Правда ли что налимы едят утопленников
10 фактов о налиме, которые вы могли не знать
Налим – это единственный представитель семейства тресковых, обитающий в водоемах нашей необъятной Родины. Вкусовые качества этой рыбы не оставляют равнодушным никого, причем готовить его можно в разных вариантах – запекать, жарить, варить. Особо ценится у налима его печень. Она богата витаминами А и D, и прочими полезными веществами.
С наступлением похолодания и понижением температуры воды, эта рыба вызывает интерес у многих рыболовов, даже у тех, кто ее никогда не ловил. Вечером на водоеме часто можно наблюдать множество светящихся фонариков – это определенно налимятники.
Налима поистине можно считать загадочной рыбой, хотя бы по тому, что она ловится не круглый год, а в определенный период. В этой статье я постарался собрать для вас интересные факты, которые в своем роде приоткроют завесу этой тайны.
10 интересных фактов о налиме:
1. А знаете ли вы, что налим обитает в реках, впадающих в Балтийское, Карское, Баренцево, Белое и Каспийское моря. В реках Европы эту рыбу практически не встретишь. Все потому, что ее в свое время попросту истребили путем неограниченного лова. Поэтому современные европейцы вряд ли знают, что это за рыба.
2. Считается, что самые большие налимы водятся в Якутии, поэтому многие рыболовы едут за трофеем именно туда. В 1967 году именно там был поставлен рекорд по выловленному налиму: его длина составляла 120 см при весе 30 кг.
3. Налим является реликтовой рыбой, которая обитала еще в ледниковый период и внешний вид его с того времени ничуть не изменился.
4. По налиму можно судить о чистоте воды. Если водоем загрязненный, налим неподвижно стоит на мели головой к берегу, где его хорошо видно.
5. Налима называют рыбой-оборотнем, ведь его повадки кардинально отличаются от повадок другой рыбы. Если летом в основном все представители ихтиофауны ведут активный образ жизни, налим в спячке. Зимой же все наоборот.
6. Налим – хищник, поэтому предпочитает насадку животного происхождения. Ошибочно полагать, что налим питается падалью, это далеко не так, и к приманке «с душком» налим никогда не проявит интерес.
7. Процесс нереста проходит довольно тяжело для самки, поэтому нерестится налим раз в три года. Зато его мальки могут развиваться даже из неоплодотворенной икры.
8. Налим имеет отличное зрение и способен разглядеть добычу на расстоянии 20 метров в мутной воде.
9. В полнолуние шанс поймать налима практически нулевой. Эта рыба не выносит свет.
Доводилось мне слышать и такое, что в Сибири налимом кормят скот, а еще то, что из его кожи делают обувь. Не знаю, правда это, или нет. Как известно, у налима на нижней челюсти есть ус. Бытует мнение, что он, «играя» этим усом, привлекает свою добычу.
Вот такие интересные факты удалось найти. Верить им или нет, это право остается за каждым. Надеюсь, что статья была вам интересна, и вы не осудите меня, если с чем-то не согласны.
Октябрьский клёв налима
С сентября по ноябрь налима успешно ловят донными снастями, а также специальными заякоренными кружками и поставушками
Иногда там, где тропы этой рыбы проходят близко к берегу, налим попадается на полудонку.
ЛОВЛЯ ДОНКАМИ. В ловле налима – главное, найти места его обитания.
В реках налим держится на медленном течении с каменистыми грядами, галечным или песчаным дном, нередко облюбовывает места вблизи родников. В озерах и водохранилищах он также избегает заиленных мест, часто выбирает предрусловые столы. Дно на налимьих территориях всегда твердое, часто вблизи располагаются отдельные коряжины, валуны и чистые притоки. И на реках и на малопроточных водоемах всегда нужно уделять пристальное внимание каменисто-песчаным косам, в районе которых часто наблюдается концентрация налима.
Донками мне доводилось ловить налимов глубокой осенью в конце октября-ноябре. Активность клева в это время достигает своего пика, ведь скоро придет время нереста и донный хищник отъедается. У налима прекрасно развиты обоняние и слух, кроме того, он прекрасно видит даже ночью. Ночью же он в основном и охотится, поскольку превосходит многих других рыб в развитии органов чувств. Продвигаясь охотничьим маршрутом, налим то и дело останавливается, затаиваясь. Он улавливает малейшие колебания воды, и если рядом оказалась сонная рыбка, он хватает ее без промедления. Не брезгует налим и снулой рыбешкой, а также встречающимися на пути беспозвоночными. Попав на крючок, налим может зацепиться своим телом за любой выступ на дне или уйти в корягу, откуда его бывает невозможно вытащить.
Аппетит у налима повышается в период резкого падения атмосферного давления, что у других рыб наоборот вызывает апатию. Он любит холодную дождливую погоду, а зимой нередко клюет и днем во время продолжительного снегопада.
Налим охотится, передвигаясь определенными тропами. При этом он редко выходит на глубину, превышающую 4–5 м. Ночью он проверяет прибрежные отмели, где может ночевать мелкая рыбешка и прочая водная живность. Места облюбовывает группами, поэтому по одному и тому же маршруту могут пройти другие налимы. Пути охоты крупных налимов значительно шире, чем у мелких, однако и они при ночных вылазках обычно не уходят дальше 50–250 м от своего логова. Налимы до 300 г вообще очень редко покидают свои убежища.
Обнаружив по береговым признакам или с помощью эхолота предполагаемую стоянку налима, расставляют жерлицы или заякоренные кружки.
Донки используют самые примитивные. Конечно, лучше оборудовать патер-ностером любой спиннинг. Тогда снасть станет мобильной. Ее легче будет перезабрасывать, если долго нет поклевок, а при ловле на каменистых грядах рек можно сделать быструю подмотку без риска угодить грузилом под камни. Но многие рыболовы легко обходятся и обычными закидушками, оснастка которых в сборе наматывается на мотовильце. Грузило при этом берут потяжелее (100–300 г), а леску покрепче (0,4–0,5 мм; поводки 0,38–0,45 мм). Крючки одинарые, с длинным цевьем, №№2/0–3. Так как налим заглатывает живца надежно, можно использовать крючки со спиленной бородкой, тогда рыбу будет легче снять. Еще лучше изготовить крючки из острой, разгибающейся при определенном усилии проволоки. Длина поводков особого значения не имеет, потому что налим не особо чувствителен к сопротивлению снасти. Средняя длина поводков 30–50 см. В случае слишком коротких поводков налим может заглотать наживку вместе с грузилом.
На налимьих точках, чтобы точнее попасть на тропу, приходится ставить до десятка донок. Для контроля поклевки к леске подвешивают колокольчик. Поклевка отмечается мелким подергиванием колокольчика – в этот момент налим засасывает наживку. Нужно дать налиму совсем немного времени для заглатывания (от 15–20 сек до 1 мин) и, сделав подсечку, быстро начать вываживание. Если затянуть с подсечкой, можно дождаться момента, когда налим утащит снасть под камни или в коряги.
Осенний клев налима приходится на время с 17 часов вечера до 7 часов утра. Для наживки ерш лучшая приманка. Если трудно запастись «колючим», подойдет пескарь или другая рыбка. Обычно живца цепляют крючком за губу. Можно отсоединить поводок (от карабина) и продеть его через жабры, закрпив крючок на хребте рыбки. Иногда живца слегка придавливают. На кусочки рыбьего мяса налим, по моей практике, берет значительно хуже. В октябре налим неплохо берет на лягушку (ее цепляют крючком за лапку или за кожу спины).
При нежелании ловить на большое количество снастей, используют ходовую донку. Тактика ловли в этом случае состоит в непродолжительной ловле на одном месте и перемещении на другое. Делая донкой забросы на разных участках, то ближе к берегу, то дальше, рассчитывают попасть на налимью тропу и увидеть поклевку. Важно при забросах оставлять снасть в покое хотя бы на полчаса-час.
Донка с резиновым амортизатором – еще один вид донных снастей, на которые можно ловить налима. Однажды мы с другом рыбачили на Рузе. Стоял октябрь. Крупного живца наловить не удалось, и поэтому рассчитывали на мелкую щуку, в лучшем случае на судака. Донки завели за край песчано-каменистой косы, за ней сразу шло затопленное русло. Днем поклевок не было. Каково было наше удивление, когда наутро мы сняли с донок три налима, один из которых потянул на 1,5 кг.
Донки с резиновым амортизатором, предназначенные для ловли налима, не следует оснащать большим количеством крючков. Достаточно 3–4 поводка с налимьими крючками расположить на расстоянии 3–5 м друг от друга. Обращайте внимание на то, чтобы длина поводков была достаточна для того, чтобы крючки лежали на дне, а не находились бы в подвешенном состоянии при натянутой леске.
Донками с резиновым амортизатором неудобно ловить на течении: оно может сильно выдувать снасть, и крючки будут цепляться за камни. Обычно такими донками ловят в озерах и водохранилищах.
НА ПОЛУДОНКУ. Мало чем отличается от ловли другой хищной рыбы. Однажды на Селигере зимой поймал довольно крупного налима, у которого из пасти тянулась тонкая шелковая веревка. Вскоре на лед вытянул и стеклопластиковую удочку. Очевидно, осенью кто-то оставил на берегу наживленную рыбкой полудонку и на нее клюнул этот самый налим, который утащил удочку на глубину. Затем он до зимы таскал ее за собой на буксире, пока не попался на мою поставушку. Этот факт позволил тогда обнаружить налимьи тропы у самого берега.
ЖЕРЛИЦЫ-ПОСТАВУШКИ. Этим видом снастей удобно ловить как в водоемах с малопроточной водой, так и на реках. Преимущество состоит в том, что наживку можно расположить в любой точке водоема. Я использую поставушку в виде пенопластового квадрата размером 150Х150Х30 мм. По центру квадрата сверлится отверстие диаметром 5 мм.
Через него пропускается карабин намотанной на мотовильце лески. Отпуск лески регулируется по глубине водоема.
После того как глубина выставлена, карабин прищелкивается к ушку грузила. Ко второму ушку грузила присоединяется метровый поводок. Вес грузила для ловли в озерах и водохранилищах от 50 до 150 г. На течении есть смысл поставить более тяжелое грузило – весом от 200 до 500 г. На мотовильце леска фиксируется канцелярской резинкой.
В недавний свой выезд на реку Упу поставил пять поставушек вдоль русловой бровки на «столе» с глинистым дном. Глубина ловли была 2,5–4 м. За ночь попалось два налима. Это было совсем неплохо для реки, дно которой сильно заилено, а твердое только на участках, близких к сильному течению. Определить места выхода налима здесь очень трудно. Приходилось руководствоваться наличием трех родников на берегу и стаек мелкой рыбы у береговой зоны.
Как поймать налима осенью
В году есть три коротких периода, когда стоит специально заняться ловлей налима. Первый период приходится на конец осени, непосредственно перед ледоставом, второй — в середине зимы и в самом конце весны.
Фото: Маилкова Анатолия.
Считается, что летом налимы отстаиваются в самых холодных местах водоема, то есть около ключей, в норах, в тени деревьев или в завалах бревен.
Осенью эта рыба превращается во всеядного хищника, которого становится сравнительно легко соблазнить незатейливыми приманками животного происхождения.
С сильным остыванием воды налим начинает проявлять все большую активность, которая постоянно усиливается и достигает пика перед ледоставом.
Если почитать литературу, то у неопытного рыболова может возникнуть иллюзия простоты ловли налима.
Чего может быть проще, как взять кусок лески, привязать к нему крючок, груз, забросить крючок с приманкой в воду, а утром вытащить снасть из воды на берег и снять с крючка кусок деликатесного налимьего мяса.
Едет такой рыболов на «налимий» водоем и возвращается ни с чем.
И это закономерно, и нет в этом ничего удивительного.
Для того чтобы поймать налима, нужно выбрать подходящее место, сделать пусть даже примитивную, на первый взгляд, снасть, подобрать приманку и правильно установить снасть.
Налим, выходя осенью кормиться, идет в те места водоема, где наблюдается максимальная концентрация мелкой рыбы. Учитывая тот факт, что мелкая рыба днем придерживается одних мест водоема, а ночью других, нужно вычислить именно места «ночной» концентрации мелочи.
Почему ночной, а потому, что налим не охотится за добычей как настоящий хищник, он, как грабитель, подкрадывается к спящей или затаившейся жертве. Именно поэтому пики клева обычно наблюдаются в ненастную погоду, когда идет снег или дождь, меняются давление и направление ветра. Ведь известно, что в таких условиях многие рыбы испытывают дискомфорт, перестают интересоваться пищей, встают и не двигаются и становятся жертвами налима.
Местами ночевки мелкой рыбы служат участки водоема, где практически нет течения, если это река или ручей, или места на бровке, прилегающей к береговой растительности, в стоячих водоемах. То есть, это места в районе первой береговой бровки.
Поэтому чем холоднее становится вода, тем ближе налимы приближаются к берегу. Они покидают русло реки, глубокие ямы и коряжники и выходят на отмели с ровным течением. Очень хороши места с обратным течением, особенно на быстротекущих реках.
В водоемах без течения налимы даже осенью крайне редко приближаются к берегу и почти всегда ловятся за первой береговой бровкой.
Можно смело утверждать, что налимы избегают мест с густой растительностью и илистым дном. Обнаружить место обитания налимов можно исключительно методом проб и ошибок. Например, можно забросить несколько донных оснасток на разное расстояние от берега и на разную глубину, а после успешной поклевки все снасти расположить на требуемом расстоянии от берега.
Очень интересна рыбалка на малых реках, особенно в устьях впадающих ручьев. Здесь перспективны места, где после галечного или песчаного переката или перелива через остатки старой плотины с глубиной около метра под берегом есть углубление метра в полтора-два.
Важно еще и то, чтобы река в данном месте имела некоторый разлив по ширине, за счет которого течение бы ослабевало. Другими перспективными местами служат углубления около берега с обратным течением около крутояра.
Точки ловли, то есть места для расположения снастей, выбираются на границе струи и небольших заливов, непосредственно под самым берегом или ниже небольших островков, камней. Хороши устья ручьев, а конкретнее — наносные отмели в месте стыков течения.
Характерно, что рабочей может быть как точка около отмели со стороны реки, так и точка со стороны ручья — все будет зависеть от глубины, которая должна быть не менее метра.
Читайте материал «Лайка и кровяной след»
Нужно учитывать, что осенью очень редко удается из одной точки поймать вторую рыбу, чего нельзя сказать о зимней рыбалке, когда налимы движутся по определенной «тропе». Но если найдено очень хорошей место, и налимов около него действительно много, то и осенью случается проявление эффекта «тропы», то есть на смену пойманной рыбе тут же приходит другая.
Но если концентрация рыбы не велика, то следует после поимки налима снасть немного сместить или в сторону, или дальше от берега.
Фото: Маилкова Анатолия.
Иногда поклевки начинаются с заходом солнца, иногда только к полуночи, а бывает, что приходится ждать до самого утра. Однако если клев есть, то поклевки случаются с какой-то периодичностью практически всю ночь.
Нужно соответствующим образом экипироваться, то есть тепло одеться, взять палатку, короткие сапоги, лампу или налобный фонарь. Если по тем или иным причинам нет желания или возможности развести костер, то хорошо с собой иметь газовую горелку, на которой можно сварить кофе или чай.
Кстати, к вопросу о свете во время ловли налима. Распространено мнение, что налимы идут на свет костра или лампы. Считаю, что это несколько надумано. Я много раз замечал, как налим никак на свет не реагировал.
Снасти для ловли налимов не отличаются элегантностью и дизайном. Если вы собрались на большой водоем, то возьмите и сконструируйте с десяток «закидушек» на основе лески диаметром 0,3-0,5 мм, со скользящим грузиком. Ниже грузика привязывается поводок из лески диаметром 0,25-0,3 мм с одинарным крючком № 1.
Применять двойные, а тем более тройные крючки, нет никакого смысла. Тройник будет способствовать «мертвым» зацепам снасти, ведь ловля налима происходит или среди камней, или коряг и неровностей дна. Поводки крепят через застежку, чтобы их можно было легко и быстро заменять.
Читайте материал «Слово о ягдташе»
Наблюдать за поклевками налима совершенно не обязательно, хотя и довольно интересно. Можно забрасывать донку и проверять ее через каждые полчаса: если налим клюнет, то он просто заглотит приманку и будет ожидать, когда его вытащат на берег. Но нужно сказать, что во время вытаскивания налим достаточно сильно и упорно сопротивляется, стремится спрятаться в камни или зацепиться хвостом за какое-нибудь препятствие.
Если вы хотите следить за возможными поклевками, то кончик удилища следует покрасить в белый цвет или прикрепить к нему держатель со светлячком.
Поклевка налима очень напоминает ершовые «подергивания» мормышки зимой или летние поклевки ротана. Это именно подергивания, которые редко перерастают в уверенную потяжку.
В качестве приманки почти всегда используется мелкий живец. Лучшими живцами я считаю ерша и пескаря, то есть ту рыбу, донный образ жизни которой и места обитания близки к налимьим.
Те рыболовы, которые заранее готовятся к осенней ловле налима, впрок запасаются лягушатами во время их движения к водоемам на зимовку. Насаживать лягушонка на крючок лучше за заднюю лапку, чтобы он оставался подвижным.
Тактика ловли налима строится на поиске. Если первая рыба поймана, то следует забросить оснастку в то же самое место, а остальные оснастки перезабросить в места с аналогичной глубиной. Если оснастка попадет на тропу, то поклевки будут наблюдаться в одной и той же точке с некоторой периодичностью. В том случае, если первая рыба была поймана во время выхода на отмель, то лучше расположить оснастки по площади отмели или каменистой гряды.
Ловля налима успешно продолжается до становления льда, когда налим начинает «болеть». Всем известно, что после становления льда практически вся рыба впадает во временную апатию, а такая рыба, как голавль, язь и особенно налим настолько тяжело переживают этот период, что всплывают под лед и стоят, прижавшись к нему спинами. Ни о каком клеве в это время не может быть и речи.
Налим — очень вкусная рыба, но некоторые жалуются на неприятный привкус. Все дело в коже. Нужно сделать филе, натереть его солью и поместить в холодильник на 15-20 минут. Чтобы при жарке не получить кашу из рыбы, филе обваливают в крахмале, а затем в муке. Крахмал дает прочную корочку, но при этом не влияет на вкус рыбы.
Этот способ хорош для всех жирных рыб, особенно для таких, как сом, зубатка, палтус.
Налим в предзимье
С деревьев осыпались листья, упала и температура воды, она стала очень холодной, ниже 10 градусов. Именно в это время начинается одна из наиболее интересных рыбалок в году — ночная ловля налима.
Налим является единственным представителем семейства тресковых, обитающим в пресных водах. Рыба эта — активный хищник, питающийся по ночам, чем и пользуются рыболовы. В холодную осеннюю ночь, когда любая другая рыба теряет активность, лишь налим радует своими поклевками рыбаков, коротающих ночь у костра.
Время и условия рыбалки
Ввиду своего родства с треской, налим — рыба холодолюбивая. Чем ниже температура воды, чем хуже погода — тем активнее хищник, тем более жадно он питается. Именно по этой причине хорошая ловля налима начинается в октябре, когда температура воды опускается ниже 8-10 градусов. В светлое время суток рыба достаточно пассивна и предпочитает держаться в укрытиях: густой коряжник, каменистые завалы, подмытые берега с выступающими корневищами — потенциальные места обитания налима. С наступлением ночи рыба выходит на охоту, питаясь всем, что попадается на ее пути.
Немаловажное значение имеет и погода. Традиционно считается, что чем хуже для человека погода — тем лучше она для налима. Самые весомые результаты показывала ловля в полнейшее ненастье — небо затянуто тучами, с которых то и дело сыплет дождь либо снег, дует порывистый северный либо северо-западный ветер. «Хороший хозяин собаку на улицу не выпустит», — вот так, коротко и емко, можно охарактеризовать «правильную» налимью погоду. Неоднократно замечено, что при тех же сложных погодных условиях, однако при южном ветре, клев налима в разы слабее. С чем это связано — сказать сложно, но факт остается фактом.
А вот если в ваши края заглянула золотая осень, легкий ветер развеял тучи, а на небе ярким светом засияла красавица-луна, освещая реку — можно смело сворачиваться и ехать домой. Несмотря на всю романтичность увядающей осенней природы при свете луны, налим в подобную погоду клевать отказывается. Нет, безусловно, «вымучить» пару-тройку рыб удастся всегда, однако рассчитывать на уверенный клев не приходится.
Тут огромное значение имеет выбор правильного места, поиск рыбьей тропы. Очень часто бывает так, что из пяти донок всю ночь работает лишь одна, она и приносит основную рыбу, оставшиеся четыре стоят неподвижно. Именно по этой причине в случае бесклевья следует постоянно переставлять снасти, искать места кормежки рыбы.
Наилучшим образом проявили себя ровные, прямые прогоны с галечно-каменистым дном и средней глубиной в районе 1,5-2 м. Одним из обязательных условий является наличие достаточно глубокой, закоряженной ямы поблизости. Именно здесь рыба держится в светлое время суток, прячась от дневного света. Причем просматривается явная зависимость — в сумерках, первыми начинают работать снасти, расположенные в непосредственной близости от ямы. Чем дальше входит ночь в свои права, тем более дальние снасти включаются в ловлю. Обратная же ситуация происходит перед рассветом — вначале пропадает клев на дальних снастях, ближние же приносят рыбу до наступления утра. Именно по этой причине имеет смысл устанавливать снасти как ниже, так и выше по течению от ямы. Подобным образом мы страхуем себя от возможной неудачи в случае неправильного выбора места ловли. Неплохими местами будут и песчаные косы, граничащие с основной фарватерной глубиной. В подобные места налим выходит кормиться в самое темное время суток.
Еще одним хорошим для налима местом являются каменистые гряды с достаточно равномерным, несильным течением, среди которых скапливается много корма. Здесь же держится и большое количество мелкой рыбешки, в первую очередь пескаря и ерша, составляющих основной рацион налима.
Налим — та рыба, поимка которой менее всего зависит от «спортивности» применяемых снастей. Рыба великолепно ловится на стандартные, дедовские донные удочки, представляющие собой отрезок лески длиной в 15 метров с закрепленным на конце грузилом-ложкой, выше которого на отдельном поводке крепится основной крючок. Поскольку в нашей стране действует ограничение в 5 крючков, то донок используется не более пяти — на каждой по одному крючку. Леска используется относительно тонкая — порядка 0,3-0,35 мм, которая менее подвержена перекручиванию, лучше «режет» течение и отлично амортизирует рывки рыбы. Поскольку налим — рыба хищная, а в качестве основной наживки для его ловли применяется живец, то нередки случаи поклевки щуки и судака. Для того чтобы обезопасить себя от щучьих обрезов, следует использовать мягкий вольфрамовый поводок. Крючок выбирается в зависимости от величины используемой насадки. Налим очень жаден и отлично проглатывает даже крупный крючок, поэтому излишне мельчить не имеет смысла.
Места обитания налима достаточно схожи между собой, однако по каким-либо причинам среди всех снастей можгут работать одна либо две. Именно по этой причине следует постоянно двигаться, переставлять нерабочие снасти, искать рыбу. Еще засветло рыболов выбирает перспективные, по его мнению, точки для ловли и выставляет на них снасти. Слишком частить нет смысла — установка через 10-15 метров вполне оправдана. Донки проверяются один раз в полчаса, поэтому если после двух-трех проверок поклевки рыбы не последовало, то их переставляют. Как правило, крайние нерабочие донки поочередно переносят либо вверх, либо вниз по течению. Те же снасти, которые приносят рыбу, не переносят, на них и ведется основная ловля.
Если же ловля «дедовскими» донками вам не по душе, можно попробовать более современный вариант рыбалки — при помощи ходовой донки, используя фидерное удилище. Рыбалка эта достаточно захватывающая — ловля производится одним удилищем, которое находится постоянно в руке. Именно по этой причине отчетливо ощущаются поклевки, а рыба не успевает глубоко заглатывать крючок. Одно место облавливается в течении получаса, забросы делаются на разное расстояние и под разным углом к берегу. Таким образом, рыболов облавливает достаточно обширную зону при помощи всего одного удилища. Если поклевок нет — рыболов смещается несколько ниже по течению и процедура повторяется. Как правило, подобная ловля совмещается с установкой классических донок — если не удается найти активную рыбу, то всегда есть шанс дождаться ее поклевки на донку.