Помидоры меньше чем черри
Лучшие сорта томатов черри: фото, названия и описания (каталог)
Помидоры черри – маленькие и сладкие. Они идеальны для всего: салатов, консерваций, заготовок или просто для еды. Но даже они бывают абсолютно разными, так что мы собрали большой каталог лучших сортов томатов черри с фото, названиями и описаниями!
Сорта томатов черри для теплиц
Выбор сортов для теплиц самый большой, потому что тут почти нет зависимости от погоды и внешних факторов. Делимся самыми популярными сортами!
Бычий глаз
Рослый гибридный сорт дает красивые округлые плоды по 20-40 г. Кусты обязательно нужно подвязывать, и тогда на каждом из них вырастает до 15 гроздей по 15-40 томатов.
Ранний компактный гибрид – один из лучших для транспортировки и хранения. На небольших кустиках до 1 м высотой зреет около 100 томатов по 15-20 г.
Дюймовочка
Несмотря на название, это высокорослые томаты среднего срока созревания. На каждой кисти дружно зреет примерно 15 красных плодов, которые очень удобно собирать целыми гроздьями.
Желтая вишня
Ранний желтый сорт тоже очень рослый, и с одного куста можно собрать до 1,5 кг томатов. Они собраны примерно по 50-60 штук на кисти и отличаются сладким вкусом.
Попугайчик
Нежные маленькие помидоры с блестящей кожицей используют для диетических блюд и детского питания. А все потому, что они очень сочные и сладкие.
Сорта томатов черри для открытого грунта
Маленькие и деликатные помидоры черри отлично чувствуют себя даже в открытом грунте. Особенно хороши такие сорта!
Злоты Дешч
Это безоговорочно лучший желтый сорт для выращивания в открытом грунте. Кроме того, он примечателен совсем крошечными плодами, которые напоминают маленькие грушки по 8-10 г.
Вишенка черная
Сочные и красивые томаты можно выращивать и на улице, и в теплицах. Плоды маленькие, до 18 г, красивого темного цвета с фиолетовым отливом.
Пунто 7
Рослый гибрид совершенно неприхотлив к условиям выращивания. Меленькие томаты рано и дружно созревают, а плоды очень хорошо подходят для консервации.
Волшебный каскад
Волшебный каскад очень популярен для консервирования и приготовления заготовок. Маленькие красные помидоры весят около 20-25 г.
Каприз
Высокорослый сорт отличается еще и формой плодов – эти помидоры цилиндрические. Сроки созревания средние, а спелые плоды весят до 25 г.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
Самые высокоурожайные сорта томатов черри
Ты удивишься, какие фантастические показатели урожайности могут давать компактные кустики помидоров черри!
Золотая россыпь
Красивые и сладкие плоды идеально смотрятся в салатах. Сорт примечателен стабильным урожаем по 20-25 плодов в сложных кистях.
Тини Тим
Яркие красные плоды ценят за насыщенный сладкий вкус. Сорт довольно неприхотлив и универсален при выращивании, особенно – в теплицах.
С одного квадрата этого очень раннего гибрида можно собрать целых 15-18 кг плодов. Спелые ароматные помидоры с плотной кожицей и сладким вкусом хороши для салатов и консервации.
Эти помидоры довольно крупные, как для черри – около 30 г каждый. Плоды насыщенно красного цвета собраны в большие кисти по 15-20 штук.
Компактный гибрид удобен тем, что плоды можно собирать отдельно или кистями. Вес каждого помидора – около 30-35 г. Сорт очень устойчив к болезням, стрессам и неблагоприятным условиям.
Лучшие сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)
Популярные сорта томатов черри для подоконника
Маленькие помидоры черри хороши еще и тем, что их можно выращивать прямо в квартире или доме!
Бонсай
Это маленький компактный сорт с кустиками высотой до 50 см. Томаты вырастают дружно и быстро, и Бонсай можно выращивать на балконах, в горшках и на верандах.
Минибел
Карликовый гибрид вырастает не больше 40 см и начинает плодоносить примерно через 90 дней. Кустики очень декоративные и во время роста, и во время плодоношения, так что хороши для дома.
Жемчужинка
Совершенно неприхотливый ампельный сорт вырастает до 4 см и дает маленькие и красивые розовые плоды. Вес одного такого помидора – не больше 20 г.
Пигмей
Миниатюрные кустики высотой около 30 см очень красивые и декоративные в домашних горшках и контейнерах. Помидоры покрыты плотной кожицей, которая не склонна трескаться.
Балконное чудо
Само название сорта говорит само за себя. При небольших размерах эти помидоры довольно урожайные – до 2 кг плодов с одного куста.
Лучшие сорта томатов черри для Подмосковья
Климат Подмосковья хорошо подходит для выращивания томатов черри. Особенно комфортно себя чувствуют эти сорта!
Ликопа
Ранний сорт с высокой урожайностью устойчив к низким температурам и их перепадам. Название связано с тем, что в плодах содержится много ликопина, поэтому они очень полезные.
Очень универсальный сорт для Подмосковья, который можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах. Яркие красные плоды весом до 35 г очень ровные, аккуратные и одинаковые.
Маришка
Отечественный сорт хорош именно для условий Подмосковья. У томатов насыщенный красный цвет с малиновым отливом. Растение устойчиво к большинству типичны заболеваний помидоров.
Краски
Яркий желтый гибрид дает дружный урожай сладких и плотных помидоров весом около 20-25 г. Томаты крепкие и хорошо подходят как для салатов, так и для консервации.
Красная шапочка
Гладкие маленькие плоды вырастают весом максимум до 20 г. Сорт устойчив к мозаике, но чувствителен к фитофторозу, так что семена нужно обязательно обрабатывать.
Лучшие сорта томатов для теплиц: фото, названия и описания (каталог)
Лучшие сорта томатов черри для Урала и Сибири
Несмотря на низкие температуры и нехватку света, эти сорта томатов черри отлично приживаются даже на Урале и в Сибири!
Медовая конфетка
Это желтый сорт с овальными яркими помидорами весом около 30-40 г. Он очень устойчив к заболеваниям и вынослив даже в холодных регионах.
Ожерелье красное
Крупный ветвистый куст около 1,5 м высотой дает совсем крошечные помидоры весом до 10 г, чем сполна оправдывает название сорта. Плоды очень сладкие и практически тают во рту.
Шалун
Сибирский гибрид можно выращивать даже в открытом грунте без лишних сложностей. Хоть плоды и маленькие, но сорт довольно урожайный – до 4-5 кг с квадрата.
Вериге
Ранний гибрид дает крупные кисти по 8-12 плодов, причем дает их в большом количестве. Плоды весом до 25 г напоминают крупные округлые вишенки и используются в свежем виде.
Черри Лиза
Это мелкоплодные оранжевые помидоры вытянутой формы весом около 15-25 г каждый. Сорт устойчив к болезням, урожайный и неприхотливый.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен
Помидоры меньше чем черри
Венедикт Дадыкин. Фото автора
Называют крошечные помидоры по-разному: томатинами, вишенками, а чаще — коротким английским словом «черри», что означает «вишня».
Ещё недавно садоводы соперничали друг с другом в умении выращивать крупноплодные помидоры. В иной сезон с жарким летом это удавалось и мне и моим друзьям. Плоды-гиганты с рекордным весом (до 1,5 кг) мы демонстрировали на многих выставках.
Но прежний азарт пропал, когда я узнал, что в американском штате Оклахома созрел помидор весом в 3,5 кг, это и было зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса. Увы, нам, российским садоводам, до такого успеха далеко. В южных широтах подобным достижениям способствует, прежде всего, климат. Да и в условиях отечественного короткого лета крупных помидоров вызревает совсем немного — один-два на кусте и те не самые вкусные.
Однако года три назад ко мне вернулось желание превзойти своих друзей в выращивании уже не крупноплодных, а совсем крошечных, но очень вкусных помидорчиков.
Называют крошечные помидоры по-разному: томатинами, вишенками, а чаще — коротким английским словом «черри», что означает «вишня». Название, на первый взгляд, подходящее, поскольку плоды по виду и вкусу действительно напоминают фрукты-ягоды. Они мелкие, сладкие, ароматные, как правило, ярко-красного цвета, но внешне похожи не на вишню, а на довольно крупную черешню диаметром около 2,5 см и окраски бывают не только красной, но и розовой, малиновой, жёлтой, оранжевой, коричневой и почти чёрной.
В США и многих странах Европы черри популярны уже не одно десятилетие. В России их скорее можно увидеть не на грядках, а на полках супермаркетов. Как и прочие помидоры, они не очень вкусные, с «резиновой» мякотью, которая позволяет им выдерживать и транспортировку, и длительное хранение. Лишь отдалённо вкус купленных черри напоминает тот, что бывает у плодов, созревших на огороде даже под северным солнцем.
Черри с грядки не просто ароматнее и вкуснее обычных помидоров, но считаются лидерами по содержанию ценных сахаров (глюкозы и фруктозы), витаминов и минералов. Полезных веществ в них как минимум в полтора раза больше, чем в обычных помидорах. Одна горстка (100 г) «вишенок» — суточная доза аскорбинки, витаминов А и В, а также железа и калия. Особенно много их содержится в чуть недозревших, бурых плодах.
С непростой проблемой выбора семян черри в магазине сталкивается почти каждый, кто впервые хочет их вырастить. В этом я убедился ещё три года назад, когда приобрёл семена, доверившись вроде бы убедительной информации из каталога одной из ведущих фирм. Но вместо якобы отечественных гибридов в красивых пакетиках оказались переименованные на российский лад голландские и американские семена. Возможно, в этих далёких странах они действительно вовремя и хорошо плодоносят. В российских условиях скороспелые сорта тут же превратились в позднеспелые, единичные плоды завязались с большим запозданием и только на верхушке кустов, да и те не вызрели до конца лета.
Причину ошибки я понял сразу, а неудачу сумел преодолеть с помощью профессионалов-практиков из ВНИИ овощеводства, занимающихся селекцией и возделыванием столь необычных для России томатов. С их опытом мне удалось познакомиться в самый разгар сезона.
Признаться, в первые минуты я просто наслаждался вкусом черри, потом долго их фотографировал и лишь затем стал анализировать, составляя список лучших сортов и гибридов, отмечая по ходу все достоинства и особенности.
Оказывается, во всех регионах страны лучше выращивать раннеспелые гибриды черри: Терек (с красными плодами), Волшебная арфа (с жёлто-оранжевыми), Сладкий фонтан (с ярко-малиновыми), Золотой поток (с ярко-жёлтыми), Щербет (с тёмно-красными), Сладкая встреча (с розовыми). Они успевают вызреть за короткое лето в любых теплицах, ведь период их роста от всходов до созревания плодов всего 95—100 дней.
Все перечисленные гибриды сравнительно высокорослые, вырастают до 2,5 м, за исключением последнего: его средняя высота до 1 м. На каждой из многочисленных длиннющих кистей завязывается в среднем 15—25 плодов. Растения устойчивы к перепадам отечественного климата, и почти все плоды успевают покраснеть на кустах к августу, до первого похолодания.
А вот для открытого грунта (для грядок с временным укрытием из лёгкого нетканого материала) вполне подходят, например, созданные в агрофирме «Поиск» низкорослые гибриды черри. Это Дачное лакомство, Сладкая встреча, Красная россыпь, Красная шапочка, Жёлтая шапочка, Оранжевая шапочка. По урожайности они, конечно, уступают тепличным, зато неприхотливы, компактны и почти не требуют пасынкования. А Жёлтую шапочку, Оранжевую шапочку и Красную шапочку можно выращивать даже на открытой террасе или балконе в пятилитровом ведёрке. Уже с первой половины июля эти растения бывают сплошь усыпаны яркими и вкусными плодами-«фонариками».
Что же касается урожайности, у черри она, конечно, на 40% ниже, чем у обычных томатов: с высокорослых кустов собирают по 2 кг плодов, с низкорослых — по 0,5 кг. Однако в теплицах подмосковного института овощеводства, да и у меня на огороде, продуктивность «вишенок» заметно выше. В равной степени определяет этот успех посадка проверенных новейших сортов, а также правильный уход за растениями.
Замечено, что ранние и обильные урожаи дают изначально крепкие, коренастые кусты, у которых ещё на стадии рассады заложены полноценные цветковые почки. И наоборот, вытянувшиеся из-за скудного освещения кустики с бледными редкими листочками на тонких стебельках заранее обречены на замедленное развитие, а значит, позднее и плохое плодоношение.
Чтобы рассада не вытягивалась
В большинстве регионов страны наилучший срок посева томатов на рассаду такой: для теплицы — 8—15 марта, для открытого грунта — на неделю или декаду позже. И сеять целесообразнее в небольшие горшочки по 0,5—1 л, наполненные рыхлой питательной и обязательно умеренно увлажнённой почвой. Удобны молочные картонные пакеты либо высокие пластиковые коробочки из-под творога или сметаны. Сеют на глубину 1 см и присыпают слегка увлажнённой почвой, иначе на поверхности может появиться твёрдая корка, препятствующая появлению ростков.
Ёмкости с высеянными семенами помещают внутрь полиэтиленового пакета и поначалу держат в тёплом месте или возле батареи. При температуре +24 ÷ +26 о С и повышенной влажности воздуха всходы в виде белых петелек появляются уже спустя неделю. Для их полноценного развития, особенно в первые две недели жизни, необходим умеренно прохладный микроклимат: +17 о С — днём и не менее +15 о С — ночью (более низкая температура провоцирует гибель всходов из-за «чёрной ножки»). В моей квартире такая температура устанавливается на балконе, застеклённом двойными рамами и утеплённом листовым пенопластом. В апреле на нём бывает ещё теплее: +18 ÷ +20 о С, особенно в солнечную погоду, что наилучшим образом подходит для повзрослевших сеянцев. Второй обязательный фактор, определяющий полноценное развитие рассады: яркое и продолжительное освещение (как минимум 11—12 часов ежедневно). Такие ясные длинные дни весной не редкость, особенно на окнах с ориентацией на юго-восток. Лишь изредка, когда с утра сумрачно, а небо затянуто облаками, над растениями лучше включать светодиодные светильники.
Сочетание факторов интенсивного освещения, относительно прохладного температурного режима, а также умеренного полива спасает рассаду от вытягивания. Поливать её лучше через день-два, после лёгкого подсыхания земляного кома, предпочитая для этих целей чистую снеговую и дождевую немного подогретую воду. Подходит и водопроводная вода, отстоянная в течение суток на свету.
В период выращивания рассаду два-три раза подкармливают слабым 1%-ным водным раствором комплексного минерального удобрения, а через 50—60 дней после посева она уже готова для пересадки в теплицу и на грядку. Наилучшими считаются кустики с короткими междоузлиями на толстом стебле, с шестью—восемью тёмно-зелёными листочками и первыми бутонами.
Как поторопить плодоношение
Чтобы томаты успели за короткое лето сформировать на каждом кусте до восьми кистей, рассаду необходимо пересаживать в теплицу 10—15 мая, а на грядки, под нетканый материал, — 20—25 мая. Минимальная температура почвы для этой теплолюбивой культуры — +15 о С и выше. Дополнительному прогреванию почвы способствует мульчирование поверхности чёрной или толстой прозрачной плёнкой.
Схемы посадки в теплице для высокорослых растений — 70 x 70 см, на грядке для низкорослых растений — 50 x 70 см. Высокорослые кусты обязательно подвязывают к шпалере из проволоки. Формируют томаты в один стебель, не допуская загущения. Еженедельно удалают пасынки, а в конце июля — верхушки растений (выше последней кисти с завязями) и самые нижние листья. Для лучшего опыления раскрывающихся цветков по утрам аккуратно потряхивают стебли растений либо шпалеру возле них.
Проветривание теплицы, разреженная посадка, незагущённая формировка, удаление нижних листьев и верхушек стеблей, обработка растений микробиологическими препаратами, повышающими иммунитет, а также двукратное опрыскивание кустов после высадки рассады и в начале цветения медьсодержащими препаратами (бордоской жидкостью или медным купоросом) — все эти меры способствуют профилактике опасного заболевания томатов — фитофтороза. Из народных средств помогает крепкий настой чеснока с йодом.
Профилактике болезней служат и дозированные (редкие, но обильные) поливы кустов тёплой водой. Поливают только под корень растений, чтобы капли воды не попадали на листья.
Заметно повышает урожайность подкармливание томатов комплексными минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят спустя 10—12 дней после высадки рассады, последующие — каждую декаду до тех пор, пока завязываются и наливаются плоды.
Собирают черри целыми кистями. Плоды современных сортов и гибридов, как правило, созревают одновременно. В августе, не дожидаясь покраснения, томаты срывают в стадии бланжевой спелости (бурые), что ускоряет созревание плодов, ещё остающихся на кустах. В домашних условиях томаты дозревают за считаные дни.
Хозяйке — на заметку
ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
● Томаты помыть в горячей воде, разрезать пополам и вынуть середину. Посыпать солью, душистым перцем и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Духовой шкаф разогреть до 90 о С и поставить противень с томатами. Дверцу шкафа немного приоткрыть и вялить плоды шесть-семь часов. Следите, чтобы томаты не пересушились и не подгорели, они должны быть мягкими и пластичными.
Хранят вяленые томаты в стеклянных или пластиковых банках в сухом, тёмном помещении в течение полугода.
● Чеснок порезать на тонкие пластинки, выложить в сковороду, залить рафинированным подсолнечным или оливковым маслом и слегка подогреть на среднем огне, но не кипятить.
Простерилизовать стеклянные пол-литровые банки с завинчивающимися крышками и разложить в них вяленые томаты, перекладывая каждый слой пластинками чеснока. Залить готовую заготовку тёплым маслом и закрыть крышками.
Хранить вяленые томаты в холодильнике или в прохладном помещении не более четырёх-пяти месяцев.
Рейтинг сортов и гибридов томатов черри, которые я выращивала
Сегодня существует такое многообразие сортов и гибридов миниатюрных помидорок черри, что в них легко потеряться. Начинающих огородников может сбивать с толку огромное количество окрасок этих томатов. Но как новичкам, так и опытным садоводам каждый год хочется попробовать все новые и новые сорта. За свой значительный стаж огородничества мы испытали немало сортов мини-помидоров всех цветов радуги. И хотели бы поделиться с читателями своими наблюдениями, расставив сортам оценки по пятибальной системе. Сегодняшняя статья будет посвящена сортам черри, имеющим желтую и красную окраску плодов.
Рейтинг сортов и гибридов томатов черри, которые я выращивала
Сразу хотелось бы оговориться, что, в зависимости от условий произрастания, любые растения могут проявлять себя по-разному, а оценка вкусовых качеств – дело исключительно субъективное. Поэтому статья не претендует на абсолютную истину и носит лишь справочный характер.
Сорта и гибриды красноплодных томатов черри
Красный цвет – классическая окраска помидоров, и многие предпочитают красноплодные сорта экзотическим, чтобы помидор, как говорится, был похож на помидор. Традиционные красные помидоры всегда уместны в салатах и закусках на праздничном столе и не будут вызывать у гостей лишних вопросов.
За красную окраску помидоров отвечает провитамин А (бета-каротин), из чего следует, что красноплодные черри богаты этим полезным веществом в наибольшей степени. Кроме того, красные помидоры содержат много витамина С, никотиновой и фолиевой кислоты. А по содержанию ликопина, который полезен при многих заболеваниях, в том числе используется для профилактики оноклогических заболеваний у мужчин, красные помидоры уступают только темноокрашенным сортам.
Томат «Свит Черри»
Гибрид «Свит Черри» («Сладкий Черри») полностью оправдывает свое говорящее название. На наших грядках этот мини-томат оказался самым сладким из всех красноплодных сортов. При этом в его вкусе отсутствуют нотки экзотических фруктов, как это бывает у пестро окрашенных сортов, но и классическим помидорным его тоже назвать сложно.
Гибрид томата черри «Свит Черри» («Сладкий Черри»). © Людмила Светлицкая
Я бы охарактеризовала вкус гибрида «Свит Черри» как свежий, сладкий, нежный и очень приятный. Когда кушаешь помидорки прямо с куста, то бывает непросто от них оторваться.
Размер плодов средний и мелкий, при этом основная масса томатов имеет величину чуть больше крупной вишни, а отдельная мелочь ближе к концу кисти – с некрупную смородину.
Гибрид относится к раннеспелым, и на нашем участке поспевает одним из самых первых, начиная цвести еще в рассадном возрасте. Отдельного описания заслуживает и внешность томата «Свит черри». Его идеально ровные округлые ягодки в недозрелом виде напоминают жемчужины, а когда плоды покраснеют, они становятся похожи на бусины. К тому же у гибрида аккуратные скрученные плодоножки и нежная перистая листва, не имеющая острых углов, как у большинства других сортов.
Этот гибрид томата относится к индетерминантным и нуждается в пасынковании и подвязке. Обычно мы формируем его в один или два стебля. Единственным недостатком гибрида можно назвать средний объем урожайности. Но обусловлено это не сниженной плодовитостью, а небольшой величиной плодов, в результате чего урожая обычно бывает меньше, чем у более крупноплодных черри.
Гибриду «Свит Черри» я бы поставила оценку «5» за самый сладкий конфетный вкус и за совершенно очаровательный внешний вид.
Примечание: в прошлом году мы также сажали на своем огороде сорт томата черри «Хоровод». Не могу утверждать наверняка, но, как нам показалось, исходя из характерной формы листвы, вкуса и формы плодов, под этим названием также продается гибрид «Свит Черри». Но даже если мы ошибаемся, и это действительно самостоятельный сорт, черри «Хоровод» также заслуживает самой высокой оценки.
Томат «Спрут Черри»
«Спрут Черри» – еще один гибрид с говорящим названием. Если большинство индетерминантных сортов помидоров черри необходимо формировать в один или два ствола, то этот гибрид может иметь множество плодоносящих ветвей, напоминая тем самым многочленистого спрута.
Гибрид томата «Спрут Черри». © Людмила Светлицкая
Лист у этого томата немного нетипичный – насыщенно-зеленый, более узкий и сильно изрезанный (зазубренный) по краям. Кисти правильной формы, как правило, состоят из 10-15 округлых плотных помидорок. Цвет ярко-красный в зрелом виде и бледно-зелёный, почти белый, при завязывании.
По величине плоды относительно крупные и по массе в 35 грамм приближаются к коктейльным сортам. Вкус помидорок сладковатый с легкой кислинкой, приближенный к классическому томатному.
Отличительной особенностью гибрида можно также назвать устойчивость к растрескиванию и длительный срок хранения в свежем виде. Держатся на веточке ягодки тоже хорошо, поэтому можно срезать целые кисти, дождавшись созревания последних помидорок.
Срок созревания гибрида – средний. Другое название томата «Спрут Черри» – «Помидорное дерево», но это совершенно не значит, что кусты вовсе не нуждаются в формировании. «Спрут Черри» имеет неукротимую силу роста, однако чем больше стволов вы оставляете, тем более интенсивное питание должен будет получать куст. При этом созревание плодов становится существенно растянутым.
Наилучшим образом «помидорное дерево» будет чувствовать себя в теплице, в этом случае есть шанс дождаться зрелости максимального количества плодов. На нашем участке кустик выращивался в открытом грунте и формировался в 3 ствола. Урожай оказался богатый, однако не все помидорки успели созреть до осени.
Гибрид томата «Спрут Черри», по моему мнению, заслуживает «4» балла. Оценка снижена на основе необходимости слишком частого пасынкования и присутствия ощутимой кислинки во вкусе.
Томат «Поцелуй Герани»
«Поцелуй Герани» – очень необычный сорт. Плоды по размеру – средние для черри, ребристые с явным носиком на конце, таким острым, что об него буквально можно уколоться. Цвет плодиков насыщенный оранжево-красный. Вкус отличный, классический томатный с фруктовым послевкусием. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо переносит транспортировку и хорошо хранится.
Томат черри, сорт «Поцелуй герани». © Оксана Гула
На нашем участке «Поцелуй Герани» отличался высокой урожайностью и повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Томат очень хорошо показал себя в засолке из-за размера и характерной формы с носиком, его было удобнее других сортов употреблять в пищу.
Стоит также отметить, что под этим названием существуют два сорта томатов, похожих лишь характерной формой плода – вытянутой, с очень острым носиком. Но в остальном эти сорта разные. Один из них классический помидор с компактными кустами и плодами величиной 50 граммов.
Другой же относится к типу черри, куст индетерминантный, плоды в крупных кистях, имеют небольшую величину – до 15 граммов. На своем огороде мы выращивали второй вариант. Но какой из них относится к настоящему «Поцелую Герани», и какое истинное название другого – пока остается загадкой.
По поводу вкуса томата черри «Поцелуй Герани» в нашей семье мнения разошлись, любители классических помидоров охарактеризовали его как очень вкусный, а мне же вкус плодов показался не особенно примечательным. Но, в целом, полагаю, что сорт вполне заслуживает оценки «4» с небольшим минусом.
Томат «Черри Ира»
«Черри Ира» – один из самых популярных гибридов последних годов. Плоды «Черри Ира» немного вытянутой формы, при наступлении полной зрелости приобретают ярко-красный цвет, кисть равномерная, средняя масса ягодки 15 граммов.
Гибрид томата «Черри Ира». © Людмила Светлицкая
Когда я только подбирала среди помидоров претендентов на посадку в будущем сезоне, отзывы о томатах «Черри Ира» встречались противоречивые: кто-то называл их очень сладкими – «как конфетки», а некоторые огородники отмечали разочарование во вкусовых качествах этого помидора. К сожалению, в моем случае помидорки «Черри Ира» также имели совершенно невыразительный вкус.
Из особенностей у них также можно отметить упругую, мясистую мякоть и плотную кожуру. Поэтому я отнесла бы этот сорт, скорее, к промышленным. Для меня слишком толстая шкурка у томатов – негативное качество, перебивающая основной вкус плода, но некоторыми огородниками эта особенность может рассматриваться как положительная. Например, толстокожие чери легко транспортировать на дальние расстояния, они меньше трескаются, обладают повышенной лежкостью и хорошо подходят для консервации.
Учитывая не слишком яркий вкус, для домашних заготовок я бы порекомендовала использовать гибрид «Черри Ира» не в засолке, а для маринования, поскольку решающая роль при этом отдается вкусу маринада, а не сладости самих томатов. Плотная мякоть располагает к использованию их для приготовления пиццы и запекания на гриле.
По моему мнению, гибрид томата «Черри Ира» заслуживает только «3» балла. Решающими факторами столь низкой оценки для меня оказались пресный, лишь слегка сладковатый вкус и слишком толстая кожица. Другим минусом также отмечу и высокую стоимость семян.
Томат «Вишня красная»
Этот сорт томата нельзя отнести к новинкам, так как он был получен российскими селекционерами еще в начале 90-х годов. А 1997 году был введен в Госреестр как рекомендованный для выращивания в открытом грунте или теплице.
Томат черри, сорт «Вишня красная». © Людмила Светлицкая
Кисти томата «Вишня красная» очень длинные и красивые, при хорошем уходе в одной кисти может находиться до 35 помидорок, но созревают они неравномерно. Кожица очень тонкая и плоды плохо переносят транспортировку и постоянно растрескиваются от любых внешних факторов. Находясь на кусте (дождь, сильная жара, недостаточный или слишком обильный полив), закисают и становятся совсем неприятными на вкус.
Что касается вкусовых качеств этого сорта в целом, то в нашей семье «Вишню красную» совершенно не оценили. Вкус этого сорта совершенно невыразительный, не кислый, не сладкий, а попросту говоря – «никакой».
Кустики «Вишни красной» отличались рекордной урожайностью, завязывали красивые ровные классические кисточки, состоящие из ярких привлекательных помидорок, которые, казалось, так и просились в рот. Но ввиду присутствия на грядках по-настоящему вкусных сортов томатов черри, у нас их не ел никто. Помидоры так и стояли нетронутые до самой осени, «с ног до головы» покрытые огромным количеством плодов на зависть соседям, которые нередко принимали их издали за какие-то экзотические цветы.
По нашему единогласному мнению, сорт томата «Вишня красная» заслуживает оценки не выше «двойки». Но не буду столь категоричной, ведь, наверняка, и у этого сорта есть немало любителей, поэтому в силу высокой урожайности ставлю этому черри твердую «3».
Сорта и гибриды томатов черри желтой окраски
Желтые черри привлекательны и интересны не только любителям чего-нибудь необычного. Желто плодные сорта знамениты повышенным содержанием миоцина – вещества, способствующего укреплению стенок сосудов и обладающего антиоксидантными свойствами. Кроме того, в плодах содержится немало каротина и витаминов группы В.
Помидоры желтой окраски разрешается употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям и кормящим матерям. Желтоплодные сорта показаны для употребления и тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку томаты улучшают моторику, а желтые помидоры при этом не вызывают изжогу, в отличие от красных.
Томат «Медовая капля»
«Медовая капля» – давно известный и полюбившийся многим сорт томатов черри жёлтого цвета. Форма плода описывается как каплевидная, но, на мой взгляд, больше напоминает электрическую лампочку или крошечную грушу аппетитного ярко-желтого цвета. Из-за привлекательного внешнего вида многие садоводы выращивают «Медовую каплю» как декоративное растение.
Томат черри, сорт «Медовая капля». © Людмила Светлицкая
Вкус плодов действительно можно назвать очень сладким, «медовым», но без фруктовых ноток, характерных для других томатов черри. Крупные плоды растение образует при его формировании в 1-2 стебля. Кисти крепкие, классические, по 8-16 помидорок-лампочек.
Хранится «Медовая капля» не очень хорошо – в зрелом виде плод на ощупь становится мягким. Сорт ранний, зреет неравномерно, поэтому срезать его сразу целой кисточкой вряд ли получится. Помидорки-грушки долго на кисти не висят и при несвоевременном сборе часто опадают. Отличительной особенностью сорта также является характерный лист, нетипичный для томатов, а больше похожий на картофельный. Поэтому «Медовую каплю» легко отличить от других черри в рассадном возрасте.
По моему мнению, «Медовая капля» – один из самых вкусных и сладких желтоплодных сортов помидоров черри, кроме всего прочего, имеющих привлекательную внешность. Поэтому помидорки-лампочки заслуживают оценку в «5» баллов.
Томат «Илди»
Томат «Илди», на первый взгляд, очень похож на «Медовую каплю», уменьшенную в размере. По величине плоды раза в два меньше, чем у «Медовой капли», они меньше похожи на маленькую грушу, а более приближены к капельке. При формировании куста в один стебель сорт способен выдавать поистине впечатляющие кисточки в более сотни плодов в одной кисти.
Томат черри «Илди». © Людмила Светлицкая
В период цветения для качественного завязывания желательно не оставлять на кусте более 3-х кистей, иначе томату может не хватить сил, и цветки, да и сами завязи, будут отваливаться. Очень эстетично смотрятся огромные метельчатые кисти со зреющими плодами. Но запечатлеть всю кисть в пике полной зрелости не получится – плодоношение очень растянутое, одна кисть может постепенно завязывать плоды всё лето.
В отличие от «Медовой капли» листья не имеют схожести с картофельными, а, наоборот, они более светлые, салатового цвета, мелкие и тонкие. На вкус эти томаты черри также очень приятные и сладкие, хороши для употребления в свежем виде с куста. С наступлением осени вкус помидорок портится и многие плодики закисают внутри, поэтому этот сорт подойдет только для летнего потребления, но «4» в моем рейтинге заслужил.
Томат «Супер Белоснежка»
Томат черри «Супер Белоснежка» принято относить к сортам «белых» черри. Но, как известно, действительно белых помидоров селекционеры еще не получили, поэтому я бы все-таки отнесла этот сорт к желтым. Цвет плодов у «Супер Белоснежки» не ярко-желтый, а скорее лимонный, и чем спелее плоды, тем более выбеленным он становится.
Помидор черри, сорт «Супер Белоснежка». © Людмила Светлицкая
Форма томатов округлая, ровная, размер, по меркам черри, средний. Кисть классическая, как правило, состоит из 10-15 помидорок. Вкус фруктовый, очень сладкий, совершенно без кислинки и почти не похож на типичный для помидоров. Главным образом он предназначен для употребления в свежем виде.
Хранятся и транспортируются помидорчики очень плохо, поскольку в фазе полной спелости они очень мягкие, с тонкой и хрупкой шкуркой. С этим также связана и склонность плодов к растрескиванию под влиянием внешних факторов. Очень важно не передержать томаты на кусте, поскольку они могут растрескаться и закиснуть, кроме того, переспевшие плоды легко осыпаются.
Если не учитывать вышеупомянутые недостатки как решающие, то я бы поставила сорту томата «Супер Белоснежка» «четыре с минусом», принимая во внимание приятный фруктовый вкус и оригинальную расцветку.
Томат «Сумасшедшие ягоды»
«Сумасшедшие ягоды» – довольно редкий сорт томата, его семена можно приобрести только у коллекционеров. Продавцы семян представляют этот сорт как диковинку с необыкновенным вкусом и сумасшедшей урожайностью. Честно говоря, меня до последнего не оставляли сомнения – не является ли «Крейзи черри» всего лишь другим названием вышеописанного сорта «Илди». Но это оказался совершенно самостоятельный сорт.
Томат черри, сорт «Сумасшедшие ягоды». © Людмила Светлицкая
Как и «Илди», этот томат формирует гигантские кисти, размеры его плодиков небольшие, а форма их каплевидная. Но на этом сходства заканчиваются. В отличие от «Илди», эти помидорки имеют характерный небольшой носик, а цвет их даже в полностью зрелом виде остается бледно-желтым с небольшими зеленоватыми участками.
Что касается описания, то с сумасшедшей урожайностью томатов продавец действительно не слукавил. А вот как понимать характеристику «сумасшедший вкус» – для меня осталось загадкой. По вкусовым качествам эти помидоры-черри действительно имеют существенное отличие от других сортов, но скорее – в отрицательном смысле.
Даже в самом зрелом виде их вкус выделяется преобладанием кислоты и практически полным отсутствием сладости. Но назвать помидорки неприятными или совсем несъедобными также нельзя, скорее они пресноватые с кислинкой. Летом мы практически не ели своеобразные «Сумасшедшие Черри», избалованные присутствием супер-сладких сортов.
С наступлением осени, когда летнего тепла становилось все меньше, на кустах большинства сладких сортов томатов черри стали попадаться пропадавшие и немного закисшие внутри ягодки. Поэтому все помидоры черри, снятые в середине октября, мы безжалостно выбросили, оставив лишь «Сумасшедшие ягоды», которые, на удивление, сохранили свой своеобразный вкус в неизменном виде. Среди них не попадалось ни одного пропавшего плода. Таким образом этот сорт очень хорошо зарекомендовал себя в осенних салатах.
Честно говоря, если бы не неожиданное свойство сорта сохранять вкус до глубокой осени, я бы поставила «Сумасшедшим ягодам» уверенную оценку «2», невзирая на его высокую урожайность. Но учитывая, способность долго хранится, все-таки ставлю этим томатам твердую тройку.
Уважаемые садоводы, пробовали ли вы эти сорта томатов-черри? Каково ваше мнение относительно них? Пишите свои отзывы в комментариях.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов