Почему листья у перца фиолетовые что делать

Что делать, если у перца фиолетовые листья в теплице или открытом грунте

Многие овощеводы занимаются выращиванием перца, так как этот овощ очень часто используется для приготовления различных блюд и салатов. Во время выращивания данного растения могут возникнуть различные проблемы. Довольно часто его листья начинают менять свой цвет и становятся фиолетовыми. Чтобы избавиться от данной проблемы, необходимо разобраться с тем, почему они меняют свой цвет.

Причины

Многие огородники серьезно удивляются, когда видят рассаду, которая имеет сиреневый оттенок. У обычных сортов перцев не может быть такой окраски. Существует не одна причина, из-за которой листья могут становиться лилового или фиолетового цвета.

Перепады температуры

Одной из основных причин появления данной проблемы являются резкие температурные перепады. Из-за внезапного похолодания листки начинают сворачиваться в трубочку и темнеть. Со временем они принимают сиреневый цвет и станут фиолетовыми.

Чаще всего листья с таким оттенком появляются при ранней посадке перца в открытом грунте. При выращивании перца в теплице листья темнеют намного реже. Однако и в парнике это может случиться, если он недостаточно утеплен. Чтобы сохранить кусты, необходимо сразу же восстановить оптимальную температуру.

Антоцианоз

Появляется антоцианоз, если перцу не хватает фосфора. Из-за этого молодые саженцы начинают постепенно деградировать и погибать. Фосфор является незаменимым веществом, которое необходимо для нормального роста и развития кустов. Он не только является главным энергетическим источником растения, но еще и контролирует все его обменные процессы. Фосфор очень важен для перца, так как он стимулирует завязывание плодов, цветение и его корневую зону. Помимо этого, он отвечает за накопление сахара в созревших плодах.

О недостатке питательных веществ могут сигнализировать нижние листья куста, так как именно они первыми начинают менять свой цвет. Также окраску может изменить и стебель куста.

К другим признакам можно отнести скручивание листков к стеблю или кверху. Если своевременно не избавиться от антоцианоза, то стебель станет более волосистым и ломким. Также может пострадать и корневая система. Со временем она становится слабее и хуже впитывает из почвы питательные вещества.

Поддержка температуры в теплице

Многие люди не знают, что делать, если у перца фиолетовые листья. Чтобы предотвратить изменение окраски у перцев, необходимо постоянно следить за температурой.

Температурная норма

Оптимальная дневная температура должна составлять около 20-25 градусов. В вечернее время данный показатель может быть меньше на 3-5 градусов. Многие начинающие овощеводы пытаются увеличивать температуру внутри теплицы, чтобы улучшить рост кустов. Однако это может только навредить растению и привести к его гибели.

Также следует следить за температурой почвы. Необходимо, чтобы она не опускалась ниже 14 градусов и не была больше 25 градусов. При серьезном понижении данных показателей может начаться фосфорное голодание растений.

Способы регуляции температуры

Довольно часто прожилки листьев с фиолетовым цветом появляются из-за низкой температуры. Существует несколько способов, которые помогут быстро поднять ее на несколько градусов:

Повышать температуру в теплице нужно очень осторожно. Особенно в жаркие дни, так как это может навредить кустам перца и привести к появлению ожогов.

Подкормка перца

Довольно часто листья синеют из-за нехватки фосфора и других питательных веществ, поэтому необходимо правильно подкармливать перец. Прежде чем подкормить растение, необходимо ознакомиться с тем, как правильно это делать.

Первые подкормки

Начинать вносить удобрения в грунт нужно еще перед посадкой сеянцев. Для этого на квадратный метр участка вносят 200 грамм золы, ведро компоста, чайную ложку сульфата калия и столовую ложку суперфосфата.

Следующая подкормка проводится только через 20 дней после высадки рассады в грунт. С этого момента рекомендуется использовать удобрения с повышенным количеством фосфора, чтобы в будущем не появились фиолетовые пятна на листьях. В предварительно увлажненную почву под каждым кустом перца заливают раствор, приготовленный из 15 г карбонита, 10 литров воды и 3 г суперфосфата.

Если молодые листья не только изменили свой цвет, но и начали опадать, то следует воспользоваться раствором борной кислоты.

Подкормка во время развития и цветения

Во время роста, удобрения следует вносить в почву ежемесячно, по 2-3 раза. Растущие кусты перца нуждаются в кальции, азоте и фосфоре. Перед бутонизацией в почву нужно добавить раствор, приготовленный из 10 г данных минеральных удобрений и 5-8 литров воды. На каждый куст перца расходуется не более 100 г смеси.

При серьезном дефиците фосфора используется сильный суперфосфатный раствор. Для его приготовления стакан суперфосфата заливается горячей водой. Смесь должна настаиваться около 12 часов, после чего ее следует вылить в ведро воды. Один куст обрабатывается литром приготовленного раствора.

Также можно провести внекорневое подкармливание. Для этого листву обрабатывают 0,5% раствором фосфора.

Заключение

Довольно часто листья перца начинают менять свой цвет и приобретают фиолетовую окраску. Если листья стали фиолетовыми, то необходимо следить за температурой среды, в которой растет тепличный перец, и регулярно удобрять почву. Также можно побеседовать с людьми, которые длительное время занимаются выращиванием перца и знают, как избавиться от данной проблемы.

Источник

Почему у перца фиолетовые листья и что делать для лечения

Выращивание сладкого перца — энергозатратный труд. В процессе культивирования перечных культур садоводы часто сталкиваются с определенными трудностями. Что делать, если листья у сладкого перца изменили свой цвет с зеленого на фиолетовый, что спровоцировало такое явление? Основные причины и способы устранения проблемы должен знать каждый огородник.

Основные причины проблемы

Почему листья у перца изменили естественный окрас? Фиолетовый цвет листвы означает дефицит фосфора в питании растений. Низкая среднесуточная температура также может спровоцировать это явление. Опытные садоводы выделяют несколько причин неестественного цвета листьев у перечных культур:

При культивировании перца в регионах с холодным переменчивым климатом необходимо правильно подбирать сорта и заранее подготовить почву к выращиванию теплолюбивых культур.

Колебания температуры

Перец не приемлет резких скачков температур. Растение легко «простужается», и реакцией на неподходящий климат может стать изменение цвета листьев с зеленого на фиолетовый. Затем листья сворачиваются в трубочку и засыхают.

Садоводы-новички часто торопятся ранней весной высадить рассаду в открытый грунт. Температура почвы в этот период ниже нормы из-за холодных ночей. Неокрепшие растения начинают болеть, оповещая о своем дискомфорте изменением окраса листьев.

Бедный состав почвы

Несбалансированный состав почвы также может спровоцировать перемену оттенка окраса листьев сладкого перца. Перед высадкой рассады почву насыщают удобрениями: минеральными и органическими, добавляют песок для рыхлости грунта. Перечным культурам не подходят суглинки.

Слишком пересушенные грядки

Перцы — влаголюбивые растения, при нехватке влаги в грядках метаболизм в растениях замедляется, листья становятся сиреневыми, затем фиолетовыми, скручиваются, на них появляются прожилки, и они засыхают.

На пересушенных грядках почва превращается в комок, теряет рыхлость, растение начинает «задыхаться», что нарушает процесс фотосинтеза и ведет к изменению цвета листьев.

Нехватка фосфора в грунте

Фосфор — важный элемент питания овощных культур. При его дефиците нарушаются обменные процессы в структуре растения, фотосинтез без фосфора невозможен. Фосфорное голодание приводит к опаданию бутонов и завязей, кусты перца становятся слабыми, листья приобретают фиолетовый окрас.

На заметку: при сильном дефиците фосфора используют двойную суперфосфатную подкормку.

Антоцианоз

Недостаток фосфора в питании овощных культур приводит к хроническому заболеванию — антоцианозу. Листья растения становятся фиолетового цвета, на них появляются темные пятна. Болезнь преимущественно поражает молодые неокрепшие саженцы в парниках и теплицах. В открытом грунте растения болеют реже.

Справиться с недугом поможет обработка кустов бордоской жидкостью в пропорции: 100 грамм на 10 литров воды. Опрыскивать растения необходимо в вечерние часы, после полива.

Отсутствует севооборот

Нарушение правил севооборота приводит к нерациональному использованию почвенных ресурсов. Если высаживать перец на одно и то же место несколько лет подряд, почва беднее, необходимые элементы для произрастания перечных культур заканчиваются.

Лучшие предшественники севооборота для сладкого перца — бобовые, не рекомендуется выращивать овощ после других пасленовых культур и картофеля.

Чем опасно для перца?

Естественный зеленый окрас листьев болгарского перца, без пятен и вкраплений обозначает состояние здоровья этой овощной культуры: обменные процессы и процесс фотосинтеза проходят успешно, растение получает все необходимые питательные вещества.

Но как только листья синеют или становятся фиолетовыми, необходимо принимать меры и искать причину явления, растение может скинуть набранные завязи или погибнуть.

Какие мероприятия проводить в теплицах

В закрытом грунте: в парнике или теплице, для сладкого перца важен микроклимат. При любом дисбалансе температурных показателей, избытке или недостатке влажности растения начинают болеть. Нельзя допускать сквозняков и резких перепадов температур — это губительно для кустов сладкого перца.

Поддерживаем стабильную температуру

Для поддержания оптимального температурного режима в теплицах необходимо установить термометры. Ежедневный мониторинг температурных показателей поможет создать полную картину перепада температур. Проветривание в парниках проводят в ранние утренние часы или вечером, чтобы показатели влажности и температуры менялись плавно, без скачков.

Нормы температурных показателей

Оптимальная температура в теплице +24-28 С в течение дня, ночью — +18-20 С, влажность — 70%, температура почвы — +18-20 С. При более высокой температуре бутоны, завязи, плоды начинают опадать, при показателях ниже нормы — листья синеют и скручиваются.

Методы регуляции температуры

Регуляция температуры в теплице осуществляется с помощью проветриваний. Нельзя допускать сквозняки. Вентилирование осуществляют через форточки в ранние утренние и вечерние часы. В аномально жаркие дни, когда температура воздуха поднимается свыше +32 С, растения необходимо притенять с помощью специальных занавесей и укрытий.

Поддержать и отрегулировать температуру в теплице можно с помощью автоматических устройств: температурный датчик передает показания к терморегулятору, который приводит в действие электродвигатель, открывающий и закрывающий форточки в парнике.

Повысить температуру почвы можно с помощью мульчирования грядок — покрыть их свежескошенной травой или древесными опилками слоем в 1,5 сантиметра.

Опрыскивание кустов медью

Перцы опрыскивают медным купоросом в следующих случаях:

Раствор делают в пропорции: 100 грамм медного купороса на 10 литров воды и применяют в качестве средства от антоцианоза. Положительный эффект лечения становится заметен через 2 недели после первого применения.

Внесение удобрений

Внесение комплекса минерально-органических удобрений позволяет компенсировать растениям недостаток питательных веществ в почве. Суперфосфат — комплексное удобрение, легко усваиваемое растениями. Поливать перец этим средством можно с момента первых всходов, затем через 2 недели после высадки рассады в грунт и в период цветения.

На заметку: Фосфорные подкормки можно дополнять органическими удобрениями — присыпать растения перегноем, смешанным с песком и древесной золой.

Организовываем грамотный уход

Система ухода важна для гармоничного роста овощных культур. Для перцев она включает:

Продуманная система ухода, регулярность выполнения мероприятий позволят избежать массы проблем при выращивании сладкого перца и будут способствовать увеличению урожая.

Что предпринять для спасения перца в открытом грунте?

Встречается явление «фиолетовых листьев» у перца в открытом грунте реже. Причины недуга те же: холодная погода, нехватка фосфора в питании растений. Растения в открытом грунте больше зависят от погодных условий, так как не имеют дополнительной защиты. Высаживать рассаду в незащищенный грунт нужно на 2-3 недели позже, чем в теплицы, в период, когда миновала угроза заморозков.

Укрытие растений

Если метеорологические службы сообщили об угрозе резкого похолодания, перец в открытом грунте рекомендуется закрыть. В качестве временных укрытий можно использовать пленку или специальную агроткань. Корневую систему овощных культур можно защитить мульчированием с помощью древесных опилок. Молодые саженцы сразу после пересадки закрывают от лучей палящего солнца еловыми ветками или картонными листами. Через 3-4 дня укрытия можно убрать.

Своевременный полив

Сладкий перец не переносит засуху, растение увядает, биологические процессы приостанавливаются. Поливать перцы нужно часто, основательно промочив земляной ком. Затем почву необходимо взрыхлить, так замедляется испарение и экономится влага. Застоя воды в корнях растений необходимо избегать, чрезмерный полив губителен для растений.

Перед орошением садовод должен убедиться, что кусты действительно нуждаются в увлажнении.

Подкормка удобрениями

Чем удобрить перцовые грядки? Удобрять органикой можно каждую неделю. В сухом виде вносят перегной, перепревший навоз, смешанные с древесной золой и песком, под куст растения. В жидком виде настаивают коровьи лепешки: 1 лопата органики на 15 литров воды, перец поливают под корень, избегая попадания средства на листья.

В качестве минеральных удобрений используют: суперфосфат, мочевину, «Агриколу», раствор фосфора. Внекорневая подкормка водным раствором бриллиантового зеленого: 10 капель на 10 литров воды, освежает листья растений и улучшает иммунитет перца.

Профилактические мероприятия

Чтобы избежать антоцианоза сладкого перца проводят профилактические мероприятия:

Проведение профилактических мероприятий снижает риск антоцианоза в два раза и является залогом здорового урожая.

Изменение зеленого цвета листьев сладкого перца на фиолетовый всегда сигнализирует о недостатках ухода за растением или начале заболевания. Необходимо найти причину и принять меры по ее устранению. На помощь садоводу могут прийти автоматические системы терморегуляции теплиц и различные комплексы минеральных удобрений.

Источник

Почему листья перцев становятся фиолетовыми

Перец — овощная культура, которая имеет высокий показатель устойчивости к болезням и погодным условиям, но из-за несоответствующего ухода во время выращивания могут проявляться разные симптомы болезней. Фиолетовые листья у перцев — один из симптомов, указывающих на ошибки в агротехнике.

Фиолетовые листья у перцев

Причины появления проблемы

Чаще всего фиолетовые листья у перцев образуются при ранней пересадке рассады в открытый грунт. Такой окрас может меняться и становиться синим. После выявление лилового цвета, чтобы спасти овощи, необходимо регулировать оптимальный температурный режим и количество удобрений. Основные причины, по которым листья перца могут становиться фиолетовыми:

Профилактика

Для профилактики антоцианоза заболевшие саженцы опрыскивают бордосской жидкостью из расчета 100 г на ведро воды. Можно использовать хлорокись меди: 40 г средства на 10 л воды. Листья перцев фиолетового цвета — признак нехватки фосфора. Он считается незаменимым элементом, нужным для качественного развития и роста куста. Это основной источник энергии для растения. Он контролирует все обменные процессы в овоще.

Фосфор помогает образовывать на кустах сочные плоды и активизирует цветение. Он обогащает корневую систему полезными элементами. Недостаток питательных веществ возникает также при сильных морозах, когда растение начинает мерзнуть. Так, куст не способен усваивать фосфор из почвы при температуре ниже 15°C.

Способы лечения

Как только на концы листьев приобрели синий оттенок, их необходимо лечить. Для этого существует несколько методов.

Опрыскивание медью

В период вегетации такой метод также считается профилактическим. Он восстанавливает обмен веществ. Для этого 100 г меди смешивают с 10 л воды. После растворения на каждый куст уходит 1 л такого раствора. Опрыскивают раз за сезон, используя теплую воду. Таким образом предотвращается развитие грибковых болезней и овощу обеспечивается стабильный обмен веществ.

Полив, свет и подкормка

Рассаде необходим солнечный свет

Чтобы вернуть зеленый окрас, растению необходим ежедневный полив, подкормки и солнечный свет в течение 10-12 часов. Если следовать этим правилам, кусты будут приносить стабильные сочные плоды. Вялое и засушливое состояние кустов не будут беспокоить. Такие процедуры способствуют хорошему росту и устойчивости к болезням.

Как регулировать температуру

В период выращивания перца в теплицах необходимо следить за температурным режимом. Колебания температуры влияют на количество принятых из почвы через корень полезных микроэлементов. От холода кусты становятся сиреневыми. Они замедленно потребляют фосфор из почвы. Это приводит к изменению не только окраса листьев, но и отмиранию корневой системы.

При холодной погоде куст накрывают специальной тканью, чтобы сохранить тепло. Из-за плохих погодных условий перцы растут медленно. Для определения температуры используют. Оптимальный показатель днем варьируется в пределах от 20°С до 25 °C. Вечером допускается понижение на 3-6°C.

Не стоить забывать и о температуре почвы. Она должна от 15°C до 25°C. Любое несоответствие температурным нормам ведет к гниению, увяданию и гибели растения. Из-за низкого температурного режима происходит фосфорное голодание.

Повышать температуру воздуха нужно осторожно, чтобы не нанести овощной культуре ожог. Рекомендуется постоянно наблюдать за кустами, особенно в первые недели после высадки в открытый грунт.

Как подкормить фиолетовые кусты

Если листья стали лиловыми, культуре не хватает подкормок. Удобрять почву нужно перед каждой высадкой саженца на постоянное место. Для начальной подкормки выбирают:

Следующую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады. Необходимы удобрения с фосфатом, чтобы предотвратить появление фиолетовых пятен на листьях. Почву увлажняют и добавляют раствор карбонита и фосфата. Для этого 10 л воды смешивают с 16 г карбонита и 4 г суперфосфата.

Если листья у молодых саженцев опадают, используют раствор борной кислоты. В период выращивания почву удобряют каждый месяц по 3-4 раза. Перед тем как растения дадут бутоны, используют смесь минеральных веществ. Для приготовления 10 г удобрений смешивают 4-9 л воды. На каждый куст приходится около 100 г раствора.

При недостатке фосфора используют сильную суперфосфатную подкормку.

Стакан суперфосфата размешивают в горячей воде. Раствор настаивают 10 часов и смешивают с ведром воды. На 1 растение используют 1 л смеси. Чтобы провести внекорневую подкормку, овощи обрабатывают 0,5%-ым раствором фосфора.

Заключение

Перцы любят тепло, солнечный свет, достаточное количество влаги и питательные почвы, поэтому при выращивании культуры важно соблюдать все правила. Если листья приобрели фиолетовый окрас, обращают внимание на температуру окружающей среды и количество вносимых удобрений.

Источник

Почему перцы стали фиолетовыми: определяем причину и эффективно боремся с ней

Фиолетовые пятна на листьях, стебле или плоде – распространенная для перцев проблема, вызванная недостатком фосфора, нарушением обменных процессов или действием агрессивных внешних факторов. Если вовремя не разобраться в причине изменений и не начать лечение, овощ может ослабнуть и погибнуть.

Почему перцы стали фиолетовыми — возможные причины

Потемнение листьев у пасленовой культуры может быть спровоцировано как ошибками огородника, так и непредвиденным влиянием внешних факторов, например, резким изменением погоды.

Стоит принимать меры только после того, как будет установлена причина изменения цвета: бессистемное внесение удобрений и препаратов опасно для растения.

Перепады температуры

Чаще всего листья и плоды перцев приобретают фиолетовый оттенок из-за резкого падения температуры. Перемерзшие листочки скручиваются и постепенно меняют цвет на сиреневый, а после – на темно-фиолетовый. Потемнение, спровоцированное резким похолоданием, зачастую происходит из-за преждевременной посадки в открытый грунт.

Внимание! Изменение цвета тепличных перцев может быть вызвано слабым утеплением парника. Стремительное похолодание – это серьезный стресс для растения, поэтому важно быстро нормализовать температурный режим.

Антоцианоз

Под антоциаонозом понимают болезнь растений, спровоцированную дефицитом фосфора в грунте. Микроэлемент необходим перцу для роста и развития, а его нехватка приводит к стремительной деградации и гибели куста.

Основные функции фосфора:

При антоцианозе сначала темнеют нижние листочки и стебель. Верхние иногда сохраняют зеленый оттенок. Еще один симптом – сворачивание листьев внутрь. При запущенном фосфорном дефиците стебель утратит твердость, корни ослабнут и перестанут поглощать микро- и макроэлементы из грунта.

Ошибки в севообороте

Еще одна причина потемнения листьев – игнорирование севооборота. Нельзя высаживать рассаду в одно и то же место каждый сезон, иначе почва истощится, саженцы перестанут получать необходимые питательные вещества.

При высадке перцев на местах прошлогодних посадок других овощных культур обращайте внимание на информацию из таблицы:

Под запрет попадают овощи, которые поглощают из почвы те же микро- и макроэлементы, необходимые для развития перца. Дополнительно огородникам необходимо следить за травами, растущими по-соседству: растения из рода пасленовых забирают важный для перца фосфор и тем самым провоцируют появление фиолетовых пятен.

Сухость

Жара, провоцирующая пересыхание почвы, негативно сказывается на корневой системе растений. Перец, страдающий от обезвоживания, не может впитывать и усваивать питательные вещества в необходимом объеме. Учитывайте, что в пересушенной земле растет содержание солей, негативно влияющих на здоровье куста.

Скудный состав почвы

Не каждый грунт подойдет для выращивания перцев. Если в земле не хватает питательных элементов, то появляется проблема потемнения листьев.

Оптимальные параметры для выращивания перца, которые нужно учитывать при выборе участка:

Чтобы не возникло темных пятен, перцы дополнительно удобряют суперфосфатами. При этом нельзя просто рассыпать удобрение по грядкам, его разводят в теплой воде, после чего поливают под корень.

Почему становятся фиолетовыми

Определить причину изменений цвета поможет локализация фиолетовых пятен. Потемнению чаще подвержены листья и стебель, реже – непосредственно плод. При этом сиреневые или темно-фиолетовые участки на перчике не всегда свидетельствуют о заболевании растения.

Плоды

Фиолетовые участки на шкурке плода появляются из-за повышенной концентрации растительного вещества антоциана. Каждый сорт перца содержит этот пигмент в разных количествах. Наибольшая концентрация наблюдается у таких сортов:

Потому фиолетовые пятнышки на плоде могут быть особенностью сорта. Антоцианы часто проявляют себя под воздействием стресса: например, резкого падения температуры, засухи, недостатка удобрений.

При этом плод с фиолетовыми точками можно употреблять в пищу вне зависимости от причины появления цветового дефекта. Антоцианы полезны для человеческого организма и благотворно влияют на работу иммунной системы.

Листья

Причину потемнения листочков определяют по локализации пятен:

Начинать лечение, не выяснив точную причину изменений, опасно: высок риск ухудшить состояние растения. Потому надо не только осмотреть куст перца, но и оценить погодные условия, состав почвы.

Методы лечения

После установления причины изменений переходят к восстановлению перцев:

В борьбе с фиолетовыми точками важно не переусердствовать. Излишек фосфорных удобрений провоцирует пожелтение листвы, замедление роста и дефицит таких питательных веществ:

Высокие температуры способны нанести ожог, потому прогревать теплицу надо постепенно, отслеживая реакцию перца. Отслеживать нужно и температуру земли. Оптимальные показатели – +23-24°C.

Профилактические меры

Предотвратить изменение цвета можно, если начать действовать сразу после высадки рассады. Основные правила от опытных огородников:

Перец требует постоянной подкормки. Первые удобрения вводят непосредственно перед посадкой. Для обработки 1 кв. м почвы потребуется:

Второй раз подкормку вводят через 18-20 суток. Можно использовать предыдущий состав, но увеличить долю фосфора.

Советы и рекомендации

Высадку саженцев в открытую почву проводят только тогда, когда температура достигнет +21°C. Оптимальный период – с начала до середины мая. Семена перца рекомендуют предварительно прорастить, чтобы быстрее вырастить куст, но это необязательный этап. Наиболее подходящая глубина для посадки – 3 мм.

Выбирать следует светлое и теплое место. Оставлять перцы расти без присмотра нельзя, кусты требуют постоянного формирования.

Заключение

Фиолетовые пятнышки на перце – сигнал для огородников, требующий внимания и решительных мер. Если на начальных этапах определить причину отклонения, нормализовать питание, водный и температурный режим, то куст быстро вернет прежний зеленый цвет, а плоды не пострадают.

Источник