Похмелье после пива что делать
Как быстро избавиться от похмелья: Техника от врача-нарколога
20 декабря 2021, 14:32
Когда накануне вечером было очень весело, а на утро очень плохо, возникает единственное желание — избавиться от похмелья и как можно скорее. Сделать это быстро и даже почти не навредив организму возможно, но при этом следует придерживаться простых правил.
Как быстро избавиться от похмелья утром? Что можно, а что категорически нельзя делать в домашних условиях? И какие техники «лечения похмелья» сделают только хуже? На эти вопросы Общественной службе новостей ответил врач психиатр-нарколог, психотерапевт, основатель проекта «Помоги измениться» для родственников зависимых людей Илья Кислер.
Почему при похмелье так плохо
Конечно, потому что накануне было выпито слишком много. Но на самом деле, это не совсем так. Люди по-разному воспринимают алкоголь, и одно и то же количество спиртного может вызывать совершенно разную реакцию, разную степень тяжести похмельного синдрома и его продолжительность.
На интенсивность похмельного синдрома влияют несколько факторов.
Разные люди по-разному воспринимают алкоголь (Фото: pexels.com)
Возраст
В молодом возрасте организм лучше справляется с токсинами, поэтому вечеринки с ночи до утра, конечно, оборачиваются головной болью, но далеко не всегда заставляют отказаться от новой встречи с друзьями. Но чем старше вы становитесь, тем сложнее организму справляться с токсинами, содержащимися в алкогольных напитках, и тем дольше происходит их «утилизация» организмом. А потому плохое самочувствие на утро «после» становится нормой.
Продолжительность сна
Алкоголь негативно влияет на сон, и, несмотря на то, что после «обильного возлияние» он нередко настигает внезапно, его качество значительно снижается: сон становится фрагментарным, поверхностным, с частыми периодами пробуждения. Если после вечеринки все-таки удалось поспать, на утро будет легче. Если нет, похмельный синдром проявится «во всех красках».
В зрелом возрасте похмелье возникает чаще (Фото: pexels.com)
Употребление алкоголя на пустой желудок
Это тоже отягощает утреннее состояние. Во-первых, потому что алкоголь активнее всасывается в кровь и вызывает более интенсивное опьянение. А во-вторых, потому что он имеет свойство раздражать слизистую оболочку желудка. И из-за этого шансов испытывать тошноту, рвоту и боль в животе становится больше.
Интенсивность обезвоживания
Алкогольные напитки оказывают мочегонное действие, из-за чего во время вечеринки приходится частенько отлучаться в туалет. Это вызывает обезвоживание организма, и чем более оно выражено, тем хуже и тяжелее будет на утро. Усиливает обезвоживание рвота: в этом случае организм сразу теряет большой объем жидкости, и похмелье на утро становится невыносимым.
Общее состояние здоровья
При некоторых хронических заболеваниях «переработка» этанола организмом нарушается, и похмельный синдром становится более тяжелым. Это происходит при болезнях печени и почек, а также при сахарном диабете, при котором обменные процессы протекают не так, как у здоровых людей.
При хронических болезнях симптомы усиливаются (Фото: pexels.com)
Виды похмельного синдрома
«Термин «похмелье» ― не медицинский, а народный, ― комментирует Илья Кислер. ― Так могут называть два состояния».
1. Алкогольная интоксикация. Это как раз тот случай, когда человек «перебрал» на вечеринке, а на утро не понимает, как его «так угораздило». Речь идет о здоровых людях, без патологической привязанности к спиртному. И советы по лечению похмелья, то есть облегчению состояния «на утро», касаются именно их.
2. Абстинентный синдром. В медицинской среде так именуют состояние, которое возникает после употребления спиртного и завершается, как правило, очередной порцией «горячительного» напитка с целью почувствовать себя лучше. Врачи называют абстинентный синдром истинным похмельным синдромом и признают одним из признаков алкогольной зависимости.
Отличить алкогольную интоксикацию от абстинентного синдрома несложно. У человека, который неожиданно для себя вдруг «перебрал» на вечеринке, на утро не возникает желания «вылечить» похмелье напитком с «градусами». Как правило, наоборот, ему даже думать об этом противно.
А вот у того, кто страдает алкогольной зависимостью, желание «похмелиться» возникает. И если после очередного «возлияния» наблюдается даже краткосрочное облегчение состояния, это повод говорить о существовании истинного похмельного синдрома и зависимости от спиртного. Вот таким людям любые попытки избавиться от похмелья в домашних условиях строго противопоказаны. Единственное решение для них — обращаться к врачу-наркологу.
С интоксикацией после вечеринки можно справляться дома (Фото: pexels.com)
Чем опасно похмелье
Алкогольная интоксикация вызывает множественные нарушения со стороны организма. Она проявляется:
Желание быстро избавиться от похмельного синдрома вполне очевидно: как правило, на утро срываются планы, поездка за рулем становится невозможной, как и продуктивный рабочий день, если «мероприятие» выпало на середину недели. Однако все это ― лишь «вершина» айсберга.
«Основной риск алкогольной интоксикации — обезвоживание, — уточняет Илья Кислер. – Частая рвота, а иногда и диарея приводят к сильному обезвоживанию. Кровь становится густой, сердцу трудно ее прокачать».
Именно из-за обезвоживания и появляются головная боль, головокружение. Но в «дополнение» к этому организм испытывает и другие опасные последствия.
Похмелье опасно для организма (Фото: pixabay.com)
Электролитный дисбаланс
На фоне активной потери жидкости уровень электролитов (полезных ионов калия и натрия) снижается. На первом этапе дисбаланс электролитов усиливает головную боль, вызывает слабость и раздражительность. При выраженной потере ценных солей или регулярном похмельном синдроме возникают проблемы с работой сердца.
Удар по иммунитету
Казалось бы, какое отношение похмелье имеет к иммунитету? Однако, имеет и самое непосредственное. Широкий спектр его симптомов, от тошноты до снижения аппетита, может быть связан с временными изменениями в работе иммунной системы.
Колебания уровня сахара в крови
У здоровых людей, без хронических болезней обмена веществ употребление алкоголя временно ограничивает выработку глюкозы. Уровень сахара в крови остается низким, а потому возникают головокружение, слабость, раздражительность, вплоть до состояния тревожности.
Головная боль на утро – лишь вершина айсберга (Фото: pixabay.com)
Как эффективно избавиться от похмелья
Несколько правил помогут отойти от похмелья с минимальными рисками для организма. Это общие рекомендации, которые стоит применять на утро после «обильного возлияния».
Пейте жидкость
Чтобы убрать похмелье, нужно избавиться от обезвоживания. Лучшего способа, чем пить жидкость, в этом случае не существует. Если тошнит, не стоит спешить: возьмите бутылку воды и делайте по нескольку глотков каждые 5-10 минут.
Выбирайте щелочную минеральную воду
Обильное щелочное питье работает лучше, чем обычная вода. Причина в том, что минеральные воды (Боржоми, Ессентуки, Нарзан и другие) содержат соли и помогают восстановить электролитные нарушения в организме.
«Очень часто алкогольная интоксикация приводит к ацидозу ― закислению крови, ― уточняет Илья Кислер. ― И мы частично нейтрализуем это состояние щелочным питьем».
Щелочная минеральная вода помогает с похмелья (Фото: pexels.com)
Восполните баланс электролитов
Если накануне была сильная рвота или с утра развилась диарея, можно прибегнуть и к «народным средствам», которые также помогут снять похмелье. Например, выпить огуречный рассол, который в данном случае служит источником соли, то есть потерянных ионов натрия. Или приготовить и выпить хорошо посоленный куриный бульон.
Но эти способы сработают лишь в том случае, если нет рвоты. Кроме того важно не спровоцировать ее обильным употреблением жидкости: пить нужно понемногу.
Выпейте воду с сахаром
Или воду с медом, или налейте себе теплого, сладкого, некрепкого чая. Сахар ― это естественное детоксицирующее вещество, которое отлично помогает от похмелья.
«В капельницу для снятия похмельного синдрома и алкогольной интоксикации как раз и «заряжают» пятипроцентный раствор глюкозы», ― отмечает Илья Кислер.
Стакан воды с сахаром или медом тоже поможет (Фото: pexels.com)
Приложите холод к голове
Попробуйте, сразу станет легче. Скорее всего, у этой техники есть и научное обоснование, но оно вряд ли нужно. Холодное полотенце на лоб поможет быстрее почувствовать себя лучше и избавиться от сильного похмелья.
Поспите
Если есть такая возможность, ею обязательно стоит воспользоваться. Даже если вам кажется, что вы достаточно долго спали после вечеринки. Тот сон под действием алкоголя совсем не помог организму восстановиться. А сейчас, после нормализации электролитного баланса и достаточного увлажнения часик полноценного сна поможет окончательно выйти из похмелья.
Перекусите
Конечно, если вы не бегаете от дивана в туалет и чувствуете себя «более-менее» нормально, можно поесть. Легкая еда поможет избавиться от дискомфорта в животе. Но не ешьте ничего жирного, жаренного или острого. Идеальный выбор – это легкий куриный бульон, кусочек куриного филе, омлет, отварное яйцо, банан, крекеры.
Куриный бульон тоже будет кстати (Фото: pexels.com)
Как избавиться от похмелья за 1 час
Как правило, признаки алкогольной интоксикации сохраняются до 24 часов, поэтому возможность остаться дома и спокойно «вылежать» это состояние важна. Но если такой возможности нет, и нужно максимально оперативно привести себя «в чувство», можно попробовать такую технику быстро отойти от похмелья.
Если эти способы избавиться от похмелья не работают, попытки выпить воды вызывают рвоту, развилась сильная диарея, интенсивная головная боль или ощущение что «что-то не так» с сердцем, пытаться лечить похмелье дома опасно. Нужно срочно вызывать врача.
«Если вам совсем плохо, обращайтесь к специалистам, — советует Илья Кислер. ― И чем раньше, тем лучше».
Что нельзя делать при похмелье
Некоторые техники, даже распространенные, не помогут быстро убрать похмелье, а напротив, усугубят состояние или приведут к очень опасным последствиям.
Снова употреблять алкоголь
Даже небольшое количество алкогольного напитка на утро не поможет, а лишь ухудшит состояние и самочувствие. Во-первых, потому что новая «доза» не позволит организму восстановиться, а во-вторых, она приведет к формированию порочного круга ― полноценной алкогольной зависимости, справиться с которой своими силами почти невозможно.
Похмелье после пива: симптомы, причины, лечение
Бесконтрольное употребление пива влечёт за собой похмельный синдром — реакция организма на большое количество выпитых спиртных напитков. Люди думают, что пиво — слабоалкогольный и безвредный продукт, поэтому перестают контролировать объёмы употребления. Поскольку процент алкоголя в напитке низкий, его воздействие на организм происходит медленно и человек не замечает, когда он теряет контроль.
По сравнению с обычным перепоем похмелье после пива переносится труднее и человек чувствует себя намного хуже. Если натуральный продукт в разумном количестве безвредный и даже полезный, то в больших объёмах он превращается в «яд», и организм не в состоянии его перерабатывать.
Почему от пива сильное похмелье
Пиво — продукт, содержащий этанол. Именно этиловый спирт является причиной похмелья. Его количество зависит от сорта пива. Например, в крепких напитках от 8,5 % до 14 % об., но чаще всего солодовый продукт содержит около 3,0-6,0 % об.
Если сделать примерные подсчёты, то количество этилового спирта в 2 литрах пива достигает 180 гр. Кроме того, дрожжи и хмель являются источниками бензодиазепинов и фитоэстрагенов — веществ, которые в сочетании с алкоголем, содержащимся в двух литрах пива, составляют допустимую суточную норму. Компоненты также способны усугублять воздействие этила на человеческий организм. Это основные причины, почему люди после выпитых 4 – 5 литров напитка наутро испытывают сильное похмелье от пива.
Пивное похмелье: как проявляется
Медицина выделяет несколько симптомов, по которым можно распознать пивное похмелье:
Как долго будет человек болеть, зависит от характера алкогольного напитка, наличия других заболеваний (особенно хронических, связанных с почками и печенью) и скорости обмена веществ в организме.
Какие изменения происходят в человеческом организме при неконтролированном употреблении пива
Как в головном мозгу, так и в ЖКТ происходят серьёзные изменения. Пиво, попадая в желудок, растягивает и раздражает его стенки, в результате человек ощущает боль, начинается тошнота и рвота.
После попадания алкогольного напитка в организм вначале замечается отток жидкости, а после процесс идёт в обратном направлении — она начинает накапливаться. Поскольку организм с целью накопить жидкость начинает её забирать со всех жизненно важных органов, из-за её нехватки деятельность головного мозга значительно ухудшается. Появляются сильные головные боли; человека начинает раздражать свет и шум.
Какое пиво можно пить без серьёзных последствий для человеческого здоровья
На вопрос, как избежать похмелья после пива, есть два ответа — употреблять солодовый продукт в разумном количестве и покупать сертифицированный напиток, изготовленный по установленным стандартам. В его состав должны входить только солод, хмель и вода. Вхождение отваров, сиропов и других компонентов, используемых с целью улучшить консистенцию продукта или «добавить» ему пены, говорит о ненатуральности алкогольного напитка. Именно напитки с добавлением консервантов и вызывают неприятные ощущения после их употребления.
Натуральный солодовый продукт в разумном количестве даже полезней красного вина.
Обратите внимание! По ГОСТу не запрещено использовать добавки, но после употребления ненатурального алкогольного напитка похмелье будет более ощутимым.
Похмелье после пива: как лечить
Медицина различает два вида похмелья: лёгкое и тяжёлое. Способ лечения выбирают в зависимости от вида.
Лёгкое похмелье: как от него избавиться
Если человека мучит похмелье от пива, как лечиться подскажет только специалист. Некоторые люди, проснувшись, стараются выпить спиртное, что делать не рекомендуется. От таких действий состояние может только ухудшиться.
Хотя некоторые народные средства и медицинские препараты могут помочь, многие из них противопоказаны при язве, гастрите или других заболеваниях ЖКТ. При неправильно подобранном лечении возможны нарушения сердечно-сосудистой системы.
Как лечить пивное похмелье после пива? Используя нижеприведённые советы, можно значительно улучшить своё состояние, не прибегая к лекарственным средствам.
Простокваша, йогурты и ряженка — продукты, способные улучшить общее состояние человека. Они выводят токсины и пополняют организм полезными минералами и витаминами. Для снятия симптоматики достаточно 0,5 л кисломолочного продукта.
Побороть похмелье поможет активированный уголь. Чёрные таблетки (25 гр.) нужно измельчить и размешать их в 1 ст. кипячёной воды. Желательно выпивать угольную воду не залпом, а не торопясь.
Тяжёлое похмелье
При тяжёлой форме похмелья горячая пища, холодный душ и баня помогают слабо. Только комплексный подход поможет избавиться от этого симптома.
Улучшить состояние помогут лекарственные препараты — «Этнтеросгель» и «Смекта». Они практически не раздражают желудок и начинают действовать через несколько минут после употребления.
На заметку! Не стоит использовать вместе с антипохмельными таблетками сорбенты. Разница между приёмами препаратов должна составлять не менее 1,5 часа.
Не стоит за один раз употреблять литр воды или больше. Желудок не рассчитан на такое большое количество жидкости, что может негативно отобразиться на здоровье человека.
Если человек не сможет контролировать употребление солодового продукта и у него случится похмелье от пива, что делать, описано выше.
Это интересно! Пиво содержит фитоэстрогены — вещества, влияющие на организм так, как женские гормоны. После регулярного употребления напитка в больших количествах могут быть заметны гормональные нарушения. У мужчин на бёдрах и животе отключается жир, наблюдается рост молочных желез. Сперматозоиды становятся менее подвижными, что способствует развитию бесплодия.
Выводы
Если мучит похмелье после пива, как лечить, чтобы вернуться к нормальному состоянию, знают специалисты, называющие этот синдром «тонким делом». Ведь во время похмелья затрагиваются практически все органы, поэтому патология требует особого подхода. При лёгкой форме улучшить состояние может как горячая еда, так и холодный душ. Если по симптоматике наблюдается тяжёлый случай, он требует только комплектного подхода. И, конечно, чтобы не оказаться в таком ужасном состоянии, когда голова болит, кости ломит и весь мир не мил, лучше контролировать употребление пива. Если самоконтроль невозможен, стоит подумать о том, чтобы полностью отказаться от напитка.
Быстро избавиться от похмелья в домашних условиях — это вообще реально?
Эту статью мы написали для тех, кто морально готовится к Новому году и свободен от алкогольной зависимости.
Пациенты с алкоголизмом страдают от похмелья иначе, им наша статья не подойдет.
Что такое похмелье
Похмелье — неприятные ощущения, которые возникают у некоторых людей после употребления слишком большого для них количества алкоголя. Большинство людей мучаются сутки, но некоторые страдают до трех дней. К счастью, какими бы неприятными ни были эти ощущения, в конце концов они проходят даже без лечения.
Патология алкогольного похмелья — журнал «Текущий обзор злоупотребления наркотиками» (CDAR)
В похмелье виноват не столько этиловый спирт, сколько химические соединения, которые образуются в организме в результате его переработки.
Похмелье развивается, когда концентрация алкоголя в крови не увеличивается, а, наоборот, резко снижается. Неприятные ощущения достигают пика, когда содержание алкоголя падает практически до нуля. К этому времени печень превращает весь этиловый спирт в ядовитый ацетальдегид.
Похмельные страдания длятся до тех пор, пока ацетальдегид находится в крови, и прекращаются только после того, как печень переработает уже его в относительно безобидную уксусную кислоту.
Сходите к врачу
Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.
Что происходит с организмом при похмелье
Механизм похмелья пока изучен не до конца. Мы знаем только, что этиловый спирт провоцирует жажду, а ацетальдегид вызывает слабое воспаление в печени, поджелудочной железе, желудочно-кишечном тракте и головном мозге. Так что неудивительно, что неприятные ощущения при похмелье настолько разнообразны, ведь каждый страдающий от похмелья орган болит по-своему.
Похмелье — загадочное явление — журнал «Медицинский консилиум по алкоголю» (MCA)
Похмелье — брошюра Национального института алкогольной зависимости США (NIAAA)
Возможно, уксусная кислота тоже вносит свою лепту в плохое самочувствие — во всяком случае, инъекции этого вещества провоцировали головную боль у крыс. На людях этого никто не проверял — это было бы слишком бесчеловечно.
Как понять, что плохое самочувствие связано именно с похмельем
Понять это несложно, потому что похмелье возникает примерно через 8—16 часов после застолья: как правило, на следующее утро. В среднем столько времени нужно ферменту, чтобы превратить спирт в альдегид.
У похмелья есть узнаваемые симптомы — их удалось выявить, опросив 1410 человек, которые сталкивались с этим состоянием. Большинство, то есть 74% опрошенных, жаловались — в порядке убывания частоты — на слабость, жажду, сонливость, головную боль, тошноту, проблемы с концентрацией и снижение скорости реакции.
Порой похмелье сопровождают и более редкие симптомы: например, 28% опрошенных теряли вкусовые ощущения, 29% чувствовали усиленное сердцебиение, а около 2% опрошенных страдали так сильно, что их даже посещали суицидальные мысли.
Пивное похмелье — лечимся качественно и быстро
Пивное похмелье — результат употребления пенного напитка в больших объемах. Несмотря на кажущуюся безобидность, суммарное поступление этилового спирта в организм человека высоко. Поэтому спустя 5-6 часов похмелье проявляется приступами тошноты и рвоты, дрожанием пальцев, острой головной болью и неприятнейшим привкусом во рту.
Быстро избавиться от всех симптомов можно и медикаментозно, и с помощью проверенных временем народных методов. Состояние человека улучшит контрастный душ, обильное питье, прием энтеросорбентов. Главное — не лечить «подобное подобным», рискуя сорваться в запой.
Почему от пива бывает хуже, чем от водки
Похмелье после пива бывает очень выраженным, что часто вызывает неподдельное удивление у впервые испытавшего его человека. Ведь в нем мало этилового спирта, но много полезных биоактивных веществ, включая всю группу витаминов B. По телевизору и на билбордах постоянно рекламируется пиво, преподносится оно только с положительной стороны.
Характерная симптоматика похмелья
По большей части сильное похмелье от пива мало отличается от интоксикации водкой, вином, ликерами. После вечернего веселья утром человека ждет неминуемая расплата. Примерно через 4-6 часов в системном кровотоке уже циркулирует количество ацетальдегида, достаточное для «незабываемого» пробуждения. Пивное похмелье проявляется целым комплексом симптомов:
После употребления пива сердце с трудом перекачивает кровь по сосудам. Утром оно работает с перебоями — артериальное давление сначала повышается, а затем падает до опасных значений. Отравленный этанолом организм страдает еще и от аритмии, недостаточного снабжения головного мозга кислородом. Из-за скачков артериального давления человек то обильно потеет, то начинает дрожать и мерзнуть.
Правильный подход к лечению пивного отравления
Если похмелье выражено слабо, то от приема лекарственных средств лучше отказаться. Фармакологическая нагрузка на организм сыграет с ним злую шутку — головные боли исчезнут, но печень и почки будут несколько часов заниматься переработкой и выведением лекарств. Учитывая, что они итак пострадали от этанола, здоровья это им не добавит. Прием препаратов оправдан при плохом состоянии, затрудняющем работу по дому или выполнение служебных обязанностей. В этом случае необходимо проведение целого комплекса мероприятий:
Конечно, хочется быстрее избавиться от мучительного пивного похмелья, перестать болеть. Но нагружать излишне ослабленный организм нельзя. Не стоит повышать дозировки препаратов, особенно анальгетиков и седативных средств. Нецелесообразно применять все методы улучшения самочувствия сразу. Например, контрастный душ и прием успокаивающего настоя могут сбить с толку центральную нервную систему, спровоцировать перепады артериального давления и заторможенность.
Лечение слабого пивного похмелья
Пивная интоксикация слабой выраженности возникает после употребления 2 бутылок пенного напитка. Немного побаливает голова, отмечается угнетение аппетита и подташнивание, нет настроения. Прежде всего, нужно много пить чистой воды, кисло-сладких компотов и морсов, овощных соков, слабосоленой минеральной воды (Нарзан, Ессентуки №2, Нагутская). Что делать еще при похмелье от пива:
Если у человека есть какие-либо хронические заболевания, то слишком нагружать организм не нужно, чтобы не спровоцировать их рецидив. В таких случаях лучший способ борьбы с похмельем — продолжительный отдых. Восполнить запасы биоактивных веществ поможет таблетка любого витаминно-минерального комплекса (Центрум, Супрадин, Компливит, Мультитабс).
Как справиться с пивным похмельем средней интенсивности
Здесь на первый план выходят желудочно-кишечные расстройства. После употребления 2-4 бутылок пива к горлу покатывает тошнота, возникают изжога и отрыжка кислым. Одновременно болит голова, постоянно хочется пить, немного дожат пальцы рук. При пивном похмелье средней степени тяжести также показано обильное питье. Вместе с жидкостью из организма начнут в ускоренном темпе выводиться токсичные продукты расщепления этанола. Эффективны и такие методы борьбы с похмельем:
Не стоит забывать и о контрастном душе, продолжительном отдыхе и сне. Как только самочувствие немного улучшилось, нужно выйти на прогулку, подышать свежим воздухом. В этот день следует отказаться от запланированного посещения бани или сауны. Влажный горячий пар полезен для сердечно-сосудистой системы, но только не отравленной накануне этиловым спиртом.
Терапия тяжелого похмелья после пива
Тяжелое похмелье может возникать после употребления и 2, и 5 бутылок пива. Все зависит от общего состояния здоровья, алкогольного «стажа», качества напитка. В первую очередь при позывах к рвоте необходимо очистить желудок. Вызывать рвоту следует до отхождения воды без примесей пищи. Затем нужно принять энтеросорбент. Подойдет любой, в том числе активированный уголь, который всегда есть в домашней аптечке. Как лечить похмелье после пива фармакологическими препаратами:
В состоянии тяжелого отравления пивом наблюдается и психоэмоциональная нестабильность. Человек может быть апатичным, вялым, а спустя пару минут срывать раздражение на близких. Наркологи всегда рекомендуют при выраженной интоксикации принимать легкое успокоительное — Ново-Пассит, Тенотен. Использовать спиртовые травяные настойки не стоит, лучше приготовить водный настой. Для этого нужно заварить чайную ложку мелиссы, мяты или душицы стаканом кипятка, через час процедить и выпивать в течение дня.
Профилактика пивного похмелья
Почему от пива сильное похмелье — чаще всего дело в слишком «сложном» составе напитка. На определенных технологических стадиях в него добавляются органические или неорганические компоненты. Одни ускоряют процесс брожения солода и хмеля, другие необходимы для увеличения количества пены. Согласно ГОСТУ, в качественном продукте не должно быть каких-либо консервантов и стабилизаторов. На прилавках он есть, а узнать его можно по 10-30-дневному сроку годности.
К сожалению, даже натуральность пива не гарантирует отсутствие похмелья, особенно после его употребления в большом количестве. Следует заранее побеспокоиться о снижении его интенсивности во время вечеринки или посиделок с друзьями. Как избежать похмелья после пива:
Похмелье возникнет со 100% вероятностью после употребления модного сейчас ароматизированного напитка со вкусом грейпфрута, лайма и других фруктов. Печень будет вынуждена заниматься не расщеплением алкоголя, а переработкой пищевых эссенций и красителей. Так что даже после 2 бутылок или банок такого пива обеспечена тошнота, изжога, ноющая боль в желудке.