секреты жизни в корейском стиле
Секреты жизни в корейском стиле
© ООО «Издательство АСТ», 2019
Не так давно я написала книгу, посвященную корейской системе ухода за собой и вообще теме красоты в Южной Корее. И с тех пор меня постоянно спрашивают о самых разных вещах как мои знакомые, так и читатели (в письмах). Вопросов очень много. Неужели корейцы правда спят на полу – разве им не жестко? Правда ли, что нельзя называть своего мужа по имени? Как корейцы могут есть собак и почему правительство ничего с этим не делает? Правда ли, что корейцы всегда спешат и поэтому все успевают? А как им удалось совершить свое экономическое чудо? Они и в самом деле такие трудоголики и работают без отпусков?
В общем, я поняла, что Южная Корея очень интересна людям, и это касается не только красоты, но и в целом корейской культуры и стиля жизни. Поэтому я решила рассказать все, что знаю об этой стране и о том, как живут здесь люди, в уже привычной мне форме – на страницах книги.
А знаю я о Южной Корее немало – просто потому что живу здесь уже девять, почти десять лет. Так случилось, что, приехав работать в Сеул, я встретила здесь своего будущего мужа, и теперь сразу две страны являются для меня родными: Соединенные Штаты, где я родилась и выросла, и Южная Корея, где я нашла свое счастье и где сейчас живу. Живу уже столько лет, но до сих пор не перестаю удивляться своей новой родине. Например, тому, как здесь берегут свои традиции и при этом постоянно создают новые технологии. Как придерживаются консервативного уклада, но ищут самые новые и эффективные решения во всех сферах жизни: образовании, экономике, косметологии и медицине. Но, пожалуй, самым вдохновляющим для меня остаются поразительное трудолюбие и целеустремленность корейцев. Эти люди действительно совершили настоящее чудо: всего за несколько десятилетий превратили Южную Корею из экономически и социально отсталой страны, в которой люди не понаслышке знали, что такое голод, в процветающую державу с очень высоким уровнем жизни. И произошло это не благодаря какому-то волшебному вмешательству извне, а, прежде всего, благодаря самим корейцам, их невероятному трудолюбию, умению достигать поставленных целей и добиваться успеха любой ценой. Именно об этом качестве своих теперь уже соотечественников я хотела бы в первую очередь рассказать в этой книге.
Нас с вами ждет немало интересного, увлекательного, а порой и удивительного: обычаи и традиции, история и совсем чуть-чуть экономики (согласитесь, деньги всегда имеют значение), привычки, особенности повседневной жизни и, конечно же, знаменитая корейская кухня. Боюсь, не смогу удержаться от рассказа и о своей любимой корейской системе по уходу за собой. Одним словом, мы поговорим о том, что принято называть стилем жизни – о тех привычках и понятиях, из которых складывается образ жизни корейцев. Но самое главное – мы попробуем вместе раскрыть секрет успеха этих людей, понять, как именно им удается достигать поставленных целей и все успевать. Надеюсь, что наше путешествие по Южной Корее будет не только увлекательным, но и полезным, что оно поможет вам, как в свое время помогло и мне, научиться быть более эффективными и достигать поставленных целей.
Конечно, не все в Южной Корее так уж радужно – наверняка в нашем путешествии будут моменты, которые шокируют вас (или даже покажутся неприемлемыми и несправедливыми), но важно помнить, что здесь у людей совсем другой менталитет. В любом случае даже те, кто, как и я, живет здесь или просто очарован этой культурой, не должны принимать корейцев за образец для подражания во всем. Давайте возьмем все нужное и оставим в стороне то, что нам не подходит. А нужного и интересного нас ждет немало!
В конце каждой главы я буду подводить небольшие итоги, для того, чтобы, увлекшись повествованием, не пропустить то полезное, что нам с вами пригодится в повседневной жизни, то, чему стоит поучиться у жителей Южной Кореи. Сразу скажу, что все выводы – это только мои личные наблюдения и только мое мнение. Возможно, вы сделаете какие-то другие выводы, и это будет просто чудесно, ведь мне бы очень хотелось, чтобы вы вместе со мной открыли для себя Южную Корею и смогли найти то, что будет важным и интересным именно для вас.
Глава 1. С самого начала
Начнем с начала. Причем с самого начала в прямом смысле – то есть с того времени, когда появилась Корея.
Тетя моего мужа всегда говорит: «Хочешь узнать чье-то будущее – загляни в его прошлое». Конечно, на ее мнение влияет профессия, ведь невероятно уважаемая мной Чхун Гу по образованию и по призванию историк. Она страстно увлечена всем, что касается истории родной страны, а также ее культуры и традиций. Именно от моей любимой родственницы я узнала так много интересного о Корее.
Хотя тетя моего мужа и немного пристрастна, все же я с ней абсолютно согласна. Наше прошлое, наши корни имеют огромное значение, неважно, идет ли речь об отдельной семье или о целой стране. Ну а на Востоке вообще почти все, что мы видим, так или иначе связано с многовековыми традициями, все уходит глубоко в прошлое страны.
Но прежде чем приступать к рассказу о событиях, которые здесь происходили, давайте поближе познакомимся с местом действия. Не знаю, как у вас, а у меня школьные уроки географии благополучно выветрились из головы. Думаю, что будет полезно вместе освежить эти знания.
Корея расположена на полуострове, который (никакой интриги) так и называется – Корейский. Что касается природы, то в Южной Корее все решают море и горы. И это неудивительно, ведь сразу с трех сторон эту страну омывают моря – Желтое, Восточно-Китайское и Японское (в Корее их называют по-другому – Западным, Южным и Восточным морями). От материка Южную Корею отделяет единственная страна, с которой она имеет сухопутную границу. Это Северная Корея. Помимо материковых земель, в состав Южной Кореи входят более трех тысяч островов – от знаменитого Чеджудо с его чудесными пляжами до маленьких клочков скал, на которых никто не живет и ничего не растет.
А еще есть горы! Они здесь не очень высокие, зато покрывают почти семьдесят процентов площади страны. Даже столица, Сеул, находится на гористой территории – из большинства районов этого города можно увидеть какую-нибудь красивую вершину.
Самая высокая вершина – Халлисан (1950 метров в высоту). Когда-то она была вулканом (который, к счастью, вовремя потух), так что теперь это место стало Национальным парком. На втором месте по высоте – гора Чирисан. Кстати, частичка «сан» в названии как раз и означает «гора» по-корейски, так что некоторое однообразие в названиях гор вполне понятно.
На свете множество красивых стран и завораживающих пейзажей, но лично для меня сочетание гор и морей – самое удивительное и прекрасное, именно поэтому мне так нравится в Южной Корее. Но у горных пейзажей и морских побережий есть и недостатки, а именно капризный и довольно суровый климат. Летом здесь очень тепло, даже жарко, но при этом влажность очень высокая, так что жара воспринимается тяжело и порой лето в городах у большинства жителей состоит из перебежек от одного помещения с кондиционером до другого. Добавьте к жаре по-настоящему тропические ливни, и у вас получится корейское лето. А зимой, наоборот, сухо, но при этом холодно, так что все здесь кутаются в шарфы и теплые пуховики, а порой вообще хочется остаться дома и не выходить в «кусачий» холод. Зато весна здесь прекрасна и удивительна, особенно когда начинают цвести деревья. Хороша и осень – прозрачная и солнечная, нежаркая и нехолодная.
Как живут южные корейцы и чему у них можно научиться (а чему не стоит)
В стиле палли-палли
Это выражение в Корее можно услышать на каждом шагу. Буквально «палли-палли» означает «быстро», или, если переводить более развернуто, «не мешкай, пошевеливайся, побыстрее». Корейцы все делают быстро — работают, ходят, учатся, едят. Вообще, склонность постоянно спешить, торопиться — не такая уж давняя черта корейского характера. Побывавшие в стране в XIX веке западные и российские путешественники единодушно писали, что корейцы никуда не торопятся, делают все медленно, чуть ли не засыпая на ходу. Нередко зарубежные гости называли корейцев еще и ленивыми, в чем сейчас этот народ заподозрить очень трудно. Наверное, сильно на корейцев в этом плане повлияла жизнь в период чуда на реке Хан, когда с 1960-е по 1990-е годы Корея совершила гигантский рывок в развитии и превратилась из отсталой страны, экспортирующей парики, фанеру и морепродукты, в передовую технологичную державу, которая завалила весь мир смартфонами, компьютерами, автомобилями и супертанкерами. Чтобы совершить такой рывок, надо было работать «палли-палли». Конечно, современная корейская молодежь по характеру сильно отличается от первых «строителей экономического чуда», которые вытаскивали страну из трясины отсталости, но и у тех и у других в душе поселилась и прочно живет некая торопливость.
В Корее везде быстро обслуживают — в ресторанах, банках, магазинах, гостиницах. Если продавец вдруг замешкал, то его тут же поторопят: «Давайте чуть побыстрее. Я опаздываю!» Хотя вполне может быть, что у такого торопыги на самом деле в запасе вагон времени. Корейцы очень быстро едят. Здесь вы не увидите долгих заседаний за обеденным столом, когда участники неторопливо смакуют и обсуждают вкусовые качества каждого съеденного куска.
Но «палли-палли» — это не всегда хорошо. Стремительные темпы роста экономики, когда пятилетние планы выполняли в три-четыре года, а гигантские стройки совершались прямо на глазах, порой отрицательно сказывались на качестве работы. Именно стиль «палли-палли» обвинили в трагедии с мостом Сонсу в Сеуле в 1994 году, когда в час пик пролет моста с машинами просто рухнул в воду, унеся жизни нескольких десятков человек. Сейчас корейцы активно борются со стилем «скорость в ущерб качеству» и добиваются в этом больших успехов, но «палли-палли» вновь и вновь проявляет себя — то в аварии, то в каком-то ином происшествии.
Так или иначе понятие «быстро-быстро» вошло в плоть и кровь корейской нации, и сегодня оно определяет многие поступки корейцев и их отношение к работе и жизни. Они сами любят подшучивать над своим «палли-палли», неизменно признавая: «Да, мы такие. Ничего не можем поделать».
Корейцев нельзя назвать любителями гастрономических экспериментов. Корейские туристы, особенно пожилые, тем и славятся, что за границей едят только в своих ресторанах. А местную еду если и попробуют, то, как говорится, без фанатизма, лишь чтобы убедиться, что без острой закуски кимчхи и прочих блюд, зачастую обильно сдобренных перцем, им просто не жить.
Хотя существует один проверенный способ убедить жителя Страны утренней свежести попробовать незнакомое блюдо. Надо просто сказать, что оно очень полезно для здоровья. Забота о своем здоровье — еще одна свойственная корейцам черта. Впрочем, это характерно для народов всего региона — японцев, китайцев, вьетнамцев и других. И корейцы здесь не отстают. Какую закуску ни возьми, она окажется либо полезной для печени, либо улучшит цвет кожи, либо повысит потенцию — это еще один бзик местной кухни.
Как ни странно, но забота о здоровье и долголетии причудливым образом переплетается с пристрастием к алкоголю. Корейцы постоянно находятся среди мировых лидеров по потреблению спиртного на душу населения. Хотя у современной корейской молодежи пристрастие к алкоголю выражено в меньшей степени, поздним вечером на улицах регулярно можно увидеть корейцев, идущих пошатываясь, и «заседания» больших шумных компаний. Но даже находясь навеселе, корейцы редко дебоширят, а просто становятся более общительными и веселыми. Так что высока вероятность, что при совместной трапезе вам сначала подробно объяснят, насколько хорошо и полезно то или иное блюдо для здоровья, накормят вас, а потом предложат тост «За здоровье!». При этом пиво часто смешивают с сочжу — местной слабой водкой. Этот корейский ёрш распространен особенно в мужских компаниях и называется пхоктхан, что в переводе означает «бомба». Даже если кореец не знает русского языка, то уж тост «за здоровье!» он зачастую знает очень хорошо.
На следующее после застолья утро выпивохи дружно идут на беговую дорожку, в бассейн или хотя бы в ближайший сквер, чтобы «подергать» стоящие там общественные тренажеры. А на выходных отправляются на прогулку в горы или просто садятся перед экраном телевизора, чтобы посмотреть передачу на тему «Что надо сделать, чтобы прожить дольше».
То ли медицина в Корее такая хорошая, то ли в местной кухне действительно много полезных для здоровья блюд, то ли всеобщее увлечение физкультурой берет свое, но факт остается фактом: несмотря на широко распространенную любовь в спиртному, корейцы — одни из мировых лидеров по долголетию. Средняя продолжительность жизни в Южной Корее уже превысила 80 лет. Вообще, корейские пенсионеры — очень активные люди. В тех же горах значительную часть туристов, если не большинство, составляют именно пенсионеры — у них есть время на такие прогулки, но главное — у них есть желание поддерживать свое здоровье.
Без права на отдых
После недолгой поездки в Корею иностранцы обычно уезжают в восторженном настроении: города — современные и красивые, улицы — чистые, люди — приветливые, общественный транспорт — удобный, дороги — шикарные. А вот те, кто здесь живет и работает долгое время, более сдержаны в оценках. Даже если они довольны, то просто скажут: «Ну да, неплохо, есть конечно проблемы, но ничего». Если же поговорить по душам с аборигенами, то есть именно корейцами, то легко можно найти резонера, который выплеснет на вас монолог на тему «Кризисные явления и грядущий крах корейского общества и экономики». Пожаловаться они тоже любят.
Про глубинные проблемы не будем сейчас говорить, но одна из главных причин, почему у «долгоживущих» в Корее иностранцев восторгов поменьше — они здесь работают, видят общество изнутри и прекрасно знают, как делается «красивая обложка».
В корейском обществе существует интенсивная конкуренция, которая начинается зачастую с детского сада, а заканчивается с выходом на пенсию. Из-за конкуренции корейцы работают много, очень много. Даже официальная международная статистика, которая ставит их в число главных трудоголиков мира, не полностью отражает реалии. В школе — учеба изо дня в день, сон по четыре-пять часов, на работе — постоянные переработки. Отпуск по четыре-пять дней в частных компаниях и по семь-восемь дней в госконцернах — обычное дело. Причем чаще всего вам этот отпуск не дадут отгулять «одним махом», а попросят разделить на две или несколько частей, чтобы не сбивать рабочий ритм коллег, перекидывая на них свои обязанности.
Болеть тут неделями тоже не принято. Если уж действительно грипп валит с ног, то терпят до последнего, а потом берут лишь один, максимум два дня в счет отпуска, принимают лошадиную дозу очень сильных лекарств и немедленно снова бросаются в пучину работы.
Власти неуклонно пытаются заставить народ меньше работать, законодательно запрещая переработки, «вырубая» в 6 часов вечера компьютеры в госучреждениях — все это имеет определенный эффект, но все равно корейцы, что говорится, вкалывают. Упорство, трудолюбие — эти качества культивировались в стране веками и для каждого они считаются обязательными по умолчанию.
Европа, в которой живут азиаты
Долгая жизнь в одном и том же месте притупляет чувство новизны. То, что удивляет моих соотечественников, приехавших в гости, что заставляет их хвататься за фотоаппарат с криками «Смотри, как круто!» (или «Ну и дурдом!»), у меня часто вызывает недоумение: пожмешь плечами, а что, мол, такого, как иначе-то? Хотя лично у меня есть одно общее впечатление, которое возникло сразу и с течением времени усиливается, при этом совпадая с мнением многих гостей. Его хорошо резюмировал один колумбиец, который впервые побывал в Корее, посетив за неделю пару-тройку самых крупных городов. «Это не Азия. Это какой-то европейский город — стильный, удобный, часто красивый, но не азиатский. Вот только вывески тут все на восточном языке, да и живут тут азиаты», — сказал он, отвечая на вопрос о своем впечатлении от Кореи.
Сеул нравится всем. Тут действительно хватает и красивых улиц, и модных современных зданий из стекла и бетона. Но в том-то и проблема, что они некорейские. Вернее, они совершенно не похожи на корейские. Жестокий каток братоубийственной войны 1950–53 годов, когда города по несколько раз переходили из рук в руки, не пощадил ничего. Начав строить новое, корейцы стали копировать красивое, интересное, модное, но чужое. В их городах в общем не хватает изюминки. Даже многие памятники старины — это зачастую новоделы, в лучшем случае копии.
Даже если архитекторы закладывают в проекты какие-то принципы восточной философии, обыгрывают национальные мотивы, но делается это так, что сначала надо выслушать длинное объяснение специалиста, потом долго всматриваться и только затем уже неуверенно кивнуть головой, часто из вежливости: «Ну да, что-то корейское есть».
Корейцы успели воспитать свою плеяду архитекторов и строителей, которые многому научились у иностранных мастеров, но все равно привносят что-то западное. Приятель мне сказал: «Ну это же модно! Весь мир сейчас на Запад смотрит, вот и мы туда же». В том-то и дело, что мир уже на Восток смотрит… В том же Китае даже если «забабахают» какой-то супернебоскреб, то крышу «шлепнут» в национальном стиле, фонарик китайский будет просматриваться или еще какая-то фишка.
Конечно, не все так однозначно. Есть и современные красивые здания, есть и буддийские монастыри с традиционной архитектурой, есть и кварталы (чаще новоделы для туристов, но это другой вопрос), построенные в старом стиле, но все же… Так и хочется иногда спросить: «У молодежи входит в моду традиционная одежда ханбок, вы в лепешку разбиваетесь, чтобы продвинуть в другие страны свою пищу, так что же про города забыли?»
Что там с собаками?
Давайте все-таки разберемся раз и навсегда: едят в Корее собак или нет. Обвинения звучат постоянно. Даже на недавней зимней Олимпиаде-2018 в Пхенчхане западные сми вновь открыли для себя Америку, разразившись серией репортажей на тему: «И в XXI веке в высокотехнологичной Корее поедают собак!» Если прямо отвечать на вопрос, то ответ следующий: да, корейцы едят собачатину. Но только некоторые, далеко не все, скорее меньшинство. В пищу идут специальные породы кормовых собак. Не надо подозревать вашего знакомого корейца, что он с голодухи накинется на вашу безобидную болонку. В настоящий момент в каждой пятой корейской семье живет питомец, и в большинстве случаев это именно декоративная собачка. Естественно, их выращивают не для еды, они являются своего рода членами семьи.
Тем не менее во многих ресторанах можно попробовать суп из собачатины. Считается, что он очень полезен для здоровья, особенно хорошо помогает после серьезных травм, операций, когда надо быстро восстановить силы. Собачьи рестораны, как правило, находятся не на центральных улицах, а в переулках старых кварталов, однако их еще много в сельской местности. И все же количество этих заведений неуклонно снижается из-за сокращения количества клиентов. Из года в год в парламенте пытаются инициировать закон о запрете потребления собачьего мяса, но до сих пор его не принимают — противников хватает. Недавно в Сеуле закрыли самый главный рынок по продаже собачьего мяса, но в других городах такие рынки остались, и в целом, если вам вдруг захочется попробовать этот специалитет, то проблем не будет. Для супа из собачатины есть много косвенных названий типа «суп четырех времен года», «питательный суп», «укрепляющий суп» и другие. Но любой кореец прекрасно понимает, о чем идет речь. Потому, если вас пытаются убедить, что «такого в Корее уже нет», попросите корейца набрать в поисковике «посинтхан» (наиболее распространенное название этого супа) и «ресторан». В радиусе максимум пары километров вы ресторан найдете.
Отметим, что отнюдь не только в Корее едят собак. Блюда из них есть в Китае, целом ряде стран Юго-Восточной Азии, но вот почему-то слава «собачатников» укрепилась именно за корейцами и критикуют в первую очередь их. Возможно потому, что корейцы болезненно реагируют на эту критику. В том же Китае всем тем, кто начинает вспоминать про «варварский обычай», просто говорят: «Не хочешь — не ешь!»
Вулкан страстей и эмоций
Про азиатов есть некий стереотип, что их лицо представляет собой неподвижную маску, по которой невозможно понять, о чем человек думает, какие чувства испытывает. В Корее именно такое восприятие существует в отношении японцев. Сами корейцы в подавляющем большинстве своем отнюдь не люди–маски. По лицу у них чаще всего прекрасно понятно, радуются они или недовольны, раздражены или спокойны.
Корейцы весьма эмоциональны по своей сущности. Возможно, перед иностранцами они могут попытаться быть сдержаннее, но все равно эмоции у них клокочут, что по ним и видно. Корейская эмоциональность — это выражение своего рода энергии, внутренней силы, заряда, который у них, безусловно, очень велик. Чудо на реке Хан — доказательство огромного потенциала нации. Конфуцианская традиция, трудолюбие, грамотное руководство и именно внутренняя сила и позволили совершить этот прорыв.
Так что корейцы — душевные, отзывчивые, мирные, но в то же время эмоциональные, временами вспыльчивые, настоящие горячие парни. И не зря шутят, что душа у корейцев замешана на остром перце, который они так любят добавлять себе в пищу.
Вообще корейцы весьма приятные люди и к зарубежным гостям стараются относиться приветливо. Обратитесь к ним с просьбой — они обязательно помогут или как минимум сделают все возможное, чтобы вы не были разочарованы общением.
Секреты жизни в корейском стиле. Рецепты счастья
Неужели корейцы действительно спят на полу – разве им не жестко? Правда ли, что нельзя называть своего мужа по имени? Как корейцы могут есть собак и почему правительство ничего с этим не делает? Они всегда спешат и поэтому все успевают? А как им удалось совершить свое экономическое чудо? Они и в самом деле такие трудоголики и работают без отпусков? Все это вы узнаете, открыв новую книгу Эммы Кан!
Оглавление
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Секреты жизни в корейском стиле. Рецепты счастья предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
© ООО «Издательство АСТ», 2019
Не так давно я написала книгу, посвященную корейской системе ухода за собой и вообще теме красоты в Южной Корее. И с тех пор меня постоянно спрашивают о самых разных вещах как мои знакомые, так и читатели (в письмах). Вопросов очень много. Неужели корейцы правда спят на полу — разве им не жестко? Правда ли, что нельзя называть своего мужа по имени? Как корейцы могут есть собак и почему правительство ничего с этим не делает? Правда ли, что корейцы всегда спешат и поэтому все успевают? А как им удалось совершить свое экономическое чудо? Они и в самом деле такие трудоголики и работают без отпусков?
В общем, я поняла, что Южная Корея очень интересна людям, и это касается не только красоты, но и в целом корейской культуры и стиля жизни. Поэтому я решила рассказать все, что знаю об этой стране и о том, как живут здесь люди, в уже привычной мне форме — на страницах книги.
А знаю я о Южной Корее немало — просто потому что живу здесь уже девять, почти десять лет. Так случилось, что, приехав работать в Сеул, я встретила здесь своего будущего мужа, и теперь сразу две страны являются для меня родными: Соединенные Штаты, где я родилась и выросла, и Южная Корея, где я нашла свое счастье и где сейчас живу. Живу уже столько лет, но до сих пор не перестаю удивляться своей новой родине. Например, тому, как здесь берегут свои традиции и при этом постоянно создают новые технологии. Как придерживаются консервативного уклада, но ищут самые новые и эффективные решения во всех сферах жизни: образовании, экономике, косметологии и медицине. Но, пожалуй, самым вдохновляющим для меня остаются поразительное трудолюбие и целеустремленность корейцев. Эти люди действительно совершили настоящее чудо: всего за несколько десятилетий превратили Южную Корею из экономически и социально отсталой страны, в которой люди не понаслышке знали, что такое голод, в процветающую державу с очень высоким уровнем жизни. И произошло это не благодаря какому-то волшебному вмешательству извне, а, прежде всего, благодаря самим корейцам, их невероятному трудолюбию, умению достигать поставленных целей и добиваться успеха любой ценой. Именно об этом качестве своих теперь уже соотечественников я хотела бы в первую очередь рассказать в этой книге.
Нас с вами ждет немало интересного, увлекательного, а порой и удивительного: обычаи и традиции, история и совсем чуть-чуть экономики (согласитесь, деньги всегда имеют значение), привычки, особенности повседневной жизни и, конечно же, знаменитая корейская кухня. Боюсь, не смогу удержаться от рассказа и о своей любимой корейской системе по уходу за собой. Одним словом, мы поговорим о том, что принято называть стилем жизни — о тех привычках и понятиях, из которых складывается образ жизни корейцев. Но самое главное — мы попробуем вместе раскрыть секрет успеха этих людей, понять, как именно им удается достигать поставленных целей и все успевать. Надеюсь, что наше путешествие по Южной Корее будет не только увлекательным, но и полезным, что оно поможет вам, как в свое время помогло и мне, научиться быть более эффективными и достигать поставленных целей.
Конечно, не все в Южной Корее так уж радужно — наверняка в нашем путешествии будут моменты, которые шокируют вас (или даже покажутся неприемлемыми и несправедливыми), но важно помнить, что здесь у людей совсем другой менталитет. В любом случае даже те, кто, как и я, живет здесь или просто очарован этой культурой, не должны принимать корейцев за образец для подражания во всем. Давайте возьмем все нужное и оставим в стороне то, что нам не подходит. А нужного и интересного нас ждет немало!
В конце каждой главы я буду подводить небольшие итоги, для того, чтобы, увлекшись повествованием, не пропустить то полезное, что нам с вами пригодится в повседневной жизни, то, чему стоит поучиться у жителей Южной Кореи. Сразу скажу, что все выводы — это только мои личные наблюдения и только мое мнение. Возможно, вы сделаете какие-то другие выводы, и это будет просто чудесно, ведь мне бы очень хотелось, чтобы вы вместе со мной открыли для себя Южную Корею и смогли найти то, что будет важным и интересным именно для вас.