Полипропиленгликоль для чего используется

Всё, что нужно знать о пропиленгликоле (PG)

Продолжаем подробно рассказывать о компонентах жидкостей для парения. Сегодня — перевод отличной и полной статьи с сайта vapingpost.com про пропиленгликоль (PG).

Содержание и навигация

Общая характеристика пропиленгликоля (ПГ)

Физико-химические свойства ПГ

PG — полярная молекула, ее отрицательные и положительные заряды, переносимые атомами, распределены неоднородно. Он смешивается с водой и спиртом, но не с маслами или очень неполярными растворителями (гексан, октан и т.д.). Его высокая полярность позволяет ему солюбилизировать (приклеивать к себе) многие ароматические соединения (полярные молекулы, такие как: ванилин, мальтол и т.д.), что оправдывает его использование в качестве ароматического субстрата. Однако он не подходит для ароматизаторов, содержащих высокую концентрацию неполярных молекул, таких как терпены (лимонен, пинен и т.д.).

Процесс производства PG

PG получают из углехимии и, как правило, из нефтехимии. Он синтезируется в результате реакции гидратации пропиленоксида в кислой среде. Эта реакция происходит при 200°C под давлением 12 бар. При этом образуется смесь ПГ, дипропиленгликоля (DiPG), трипропиленгликоля (TriPG) и меньшего количества более длинноцепочечных гликолей. Полученная смесь обезвоживается путем выпаривания, затем каждый из полученных гликолей очищается путем дистилляции.

Следует отметить, что в настоящее время ведутся исследования по достижению органического синтеза. Однако «органический» PG — это экстраполяция, поскольку он не существует в естественном состоянии. Его можно получить только в некоторых случаях из органического сырья.

Применение пропиленгликоля

Многие промышленные отрасли используют ПГ благодаря его разнообразным физико-химическим свойствам, некоторые примеры которых приведены ниже:

Метаболизация

Метаболизм молекулы в организме определяется последовательностью химических реакций, которым подвергается соединение после поглощения для его утилизации или выведения.

PG всасывается в организм при приеме внутрь, вдыхании или инъекциях (подкожных и внутривенных). В основном он метаболизируется в печени и, в меньшей степени, в почках. Затем он преобразуется в молочную кислоту и пировиноградную кислоту. Эти элементы, естественно присутствующие в организме, необходимы для производства энергии, в которой нуждается организм (цикл Кребса). У здорового взрослого человека большая часть PG метаболизируется или выводится из организма через 2-4 часа после приема. От 12 до 45% неметаболизированного ПГ выводится с мочой.

Токсикология

В научной литературе нет сообщений о смертельных случаях, связанных с передозировкой PG. В качестве пищевой добавки он считается малотоксичным, о чем свидетельствует его классификация FDA как GRAS-вещества (Generally Recognised As Safe). Управление уточняет, что нет оснований подозревать опасность для населения в случае употребления PG с учетом потребляемых количеств.

Исходя из принципа предосторожности, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) установила рекомендуемую максимальную суточную дозу потребления на уровне 25 мг/кг. Для человека весом 70 кг это составляет приблизительно 1,7 г ПГ в день. Однако исследования с использованием гораздо более высоких доз не выявили каких-либо необратимых побочных эффектов.

Тем не менее, повторное ежедневное воздействие большого количества PG в течение нескольких месяцев может привести к почечной недостаточности или молочнокислому ацидозу. Последний фактически вызывается избытком молочной кислоты (продукта метаболизма) в организме, что приводит к нарушению кислотно-основного баланса. Симптомы, связанные с молочнокислым ацидозом, не являются специфическими и в основном характеризуются диффузной болью в груди или животе, тошнотой или проблемами с дыханием. Кроме того, некоторые люди склонны к побочным эффектам. Заболевания печени или специфическое лечение (лекарственный препарат на субстрате PG), по-видимому, усиливают накопление PG и, следовательно, молочной и пировиноградной кислоты. Однако в большинстве случаев после прекращения приема PG состояние пациентов нормализовалось. Повторные передозировки могут также оказывать влияние на центральную нервную систему.

Следует отметить, что эти эффекты наблюдаются только в контексте научных исследований, где испытуемые подвергались воздействию очень высоких концентраций PG, которые, следовательно, значительно превышают рекомендуемые дозы. Эти дозы ни в коей мере не сравнимы с теми, которые содержатся в продуктах сельского хозяйства или в продуктах для вейпинга. Для сравнения, вейпер, вдыхающий 5 мл электронной жидкости, содержащей 50% PG, подвергается воздействию 2,5 г PG в день. Как сказал Парацельс в 1537 году, «яд определятся дозировкой«.

Пероральное применение

Ни в одном исследовании не упоминается о летальной пероральной дозе PG для человека. В редких случаях несмертельной передозировки токсичность PG не была клинически доказана.

Прием чрезмерного количества PG может вызвать нарушения нервной системы (прием 228 мг/кг/день в течение 13 месяцев). Аналогичным образом, избыток молочной кислоты, вызванный метаболизмом слишком высокой повторяющейся дозы PG, может вызвать молочнокислый ацидоз.

Передозировка также может привести к осмотической дерегуляции (обезвоживание клеток) и вызвать сердечную токсичность.

Применение путем ингаляции

В научной литературе имеются исследования токсикологических эффектов вдыхания PG, проведенные на животных и людях.

Что касается животных, можно упомянуть два исследования, в которых пары PG вдыхались приматами и крысами ежедневно в течение нескольких месяцев. Наблюдались некоторые несерьезные побочные эффекты, такие как: потеря или увеличение веса, носовое кровотечение, небольшое снижение уровня лейкоцитов и т.д. Вскрытие животных не выявило повреждений органов. Аналогичный, но более поздний эксперимент показал схожие результаты.

Испытания на людях проводятся реже. Тем не менее, можно упомянуть об одном исследовании, в котором приняли участие 93 пациента, страдающих хроническими респираторными заболеваниями. В течение 15 минут, используя дыхательную маску, испытуемые вдыхали аэрозоль, полученный из 40% раствора PG. Авторы исследования сообщают, что пациенты хорошо переносили вдыхание аэрозоля, без каких-либо побочных эффектов во время теста и в последующие дни. Эти исследователи даже рекомендуют использовать PG в качестве «транспортного средства» для введения бронхолитических аэрозольных препаратов.

Таким образом, очевидно, что при вдыхании PG не проявляет токсичности ни для каких органов, включая легкие. Единственным наблюдаемым неблагоприятным эффектом является раздражение дыхательных путей после многократных воздействий. Это явление может наблюдаться только у части населения, что свидетельствует о его субъективности.

Введение при контакте с кожей

PG используется в составе многочисленных фармацевтических и косметических продуктов, предназначенных для нанесения на кожу. В настоящее время имеется большое количество исследований, посвященных изучению эффектов, возникающих при контакте с кожей.

В большинстве из них авторы пришли к выводу, что PG может вызывать реакцию на обрабатываемом участке у некоторых субъектов. Было проведено несколько тестов на сенсибилизацию или раздражение кожи с использованием дезодоранта, содержащего высокие дозы PG (до 86%). В этих различных исследованиях лишь в нескольких случаях наблюдалась видимая реакция раздражения.

Аналогичное исследование, проведенное на 886 испытуемых, контактировавших с чистым PG в виде пластыря (данные о частоте воздействия отсутствуют), показало, что у 16% испытуемых появились признаки раздражения. Из этих 16% — 65% испытуемых сообщили, что регулярно имеют проблемы с кожей, что снижает причинно-следственную связь между реакцией раздражения и воздействием PG. Таким образом, явления раздражения, вызванные воздействием PG, связаны с физиологией индивидуума и не являются закономерностью, применимой ко всему населению.

Более того, обзор, основанный на изучении более 45 000 субъектов, склонных к аллергии на PG (реакция экземы, вызванная применением пластыря, содержащего 20% PG), показывает, что лишь незначительная часть населения может иметь побочные эффекты, связанные с PG.

В 1991 году Catanzaro J.M. и Smith J.G подготовили резюме исследований, касающихся воздействия PG на кожу. В перечисленных исследованиях до 12,5% людей, чувствительных к PG, проявляли аллергическую реакцию. Аналогично, чем выше доля PG, воздействию которого подвергается исследуемая популяция, тем больше увеличивается процент людей, чувствительных к раздражению от PG. Это демонстрирует концепцию «порога», ниже которого раздражающая реакция не возникает. Этот порог, по-видимому, зависит от конкретного человека, что подчеркивает субъективный характер реакции на воздействие PG.

В целом, литературные данные противоречивы в отношении раздражающей или аллергенной природы этой сенсибилизации. Вопрос остается открытым, но большинство исследований классифицируют PG как умеренный раздражитель кожи.

Внутривенное введение

Случаи внутривенного передозировки PG. В некоторых случаях исследователи наблюдали дисфункцию почек после внутривенного введения более 90г. PG в день. Состояние пациентов улучшилось после прекращения лечения. Исследования по введению больших внутривенных доз PG показывают, что побочные эффекты (метаболические нарушения) носят временный характер (возвращаются к норме через 24-72 часа после прекращения лечения).

Хотя имеется мало исследований по ингаляционному введению PG людям, было проведено большое количество исследований по изучению этих эффектов при других способах введения. В этих исследованиях дозы, полученные при приеме внутрь, контакте с кожей или внутривенно, были очень высокими, и ни одна из них не вызвала необратимых эффектов. Наблюдаемые побочные эффекты вызваны воздействием очень высоких доз PG. Следует отметить, что при использовании персонального устройства для вейпинга невозможно достичь такого уровня воздействия.

Пропиленгликоль в вейпинге (электронных сигаретах)

Роль в электронных жидкостях

PG является компонентом разбавителя, используемого в большинстве коммерческих электронных жидкостей. Исторически он также является основным ингредиентом жидкостей для электронных сигарет. Протестированный и одобренный фармацевтической промышленностью в качестве носителя активных веществ бронхолитиков (например, Вентолина), он представляется идеальной основой жидкостей для вейпинга благодаря своим физико-химическим свойствам:

Он испаряется при относительно низкой температуре. В газообразном состоянии он конденсируется в мелкие капли (обычно в присутствии воздушного потока), захватывая некоторые из соседних молекул (например, никотин, ароматические соединения, воду и т.д.). В результате такого быстрого эффекта образуется аэрозоль, который визуально имитирует дым.

Жидкие частицы или мельчайшие капли PG, образующие аэрозоль, служат для диффузии других молекул, находящихся в ловушке. Благодаря своему размеру, эти частицы PG (от 0,1 мкм до 2 мкм) проникают глубоко в дыхательные пути, обеспечивая тем самым почти оптимальную доставку и поглощение содержащегося в них никотина.

Низкая вязкость жидкости выгодна при использовании персонального устройства для вейпинга. Действительно, когда электронная жидкость испаряется, фитиль, находящийся в сердцевине нагревательных спиралей, может высыхать. Если пропитывание новой жидкостью происходит слишком медленно, может произойти перегрев, вызывающий неприятные обонятельные и вкусовые ощущения, известные как «сухой удар» или «гаррик». Обладая низкой вязкостью (и, следовательно, хорошей капиллярностью), PG ограничивает локальное высыхание фитиля и, следовательно, снижает риск неприятных ощущений.

Химические PG свойства позволяют ему отлично связывать и переносить никотин, а также многочисленные ароматические соединения, содержащиеся в ароматизаторах, используемых для производства жидкостей для вейпинга. Его термическая стабильность означает, что он не подвержен значительному разрушению при испарении жидкости (при нормальных условиях использования). Немногочисленные токсичные соединения, образующиеся при его разложении (в основном из семейства альдегидов), присутствуют в гораздо в меньших количествах, чем в табачном дыме.

Сравнение ЛОС (летучих органических соединений) и карбонилов (включая альдегиды), обнаруженных в парах жидкости для вейпинга (50 затяжек по 4 с) по сравнению с табачным дымом (1 сигарета, затяжка 2 с).

Ограничения и рекомендации по использованию PG

Одним из основных ограничений в отношении использования PG в качестве компонента разбавляющей основы жидкости для вейпинга является его раздражающий характер. Действительно, его вдыхание может быть затруднено для очень чувствительных или непереносимых субъектов: ощущение дискомфорта в задней части горла, потенциально сильное раздражение в дыхательных путях, сильный и повторяющийся кашель. В этом конкретном случае единственным решением представляется полный отказ от употребления PG путем удаления его из состава.

Чувствительным к PG пользователям, не страдающим непереносимостью, необходимо найти баланс в составе основы для жидкости. PG может вызывать раздражение с определенного порога — поэтому вейперам рекомендуется протестировать несколько разных уровней концентрации PG в жидкости, пока они не найдут дозировку, которая им подходит.

Не существует «идеального» химического состава основы. Физиология вейпера и субъективность воспринимаемых ощущений требуют индивидуальной адаптации в каждом конкретном случае на основе критериев, которые он считает важными: удовольствие, восприятие вкуса, чувствительность/нечувствительность к раздражению PG, доставка никотина и т.д. Важно, чтобы каждый вейпер нашел ту дозировку, которая ему подходит, чтобы помочь ему отказаться от табака.

Следует отметить, что в случае интенсивного парения, связанного с высоким потреблением PG, гигроскопичность PG может вызвать проблемы обезвоживания, такие как сухость слизистой оболочки или ощущение сухости во рту. По этой причине рекомендуется поддерживать хорошую гидратацию не только во время парения, но и после него (если просто: пейте больше жидкости).

Кроме того, поскольку PG метаболизируется в организме в молочную кислоту (как сказано выше), чрезмерное потребление может способствовать появлению более сильных судорог или мышечных болей, чем обычно, после больших физических нагрузок.

Примечание: PG часто используется в качестве разбавителя для некоторых ароматизаторов, применяемых при создании жидкостей. Использование этих ароматизаторов вносит незначительное количество PG в конечный состав жидкости (до 20% PG в конечном объеме жидкости для вейпинга). Его присутствие в качестве вкусового субстрата не часто упоминается на этикетках жидкостей, возможно, по соображениям коммерческой тайны.

Доступные альтернативы использованию пропиленгликоля

Глицерин или растительный глицерин (VG)

Основной альтернативой PG для использования в качестве основы для жидкости является 1,2,3-пропантриол, более известный как растительный глицерин (VG).

Во время парения VG превращается в густой, плотный пар. Он имеет слегка сладковатый вкус, который маскирует восприятие ароматических соединений, содержащихся в электронной жидкости.

Температура кипения VG выше, чем у PG (290°C). В результате, чем выше доля VG в жидкости для вейпинга, тем выше температура, необходимая для его испарения. Стоит отметить, что повышение температуры жидкости во время парения может способствовать образованию элементов деградации. По этой причине анализ эмиссии паров является ключевой задачей для будущего вейпинга. Одна из целей LFEL — понять это явление, чтобы измерить его последствия.

VG также примерно в 30 раз более вязкий, чем PG. Поэтому ему труднее пропитать фитиль персонального устройства для вейпинга, чем PG. Поэтому существует больший риск локального высыхания. Чтобы компенсировать это, необходимо подождать, пока жидкость правильно пропитает устройство, и подождать несколько секунд между двумя затяжками. Вейперы также могут адаптировать свое устройство, используя нагреватели и фитили, подходящие для вязких веществ.

1,3-пропандиол

1,3-пропандиол является энантиомером 1,2-пропандиола (PG); эти два соединения имеют одинаковую молекулярную формулу (они образованы из одних и тех же атомов), но разную молекулярную структуру.

Более известный в мире вейпинга как «вегетол», 1,3-пропандиол имеет промежуточные физико-химические свойства между PG и VG. Его температура кипения составляет 215°C (PG: 188°C и VG: 290°C).

Кроме того, это полярная молекула, которая способна солюбилизировать почти все компоненты, присутствующие в жидкостях. Похоже, что он представляет собой подходящий вектор как с точки зрения доставки никотина, так и с точки зрения восприятия вкуса жидкости для электронных сигарет.

На основе библиографического поиска было обнаружено очень мало исследований, посвященных токсичности вегетола при вдыхании. Однако в публикации 2005 года (относящейся к исследованию по ингаляции) сообщается, что у испытуемых, вдыхавших 1,8 г вегетола 6 часов в день в течение 10 дней, не наблюдалось необратимых побочных эффектов.

В свете этого единственного исследования вегетол может показаться подходящим для использования при парении. Он термически стабилен (используется в производстве полиэфиров), и его термическая деградация происходит только при температуре выше 200°С. При испарении он образует аэрозоль, аналогичный тому, который получается при использовании PG.

PG обладает физико-химическими свойствами, которые делают его идеальным субстратом для диффузии таких соединений, как никотин или ароматические соединения. Он помогает доставлять никотин, способствуя сокращению гортани (удар по горлу) при соблюдении ароматического баланса жидкости для вейпинга. Однако у некоторых людей может возникнуть реакция на PG или непереносимость. В этом случае его следует заменить на VG или вегетол, которые по своим физико-химическим свойствам схожи с PG. В связи с субъективным характером ощущений, которых добиваются курильщики, не существует идеального или универсального состава матрицы разбавителя. Потребители жидкостей для электронных сигарет должны протестировать несколько субстратов и дозировок (PG, VG, вегетол), чтобы найти смесь, которая подходит им лучше всего.

Заключение

Пропиленгликоль используется во многих повседневных продуктах в течение очень долгого времени. Хотя имеется мало исследований, касающихся вдыхания PG человеком в контексте использования вейпинга, есть много исследований по другим способам введения. В некоторых случаях вводимые дозы (90 г/день) значительно превышают дозы, которые потенциально может вдыхать ежедневно пользователь электронных сигарет. Несмотря на количества, использованные в этих исследованиях, было отмечено небольшое количество побочных эффектов, ни один из которых не был необратимым. В контексте использования вейп-индустрии, PG обладает рядом качеств, которые делают его отличной основой для электронных жидкостей:

Важно, чтобы потребитель нашел ту смесь, которая позволит ему навсегда отказаться от табака. Независимо от того, основан ли состав жидкости на PG и/или VG и/или вегетоле, он будет определяться требованиями вейпера в отношении его критериев, таких как переносимость PG, плотность и количество искомого пара, интенсивность удара по горлу или восприятие ароматического вкуса.

Поэтому состав основы для жидкости для вейпинга можно рассматривать как субъективный параметр, который должен быть адаптирован к каждому пользователю. Тем не менее, рекомендуется адаптировать свой стиль парения и устройство к характеристикам используемой жидкости, чтобы предотвратить образование токсичных элементов в получаемых парах.

Если вы нашли ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Пропиленгликоль: описание, свойства, вред, применение

Пропиленгликоль – это сложное органическое соединение, которое относится к классу двухатомных спиртов. Другое название – пропандиол. Благодаря высокой гигроскопичности и растворимости вещества, его используют во многих сферах: в производстве тормозной жидкости и антифризов, в пищевой промышленности как пищевую добавку, в косметологии и фармацевтике. Широкое применение пропиленгликоля обусловлено его безопасностью для человека: употребление его внутрь и вдыхание паров не приводит к отравлению. Важна также высокая реакционная способность спирта, за счёт чего на его основе возможен синтез других значимых соединений.

Что такое пропиленгликоль, формула

Пропиленгликоль – это спирт, имеющий две гидроксильные группы. Его химическая формула:

Имеет два оптических изомера, в которых гидроксильная группа крепится к разным участкам углеродного скелета. 1,2-пропиленгликоль и 1,3-пропиленгликоль отличаются структурно, а также реакционной способностью. Промышленным путём получают их смесь.

Пропиленгликоль – это бесцветная жидкость со слабым нейтральным запахом, характерным для гликолей. Плотность выше, чем у этанола, но меньше глицерина, вязкость высокая, увеличивается при понижении температуры. Чистое вещество обладает сладковатым вкусом. Хорошо растворяется в воде и полярных органических растворителях: спиртах, сложных эфирах, альдегидах, кислотах, азотсодержащих соединениях (диэтилентриамин) и кислотах.

Пропиленгликоль обладает высокой гигроскопичностью, подвержен влиянию света, поэтому при транспортировке должен обязательно хорошо упаковываться во влагонепроницаемую тёмную металлическую или пластиковую тару. Различают технический, косметический и пищевой пропандиол. Выпускают как отдельные изомеры, так и их смеси.

Химический состав, пищевая ценность, калорийность

Пропиленгликоль зарегистрирован в качестве пищевой добавки и имеет номер Е1520. Пищевой ценности он не имеет, в желудке под воздействием ферментов частично расщепляется до молочной и пировиноградной кислот, энергия высвобождается в виде тепла.

Химический состав пропиленгликоля:

Как правило, Е1520 тщательно очищается, и готовый продукт поступает в продажу полностью безопасным, не вызывает отравления и аллергии. Поэтому пропиленгликоль добавляют во многие продукты питания и в косметические средства.

Получение и производство

Пропиленгликоль является синтетическим соединением, которое синтезируют в лабораторных условиях или извлекают из нефтепродуктов. Для этого подходит ненасыщенный углеводород из группы алкенов – пропилен. Он является типичным компонентом нефтяного сырья, газов нефтепереработки. Пропилен подвергают окислению кислородом, полученную окись используют в дальнейшей обработке. Производство включает ряд последовательных стадий, задействующих сложное оборудование:

Выпуск Е1520 посредством лабораторного синтеза невыгоден, для масштабного применения не подходит. Это связано с тем, что получение связано с использованием большого количества дорогостоящих и нередко токсичных катализаторов. Например, из пропилена получают пропиленгликоль с помощью следующих дуг за другом окислений:

Практический выход продукта составляет 99% от теоретического, но на утилизацию опасного осмия уходит много ресурсов. Концентрация пропиленгликоля в растворе остаётся низкой. Это касается и других лабораторных способов, среди них получение Е1520 гидрированием молочной кислоты, из ксилата и древесных остатков.

Большую популярность набирает более экологичное производство пропандиола из лактата аммония. Стоимость выпуска снижается за счёт отбрасывания необходимости покупать дорогостоящее нефтяное сырьё. Схема производства био-пропиленгликоля:

Воздействие на организм

Пищевой пропиленгликоль считается абсолютно безопасным. Е1520 одобрена всеми странами мира как качественная пищевая добавка, не вызывающая аллергии и не влияющая на вкус продукта. Негативный эффект вещество может оказывать при внутривенном введении и в составе жидкостей для электронных сигарет.

Вред для организма

Употребление внутрь и попадание на кожу

Е1520 может нанести ущерб человеку с индивидуальной непереносимостью соединения. Возможны аллергические реакции, рвота, расстройства ЖКТ, нарушения кислотно-щелочного баланса.

В остальных случаях отрицательное воздействие практически невозможно, поскольку при пероральном употреблении пропиленгликоль нетоксичен. Побочные эффекты проявляются при превышении допустимой дозы приёма, что практически невозможно, т.к. в продуктах питания установлено предельное значение концентрации – не более 25 мг на 1кг массы тела.

При контакте с кожей жидкий пропиленгликоль в чистом виде у людей, склонных к аллергиям, может вызывать местную реакцию: покраснение, лёгкий зуд. При попадании в глаза, как правило, воздействие ограничивается небольшим раздражением, конъюнктивиты и отёки возникают крайне редко.

Вдыхание

Пропиленгликоль быстро становится летучим и попадает в лёгкие вместе с другими продуктами курения при применении электронных сигарет. Пропиленгликоль усиливает насыщение капилляров альвеол никотином, усугубляя вредный эффект от этого алкалоида. Этим негативное воздействие не ограничивается, он также вызывает:

При разложении пропиленгликоля в электронной сигарете образуются токсины, обладающие канцерогенными свойствами. Это может повлечь за собой возникновение злокачественных новообразований полости рта, гортани.

Париетальное введение

Пропандиол входит в состав многих лекарств для внутривенного и внутримышечного введения. Его концентрация в таких препаратах может достигать 40-60%. При неумеренном дозировании лекарственного средства, индивидуальной непереносимости или несовместимости появляются симптомы отравления. Основное последствие – ацидоз, провоцируемый молочной кислотой, которая высвобождается при ферментативном расщеплении пропиленгликоля.

Перед применениями средств, содержащих пропиленгликоль, нужно определить, нет ли лекарственной непереносимости. Не стоит заниматься самолечением и пытаться подобрать правильную дозировку, т.к. это может быть очень опасно. Необходимо обратиться к врачу, чтобы он помог составить схему терапии, принимая во внимание возможное негативное влияние пропандиола.

Полезные свойства

Е1520 успешно применяется в пищевой промышленности. Её ценят за высокую гигроскопичность и способность смешиваться с различными растворителями, удерживать влагу, сохраняя вкусовые и товарные качества продукта. Здоровью человека добавка не приносит ни существенного вреда, ни пользы. Пропиленгликоль необходим во многих отраслях как качественный и безопасный растворитель, не имеющий яркого вкуса и запаха и не оказывающий системного влияния на организм.

Применение пропиленгликоля

Пропиленгликоль – это необходимое вещество в косметологии, фармацевтике, это очень важная пищевая добавка, сочетающая свойства эмульгатора, консерванта и стабилизатора. Соединение активно применяется при производстве жидкостей, не замерзающих при низких температурах. Спирт входит в состав наполнителя для электронных сигарет.

Применение пропиленгликоля в пищевой промышленности

Добавка Е1520 относится к консервантам и влагоудерживающим агентам, имеющим синтетическое происхождение. Она добавляется в продукты для продления срока годности, а также для предотвращения собирания на поверхности конденсата, размягчения изделия. За счёт впитывания и удерживания влаги, пропиленгликоль улучшает суспензионные свойства кремов и соусов, способствует смешиванию ингредиентов и формированию однородного приятного вкуса.

Пропиленгликоль интегрирует качества продуктов, позволяя более полно их прочувствовать и понять, поэтому может добавляться как усилитель вкуса, вещество в этом случае сглаживает резкие вкусовые ощущения. Смягчающее действие связано с тем, что соединение, удерживая воду, не даёт черстветь хлебобулочных изделиям и различной кондитерской промышленности, надолго сохраняя пышность и мягкость.

Добавка обеспечивает создание устойчивой эмульсии из не смешивающихся жидкостей, содержащих жирные растительные или животные масла. В мороженом благодаря пропиленгликолю не формируются острый безвкусные кристаллики льда, т.к. он хорошо смешивается с молоком и не позволяет ему расслаиваться.

Нередко его добавляют и в любые другие продукты, которые подвергаются замораживанию при низких отрицательных температурах. Это делается для того, чтобы изделие лучше перенесло цикл заморозки и разморозки, из-за этого обычно структура мясных продуктов, фруктов и овощей ухудшается: они теряют упругость, становятся более водянистыми. Пропандиол нивелирует это последствие, поэтому такая продукция сохраняют товарный вид и хороший вкус.

Пропиленгликоль можно встретить в составе:

Для Е1520 установлены строгие требования по добавлению её в продукты питания. Так, в творог разрешается вносить не более 5 г на 1 кг пищевой добавки. В выпечке и кондитерской продукции допускается концентрация пропандиола 3 г/1 кг.

За счёт умеренной антибактериальной и фунгицидной активности пропиленгликоль задерживает рост плесневых грибков и ингибирует размножение в пище патогенных микроорганизмов. Эти свойства характеризуют вещество как консервант, благодаря которому безопасно продлевается срок годности товаров.

Применение пропиленгликоля в медицине

В фармацевтической промышленности большое значение имеет способность пропандиола смешиваться со многими органическими и неорганическими растворителями, а также с водой. Он используется как основа для внутривенного и внутримышечного введения лекарственных препаратов. В частности, он есть в составе поливитаминных комплексов, раствора нитроглицерина, диазепама.

Пропиленгликоль выполняет несколько важных функций:

Данный спирт обладает антибактериальными свойствами. Он способен повреждать клетки патогенов, проявляет бактерицидное и бактериостатическое действие. Раствор, содержащий пропиленгликоль, используют на крупных предприятиях для быстрой дезинфекции воздуха и поверхностей. Для человека вдыхание дисперсных капель этого вещества безопасно.

Пропандиол входит в состав кишечнорастворимых капсул. Его добавляют для стабилизации оболочки. Внутри лекарственной формы могут находиться живые бактерии, их среда обитания – толстый кишечник, в желудке они перевариваются и не оказывают терапевтического эффекта. В капсуле также может быть вещество, для переваривания и всасывания которого оно должно попасть сначала в тонкий кишечник. Поэтому пропиленгликоль – незаменимый компонент капсульньных препаратов, от него напрямую зависит усвояемость средства и прогресс лечения.

Для стабилизации и улучшения суспензионной устойчивости пропандиол вводят в состав растворов, заменяющих плазму крови. Кроме того, его включают в кремы и мази, назначаемые для заживления ран и ожогов. Производные спирта (сложные эфиры с фенольной кислотой) обладают собственной фармакологической активностью и оказывают противовоспалительное, жаропонижающее и противолихорадочное воздействие.

Применение пропиленгликоля в косметологии

Пропиленгликоль в связи с сильными влагоудерживающими способностями нашёл применение в косметике. Его используют как основу для мазей, кремов и масок. Соединение позволяет смешивать различные натуральные масла, пигменты, коллаген. За счёт этого средства по уходу за кожей и волосами получаются полноценные, хорошо смываются и одновременно проявляют весь спектр своего действия.

Пропандиол входит в состав:

Е1520 поддерживает структуру косметических средств, не позволяет им высыхать. В гигиенической продукции, предназначенной для лечения акне и снятия воспаления, антибактериальное действие позволяет быстрее справиться с проблемой. Пропандиол нейтрализует бактерий, которые провоцируют образование угревой сыпи.

Соединение усиливает влияние активных компонентов в составе, поскольку проникает в глубокие слои кожи, доставляя туда их молекулы. Поэтому в продукции, содержащей гиалоурановую кислоту и коллаген, которым нужно попасть в дерму, пропандиол значительно увеличивает эффективность ухода.

Влияние пропиленгликоля в составе косметики на кожный покров исключительно положительное:

Пропандиол смягчает текстуру кремов, делая её более нежной и гладкой. Из-за минимальной жирности вещества такие косметические средства подходят людям с нормальной и жирной кожей. Добавление данного спирта повышает градус замерзания косметики, в результате чего продлевается срок годности: её можно хранить в холодильнике и не бояться, что она замерзнет, а потом потеряет свои свойства.

Благодаря отсутствию у пропиленгликоля выраженного вкуса, запаха и цвета, он получил большое распространение в косметологии как натуральное и действенное вещество с множеством полезных отличительных черт.

Применение пропиленгликоля в производстве электронных и других сигарет

Пропиленгликоль в электронных сигаретах находится в картридже в смести с никотином. При нагревании жидкости от встроенного аккумулятора образуется пар. При этом большую роль играет парообразующее воздействие пропиленгликоля, именно благодаря ему формируется паровое облако размера, достаточного для проникновения глубоко в лёгкие.

Ещё одна функция спиртовой добавки – интенсификация всасывания никотина в кровь. Из-за неё большее количество молекул токсичного алкалоида попадает в альвеолы и, соответственно, проникает в капилляры. Этим объясняется негативное влияние электронных сигарет на дыхательную систему и быстрое привыкание.

Пропиленгликоль ответственен за вкусовые ощущения при курении. Нередко заправка для картриджа ароматизирована, соединение обеспечивает адекватное восприятие вкуса и запаха табака.

Пропиленгликоль также добавляют в обычные сигареты и в стики для систем нагревания табака (IQOS и другие).

Применение пропиленгликоля в промышленности

При производстве пластмасс пропандиол широко применяют как растворитель, что позволяет производить изделия с различной окраской и неодинаковой степенью прочности. В качестве пластификатора добавляется в состав термопластичных полимерных поливинилхлоридов.

Для регулирования температурного режима в помещениях на предприятиях, нуждающихся в относительно низких температурах, пропиленгликоль используют в качестве хладагента. Это связано с низкой точкой замерзания (-60 °C). Он охлаждает тёплый воздух, понижая температуру в холодильных комнатах. Спирт нетоксичен (в отличие от схожего этиленгликоля) и даже при нарушении целостности установки и попадании на пищу, он не нанесёт существенного вреда, поэтому разрешен к применению на мясокомбинатах и других учреждениях пищевой промышленности.

Изомер пропандиола (монопропиленгликоль) – популярный теплоноситель в кондиционерах. Такие приборы устанавливают дома и в общественных местах, они характеризуются высокой пожарной безопасностью и эффективностью. Водный раствор позволяет создавать в комнате необходимый температурный режим очень широкого диапазона.

Пропиленгликоль входит в состав незамерзающих омывающих средств для автомобилей. Такие антифризы максимально безопасны как для техники, так и для человека. Обладают небольшой текучестью, но выдерживают низкие температуры, предотвращают формирование на стёклах ледяной корочки.

Как хранить пропиленгликоль

Пропиленгликоль необходимо хранить в хорошо вентилируемом помещении в светонепроницаемой металлической, стальной ёмкости вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Тара должна быть герметично закрыта. Температура хранения не более +25 °C, относительная влажность не выше 75%. Срок годности Е1520 – 2 года с момента изготовления, технический пропиленгликоль допускается хранить от 1 года до 5 лет.

Где купить и сколько стоит пропиленгликоль

Технический пропандиол продаётся крупными фирмами-производителями оптом. Цена варьирует от 83 до 240 рублей за 1 кг. Минимальный объём заказа, как правило, 25-30 кг.

Пищевая добавка Е1520 представлена на рынке небольшими флаконами по 100 мл, в основном импортируемыми из-за границы, их стоимость 90-120 рублей. Купить их можно на специализированных сайтах. Косметический пропиленгликоль продают в интернет-магазинах оптом, 86-90 рублей за 1 кг.

Заключение

Пропиленгликоль – это двухатомный спирт, обладающий влагоудерживающими и антибактериальными свойствами. Он имеет низкую точку замерзания, поэтому используется как теплоноситель и хладагент. Имеет статус пищевой добавки Е1520, действует как эмульгатор, консервант и стабилизатор. Ценится в косметологии и фармацевтике за противовоспалительное воздействие, способность адресно доставлять активные вещества и объединять несмешиваемые компоненты.

Источник