изменение увеличения разницы между ночной и дневной температурой. Если у вас завязей на томатах уже много, но они плохо развиваются, и вы сделали действительно все подкормки, то вам необходимо увеличить разницу между ночными и дневными температурами. Регулируется эта разница путем открытия-закрытия дверей, форточек, фрамуг, которые у вас могут быть в теплицах. Что это дает?
Дело в том, что в течение дня достаточно высокая температура в теплице позволяет воде испаряться из листьев, вместе с водой с помощью корней из почвы подтягиваются питательные вещества, минеральные вещества в листья. На основе этих минеральных веществ в листьях синтезируется глюкоза, сахара, витамины, все, все, все, что необходимо для роста и развития наших плодов. А вот в ночной период времени происходит перетекание этих пластических веществ в плоды, для того чтобы насытить плоды и сформировать семена. Если вы на ночь закрыли вашу теплицу и оставили здесь тепло, в этом случае продолжаются процессы вегетативного роста, томаты могут при достаточности азотного питания даже зажировать, а вот если в ночной период здесь прохладно, в этом случае физиология растений работает таким образом, что все питательные вещества перетекают в плод, нет вот этого бурного вегетативного роста. Вся физиология растений направляется на созревание плодов, чтобы они были вкусными, чтобы они были сладкими. Это в растениях генетически заложенная программа по насыщению плодов питательными веществами, чтобы быть привлекательными. Вот этот прием, когда вы делаете в теплице холодно ночью и жарко днем, очень и очень способствует наливу томатов. Вы можете сделать в вашей теплице днем даже очень жарко, сильно жарко. Конечно, в какой-то степени это может отстерилизовать пыльцу, и вызвать отсутствие опыления цветков, они отвалятся без образования завязей. Но вы подумайте, если вы живете в такой зоне, где из этих верхних кистей, на которых цветочек только начинает расцветать и уже нет шанса получить полноценные плоды, то возможно эти кисти вам уже и не нужны. И помните, что для созревания с момента опыления томата нужно хотя бы 40-50 дней иногда, особенно это касается крупноплодных томатов. Вот и посчитайте, нужны ли вам эти верхние кисти, или нужно направить все силы растения на формирование богатого урожая там, где это уже необходимо, где плоды уже сформировались. Кроме того, выжаривание теплицы в этот поздний период, когда уже у нас вторая половина вегетации, способствует уничтожению фитофторы. Фитофтора даже в термостате на чашках Петри при 28 градусах уже не растет, она растет при более низкой температуре. Поэтому, когда вы на пару часов сделаете здесь жариловку, вы уничтожите фитофтору. В то же время, конечно, отстерилизованные цветки не позволят здесь формироваться неполноценным плодам, и все силы растение бросит на формирование тех плодов, на которых уже образовались завязи.
Таким образом, этот прием увеличения разницы между дневной и ночной температурой даст вам первое, прекращение жирования томатов, если оно у вас было обнаружено, второе, профилактика фитофторы, и третье, самое главное, это активный рост, активный налив плодов. Ну и чтобы ваши плоды не трескались, переведите полив с утреннего времени на вечернее, для того чтобы растения за ночь насытились влагой, подготовили свои ткани к фотосинтезу, к испарению влаги для самоохлаждения. А также для того, чтобы в случае устраивания здесь такой жариловки сами растения не пострадали, чтобы они испаряли влагу, чтобы они сами себя охлаждали.
Используйте этот прием, если ваши завязи не растут, если ваши завязи не наливаются, если плоды не зреют.
Правильно кормим томаты для быстрого налива кистей и получения крупных и сладких плодов
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Если вы хотите вырастить хороший урожай помидоров, о растениях нужно заботиться постоянно. Своевременно удалять пасынки, подвязывать растения к опоре, поливать и подкармливать.
Как поливать томаты
Потребности томатов в питании
Если при высадке рассады почву хорошо заправили органикой и минеральными удобрениями, то растения развились в мощные кусты с толстым стеблем и крупными листьями. Именно от развития вегетативной массы зависит размер плодов и скорость их налива. Ведь плоды формируются благодаря тем питательным веществам, которые накопили листья, а так же благодаря регулярному притоку воды.
В период налива плодов на двух нижних кистях потребности томатов в питании увеличиваются. С этого момента от наших подкормок зависит размер помидоров и их вкус.
В период налива плодов на 1-й и 2-й кисти можно внести комплексное минеральное удобрение с высоким содержанием калия и небольшими дозами азота и фосфора. Можно использовать любые удобрения с нужным соотношением основных элементов, например, «АгроМастер» 15:5:30 или «Кристалон для томатов» 8:11:37. Подкормки вносят под корень по предварительно пролитой почве раз в две недели.
Разводить удобрения нужно согласно инструкции, в среднем, это 20 г или 1 ст.л. на ведро воды. Расход удобрения примерно 0.5 л под куст.
Для того, чтобы минеральные удобрения лучше усваивались, вносите в почву микробиологические препараты с бактериями, такие как «Фосфатовит», «Калийвит», а также гумат калия. Фосфатмобилизующие бактерии переводят минералы в доступные формы, а гуматы активизируют работу микроорганизмов.
При подкормке томатов не забывайте о микроэлементах. Несмотря на то, что потребность в них небольшая, но нехватка какого-то микроэлемента может привести к сбою в работе всего растения и непременно скажется на урожае.
Чтобы плоды лучше завязывались, не забывайте давать растениям бор в виде хелата бора по листу или борной кислоты под корень из расчета 5 г на 10 л воды. Цинк укрепляет иммунитет растений и повышает их устойчивость к грибковым заболеваниям, поэтому обрабатывайте растения хелатом цинка по листу.
Обработку микроэлементами хорошо совместить с биофунгицидами, содержащими сенную палочку, такими как «Фитоспорин», «Алирин», «Гамаир». Регулярная профилактика защитит растения от фитофтороза и других грибковых заболеваний.
Минеральные удобрения можно заменить органикой. В период налива и созревания плодов можно подкормить томаты зеленой бродиловкой в концентрации 1:5.
Если растения слабо развиты, листья имеют бледный цвет, то даже в середине лета необходимо поддержать их азотным удобрением. Подкормка настоем коровяка или конского навоза в концентрации 1:10 или настоем куриного помета в соотношении 1:15 дает быстрый эффект и хорошо усваивается растениями.
Для обеспечения растений калием, кальцием и фосфором можно вносить древесную золу. Ее рассыпают под слой мульчи, и она постепенно размывается в процессе полива. За сезон необходимо насыпать золу 3-4 раза. Золу можно вносить с поливом в виде корневых подкормок, разводя 500 г золы в ведре воды.
Если растения томатов хорошо сформированы, имеют крупные листья, и лишний азот им ни к чему, подкормите растения костной мукой. Она содержит лишь 3% азота и 12% фосфора, а также кальций и набор микроэлементов. Костную муку хорошо вносить вместе с золой, для обеспечения растений калием и фосфором. Вместо костной можно использовать рыбную муку, в ней чуть больше азота — 7%, столько же фосфора и кальция.
При внесении азотных удобрений в середине лета, будь то минеральные или органические, нужно понимать, что растения активно тронутся в рост. Это скажется и на ускоренном развитии пасынков, поэтому не забывайте постоянно регулировать их количество, чтобы томаты не отвлекались от своей главной задачи — формирования и вызревания плодов.
Приемы которые помогут сделать помидоры слаще мармелада. Никаких обработок и опрыскиваний.
Конечно сладость и аромат томатов во много зависит от принадлежности к тому или иному сорту. Также не меньшее значение играет питание, которое растения получают не только из недр земли, но и из воздуха. Основным элементом питания, без которого томат не способен выжить, является углекислый газ.
Как СО2 влияет на сахаристость? Растения получают сахара с помощью энергии солнца в процессе фотосинтеза. Именно поэтому углекислый газ так важен для нормального роста и развития томатов.
Одной из самых распространенных проблем в любительских теплицах как раз и является дефицит СО2. Это становится причиной того, что плоды вырастают не сладкими. За день одно растение способно поглотить огромное количество углекислого газа.
При недостаточном проветривании объем углекислого газа в замкнутом пространстве стремительно снижается. Даже при открытых форточках в момент активного роста томаты будут голодать. Сколько бы не поливал и не удобрял огородник свои грядки, растения будут испытывать дефицит СО2. Это не лучшим образом скажется на их общем состоянии и качестве плодов.
Как обеспечить растения углекислым газом в теплице? Иногда принесенного воздухом снаружи теплицы СО2 бывает недостаточно. Главным поставщиком углекислого газа является почва. Именно поэтому органические подкормки и различные заправки из органики так важны для хорошего и вкусного урожая. Микроорганизмы, которые живут в почве, активно разлагают органику, выделяя углекислый газ.
Иногда органического вещества в почве не хватает. В этом случае томатам нужно оказать скорую помощь. Хорошо в этом вопросе помогает зеленое удобрение. Это ни столько азотная, калийная и фосфорная подкормка, сколько органическое вещество.
Напитать теплицу углекислым газом можно, если взять старое варенье или любые другие углеводы и поставить брагу. Из варенья или 1 кг сахара нужно сделать болтушку, размешав в 10 л воды. В получившуюся жидкость необходимо добавить немного дрожжей, чтобы начался процесс брожения.
Количество емкостей с брагой будет зависеть от размеров теплицы. Их нужно поставить по периметру. На теплицу площадью 4 кв.м. достаточно одного ведра с бродиловкой. В течение дня дрожжи будут перерабатывать сахар, наполняя теплицу большими объемами углекислого газа. Это будет способствовать фотосинтезу и накоплению сахаров в плодах.
Углекислый газ тяжелее воздуха, поэтому он будет оседать вниз. Открытые для вентиляции форточки не помешают процессу накопления СО2 внутри. Потери углекислого газа в процессе проветривания будут минимальными.
Как только пузыри перестанут появляться на поверхности емкости с брагой, ее нужно разбавить 1 к 10 водой и полить растения. Такая подкормка послужит отличным источником питания.