Рецепты. Вкусная жизнь.
Готовим дома. Рецепты простых и изысканных блюд и напитков.
А так же интересные факты о еде.
Рецепты. Вкусная жизнь. запись закреплена
Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир 1 стакан
Корица 1/2 ст.л.
Показать полностью.
Имбирь 1/2 ст.л.
Перец красный молотый 1 щепотка
Рецепты. Вкусная жизнь. запись закреплена
Ингредиенты:
Бананы – 3 шт,
Масло – 40 г,
Показать полностью.
Сахарная пудра,
Корица.
Приготовление:
Бананы очищаем от кожуры, после чего разделяем их на две части.
Масло растапливаем на сковороде, после чего обжариваем бананы, пока они не станут мягкими.
В самом конце добавляем сахарную пудру и корицу.
Приятного аппетита!
#десерты@life_tasty
Рецепты. Вкусная жизнь. запись закреплена
Рецепты. Вкусная жизнь. запись закреплена
Фаршированые баклажаны с мясом
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт
Мясной фарш – 400 г
Показать полностью.
Помидоры – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Соль
Перец
Тертый сыр
Зелень
Майонез.
Приготовление:
Промываем баклажаны, срезаем плодоножки, после чего разрезаем на две части. Вынимаем при помощи ножа мякоть, солим получившиеся лодочки и оставляем на полчаса.
Выделившийся сок сливаем с баклажанов, добавляем перца и выкладываем начинку.
Начинка: Лук мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле, пока не получится золотистый цвет. Пропускаем через чеснокодавилку чеснок и добавляем его к луку. После этого добавляем фарш. Обжариваем фарш, солим и перчим.
Подготавливаем противень, смазываем его маслом и помещаем на него баклажаны. Кладем в лодочки фарш при помощи ложки, сверху размещаем дольки помидора. Добавляем майонез и ставим в духовку на полчаса. За 10 минут до готовности, посыпаем баклажаны тертым сыром. В конце посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
#баклажаны@life_tasty
Рецепты. Вкусная жизнь. запись закреплена
Бутерброды с сыром и шампиньонами
Ингредиенты:
Шампиньоны – 5 шт
Сыр – 50 г
Показать полностью.
Батон – 1 шт
Лук – 1 шт
Перец
Чеснок
Соль
Майонез.
Рецепты. Вкусная жизнь. запись закреплена
Круассаны на кефире
Приготовление:
Шаг 1. Смешать кефир и дрожжи, добавить соль с сахаром, и оставить минут на 10. В кастрюле растопить сливочное масло, вбить яйцо, добавить кефир с дрожжами, муку, влить растительное масло и все тщательно перемешать. Замесить тесто.
Шаг 2. Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на час.
Шаг 3. Готовим начинку. Смешать творог и сахар, вбить яйцо, налить сметаны, добавить крахмал и все тщательно перемешать.
Шаг 4. Раскатать тесто тонким пластом, смазать поверхность начинкой и разрезать его на 8 частей. К вершине от основания закрутить и загнуть как полумесяц.
Шаг 5. Таким образом свернуть все рогалики и разместить их на противне. Смазать их яичным желтком с сахаром. Поместить противень в духовку минут на 15 при температуре в 200 градусов.
Приятного аппетита!
#выпечка@life_tasty
Сайт вкусная жизнь рецепты
Готовим Сигары бёрек — турецкие трубочки
Ингредиенты для приготовления сигары бёрек:
Лаваш – 4 штучки (тонких) Показать полностью.
Брынза – 150 грамм
Яйца – 1 штучка
Соль (если нужно) и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Из листов лаваша повырезайте треугольнички. Измельчите укроп и добавьте его к брынзе, поперчите. Возьмите яйцо, отделите желток от белка и желток добавьте в начинку. Хорошенько все перемешайте.
Начинку выкладывайте вниз треугольника (то есть на самый широкий край) и заворачивайте его в трубочку. Кончик треугольничка смажьте белком, чтобы они не раскрутились.
Раскалите сливочное масло на сковороде и выкладывайте жариться наши сигары бёрек. Когда они будут готовы, то положите трубочки на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего количества масла.
Получается целая гора вкуснейших хрустящих трубочек! Кстати, таких трубочек можно наготовить побольше и часть заморозить на потом: если неожиданно нагрянут гости, Вам будет чем их угостить.
Ромовая баба. Вкуснейшая выпечка родом из детства!
200 г теплого молока Показать полностью.
3 стакана муки
4 яйца
6 ст ложек сахара,щепотку соли
120 г сливочного масла или маргарина (растопить)
1 пакетик сухих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать. Поставить подниматься на полтора часа в теплое место. Выложить в форму и еще на час оставить. Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут.
Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до растворения сахара и добавить ром или коньяк(100 г) можно и больше)))
Вынуть Бабу проколоть всю зубочисткой и полить не спеша ромовым сиропчиком. Чуть позже ей на макушку глазурь:200 г сахарной пудры вымешать с 2-3 ст ложками воды.
На 1кг филе свинины: 3-4 луковицы, 3 помидора, 4 крупных картофелины, 200гр. сыра, майонез, соль, перец, растительное масло.
1.Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом.
2.Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке.
Салат, который уделал даже ОЛИВЬЕ! Невероятно простой и сытный.
Вкусная жизнь (рецепты)
Добро пожаловать в группу!
Здесь, вы можете пополнить свою копилку с рецептами, а также поделиться своими любимыми и вкусными рецептами.
Со всеми вопросами обращаться к администрации.
Просим соблюдать элементарные правила:
Правила такие: не выражаться нецензурно, не хамить друг другу.
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное печенье — 700–900 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Показать полностью.
Сливочное масло — 200 г
Какао-порошок — 5 ч. ложек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
2. Масло натрите на крупную терку.
3. Смешайте все ингредиенты.
5. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки.
6. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке.
7. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов.
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
3. Украшаем по своему усмотрению.
Приятного Аппетита!
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (шея) — 220 г
Картофель — 250 г
Показать полностью.
Масло растительное — для фритюра
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Масло растительное (для обжарки) — 90 мл
Помидоры — 90 г
Зелень (укроп и базилик) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину нарезать кусочками.
2. На разогретую сковороду вылить растительное масло. Выложить свинину. Обжарить мясо до золотистой корочки.
3. Нарезать полукольцами лук. Добавить лук в сковороду к свинине.
4. Картофель обжарить во фритюре, посыпать солью и переложить в сковороду к свинине с луком. Перемешать.
5. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Затем порубить соломкой. Добавить чеснок в сковороду к мясу и картошке. Добавить специи. Добавить немного нарезанной зелени. Добавить нарезанный тонкими дольками помидор, перемешать.
6. Разложить оджахури по тарелкам. Посыпать зеленью.
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ с фаршем и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 5 небольших кабачков (1,2 кг)
— 400 г фарша
Показать полностью.
— 3 средних луковицы
— 2 столовые ложки томатной пасты
— 7-8 небольших помидор
— 100 г твердого сыра (можно и без него)
— 4 яйца
— 150 г сметаны
— соль, перец, подсолнечное масло
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,5 стакана + 1,5 ст. ложки муки
125 г сливочного масла
Показать полностью.
220 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
3 яйца
1 ч. ложка крахмала
600 г смородины
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
КУРИНАЯ ГРУДКА в шубке под сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка — 1 штука
Помидор — 1 штука
Показать полностью.
Картофель — 2-3 штуки
Лук репчатый — 1 штука
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. ложки
ПРИГГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.
3. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.
4. Помидор нарежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.
5. Следующий слой – кольца лука.
6. Сверху щедро смажьте все майонезом. Положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными.
7. В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180 ºC). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.
8. Вот и все, куриная грудка в шубке под сыром готова! Обязательно подавайте ее горячей, украсив зеленью.
Вкусная жизнь (рецепты) запись закреплена
ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВА:
Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 2 стакана
Показать полностью.
Сметана (не жидкая) — 1 стакан
Масло сливочное (растопить) — 50 г
Яйцо куриное — 1 штука
НАЧИНКА:
Яблоко — 700 г
Сок лимонный — 2 ст. ложки
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ:
Творог — 600 г
Яйцо куриное — 2 штуки
Сахар — примерно 200 г
Крупа манная — 3 ст. ложки
Стружка шоколадная (или 50 гр натертого шоколада) — 4 ст. л.
Миндаль (миндальные лепестки) — 5 ст. л.
Кулинарные рецепты вкусной жизни.
Рецепты с фото и видео
Наш кулинарный сайт — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд около 100 национальных кухонь. В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Удобная система поиска позволит вам быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень. В нашей коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.
Читайте, готовьте и приятного вам аппетита!
Происхождение старинных и новых рецептов и продуктов, интересные кулинарные факты
Классические кулинарные рецепты с фотографиями, сведения о продуктах и способах их приготовления
Секреты приготовления блюд из курочки
Как приготовить детские блюда для ребенка и вместе с ребенком
Праздничные рецепты с фото, рецепты на день рождения и просто красивые блюда – украшения стола
Вкусные и быстрые рецепты приготовления завтрака, обеда, ужина на скорую руку, быстрые рецепты быстрых блюд быстрого приготовления – быстрее не бывает!
От дешевого рецепта сытного завтрака – до изысканного рецепта романтического ужина, секреты прохождения пути к сердцу мужчины через его желудок
О диетах, низкокалорийные рецепты, как худеть, радуясь жизни и еде
Самые лучшие, самые вкусные рецепты народов мира
Оригинальные и необычные рецепты, чтобы вам сказали: «Вау!»
Секреты смешивания не только мёда и пива, но и других напитков в алкогольные и безалкогольные коктейли
Что интересно знать о том, что ешь
Рецепты здоровья, рецепты диетических блюд, советы по здоровому питанию
Секреты прохождения пути к сердцу мужчины через его мозг.
Что пьют и чем закусывают звезды
Репортажи с выставок производителей продуктов питания. Рассказы о продукции известных и еще неизвестных брендов