Подкормка по листу что это
Зачем нужно применять листовую подкормку — советы эксперта
Значение внекорневой (листовой) подкормки для формирования урожая нельзя недооценивать. Почему растениям может быть необходима «интенсивная терапия», узнайте прямо сейчас!
Одним из важных этапов закладки урожая является внекорневая подкормка – то есть опрыскивание вегетирующих сельхозкультур растворами удобрений.
Основана она на способности растений усваивать питательные вещества с поверхности зеленых листьев и стеблей, откуда они проникают в ткани и используются растением так же, как и при внесении удобрений в почву.
Микроэлементы, вносимые непосредственно по листу с помощью опрыскивания, впитываясь, проходят тот же путь синтеза, что и элементы, поступившие в растение через корневую систему, но в 5-8 раз быстрее.
Подкормку можно выполнять односоставным удобрением (когда наблюдается резкая нехватка одного из компонентов), или же комплексным удобрением (состоящим из нескольких элементов). Каждое комплексное удобрение для листовой подкормки это, прежде всего, высококонцентрированный и грамотно сбалансированный набор макро- и микроэлементов в доступной для растений форме, характеризующейся высокой степенью растворимости.
Так, высокая температура и недостаток влаги в почве снижают подвижность и усвоение растениями из почвы азота, калия, кальция, железа, марганца, меди и бора, а избыток влаги и низкие температуры также могут привести к снижению доступности азота, фосфора, серы, железа, марганца, цинка и бора. Поэтому, даже при достаточном количестве всех элементов питания в почве, растения не всегда в состоянии их использовать в полной мере.
Роль азота, фосфора и калия как основных элементов питания известна, но жизнедеятельность любого организма невозможна и без необходимых микроэлементов: железа, марганца, бора, цинка, меди, молибдена. Несмотря на относительно низкое содержание в клетках и тканях, микроэлементы участвуют в ключевых физиологических процессах.
Из-за плохо развитой или больной корневой системы, сухой или затяжной дождливой погоды, заморозков часто наблюдается «голодание» растений, малоэффективность или даже блокировка впитывания микроэлементов из почвы. Внекорневая подкормка непосредственно через лист становится для таких растений «интенсивной терапией».
Определение потребности растений в элементах питания проводят на основе функциональной экспресс-диагностики. Функциональные методы диагностики позволяют оценить не содержание того или иного элемента питания, а потребность растения в нем.
Таким образом, на сегодняшний момент интенсивная технология возделывания сельскохозяйственных культур невозможна без использования микроудобрений. При этом, наибольшая эффективность наблюдается именно при внекорневой подкормке, так как не происходит потери микроэлементов и увеличивается скорость их поступления в растения.
Напоминаем, что в интернет-магазине по ссылке вы можете найти ассортимент одних из самых лучших жидких листовых удобрений линейки Фолирус!
Особенности листовой подкормки
Растение может усвоить элементы питания в больших объемах лишь с помощью корневой системы. Достаточное обеспечение растений элементами питания в начале вегетации «программирует» их высокоурожайный тип развития.
Удобрения любят тепло
В такой ситуации растению можно помочь внекорневыми (листовыми) подкормками. Необходимо запомнить, что это вспомогательный способ применения удобрений, а не основной!
Сложно рассматривать листовую подкормку как способ применения фосфора, калия, кальция и т.п. Тем не менее, азот можно вносить в значительно больших количествах, а потребность в микроэлементах часто полностью удовлетворяют этим способом. Микроэлементы при листовой подкормке в 10 раз эффективней, чем при внесении их в грунт, где они могут связываться в недоступные соединения.
Что усваивают листья
Таким образом, количество усвоенного через листья калия и фосфора сравнительно с его общей нормой очень мало. Эти два макроэлементы не вымываются из грунта и доступны растению в течение вегетации. Поэтому нет большой потребности в их листовом внесении.
Опрыскивать посевы рекомендуется в облачную погоду, при низких температурах (не выше 20 °С) и хорошей влажности грунта, лучше всего вечером или утром. Удобрение карбамидом можно осуществлять практически при всех опрыскиваниях фунгицидами и инсектицидами, если нет предостережений в регламенте применения пестицидов. Добавление к рабочему раствору карбамида повышает пропускную способность кутикулы листков, что способствует проникновению в растение пестицидов, усиливает их эффективность, облегчает усвоение через листву других элементов питания.
Для листовой подкормки допускается также использование аммиачной селитры. Концентрация не должна превышать 5-6%, т.е. в 100 л воды растворяют 5-6 кг удобрения. Увеличение концентрации рабочего раствора служит причиной ожогов у растений. Листовую подкормку раствором аммиачной селитры рекомендуется проводить при температуре воздуха не выше 20 °С, что предотвращает угнетение растений. Лучше вносить после снижения температуры и уменьшения солнечной инсоляции в вечерние часы.
Магний очень хорошо поглощается листьями. Он в 10,4 раза быстрее усваивается сравнительно с калием и в 15 раз быстрее, чем фосфор. В 2-3 раза ускоряется сорбция магния через листья, если вносить его одновременно с карбамидом.
Сернокислый магний является важным удобрением в современных технологиях выращивания сельскохозяйственных культур для решения проблемы быстрой компенсации недостатка магния и серы.
Неорганические соли уступают хелатам
Внесение микроэлементов во время листовой подкормки очень распространенный способ в технологии выращивания многих культур. В настоящее время микроэлементы не используются в виде солей, а предлагаются производству в форме хелатов. Внесение микроэлементов в виде неорганических солей неэффективно по таким причинам:
1. Растения не приспособлены для полного усвоения неорганических солей микроэлементов, поэтому процент усвоения незначителен относительно внесенного количества.
2. Соли металлов являются токсичными веществами для растений в случае превышения оптимальной нормы внесения, вызывая ожоги в месте контакта с растением.
3. В грунте соли металлов вступают в реакцию с почвенными компонентами и превращаются в недоступные для растений соединения.
Основная функция хелатообразователей заключается в том, чтобы поддерживать микроэлементы в доступных для растений формах. Поскольку растение полностью поглощает все внесенные микроэлементы, то используется значительно меньшая норма, чем при внесении солей этих элементов.
По данным компании Ekosole, микроудобрения по способу хелатирования можно распределить на такие группы:
4) удобрения, комплексованные техническими синтетическими кислотами органическими (чаще всего синтетической уксусной кислотой). Недостаточно хелатированы вследствие малой способности уксусной кислоты к образованию хелатов. При растворении в воде образуется осадок оксидов металлов;
5) концентраты, хелатированные натуральными органическими кислотами;
6) концентраты, полихелатированные аминокислотами (натуральными фрагментами белков);
7) концентраты, полихелатированные аминокислотами, со встроенным бором в агрегате полихелатов микроэлементов.
Последние две группы наиболее доступны и эффективны для растений. Они мобильны в растении. Исследование показали, что усвоение полихелатов аминокислотно-микроэлементных происходит значительно быстрее, чем хелатов комплексонов синтетических. Аминокислотно-микроэлементные полихелаты транспортируются в растении к местам интенсивного роста.
После отсоединения иона микроэлемента аминокислотный хелатор легко входит в метаболизм растений без дополнительных энергетических затрат, непосредственно встраиваясь в цепь пептидов. В удобрениях Басфолиар (фирма «АДОБ») микроэлементы хелатированы новым хелатизирующим средством ИДХА.
По данным фирмы «Валагро», микроудобрения Брексил изготовлены на основе комплексообразующих агентов LSA (лигносульфонаты) и LPCA (лигнинполикарбоксиловая кислота).
Удобрения «Нутриванты Плюс» (Nutrivant Plus) содержат новейший прилипатель «фертивант». Он экологичен, не вреден для роста и развития растений и в условиях открытой агроэкосистемы разлагается в течение 30 суток. Характерная особенность «фертиванта» в том, что он не разрушает верхний кутикулярный слой и эпидермис листьев (в отличие от искусственно синтезированных прилипателей на силиконовой основе, которые могут повреждать листовую поверхность). Раздвигая межклеточное пространство, «фертивант» способствует пролонгированному поступлению элементов питания в клетки, что улучшает процессы обмена растений.
Основной составляющей «Нутривантов Плюс» является полностью водорастворимый монокалий фосфат (КН2РО4), который не содержит балластных соединений и токсичных для растений веществ.
Технология применения «Нутривантов Плюс» позволяет избежать ожогов вегетативных органов растений, неравномерного покрытия листков рабочим раствором удобрения, его смывание через выпадение осадков, пролонгирует (медленно удлиняет) сроки действия удобрений (3-4 недели) и улучшает коэффициенты усвоения биогенных элементов растениями, в частности соединений фосфора на 20-22%.
«Нутриванты Плюс» не заменяют основное минеральное питание сельскохозяйственных культур, потребляющееся корневой системой растения, а лишь дополняют его.
Когда листовое удобрение эффективно
При листовом удобрении необходимо учитывать влияние значительного количества факторов, которые могут или повышать его эффективность, или резко уменьшать его положительное действие на повышение урожайности и качества продукции. Основные из них приведены ниже.
Факторы, которые влияют на усвоение элементов питания через листву:
2. Растение: молодые листья и побеги быстрее усваивают биогенные элементы.
3. Климатические: оптимальная влажность воздуха и грунта; низкая температура (опрыскивание рекомендуется выполнять вечером, после заморозков обрабатывать посевы через 2-3 дня).
5. Форма элемента: хелатные соединения микроэлементов.
6. Добавление карбамида: в растворе карбамид способствует хорошему растворению, улучшает пропускную способность листка (кутикулы), что увеличивает объемы усвоения элементов питания и повышает эффективность действия фунгицидов, инсектицидов. Нормы внесения последних можно снизить до минимально рекомендованных. Синергизм в действии карбамида и гербицида или регулятора роста может быть вредным для культурного растения, поэтому такое объединение требует осторожности, необходимо учитывать информацию на упаковке пестицида. Очень эффективно одновременное внесение карбамида и сернокислого магния (последний уменьшает вероятность ожогов от карбамида).
7. Особенности опрыскивания: оптимальная концентрация раствора соответственно виду растения и его фазы развития; применение поверхностно-активных веществ (если микроудобрение их не содержит) для лучшего прилипания капель к листку; мелкокапельное распыление рабочего раствора.
8. Состояние растения, отсутствие стресса. Здоровое растение усваивает элементы питания быстрее и в большем количестве. Ослабленное или пораженное болезнями растение защищается от дальнейшей потери воды или проникновения инфекции, поэтому имеет плотную заскорузлую структуру поверхности листка, что значительно ограничивает возможность проникновения биогенных элементов через листву. Единственным известным способом, который в такой ситуации частично повышает возможность усвоения элементов, является добавление к раствору карбамида.
10. Для уменьшения вероятности ожогов листков и улучшения питания растений серой и магнием рекомендуется к баковой смеси одновременно с карбамидом добавлять 5 кг (5%-я концентрация) на 100 л воды семиводного сернокислого магния (МgSО4 х 7Н2О, Эпсомит) или 3 кг (3%-я концентрация) одноводного сернокислого магния (МgSО4 х Н2О, Кизерит)
Удобрения для листовой подкормки: чем полезны, виды, рекомендации
Эффективность внекорневых подкормок была установлена еще в прошлом веке. Оказалось, что вполне реально повысить урожайность на 40% благодаря распылению растворов макро и микроэлементов непосредственно на листья растений.
Преимуществами данного вида удобрения являются:
Польза листовой подкормки
Внекорневая подкормка не является основной, а только дополняет и корректирует количество основных минералов, которые находятся в почве, при чем сделать это можно быстрее, чем через корневую систему.
Листовая подкормка для питания растений улучшает сопротивляемость болезням и одновременно подпитывает для улучшения плодоношения и созревания плодов. Для цветущих комнатных растений влияет на процесс образования бутонов.
Видео: Какие удобрения-стимуляторы применять при листовой подкормке овощей и фруктов
Скорость набора зеленой массы и формирования соцветий увеличивается, также ускоряется процесс образования плодов. При правильном проведении внекорневого удобрения можно увеличить урожай в два раза. При этом необходимо наблюдать за растениями и вовремя распознавать симптомы дефицита элементов питания, потому что некоторые из них очень похожи. К примеру – дефицит азота и недостаток магния: листья желтеют в обоих случаях, но при недостатке магния они не опадают. Раствор микроэлементов за пару часов приведет в норму состояние листвы и побегов.
Единственное правило – не превышать концентрацию удобрения для листовой подкормки, потому что можно спровоцировать ожог листьев. То же самое касается и опрыскиваний в жаркую погоду. Виды растений имеют различные потребности в элементах питания, в инструкции обычно даются рекомендации по применению, но все равно садоводы-практики рекомендуют брать всегда меньшие дозы для листовой подкормки.
Какими препаратами проводится
Удобрения для листовой подкормки используют по мере необходимости: азотные, калийные, фосфорные или микроэлементами. Это не означает, что в почву по календарю удобрений ничего не вносится. Листовые подкормки являются дополнением, позволяющим вовремя скорректировать дисбаланс и дать растениям нормально развиваться на каждой стадии.
Есть комплексные удобрения, которые содержат необходимые элементы питания. Таким является Плантафид. В его составе сбалансированный комплекс основных удобрений и микроэлементов. Есть отдельные компоненты. Комплексные не всегда нужны, так как в почве может содержаться необходимое количество основных удобрений, а недостаток какого-либо микроэлемента не позволит растению набрать силу для созревания плодов, цветения или роста побегов. Поэтому использовать нужно только те элементы питания, в которых на данный момент нуждается растение.
Азот необходим в стадии роста листвы и побегов. Обычно данный элемент нужен весной. Далее наступает очередь калия и фосфора. Хотя эти удобрения принято вносить с осени, но перед цветением бывает необходимо пополнить запасы при помощи листовой подкормки. Калийные удобрения очень необходимы декоративным комнатным растениям, особенно тем, которые цветут целое лето. Имеет смысл вносить как корневые, так и листовые подкормки.
Особенности листовой подкормки
Процесс усвоения питательных веществ происходит через листья. При проведении подкормки по листу следует хорошо обрабатывать нижнюю часть, так как она более пористая и лучше впитывает питательные растворы.
Проводить распыление растворов необходимо ранним утром или поздно вечером, чтобы вода не испарялась очень быстро и не было ожогов. Наиболее благоприятным временем для листовой подкормки является пасмурная погода. Но не рекомендуется делать опрыскивание перед дождем, так как процедура будет бесполезной.
Необходимость листовых подкормок зависит от типа почв в данном регионе. Если почвы плохо удерживают питательные вещества, то внекорневые подкормки становятся обязательными, иначе урожая не видать. Песчаные и супесчаные почвы плохо держат калий, хотя он считается минералом, который не сильно подвижный и долго сохраняется. То же касается и фосфора.
Определить время и необходимость листовой подкормки можно по внешнему виду растения. Если листва бледная или осыпается, то стоит внести дополнительно азот. Слабое цветение и мелкие бутоны – недостаток калия. Если не хватает фосфора, то симптомы схожи с азотным голоданием, только листья при этом становятся фиолетовыми или черными. Недоразвитие корневой системы приводит к слабости всего растения.
В холодную погоду усвоение питательных веществ через листья снижается. Оптимальной является температура от 22 до 27 градусов. При жаре также прекращается питание растений.
Расход вещества
Для того, чтобы соблюсти оптимальную концентрацию раствора, необходимо знать, каких веществ сколько необходимо из расчета на ведро воды (10 л).
Калия (сульфата или хлорида) надо 40 – 50 грамм. Суперфосфатов – 100 – 150 грамм. Азотных удобрений – 50 – 100 грамм в зависимости от вида.
Микроэлементы: борной кислоты – 0,5 грамма. Марганца – 10 – 15 грамм. Сульфат цинка – 5 – 10 грамм. Серы – от 15 до 30 грамм. Магния – от 5 до 10 грамм.
Достоинства и недостатки внекорневого удобрения
Достоинств у листового способа удобрения растений больше. Но есть и негативные моменты:
Как развивается растение с подкормкой по листу
[tip]Хелатная форма – это наиболее удобное для усвоения сочетание элементов. Свободные ионы под воздействием химических веществ в почве могут вступить в реакцию «не с тем» веществом и стать недоступным для растения, поэтому значимые питательные вещества заранее соединяют с теми элементами, в сочетании с которыми будет возможно усвоение растениями[/tip]
Потребности растений в элементах питания
Показаниями для проведения листовой подкормки являются обедненные почвы. В таких случаях не ждут, пока растения начнут проявлять характерные признаки, а вносят подкормки заблаговременно.
При изменении погодных условий – частые дожди, которые быстрее вымывают из почвы питание – требуется дополнительные меры в виде листовых подкормок.
При передозировках удобрений иногда есть необходимость исправить ситуацию и скорректировать количество питательных веществ при помощи листового питания.
Есть особенности в потреблении удобрений различными видами растений.
Озимая пшеница
Для озимых сортов пшеницы азотные опрыскивания используют по мере убывания. В начале роста концентрация более высокая, в стадии колошения – меньше, на этапе созревания зерна – еще меньше. Если рассматривать конкретные цифры, то выглядит это так: 45/30/15 кг вещества на гектар.
Азот наилучшим образом усваивается пшеницей в амидной форме (мочевина).
Опрыскивания калием применять не рентабельно, так как калий очень медленно впитывается через листву. Такие подкормки не эффективны, так как ионы калия слишком крупные по сравнению с магнием или медью.
Внесение фосфора на листья также не приносит пользы. Скорость усвоения фосфора в 30 раз меньше скорости усвоения азота. Поэтому при почвенном питании нет необходимости отдельно использовать фосфор для листьев пшеницы.
Озимый ячмень
Ячмень необходимо дополнительно обрабатывать по листу бором, молибденом и медью. Это делается после внесения в почву нитратов, то есть после азотных удобрений. В остальных случаях технология листовой подкормки ячменя схожа с удобрением по листу пшеницы.
Виноград
Виноградную лозу и листья обрабатывают листовыми удобрениями три – четыре раза за сезон. Первая листовая подкормка делается за 2 – 3 недели до цветения. Это азотно-калийные удобрения и микроэлементы – бор, магний.
Видео: Обработка винограда баковой смесью
Второй раз листовую подкормку следует проводить через пару недель после цветения, то есть перед завязыванием ягод. Состав тот же, что и при первом опрыскивании. Сернокислый калий необходим перед созреванием винограда.
[warning]Виноград плохо реагирует на хлорсодержащие удобрения, поэтому следует применять сульфаты калия и фосфора[/warning]
Последний раз виноград опрыскивают, чтобы восстановить потребности растения после сбора урожая. Это необходимо для вызревания лозы и удачной зимовки. В последнюю листовую подкормку азотистые удобрения не входят – только калий и микроэлементы. Обычно используется раствор золы.
Зольный раствор
Чтобы снизить кислотность почвы и обеспечить растения микро и макроэлементами, используется раствор древесной золы. Углекислый кальций способствует нормализации pH почвы. При листовых подкормках питательные вещества доступны растению. Плюс зольного раствора в том, что он не содержит хлора, поэтому пригоден для всех садовых растений.
Зола не рекомендуется для обработки растений, которые любят кислотную среду – это клюква и черника, а также некоторые цветущие растения.
Особенно предпочитают листовую подкормку зольным раствором овощи – помидоры, кабачки, капуста и огурцы. Это те растения, которым необходим калий в больших количествах.
Листовые подкормки во второй половине лета влияют на качество плодов и состояние растений. В середине и в конце плодоношения рекомендуется опрыскивания зольным раствором фруктовых деревьев, винограда, овощей для ускорения созревания и улучшения вкусовых и питательных качеств.
Выводы
Листовая подкормка зеленых насаждений способна повышать урожайность при правильном внесении питательных веществ, предохраняет растения от болезней, повышает зимостойкость. Главным преимуществом является быстрая реабилитация при недостатке удобрений для роста и развития растений.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Листовая подкормка – программирование на качество и вкус
Волгоградский фермер, Евгений Лукьяненко, на протяжении многих лет занимался технологией интенсивного листового питания. о результатах своей работы он неоднократно писал в нашем журнале Вестник овощевода.
-Когда вы организовали свое фермерское хозяйство, какие культуры выращивали, какие площади заняты под овощи и что выращиваете сейчас?
-Наше крестьянское хозяйство было создано в 1992 году. Сначала нам выделили 5 га из земель запаса, потом еще дважды добавляли. В общем, сейчас имеется 18,5 га земли которых 7 га относятся к категории пастбищных. Бывший совхоз на этих землях ничего- не выращивал слишком большие уклоны, изрезанные ложбинами и оврагами солонцы. Тог-да еще учитывались в оценке земель сельхозназначения так называемые баллогектары. В цело по району их величина в среднем составляла 63, а наш участок показал не более 30.
Сначала засыпали овраги, раскорчевали старый больной сад, провели мелиоративную вспашку. Пробовали высевать сидераты. Донник стабильно закрепился корневой системой и во влажные годы неплохо развивается. Но из-за того, что вокруг скудная степь, наш участок нещадно выбивает поселковый скот. Так что накопить органику не удается. Поэтому площади под овощами в основном были сосредоточены ближе к ручью, на месте старого сада. Здесь в лучшие годы под овощи было занято до 7 га.
Начинали с томатов. Тогда в округе их урожай на похожих землях был в пределах 30 т/га. Нам удалось поднять сбор до 68 т/га – все это благодаря подкормкам по листу. Затем пришлось придумывать севооборот. Хорошо показала себя капуста после томатов, и наоборот: томаты по капусте меньше болеют. Хотя по части сбыта томаты предпочтительнее, а капуста, особенно ранняя, тогда у нас была крайне рискованной продукцией.
Из-за перепроизводства приходилось иногда запахивать весь урожай. Более эффективно выращивать то, что лучше растет у вас, имеет устойчивый спрос. Поэтому капусту считали вынужденным севооборотным балластом, много не сажали. В большинстве это были экспериментальные участки, когда на 1 га размещалось до 42 гибрид-ов от разных производителей семян. Сейчас овощи выращиваем лишь на небольших делянках, в экспериментальных целях.
Основное направление деятельности привлечение внимания к уникальному явлению природы, каковым является способность растений усваивать питание всей своей фотосинтези-рующей поверхностью
Это позволяет решать многие задачи: регулирование фаз развития, борьба с вредителями и болезнями, регулирование поступления в растения заданного количества минералов и другие
В общем, помимо повышения урожая и улучшения качества продукции, получаем уникальный механизм «программирования» по-настоящему вкусных и полезных овощей.
Только в случае применения технологии интенсивного листового питания появляется возможность достижения результатов, которые никогда не могут быть получены при минераль-
ном питании лишь через корень.
Например, раздельная доставка в растения элементов-антагонистов (калия и кальция), исключение поглощения почвой элементов минерального питания, исключение нежелательных химических реакций между различными элементами минерального питания и т. д.
Поэтому сегодня у нас расширенный спектр исследований – хвойные, хлопок, виноград, соя и др. А что касается овощей, то за более чем десятилетнюю программу исследований такие культуры, как томат, перец, капуста, уже имеют у нас свою отработанную технологию интенсивного листового
питания.
– Листовыми подкормками начали заниматься практически в самом начале своей деятельности, поскольку результаты химанализа почв были плохими. Первые опыты ставили на томатах, потом на капусте. Далее уже переносили и уточняли технологию листового питания на все последующие культуры.
Вначале необходимо было просто повысить урожай, но оказалось, что воздействие интенсивного листового питания на растения имеет комплексный характер. Многие положительные моменты в развитии растения решаются одновременно – полное обеспечение комплексом микроэлементов и сбалансированным минеральным питанием оказывает мощное воздействие на растение в целом, на укрепление его иммунитета и развитие.
Но если корень достаточно консервативен, то в случае с листовым питанием мы имеем уникальную возможность непосредственно вводить в растения по определенной программе нужные нам элементы. Удивительно, но в начальный период вегетации нередки случаи, когда именно лист в большей степени кормит растение, в том числе и корень.
Так бывает, скажем, ранней весной, когда почва еще холодная, а воздух прогревается в достаточной степени. Фосфор очень плохо усваивается корнем при температуре ниже 10 °С. Работая монофосфатом калия по листу в это время, мы способствуем существенному ускорению развития растения в целом. И в последующем, уже при достаточно развитой корневой системе, значительно снижаем нагрузку на корень тем, что обеспечиваем поступление минерального питания непосредственно в листовую пластинку, минуя долгий путь его транспортировки от корня по стеблю.
А что касается обеспечения важнейшими микроэлементами, то на протяжении всего периода вегетации именно лист – основной их поставщик в растение. Это и понятно, ведь из почвы растения берут около 1% комплекса микроэлементов. Этого явно недостаточно, учитывая дефицит почвенных микроэлементов в большинстве наших регионов. Технология интенсивного
листового питания в этом случае незаменима.
В общем, интенсивное листовое питание сегодня, пожалуй, наиболее предпочтительный вариант производства экологически чистой продукции. А если учесть, что повышается урожайность, улучшаются товарный вид и лежкость продукции, то явно нет никакой другой технологии, которая могла бы показать близкую к ИЛП эффективность.
– Климат в регионе ограничивает вас в выборе культур или же при должном умении можно выращивать большой ассортимент овощей?
–Климат, конечно, оказывает влияние. Для того чтобы раскрыть весь потенциал ИЛП, при прочих равных условиях необходимо наличие света, тепла, влаги в достатке. Очень важно иметь достаточное количество теплых дней, поскольку такие удивительные результаты в технологии ИЛП получаются во многом благодаря существенному улучшению поступления в растения элементов минерального питания. А для его более интенсивного усвоения требуется тепло, при недостатке которого метаболизм в растениях замедляется.
И тем не менее практика показывает, что в различных регионах технология ИЛП также работает. Результаты, конечно, уступают нашим, но существенно превосходят показатели в контроле.
Надо также учитывать, что результат ИЛП многоплановый, и это проявляется также и в более прохладном климате.
— Главные трудности, с которыми вы сталкиваетесь как фермер, это климат, финансы, реализация, рабочие руки?
– Сейчас нет таких проблем, поскольку, по сути, и хозяйства нет. Только экспериментальный участок. Есть необходимость в более углубленном исследовании влияния прилипателя на растворы различных составов минеральных удобрений. Йод, например, вообще образует с крахмалом прилипателя удивительные структуры – клатраты. Все это пока очень мало изучено. Требуется настоящий, фундаментальный подход.
– Что бы вы посоветовали фермерам, которые решили выращивать овощи открытого грунта?
– Многие успешные фермеры давно освоили современные технологии, получают прекрасные урожаи и не подозревают о том, какой мощный резерв они упускают из виду. Это не только мой вывод. За рубежом тоже пытаются оптимизировать технологии листового питания. Но пока у них нет разработок в сторону органических прилипателей. Нет пока даже осознания этой необходимости, поэтому по возможности рассказываю о своих опытах.
«Стремление к получению максимальной рентабельности в производстве овощей идет зачастую в ущерб качеству. На первый план выступают урожайность, привлекательный вид, транспортабельность, лежкость и т. д. требования рынка неумолимы. но то, что оправдано в сфере производства других потребительских товаров, совершенно неприемлемо в производстве продуктов питания.
Здесь на первом плане должно быть стремление к получению максимально полезной продукции, причем на всех этапах ее производства. взять, к примеру, современную технологию выращивания. несмотря на системы капельного орошения с компьютерным обеспечением, навигацию, высокопроизводительную технику и прочие инновации, большая часть культивируемых овощей получает минеральное питание по старинке. Считается, что именно через корень растению доступны все элементы минерального питания. и лишь в ничтожно малой Степени в технологиях выращивания используются листовые подкормки».