средняя продолжительность жизни щуки
Как долго может жить щука
Местный климат и количество пищи в водоеме – от этих двух факторов зависит, сколько живет щука. Продолжительность существования хищницы сокращается из-за вылова в период нереста, промерзания мелких прудов и дефицита кислорода зимой.
Сколько живет
Первые 10 лет жизни щука активно растет. По мере достижения максимального размера, онтогенез рыбы замедляется и останавливается. На линейный и весовой рост влияют два показателя:
Ихтиологи определяют возраст рыбы по чешуйкам, взятым под спинным плавником. С помощью микроскопа на них просматриваются темные узкие и светлые широкие кольца. Каждая такая пара – это один прожитый год. Метод используют, когда щука еще не достигла крупных размеров. Сколько лет трофейной хищнице узнают по отолитам или ушным камням и после препарирования головы.
Крупные экземпляры возрастом 24 года и старше вылавливают редко или о таких трофеях не говорят. Согласно исследованиям ученых, щука живет только до 12 лет. Срок ее жизни зависит во многом от концентрации кислорода в воде. Если этот показатель становится ниже 3 мг/л, наступает массовый мор. Такое случается зимой в мелких прудах, когда водная поверхность покрывается льдом.
Яндекс картинки
Рекордные данные
Книга рекордов IGFA содержит информацию о гигантских щуках, выловленных с 1986 года в водоемах Западной Европы.
| Место рыбалки | Море | Река | Озера | |||
| Балтийское | Лодде | Маджоре | Остхаммер | Грефирн | Аннон | |
| Страна | Швеция | Германия | Италия | |||
| Вес (кг) | 15 | 21 | 19 | 17 | 25 | 16 |
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Из Книги Рекордов Гиннеса известно, что возраст самой старой щуки в мире 33 года
В России, Северной Америке и Европе попадались «речные акулы» исполинской длины.
| Страна | Германия | Канада | Нидерланды | Россия | |
| Линейный рост (см) | 100 | 118 | 130 | 120 | 190 |
ПАМЯТКА ДЛЯ РЫБАКОВ: Не попасть на штраф поможет правильное измерение длины щуки: от вершины головы до основания средних лучей хвостового плавника.
Проживание в естественных условиях
Щуки обитают в речных заводях, озерах и на «островах» пресной воды морей. Не встречаются только в горных реках с каменистым дном и стремительным течением. Ареал популяции распространяется от полярного круга до шестидесятой параллели северной широты. На такой протяженной территории – контраст климата и экологических условий. Что отражается на продолжительности жизни и характере развития хищницы из разных водоемов.
В естественных условиях существуют два вида популяций щуки:
Яндекс картинки
Результаты исследования рек северо-востока России показывают, как годовой прирост щуки зависит от региона. В южных районах с континентальным климатом рыба в реках и озерах всегда крупней. За полярным кругом, в Канаде или России, хищница вырастет длиной 41–49 см, если проживет 7 лет. В озере Таловское на Камчатке такой же линейный рост она «нагуляет» уже в 4 года, а в Пельсивании – после двух лет жизни.
СПРАВКА: Самцы щуки не вырастают длиннее 60 см, за исключением редких случаев. Так, на юге центральной части Канады выловили экземпляр, который оказался длиной 75 см и весом 2 кг. Позже, результаты исследования зафиксировали его возраст, равный 10 годам.
Возраст и рост
В северо-восточных и южных регионах России обитают два вида щуки: Амурская и Обыкновенная или Северная.
Яндекс картинки
СПРАВКА: В природе существует 7 видов щук. Амурская, Обыкновенная, Аквитанская, Панцирная, Маскинонг – крупные рыбы. Красноперая, Черная или Полосатая – мелкие хищницы.
Жизнь в искусственных условиях
Щуку выращивают в прудовых хозяйствах не с целью дождаться, когда она доживет там до старости. Рыбу вылавливают через 1–2 года, при достижении ею «товарных параметров»:
На даче, в копаном пруду площадью две сотки за короткий срок выращивают щук-сеголеток весом 750 г. И это при условии, что водоем кишит головастиками и множеством организмов – мальками и жучками. В июне налавливают речных щурят и поселяют их в своем водоеме. За два–три месяца они заметно подрастают и тяжелеют где-то на 600 г.
СПРАВКА: Для прироста 1 кг, взрослой щуке требуется 21–22 кг рыбы. В то время как сеголеткам для этой цели хватит всего 3 кг корма.
Осенью в искусственном пруду пища для щук заканчивается, там уже нет головастиков или другой подходящей живности. Поэтому подросшие хищницы нацеливаются на всех, кто плавает рядом: жирные караси или свои сородичи. По этой причине дачники не дожидаются, когда все друг друга съедят, и вылавливают всю рыбу уже в конце лета.
Может ли жить без воды
Сколько может прожить щука без воды, точно знают сами рыбаки. Уезжая далеко от дома, им приходится искать пути, как сохранить лов в живом виде. Очевидцы рассказывают, что мелкие сеголетки, которых целый час перевозили по жаре, позже оживали в тазике с водой. Или, вялая, апатичная щука, пролежавшая 10 часов на воздухе, в ванне снова поплыла. Если в непривычные условия попадает активная хищница, она засыпает уже через два часа.
Чем сильней трепещется рыба после вылова, тем короче продолжительность ее жизни на воздухе. Выживаемость хищницы без воды зависит еще от трех факторов. Это травмы, нанесенные крючком. Время, потраченное на освобождение пленницы из неволи. Стресс, полученный ею в момент поимки и выпуска.
Заключение
Решающее влияние на продолжительность жизни щуки в природе оказывает давление со стороны рыбаков. Уже сейчас им попадается только мелкая рыба длиной 50–70 см и весом 1–3 кг, что соответствует 9–10 годам. Неконтролируемый вылов и применение сетей вскоре может стоить отсутствия даже таких уловов.
Продолжительность жизни щуки в разных условиях
Сколько живет щука ответ на этот вопрос до сих пор является дискуссионным. Многие рыболовы охотно рассказывают истории о трофейных особях, чей возраст больше века, или даже двух, но вот документального подтверждения таким фактам нет.
В естественных условиях
Достоверно известно и подтверждено архивными сведениями существование одной 33-летней щуки. Её выловили советские рыбаки в 30-е годы в озере Ильмень. Информацию о том, что данная хищная рыба имеет шанс прожить около трех десятков лет, подтверждают и ученые.
Возраст щуки обычно определяют по годовым кольцам на чешуе, но наиболее точный результат дает исследование ушной кости, проводимое в лабораторных условиях.
Щука обыкновенная – желанная добыча не только рыбаков-любителей, она также является объектом промысла. Поэтому в дикой природе, там, где идет массовый вылов, средний возраст рыб колеблется в пределах 7-10 лет. Однако в естественных условиях часто встречаются особи весом 7-8 кг, а такой вес они обычно набирают к 12-14 годам. Согласно данным шведских ихтиологов, среди щук, обитающих в пресноводных реках и опресненных водах Финского, Рижского заливов Балтийского моря, довольно много рыб, которым исполнилось полтора десятка лет. А промысловики говорят о том, что в каждом улове встречаются трофейные экземпляры, прожившие 21-23 года или даже больше. По официальной статистике – максимальный возраст хищницы в промышленном вылове – 25 лет.
Отсутствие серьезных авторитетных источников дает простор для фантазии: то кто-то рассказывает о трофее весом в 70 кг (учитывая, что щука за год набирает около килограмма, можно предположить солидный возраст такого «монстра»), то о том, что поймал пятиметровую зеленую красавицу. В это, хоть и с трудом, но можно поверить. А все потому, что научных исследований продолжительности жизни сказочной героини до сих пор не проводилось, то есть достоверных сведений чрезвычайно мало.
Еще и в разном климате щуки растут неодинаковыми темпами, да и количество рыболовов на разных территориях неравное. В Европейской части обитателям водоёмов трудно «увернуться» от удочки или сети. А в малодоступных сибирских озерах рыбаки – большая редкость, да и ихтиологи или исследователи-любители сюда не добираются. Поэтому срок жизни сибирских щук – загадка, на которую только предстоит дать квалифицированный ответ.
В искусственном пруду
Продолжительность жизни щуки зависит от многих факторов, включая среду обитания. Данный вид активно разводят в прудовых рыбоводных хозяйствах. Здесь они растут в 4-5 раз быстрее своих «диких» сородичей, поэтому годовалый щурёнок может достигать полукилограммового веса, а иногда и больше. В прудовых хозяйствах рыба редко живет долго, ее продают, как только она «нагуляет» вес от 600 до 900 г, а длина тела достигнет 35 см. Любителям рыбалки разрешается ловить щук аналогичного размера, если пойманный экземпляр меньше, то его необходимо отпустить, чтобы избежать проблем с рыбнадзором.
В искусственном пруду «товарных» параметров щука достигает за небольшой срок, обычно составляющий год-два, тогда как ее речная соплеменница – минимум за 3 года.
Без воды
Проблема живучести рыбы, оказавшейся на воздухе, наиболее остро волнует тех, кто после рыбалки вынужден совершать дальнюю дорогу домой. Продолжительность жизни разных видов неодинакова. Те рыбы, которые вынуждены совершать сухопутные «путешествия» из водоема в водоем, прекрасно обходятся без воды очень долго, а щука, оказавшись в непривычных условиях, погибает через пару часов. Даже в природе, в речных заводях со стоячей водой, где зимой в воде мало кислорода, у нее нет шансов на выживание.
Рыбы, развивающие высокую скорость перемещения, оказавшись на воздухе, продолжают совершать активные мышечные движения, что приводит к быстрой гибели от физического истощения.
Факт, что на воздухе рыбы погибают не от недостатка кислорода, позволяет сделать вывод, что при такой температуре, при которой щука становится вялой, апатичной, она может прожить без воды довольно долго. И это так: на холоде, без движения она остается живой до 10 часов.
Рыба, жившая в эпоху палеолита, воспетая в фольклоре, овеянная легендами, остается до сих пор своеобразной «терра инкогнито».
Сколько живет щука? Как правильно определить ее возраст
Чего только стоит легенда об окольцованной германским императором Фридрихом II Барбароссой щуке, которая была случайно выловлена спустя 267 лет. По заявлению неизвестных на сегодняшний день источников, длинна этой громадины составляла 5,7 м, а вес — 140 кг. В одном из немецких музеев долгие годы демонстрировался скелет этой огромной рыбы, в последствии правда выяснилось что это искусная подделка, созданная предприимчивыми горажанами для привлечения туристов.
Другая легенда гласит об огромной щуке, пойманной в конце 18-го века в одном из царских прудов Московской области. На ней обнаружили золотое кольцо с сообщением от царя Бориса Федоровича Годунова. Весила древняя щука более 60 кг и в длину достигала 2,5 метров.
Так же в советское время в литературе можно было встретить сообщения об огромной щуке, выловленной в Северной Двине, вес которой превышал 60 кг.
К сожалению, все вышеперечисленные факты не имеют под собой никаких доказательств.
До скольких лет может дожить щука
Опираясь только на проверенные учеными данные, стоит отметить, что реальный возраст щуки может достигать 30-33 лет. Масса хищной рыбы при этом составляет порядка 40 кг, при длине 180 см.
В интернете можно встретить информацию о том, что максимальный возраст щуки в дикой природе не превышает семи лет, при максимальной массе — 16 кг. Данная информация в корне не верна и вводит читателей в заблуждение. В США были проведены довольно серьезные исследования по поводу максимального возраста щуки. Была разработана специальная прогрессивная методика, позволяющая свести возможную погрешность до минимума. В результате удалось выяснить, что предельный возраст местных щук редко превышает 24 года. Шведским ихтиологам удалось доказать, что среди щук довольно часто встречаются экземпляры в возрасте старше 15 лет. Ученые из Финляндии установили, что вес в 7-8 кг, как правило, щука набирает к возрасту 12-14 лет.
Факты о поимки гигантских щук:
И подобных фактов множество, с развитием информационных технологий их количество постоянно растет.
Как определить возраст пойманной щуки
Существует несколько научных способов определения щучьего возраста, но самый простой и быстрый способ для обычного рыболова — это сверить размер пойманного экземпляра с данными из таблицы роста щуки. При этом следует учесть, что в зависимости от условий обитания и кормовой базы водоема, размеры взрослых особей могут значительно отличаться.
Обычно ихтиологи определяют возраст щуки по годовым кольцам на чешуе. Эта методика в чем-то схожа с определением возраста у деревьев, но в данном случае не столь точна и «работает» только в отношении достаточно молодых особей.
С высокой точностью определить щучий возраст возможно лишь в лабораторных условиях, проделав препарацию ее головы и исследовав ушную кость рыбы.
Информация о щуке
Щука — один из наиболее известных пресноводных хищников. Встретить ее можно в большинстве водоемов Северного полушария. Средой обитания являются прибрежные зоны рек и озер, а также опресненные морские заливы. Ловля хищницы — увлекательный процесс, однако для поимки такого трофея необходимо знать, какие разновидности щуки существуют, какие имеют повадки и чем питаются.
К какому семейству относится щука
Все известные разновидности хищника относятся к семейству щуковых из отряда щукообразных. Семейство объединяет 7 видов и 2 подвида.
Виды щук
1. Щука обыкновенная (Esox lucius). Наиболее распространенный вид, населяющий реки, пруды и озера Северной Америки, Европы и Азии. Для обитания хищник выбирает находящиеся вблизи берегов участки с зарослями, места под затопленными деревьями и ветками, взрослые особи перебираются на глубину, предпочитая места без быстрого течения. Поскольку этот вид обладает способностью к мимикрии, на окрас чешуи может влиять цвет присутствующей растительности: у живущих в разных водоемах рыб цвет спины имеет серый, серо-желтый или зеленовато-бурый оттенок, брюхо бывает белым или желтым, меняется также и цвет крапин от черного до зеленого. Наиболее крупные особи вида достигают длины до 1,5 м и веса 30 кг.
2. Красноперая щука. Территория обитания ограничивается Северной Америкой, поэтому в некоторых источниках можно встретить второе название рыбы — Американская щука.
Известно два подвида хищника:
Красноперые щуки отличаются более короткой головой и небольшими размерами: максимальная длина не превышает 40 см, а вес — 1 кг.
3. Маскинонг. Достаточно редкий вид хищника, отличающийся сравнительно большими размерами (длина — 1,8 м, вес — 40-45 кг). Обитает в некоторых районах Северной Америки.
4. Полосатая щука. Еще один североамериканский хищник, характерной особенностью которого является правильный, похожий на мозаику рисунок чешуи и черная полоска над глазами. Половозрелые особи достигают 50-60 см, средний вес — 1,8-2 кг.
5. Амурская щука. Встретить данный вид можно на Дальнем Востоке. Чешуя рыбы имеет серебристый или золотистый оттенок, при этом все тело покрыто овальными пятнышками темно-синего или бурого цвета. Средний по размерам хищник, длина которого не превышает 1,1 м, а вес — 20 кг.
К двум недавно выделенным видам относятся обитающие в Европе южная щука и аквитанская щука.
Как выглядит
В классификаторе рыб описание щуки выглядит следующим образом: особь имеет длинное тело цилиндрической формы, округлые плавники сдвинуты к хвосту, чешуя плотно прилегает к телу, образуя гладкий и плотный покров. Такое внешнее строение щуки позволяет ей мгновенно развивать большую скорость во время атаки и совершать молниеносные прыжки за добычей на расстояние в 3-4 длины своего тела.
К характерным отличиям щуки можно отнести удлиненную голову с выдающейся вперед нижней челюстью. Вытянутая и расширенная передняя часть головы по форме напоминает морду крокодила.
Высоко посаженые глаза обеспечивают хороший обзор, поэтому хищник просматривает пространство с обоих боков, впереди и ниже себя. При этом щука способна оценивать не только расстояние до объектов, а и скорость их перемещения.
Отличный слух дает возможность успешно охотиться в темноте или мутной воде.
Как отличить щуку самца от самки
Определить пол пойманного хищника можно по внешнему виду особи:
Чем питается щука
Большую часть рациона составляют растительноядные виды рыбы: карась, плотва, молодые лещи, бычки, пескари. Взрослые особи могут поедать более мелких представителей своего вида.
Поскольку переваривание пищи происходит медленно, хищница старается заполнить не только желудок, а и весь пищевой тракт. На охоту щука выходит ранним утром и вечером, в дневное время рыба находит укромное место и переваривает добычу.
В периоды жора, которые приходятся на начало весны, окончание нереста и осень, щуки питаются круглосуточно и кроме рыбы могут употреблять в пищу лягушек, мышей, раков, крупные хищники ловят передвигающуюся по воде птицу.
Сколько живут щуки и до каких размеров вырастают
Продолжительность жизни щуки в первую очередь определяется условиями обитания. При достаточном количестве корма и насыщении кислородом водоема некоторые виды хищника доживают до 30 лет и более.
Как определить возраст щуки
Определить, сколько лет живет щука, можно двумя способами: по длине и весу особи и по чешуе. Ниже представлена таблица веса, длины и возраста щуки:
| Возраст, лет | Длина, см | Вес, кг |
| 1 | 25 | 0,1 |
| 2 | 35 | 0,3 |
| 3 | 48 | 0,7 |
| 4 | 54 | 0,9 |
| 5 | 61 | 1,1 |
| 10 | 78 | 1,9 |
| 15 | 88 | 4,8 |
| 20 | 96 | 6,9 |
| 25 | 118 | 14,8 |
| 30 | 124 | 18,2 |
Полученный по таблице результат считается приблизительным, так как на размеры тела могут влиять условия среды обитания. Более точным методом считается расчет возраста по чешуйкам. Известно, что чешуя щуки это образование, состоящее из верхнего прозрачного покровного слоя и костистой основы, усиленной хрящевыми волокнами. По мере взросления рыбы происходит рост чешуи с образованием так называемых колец прироста. Подсчет количества колец позволит определить возраст рыбы наиболее точно.
Когда щука меняет зубы
Одной из особенностей щук является замена старых зубов новыми. Происходит это следующим образом: рядом с каждым действующим клыком находится по 3-4 замещающих резца, по мере износа основного зуба один из замещающих клыков укрепляется и становится основным. Замена зубов происходит в течение всей жизни рыбы и зависит от условий обитания и корма.
Время нереста щуки
Начало периода, когда щука мечет икру, определяется температурой воды в водоеме. Оптимальным считается конец февраля-начало марта, когда вода прогревается до 3-5 градусов. При этом речная щука начинает нереститься раньше, чем озерная, так как ледяной покров в реках сходит быстрее. Нерест хищника длится до 4 недель, при этом первыми сбрасывают икру более молодые особи. Готовность к размножению наступает у самок в трехлетнем возрасте, у самцов — на 1-2 года позже.
Вызревание икры до появления личинок в среднем занимает 2 недели. Вначале малёк щуки питается зоопланктоном, насекомыми, мальками, в дальнейшем переходит на молодняк травоядных видов рыбы.
Особенности ловли
Одним из условий успешной ловли хищника является правильное определение мест его обитания. Так называемая щука травянка или карандаш (в классификации опытных рыбаков так принято называть молодых особей небольших размеров) выбирает мелководье с густыми зарослями, песчаные косы, заводи, коряжники, участки, заросшие прибрежными кустами и деревьями. Большие, или глубинные щуки, достигающие метра и более в длину, встречаются в наиболее глубоких местах водоема: взрослые щуки предпочитают омуты и подводные ямы.
Охотиться на щуку можно практически весь год, однако наиболее благоприятными периодами считаются весна и осень. Во время весеннего и осеннего жора хищник активен в течение всего дня, при этом голод заставляет его быть менее осторожным. Для поездки на рыбалку лучше всего выбирать период без резких перепадов температуры и давления.
К наиболее эффективным способам ловли хищника относят:
При выборе снасти и наживки учитываются рельеф и особенности дна, сезон, погодные условия, прозрачность воды в водоеме, наличие растительности.
Благодаря особенному строению жаберных перепонок щука способна широко раскрывать пасть и захватывать добычу, достигающую половины длины ее собственного тела. Этот факт также необходимо учитывать при выборе приманки для лова.
Кулинарная ценность
Мясо у щуки нежирное, поэтому приготовленные из нее блюда относят к диетическим. Считается, что наиболее полезными и вкусными являются пойманные осенью молодые особи весом до 4 кг. Более крупные и старые рыбы имеют жестковатое мясо, которое может иметь неприятный запах застоявшейся воды и тины.
Хищница считается костлявой рыбой, поэтому наиболее популярным способом кулинарной обработки является предварительное измельчение мякоти на мясорубке или в блендере: тушку разделывают, снимают кожу, удаляют плавники и скелет щуки, мясо с оставшимися мелкими костями перемалывают. Полученный рыбный фарш используют для приготовления фрикаделек, котлет или фарширования. Из щуки также варят бульоны и супы, тушат, жарят, коптят, готовят заливное и запекают.