специалист по нутрициологии и диетологии в здоровом образе жизни

Роспотребнадзор (стенд)

Роспотребнадзор (стенд)

Обучающие (просветительские) программы по вопросам здорового питания:

Нутрициология – наука о питании.

Нутрициология – наука о питании

Название происходит от латинского слова nutritio – «питание».

Нутрициология изучает все, что имеет отношение к пище и вопросам питания: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, их взаимодействие, усвоение, расходование, выведение и то, какое влияние все это оказывает на здоровье и качество жизни человека.

Из чего состоит нутрициология

Изучать нутрициологию можно долго, разбираясь в ее тонкостях и подходах к здоровому питанию. Однако науку можно разделить на несколько направлений, которые изучают:

Чем нутрициология отличается от диетологии

Нутрициология подходит к питанию комплексно, углубляясь в состав и качество продуктов. Это наука о питании во всех его аспектах: от химии, биологии, молекул и клеток до глобальных геополитических процессов, связанных, например, с недостатком питания или его безопасностью. Нутрициология изучает физиологические потребности человека в различных компонентах пищи, химический состав пищевых продуктов, технологии производства продуктов и даже мотивы выбора пищи человеком.

Диетология – это более утилитарная область знаний. Она изучает как рацион для поддержания здоровья, так и питание человека с различными заболеваниями. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания. Из-за того, что индивидуализация осуществляется с помощью строго организованных систем питания – диет, она так и называется. Квалифицированный диетолог предлагает своим клиентам определенные системы и принципы питания.

Что делают нутрициологи

Нутрициологи изучают каждый компонент пищи как отдельный элемент большой системы, учатся правильно комбинировать и дозировать эти элементы в ежедневном рационе. Часто недостаток определенных компонентов приводит к серьезным заболеваниям. Специалисты в этой области разбираются в тонкостях и особенностях питания, которые в обычной жизни люди не замечают. Например, они знают, когда и как нужно есть, какие продукты сочетать между собой, как с помощью определенной пищи вылечить организм от хронических заболеваний.

Нутрициологи комплексно изучают все вопросы, которые касаются питания и помогают выстраивать здоровый и грамотный рацион исходя из особенностей организма человека. При этом учитывается возраст, индивидуальные потребности, образ жизни и вид работы, климатические особенности проживания. Специалисты в этой области не забывают и о вкусовых предпочтениях человека, позволяя ему не просто питаться правильно, но и вкусно, получая удовольствие от любимых продуктов питания.

Помощь нутрициолога может стать необходимостью для каждого человека, который хочет получать от еды больше пользы. Ведь задача нутрициологии – выявить потребности организма и подобрать качественную и полезную пищу, которая будет давать энергию и силу, убирать воспалительные процессы и очищать тело.

Источник

Специалист по нутрициологии и диетологии в здоровом образе жизни

СТАНЬ ЭКСПЕРТОМ В HEALTH COACH

Получи образование в сфере нутрициологии, фитнеса
и здорового образа жизни!

А также научись привлекать новых клиентов в свой бизнес и повышай свой доход!
Освой новую востребованную профессию онлайн и начни помогать клиентам
из любой точки мира, не выходя из дома!

В 2021 году программа обучения АСИЗ прошла модернизацию:
обновленная версия основана на последних достижениях науки в области нутрициологии,
диетологии, велнеса и велбинга и включает новейшие маркетинговые инструменты для
привлечения клиентов!

СТАНЬ ЭКСПЕРТОМ В HEALTH COACH

Получи образование в сфере нутрициологии, фитнеса
и здорового образа жизни!

Освой новую востребованную профессию онлайн и начни помогать клиентам,
из любой точки мира, не выходя из дома!

В 2021 году программа обучения АСИЗ прошла модернизацию:
обновленная версия основана на последних достижениях науки
в области велнеса и велбинга и включает новейшие маркетинговые
инструменты для привлечения клиентов!

Успей до конца АКЦИИ!

Оставь заявку и получи полную программу курса

Узнаешь секреты биохимии, биомеханики, физиологии, фитнес-нагрузок, здорового образа жизни, специфики работы с клиентами, суть и значение рационального питания, от ведущих экспертов и профессиональных ученых.

Пройдя курс диетологии дистанционно, обретешь профессию по душе или углубишь свои навыки в текущей карьере.

Лучшие студенты будут официально трудоустроены в партнерские организации.

Личный кабинет доступен на любом устройстве. Наши курсы проводятся дистанционно в режиме онлайн. На протяжении всего обучения тебя будут сопровождать куратор и спикеры курса, которым ты всегда сможешь задать свои вопросы.

Рациональное питание

Основы фитнеса

Специфика работы
с клиентами

Рост продаж

• Рациональное питание – основа здоровья и долголетия.

• Белки и их значение.

• Влияние физической активности на разные органы и системы организма человека.

• Рекомендации по физической активности от экспертов ВОЗ.

• Психология здорового образа жизни. Типы клиентов и запросов в health coaching.

• Особенности маркетинга и продаж в индустрии «Здоровье, wellness, fitness». Стратегия и позиционирование. Портрет ЦА. Анализ конкурентов.

П рактика. Введение в профессию, этические аспекты работы нутрициолога и health coach

• Этические аспекты работы Health Coach. Конструктивное взаимодействие специалиста с врачом.

Врач-терапевт и диетолог.
Изучала терапию в Центральной Государственной Медицинской Академии, а диетологию — в Российском национальном исследовательском медицинском университете им. Н. И. Пирогова.
Более 10 лет спасает жизни людей.
Была врачом «товарища Сухова» и участником международных клинических исследований.

Практикующий нутрициолог Bioniq Health-tech Solutions, преподаватель Академии Специалистов Индустрии Здоровья, коуч по здоровому образу жизни.
Консультант по немедикаментозному оздоровлению.
Член Ассоциации Профессионалов Фитнеса, член Национального общества Нутрициологии и Укрепления Здоровья.
Прошла сертификацию: FPA (Fitness Professionals Association), Stanford University,
PLS (Preventage Lifestyle School), ECA (European Coaching Association).

Инструктор ЛФК, дипломированный специалист по адаптивной физической культуре для лиц с отклонениями в здоровье.
Работал в реабилитации пациентов с проблемами опорно-двигательного аппарата, как детей, так и взрослых.
Специалист по триггерным, миофасциальным техникам.

Wellness-коуч, психолог, консультант по здоровому образу жизни. Окончила Международный Эриксоновский Университет коучинга, имеет сертификат профессионала.
Является ведущей ежегодных курсов «Формула стройности» и онлайн-тренингов.
Работает персональным wellness-коучем с практикой в более 200 часов и имеет 15 лет практики в сфере ЗОЖ.

Клинический психолог. Эксперт в области психоэмоционального благополучия.
Окончила Московский педагогический государственный университет, факультет Психологии и педагогики.
Слушатель курсов по направлениям гештальт-терапия, имаго-терапия пар, онкопсихология, когнитивно-поведенческая терапия, психоаналитическая терапия и др.

При регистрации до 31 октября БОНУС на 50 000* рублей в подарок!

После прохождения модуля Вы сможете:
• не нарушать этические и юридические нормы работы Health Coach,
• выстраивать конструктивное взаимодействие с лечащим врачом клиента и знать, по каким основаниям необходимо направлять клиента к узким врачам-специалистам;
• владеть широким диапазоном научно обоснованных инструментов коучинга;
• работать по стандарту и осуществлять самопроверку по чек-листу.

· Особенности маркетинга и продаж в индустрии «Здоровье, wellness, fitness». Стратегия и позиционирование. Портрет ЦА. Анализ конкурентов.
· Создание УТП.
· Эффективные посадочные страницы.
· Стратегия развития Инстаграм аккаунта.
· Контент и продвижение в Инстаграм.
· Креативный копирайтинг для социальных сетей.
· Social Media Marketing.
· Influencer marketing.
· Ведение клиента. Клиентский отдел.
· Как стать брендом.
· Сетевой маркетинг.
· Нетворкинг.
· Таргетированная реклама.
· YouTube. Создание и продвижение своего канала.

При регистрации до 31 октября БОНУС на 50 000* рублей в подарок!

После прохождения модуля Вы сможете:
• эффективно проводить интервью с клиентами;
• создать и продвинуть свой собственный бренд;
• создать персональный веб-сайт и продвинуть его в Интернете ;
• с лёгкостью находить клиентов и продавать им свои услуги.

· Психология здорового образа жизни. Типы клиентов и запросов в health coaching
· Разработка стратегии и тактики работы с клиентом
· Осознанность и чувствительность Практика mindfulness.
· Модель уровней изменения поведения. Коучинг здоровья.
· Мотивационное интервью.
· Здоровый сон. Эффективное восстановление.
· Работа с клиентами с легкой степенью алкогольной зависимости и табакокурением.
· Техники и приемы управления энергией
· Психология пищевого поведения в норме. Работа с перееданием. Часть 1
· Психология нарушений пищевого поведения. Инструменты диагностики и способы организации работы
· Привычки с точки зрения психологии. Формирование и разрушение привычек
· Техники и приемы управления стрессом
· Настройка практики
· Health coaching: специфика и методы»
При регистрации до 31 октября БОНУС на 50 000* рублей в подарок!

После прохождения модуля Вы сможете:
• оценивать психологический статус Ваших клиентов;
• закреплять положительное поведение Ваших клиентов и проводить профилактику срывов;
• изменять поведение Ваших клиентов с использованием многоуровневых моделей;
• грамотно и эффективно проводить коучинг в онлайн и офлайн режимах.

· Влияние физической активности на разные органы и системы организма человека.
· Рекомендации по физической активности от экспертов ВОЗ.
· Анатомия опорно-двигательного аппарата
· Физиология движения.
· Биохимические процессы при двигательной активности.
· Постановка фитнес-цели для клиента. Принципы построения тренировки, периодизация, вывод клиента на результат.
· Эффекты тренировки, подбор нагрузки под цель и подготовленность.
· Функциональное тестирование и контроль прогресса в тренировочном процессе.
· Программа тренировки: индивидуальный подбор, состав, оценка результатов, дневник.
· Кардиотренинг: особенности, влияние на здоровье, виды кардиоупражнений.
· Скандинавская ходьба: история, влияние на здоровье на основе результатов научных исследований, показания и противопоказания, особенности техники, подбор обуви и инвентаря.
· Силовой тренинг: особенности, влияние на здоровье, виды силового тренинга.
· TRX: история, влияние на здоровье на основе результатов научных исследований, показания и противопоказания, особенности техники, подбор инвентаря, особенности крепления дома и на улице. Комплекс упражнений для условно здорового человека – мужчины 30 лет и комплекс упражнений для девушки 30 лет без хронических заболеваний.
· Стретчинг.
· Функциональный тренинг: особенности, влияние на здоровье, виды функционального тренинга.
· Функциональный тренинг на примере BOSU и фитбола: история, влияние на здоровье на основе результатов научных исследований, показания и противопоказания, особенности техники, подбор инвентаря, техника безопасности.
· Комплекс упражнений для условно здорового человека – мужчины 30 лет и комплекс упражнений для девушки 30 лет без хронических заболеваний.
При регистрации до 31 октября БОНУС на 50 000* рублей в подарок!

После прохождения модуля Вы сможете:
• разрабатывать планы индивидуальных тренировок для Ваших клиентов с учетом возрастных особенностей и состояния здоровья;
• составить комплексную программу укрепления здоровья через упражнения.

· Рациональное питание – основа здоровья и долголетия
· Белки и их значение.
· Жиры и их значение.
· Углеводы и их значение.
· Витамины и минералы.
· Физиология пищеварения.
· Продукты выбора растительного происхождения.
· Продукты выбора животного происхождения.
· Питание спортсменов.
· Питание пожилых и лиц старческого возраста.
· Основы рационального питания во время беременности
· Добавки к питанию.
· Особенности питания с учетом хронических заболеваний
· Разработка рациона питания. Оценка состояния питания.
· Разработка рациона питания. Составление рациона человека.
· Обзор новых норм и концепций в области рационального питания
При регистрации до 31 октября БОНУС на 50 000* рублей в подарок!

После прохождения модуля Вы сможете:
• оценивать пищевой статус и микронутриентную недостаточность;
• оценивать пищевую корзину;
• составлять индивидуальный рацион для Ваших клиентов с учетом калорийности и баланса БЖУ;
• разрабатывать индивидуальный рацион с учетом возрастных особенностей Ваших клиентов;
• составлять индивидуальный рацион для особых групп населения (беременные, престарелые и т.д.).

Источник

Обзор ЗОЖ-профессий: нутрициолог

Нутрициолог — это самая востребованная на сегодняшний день специализация велнес-индустрии. Мы собрали самые популярные вопросы об этой профессии и дали на них максимально простые и развернутые ответы.

Чем занимается нутрициолог?

Если коротко и о главном, то нутрициолог — это комплексный специалист по питанию. Он занимается составлением индивидуальных рационов и с помощью знаний о продуктах, нутрицевтиках и метаболических процессах конкретного человека помогает своим клиентам сделать их питание сбалансированным и рациональным и за счет этого укрепить здоровье, достичь долголетия и благополучия.

Чем нутрициолог отличается от диетолога?

Этот вопрос всегда идет рука об руку с любым обсуждением, касающимся нутрициологии. Мы тоже не можем оставить его без внимания!

Обе профессии, действительно, неразрывно связаны с питанием. Но вот подходы к нему у диетолога и нутрициолога разные.

Диетолог — это врач, то есть специалист с высшим медицинским образованием. Он ставит диагноз пациенту, лечит его от конкретного заболевания: назначает “лечебные столы” и диеты, прописывает медикаменты и БАД, подбирает необходимые дозировки лекарств и т.д.

Нутрициолог же не обязательно является врачом и не занимается лечением заболеваний. Этот специалист работает с группой “условно здоровых” людей, помогая им приумножить здоровье и достичь благополучия за счет грамотного питания с учетом индивидуальных особенностей, потребностей и целей.

Кто может стать нутрициологом?

Тот, кто интересуется темой здорового образа жизни, питания и его влияния на все процессы, происходящие в организме человека.

Тот, кто хочет помогать другим людям осознанно относиться к тому, что они едят.

Тот, кто планирует применять знания нутрициологии в своей основной работе (медицинский работник, спортсмен, фитнес-инструктор, спортивный тренер, специалист по реабилитации и т.д.).

Тот, кто хочет привести в порядок свое собственное питание и/или разобраться с рационом своих родных и близких.

Наличие специального образования, связанного с велнес-сферой, не требуется: освоить профессию нутрициолога можно “с нуля”.

Нужно ли нутрициологу медицинское образование?

Нет! Наличие медицинского образования вовсе не обязательно. Нутрициолог не занимается лечением своих клиентов, он оптимизирует их питание и помогает добиться определенных целей (похудеть, набрать вес, предупредить развитие хронических заболеваний или их обострений, оптимизировать рацион для получения максимума необходимых нутриентов и т.д.).

Как мы уже выяснили чуть выше, нутрициолог с профильным медицинским образованием является диетологом, и перед ним ставятся несколько иные задачи. Однако врачи других специальностей могут пройти соответствующие курсы повышения квалификации и освоить нутрициологию. Эта квалификация станет подспорьем как в основной деятельности, потому что абсолютно все пациенты едят, и пища тем или иным образом всегда влияет на их организмы, так и откроет новые перспективы для дополнительного заработка в свободное время.

Что умеет и делает в своей практике нутрициолог?

Нутрициолог обладает компетенциями во всех вопросах, связанных с питанием человека любого пола, возраста и состояния здоровья. Этот специалист должен уметь:

Где нутрициолог может реализоваться как специалист?

Нутрициолог может как вести частную практику, занимаясь сопровождением своих клиентов, так и работать по найму: в государственных структурах здравоохранения и спорта, коммерческих медицинских центрах, спортивных организациях, на предприятиях в рамках реализации корпоративных ЗОЖ-программ и т.д.

Насколько актуальна профессия нутрициолога?

Настолько же, насколько актуально питание в жизни человека!

Спрос на специалистов в этой сфере колоссальный и продолжает расти с каждым годом, тогда как предложение в нашей стране пока страдает из-за молодости нутрициологии как науки и нехватки грамотных профессионалов. По этой причине возможности для реализации практически безграничны.

Во-первых, во всем мире наблюдается тренд на здоровый образ жизни. Растет осознанность людей, которые хотят оказывать максимальное влияние на все процессы, происходящие в их организмах, ради сохранения здоровья, профилактики заболеваний и увеличения продолжительности жизни. Однако из-за потока противоречивой информации по питанию довольно сложно сориентироваться в этой теме и самостоятельно выстроить персональный рацион. Необходима помощь нутрициолога!

Во-вторых, так как еда — это фактор, постоянно влияющий на человека и его здоровье, врачи на своих консультациях часто рекомендуют своим пациентам придерживаться правильного питания, чтобы, например, уменьшить симптоматику или не допустить обострений заболевания. Однако из-за нехватки времени и/или компетентности в области нутрициологии врач не всегда имеет возможность пояснить, что именно надо делать, что есть и чего избегать для достижения наилучшего результата. Снова работа для нутрициолога!

В-третьих, питание сейчас — это не только необходимость, но и способ самовыражения. Веганство, вегетарианство, сыроедение и прочие нетрадиционные типы питания набирают популярность. Знания и навыки нутрициологии пригодятся для того, чтобы выстроить сбалансированный рацион с учетом особых предпочтений и не навредить своему организму. Нужна консультация нутрициолога!

Сколько зарабатывает нутрициолог?

Согласно сайтам вакансий, зарплата нутрициолога по найму составляет от 30 до 150 тысяч рублей. Важно понимать, что это не потолок профессии, а всего лишь цифры, которые предлагают работодатели. Работая на себя и постоянно повышая свою ценность как эксперта в нутрициологии, специалист может зарабатывать в разы больше. Богатые возможности для реализации в нутрициологии предлагает интернет: можно работать с людьми по всему миру, не выходя из дома, и самому определять свою зарплату.

Где получить профессию нутрициолога?

Освоить перспективную профессию и получить диплом установленного образца можно в Академии Специалистов Индустрии Здоровья. В 2021 году у нас появился новый авторский курс “Нутрициология”, в котором мы объединили восемь обширных модулей по самым разным вопросам этой сферы. На сегодняшний день это максимально полное образование в этой сфере!

Обучение полностью дистанционное: онлайн-лекции или записи вебинаров. Образовательная программа адаптирована для студентов с любым уровнем исходного образования.

Преподаватели АСИЗ и авторы курса — доктора и кандидаты наук, научные сотрудники НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава РФ и ведущих вузов страны (МГМУ им. И.М. Сеченова, МФТИ и других), практикующие врачи, мастера спорта и ведущие тренеры, нутрициологи и фитнес-эксперты с безупречной репутацией и большим опытом работы.

Источник