После уборки картофеля что лучше посадить
Сидераты после картофеля: что посадить осенью
После сбора урожая картофеля освободившийся участок нередко засевают сидератами. Они позволят снизить утомление земли, увеличить её плодородность к следующему посадочному сезону. Для этого нужно грамотно подойти к выбору сидератов, особенностям их посадки и уборки.
Традиционные сидераты для посева после картофеля
Желательно посадить на участке, где до этого рос картофель, быстрорастущие сидераты семейства крестоцветных. Их, так же как и навоз или торф, закапывают в землю. При разложении зелёной массы (органического материала) земля обогащается полезными микро- и макроэлементами (азотом, фосфором, калием), необходимыми для роста и развития основных культур, посаженных на участке после сидератов.
Зелёная органика позволяет пополнить запасы гумуса в плодородном слое всего за один сезон. Важно вовремя скосить зелёную массу сидератов. Если её количество будет очень большим, то закопанные в землю стебли будут не разлагаться, а закисать.
Сидератами после картофеля могут быть следующие культуры.
Горчица белая
При заделке горчицы белой в почву 1 м 2 земли может получить до:
Это повысит урожайность на 50% и более без внесения навоза и другой органики. В качестве сидерата горчица имеет следующие плюсы:
В дальнейшем участок из-под горчицы белой вновь можно использовать для посадки картофеля.
Редька масличная
Редька масличная как сидерат обладает рядом преимуществ:
Другие культуры
После картофеля также можно посадить в качестве сидератов:
Эти растения не только отдают почве полезные фосфор и азот, но и позволяют выращивать после себя как картофель, так и другие паслёновые (томаты, перец, баклажаны).
Фотогалерея: другие сидераты для посева после картофеля
Пошаговая инструкция по посадке и заделке сидератов
Осенью, через 2–3 дня после уборки картофеля и до середины сентября, можно производить посев сидератов с дальнейшим закапыванием их в землю. Для этого нужно:
Засеять этот участок сидератами, разбросав семена по поверхности земли в соответствии с инструкцией на пакетике сидерата (от 1,5 до 2 кг на 100 м 2 ). Сверху посевы засыпать компостом или перегноем слоем 1,5–2 см или углубить примерно на 2 см семена в землю с помощью плоскореза. Затем посаженные сидераты полить, чтобы они быстрее взошли. Через месяц или полтора после того, как посаженные сидераты наберут достаточную зелёную массу, и за несколько дней перед наступлением устойчивых заморозков этот участок перекопать вместе с сидератами. В течение зимы они перегниют.
Можно оставить всходы сидератов на участке нетронутыми, но тогда перекопать участок нужно весной, перед посадкой основных культур.
Для повышения эффективности зелёных удобрений не следует высаживать на участке после картофеля одни и те же сидераты.
Посадка после картофеля любого из упомянутых сидератов с его дальнейшим заделыванием в почву повысит её плодородность, а также урожайность будущих культур. Разнообразие подходящих для высадки культур позволит огороднику легко выбрать подходящий сидерат.
Что можно сажать после картофеля на следующий год
Картошка считается приемлемым предшественником для многих огородных растений. Но не все овощи могут хорошо расти на ее месте. Зная о проблемах, которые могут быть связаны с выращиванием различных сельскохозяйственных культур, нужно заранее продумать порядок действий и принять правильное решение о том, что целесообразно и максимально оправданно сажать после картофеля.
Почва на картофельных грядках за счет щедрого внесения компоста остается достаточно плодородной и, планируя дальнейшие посадки других овощей, ее можно почти не удобрять. Густая картофельная ботва сама по себе препятствует развитию сорных трав, к тому же за счет частого окучивания кустов земля поддерживается в относительной чистоте. Сажать после картофеля на следующий год допустимо практически любые овощи за некоторым исключением. Залогом здорового и богатого урожая при выборе культур для успешного культивирования на огороде служат правильная подготовка почвы и соблюдение принципов севооборота.
Подготовка почвы для посадки других культур
Осенью, после уборки урожая картофеля, желательно провести глубокую перекопку и дезинфекцию почвы специальными препаратами, предназначенными для борьбы с патогенами.
Если площадь огорода позволяет, то освободившийся участок хорошо оставить под «паром», позволив ему зарасти крапивой. Если такой возможности нет, то применяют другие агротехнические приемы, помогающие почве самовосстановиться.
После сбора клубней раннего срока созревания опытные аграрии высевают растения-оздоровители: люцерну, фацелию, люпин. Безошибочным выбором будут злаковые (овес, гречиха) и сидераты из семейства крестоцветных (горчица). Главное – не дать им завязать семена, скосив до цветения и заделав в почву.
Важно знать, что использование сидератов не может служить полной заменой удобрениям. Восполнение недостающих питательных веществ и минеральных элементов в ходе природного кругооборота происходит слишком медленно. Картофель в большом количестве потребляет калий и фосфор, следовательно, в земле возникает недостаток этих элементов, который необходимо восполнить осенью или следующей весной перед посадкой другой культуры.
Каждые 2-3 года следует обновлять посадочный материал, приобретая сорта с высокой резистентностью к распространенным заболеваниям и опасным вредителям. Перед посадкой клубни и семена в обязательном порядке обрабатывать химическими составами.
Подходящие и неподходящие последователи
При чередовании овощных растений в открытом грунте нужно учитывать их потребности в питании, подверженность заболеваниям и вредителям, тип корневой системы и особенности плодоношения («вершки-корешки»).
Общие рекомендации по выбору культур для выращивания на освободившихся картофельных грядках рассмотрим в таблице:
Нельзя | Нежелательно | Оптимально |
Родственные культуры из семейства Пасленовые – томаты, баклажаны, перец, табак, физалис, картофель (повторно) | Огурцы, садовая земляника (клубника), морковь, свекла, репа, брюква, кольраби | Лук и чеснок; листовые овощи и зелень; бобовые – горох, фасоль, чечевица, соя и др.; тыквенные – кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни; разные виды капусты (после дополнительного внесения удобрений) |
А теперь разберемся в причинах.
Известно, что все растения Пасленовых поражаются аналогичными вредителями и болезнями, с которыми сложно бороться. Колорадский жук, проволочник и фитофтороз – их главные враги.
Мало того, что последующая посадка помидоров, баклажанов, перцев, физалиса или табака приведет к неизбежному истощению почвы. Это также послужит сохранению питательной базы для вредителей и созданию благоприятных условий для развития болезнетворных спор.
Даже высаживание селекционных сортов с жестким опушением на грубых и плотных листьях и стеблях («Утро», «Ласунак», «Брянский надежный», «Каменский» и др.) не гарантирует сохранность урожая от вредителей. Намного сокращают фитосанитарную обработку насаждений и эффективнее противостоят атакам вредителей генно-модифицированные разновидности, вырабатывающие белок, токсичный для организма агрессора. Стоит заметить, что их вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Список овощей, которые недопустимо размещать на грядках в следующем сезоне, не ограничивается близкими родственниками. Огурцы и клубника, посаженные вместо убранной картошки, также будут страдать. Опасность для них, в основном, представляет фитофтороз, так как споры грибка – возбудителя инфекции сохраняются в грунте.
Проволочник, личинки которого портят картофельные клубни, может продолжать благоденствовать и активно размножаться на любых корнеплодах. Стоит иметь это обстоятельство в виду при планировании посева моркови, свеклы, редьки и т. д.
К числу удачных последователей относятся в первую очередь лук и чеснок, известные своими обеззараживающими свойствами. Хорошо посеять на будущий год всевозможную зелень и листовые овощи (салаты, шпинат, мангольд, руколу). Оптимальными культурами являются бобовые (горох, зерновая и стручковая фасоль, чечевица, нут, соя).
Сеять требовательную к органике капусту – бело- и краснокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую, савойскую (но не кольраби) допускается после предварительного внесения дополнительных подкормок. Без особых проблем на «посткартофельном» пространстве будут плодоносить «пузатые» овощи – кабачки, патиссоны, тыквы.
Компаньоны на грядке
В смешанных посадках обычно хорошо сочетаются растения с разным строением корневой системы – глубоким ее расположением и поверхностным, со стержневой и мочковатой формой. Такие «соседи», растущие рядом, потребляют питательные вещества из разных почвенных слоев и не конкурируют между собой.
На картофельной плантации других овощей, как правило, не размещают из-за особенностей агротехники: необходимости окучивания и обработок от вредителей. Возле нее высаживают представителей «чужих» семейств: капусту, подсолнух, кукурузу, лук и чеснок, горох и фасоль. Хорошими компаньонами могут стать лекарственные и декоративно-цветущие травы: шалфей, ромашка, тысячелистник, тимьян, пижма, бархатцы, настурция, календула, которые защитят картошку в открытом грунте, отпугивая вредоносных насекомых, и не мешая уходу за ней.
Видео
Предлагаем несколько видеороликов с полезными советами специалистов по выбору сидератов, овощных культур для посадки на следующий год и проведению необходимых мероприятий при повторном выращивании картофеля:
Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель?
Желая вырастить экологически чистые и полезные овощи, все больше огородников старается заменить агрохимикаты натуральными удобрениями. Сидераты как нельзя лучше подходят для этой цели, обогащая грунт питательными элементами и делая его более плодородным. Но разные культуры вытягивают из почвы в процессе роста различные вещества, а значит, для каждой из них, в том числе и для картофеля, показаны собственные сидераты.
Что такое сидераты и зачем их сеять
Сидератами принято называть полезные растения, которые высевают на участке, чтобы после прорастания запахать их в почву. Такие действия позволяют повысить плодородие истощенных земель, улучшить их структуру, обогатить активной микрофлорой.
К сведению! Самый лучший эффект достигается при посеве сидератов под конец лета, в августе, с последующей заделкой в почву, перед тем как начнутся заморозки.
Чтобы понять, какими сидератами засеять картофельное поле осенью, нужно знать о потребностях картошки в питательных веществах. В период активного роста клубням более всего требуется азот и фосфор, а значит, содержание именно этих элементов должно быть повышено на участке. Отсюда следует закономерный вывод, что сидераты картофеля должны содержать большое количество азота и фосфора. Выяснив, в каких растениях содержатся эти питательные вещества, остается приобрести семена и засеять ими будущую картофельную делянку.
Плюсы и минусы сидератов для картофеля
Сидераты в качестве зелёного удобрения запахиваются в землю на огороде, как это делают с навозом, торфом и прочей органикой. В процессе разложения растения насыщают взрыхлённый слой множеством макро и микроэлементов. Особенно это касается калия, фосфора и азота, нужных картофелю для роста и развития.
Увеличить содержание в почве гумуса за счет сидератов можно всего за один сезон. Кроме того, каждая группа сидератов обладает собственными преимуществами. Так, растения семейства Крестоцветных естественным образом препятствуют возникновению распространённых заболеваний картофеля: фитофтороза, фузариоза, парши и всех видов гнили. Также масличную редьку, рапс, сурепку и белую горчицу не переносят типичные для картошки вредители: проволочники, нематоды и слизни.
Вот полный список общих для всех сидератных групп положительных свойств:
Получается, что каждый из перечисленных пунктов напрямую влияет на урожайность, позволяя повысить ее, не прибегая к использованию минеральных подкормок. Однако, кроме большого числа неоспоримых достоинств, у сидератов есть и ряд недостатков:
С первыми двумя пунктами можно справиться, внимательно следя за развитием растений и не давая им разрастаться, тем более цвести. Выбранные в качестве сидератов бобовые культуры важно скосить до того, как огрубеет стебель, иначе рубить его будет сложнее, и перегнивать он будет значительно дольше.
Важно! Нежелательным сидератом для картофеля считается подсолнечник. Дело в том, что для собственного развития он забирает из почвы слишком много питательных веществ, обедняя плодородный слой. Стебель его быстро становится грубым и будет медленно разлагаться.
Лучшие сидераты для картофеля осенью
Решая, какие сидераты лучше сеять осенью под картофель, важно знать, что подойдут любые растения, кроме представителей семейства Пасленовых. Также при выборе естественного удобрения стоит учитывать цель его использования. Опытные огородники и агрономы рекомендуют подготовить семенную смесь и посадить ее на территории, предназначенной под картофель.
Результат от применения сидератных растений будет близок к эффекту от навоза, с той лишь разницей, что разлагаться и питать почву они будут дольше, а стоимость их дешевле. Могут играть роль затраты времени и сил: приготовление компоста и его распределение по полю — дело не простое.
При выборе вида сидерата следует учитывать тип почвы на участке. Вот основные рекомендуемые группы растений для различных типов грунта:
Выращенные растения-компаньоны можно использовать для лечения и питания животных, что делает их использование вдвойне выгодным для тех, кто содержит подсобное хозяйство.
Обратите внимание! Положительное влияние на картошку оказывает быстро вызревающая фацелия. Она дает большое количество полезных веществ, неприхотлива к погодным и климатическим условиям, подходит в качестве корма для скота.
Злаковые
Самая большая группа сидератов, отличающаяся высокой холодоустойчивостью. Среди злаковых растений-сидератов неоспоримыми фаворитами являются:
Злаки образуют обилие питательной массы, которая по своим полезным свойствам сравнима с навозом.
Бобовые
Представители данного семейства больше всего подходят в качестве сидератов после картофеля. Отличной подкормкой послужат:
Компаньоны должны использоваться исходя из наличия или отсутствия полноценного питания для картофельных посадок. Их можно сочетать между собой, чтобы достичь наилучшего результата.
Горчица
Обычная горчица признана одним из самых эффективных сидератов для картошки. В период цветения этого зеленого удобрения почва обогащается 10 г азота, 14 г калия и около 2 г фосфора на 1 м² территории, причем в наиболее легкоусвояемом для растений виде. Такое воздействие на почву позволяет повысить урожайность на 50-70 % даже без дополнительного использования другой привычной органики, вроде навоза или компоста.
Помимо общих для всех сидератов положительных качеств, горчица обладает собственным набором плюсов:
К сведению! В условиях Средней полосы данную культуру можно сеять вплоть до середины сентября, так как семена начинают давать всходы даже при температуре 1-2 ⁰C, молодые побеги легко переносят похолодание до −6 ⁰C.
Участок засевают горчицей сразу после уборки урожая картофеля. Семена засыпают почвой так, чтобы слой не превышал 2 см. Первые всходы должны проклюнуться через 5-7 суток. Никаких специальных уходовых процедур горчица не требует.
Масличная редька
Хоть данная культура и обладает менее выраженными фитосанитарными свойствами, чем горчица, урожайность ее зелени вдвое больше. Также масличная редька востребована в качестве сидерата после уборки картофеля еще по нескольким причинам:
Масличную редьку следует сеять в те же сроки и на такую же глубину, что и горчицу. Делают это по мягкой свежей пахоте, учитывая норму расхода семян — 300 г на 1 сотку земли. Их заделывают в почву в фазу цветения.
Способы применения сидератов
Для улучшения структуры почвы сидератные культуры можно и даже нужно сажать дважды в год: в осенний период после сбора урожая и по весне, до того как высаживать на грядки овощи. Обычно посеянные после зимы сидераты не убирают вплоть до мая, но иногда оставляют их в земле и при посадке клубней. Такой подход позволяет дополнительно защитить картофельные кусты от негативного воздействия солнечных лучей и заморозков.
Скашивать удобряющие растения перед посадкой картофеля необходимо примерно за месяц, пока они еще не вошли в цвет, иначе процесс их разложения в земле замедлится.
Важно! Сидераты под картошку осенью высевают почти сразу же, чтобы до наступления заморозков они успели набрать необходимую биомассу.
Существует три основных способа использования зелёного удобрения:
Последний из трех приведенных методов позволяет обогатить зелеными удобрениями сразу два участка, так как корневища остаются на одном из них, а скошенная зеленая массу заделывается на другом.
Грамотный подход к использованию сидератных культур предоставляет возможность получать более высокие урожаи картофеля, затрачивая меньше сил и средств. С помощью правильно подобранных растений-компаньонов можно всего за несколько сезонов превратить собственный приусадебный участок в полноценную экосистему.
Что можно посадить на месте выкопанного раннего картофеля
Добавление статьи в новую подборку
В начале мая рачительные дачники дружно приступают к посадке картофеля. Причем многие выбирают именно ранние его сорта, чтобы получить первый урожай картошки уже в июне. А знаете ли вы, что на замену выкопанным клубням вы можете посадить еще овощи и зелень?
Это отличный вариант для тех, кто сажает картофель для себя, и одного урожая «второго хлеба» ему вполне достаточно. Зачем же оставлять грядки пустовать? Ведь за оставшееся теплое время на этом месте вы вполне можете вырастить полноценный урожай другой огородной культуры. Нужно только определиться – что именно посадить на месте выкопанного раннего картофеля.
Выращивание раннего картофеля
Итак, предположим, вы загорелись идеей получить два урожая с одного участка за сезон и приступили к выбору лучших ранних сортов картофеля, которые, напоминаем вам, обязательно должны быть районированы в вашем регионе.
При правильном выборе сорта и должном уходе за посадками вы сможете полакомиться первой молодой картошечкой уже через 45-55 дней после появления всходов!
Далее схема выращивания несложна. Вы:
Кстати, если вы уже на этапе выращивания картофеля хотите посадки уплотнить и посадить в междурядьях еще какую-либо культуру, вспомните наш материал о выборе правильных соседей на грядке – вам пригодится!
Изучаем севооборот
И вот ранний картофель выкопан, и грядки готовы для новых «жильцов». Казалось бы – чего проще, найди любые овощи с коротким периодом созревания да высаживай на освободившееся место! Но не тут-то было – придется вспомнить такой термин, как «севооборот».
Если коротко, севооборот – наука о грамотном чередовании культур на участке. Севооборот помогает существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений.
Например, существует правило о том, что не следует одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать одной и той же культурой, особенно с высокой потребностью в микроэлементах. Во-первых, один и тот же овощ, культивируемый на одном месте из года в год, будет вытягивать из почвы одни и те же вещества, в результате чего его былая урожайность неизбежно снизится. Во-вторых, велик риск «застолбить» участок возбудителями болезней, которые сезон за сезоном будут накапливаться и процветать на одном месте и на одной культуре. В-третьих, при таком неумелом огородничестве почва быстро истощается.
А картофель – именно та самая «прожорливая» культура с высокой потребностью в питательных веществах. То есть, после него нужно высаживать овощи и травы, которым подойдет такая, уже «хорошо использованная», обедненная почва.
К тому же, помните, что любые грядки нуждаются в периодическом «отдыхе», поэтому время от времени их нужно оставлять незасеянными (под паром).
Что хорошо растет после картофеля
Чтобы понять, какую именно культуру можно без ущерба для ее созревания и урожайности высадить после раннего картофеля, вспомним, какие требования он сам предъявляет к почве.
В первую очередь и в большем количестве, чем все остальные элементы, картофель вытягивает из земли фосфор и калий. Соответственно, прежде чем высаживать на его место другую культуру (особенно также чувствительную к этим микроэлементам), стоит возместить почве их недостаток – внести соответствующие удобрения. Например, двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15 г того и другого на 1 кв.м). Не забудьте также перед новыми посадками тщательно освободить потенциальную грядку от всех остатков картофельной ботвы, которая может стать источником различных заболеваний.
Итак, место подготовлено – оно обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, увлажнено и удобрено. Что же можно успеть посадить на грядках, которые ранее были отданы под картофель?
Сидераты
Сторонники органического земледелия посоветуют вам отдать землю под сидераты, способные обогатить ее полезными веществами и восстановить плодородие. Это «зеленые удобрения» с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю. Это рапс, овес, люпин, рожь, фацелия, горчица и т.д.
Но впереди еще половина лета и теплое начало осени, поэтому можно попытаться успеть получить на этих же грядках еще один урожай зелени и овощей, которые вызреют за 2-3 месяца.
Лук, чеснок
Это всегда безотказный вариант. Культуры эти нетребовательны в уходе, быстро растут, регулярно и обильно дают витаминные перья к дачному столу, выделяют фитонциды в помощь соседям по грядке, отлично подходят для уплотнения посадок.
Морковь, пастернак, петрушка корневая, укроп, фенхель
Эти зонтичные – также отличный вариант тех культур, которые отлично будут расти после картофеля. Они даже не нуждаются в предпосевном внесении удобрений. Просто тщательно разрыхлите грядки, увлажните их, посейте семена и слегка присыпьте сверху сухим слоем грунта.
Бобовые
Хорошо будут чувствовать себя на грядке после картофеля и неприхотливые бобовые: фасоль, бобы, горох. Они крайне просты в уходе – рыхли да поливай, понадобится лишь возвести небольшие опорные конструкции или шпалеры, чтобы «лианам» было удобнее виться. А урожай с декоративных кустиков вы сможете собирать до глубокой осени. К тому же бобовые прекрасно справляются с задачей обогащения почвы азотом для будущих «жителей».
Свекла, мангольд
Свекла корнеплодная и листовая (мангольд) также относятся к культурам, способным расти при минимуме ухода на обедненных после картофеля почвах. Эти овощи вкусны и полезны, созревают за 1,5-3 месяца, в зависимости от сорта, а главная проблема при выращивании – прореживание всходов.
Капуста белокочанная, брюква, репа, редька, редис, турнепс, дайкон, брокколи, цветная капуста
Капустные после картофеля на участке – еще один прекрасный вариант. Практически все представители этого семейства охотно порадуют вас прекрасным урожаем, будучи высаженными даже в середине лета. Единственное, что большинство из них придется-таки выращивать через рассаду – безрассадным методом просто не успеете.
Салат, шпинат
Различные виды салата и шпината растут исключительно быстро, не требуют от огородника много усилий по уходу и не занимают много места в огороде. Как раз то, что нужно. Сегодня существуют их сорта, которые полностью созревают уже к концу второй недели после посева! Посадки придется лишь прореживать, рыхлить землю и поливать.
Кабачки, тыква
«Посадил и забыл» – это о них, о тыквенных. Замоченные семена заделываются в прогретые грядки на 4-5 см и в дальнейшем требуют лишь рыхления и хорошего полива примерно раз в неделю. А урожай вы получите уже через месяц после распускания первых цветков.
Что нельзя сажать после картофеля
А для ответа на этот вопрос, помимо требований картофеля к почве, нужно еще помнить о его возможных заболеваниях.
Помним, что картофель активно потребляет питательные вещества и обедняет почву. Поэтому, по правилам, на один и тот же участок сам картофель вы можете возвращать не ранее, чем через четыре года, и то при условии обильного предварительного внесения удобрений.
Если участок вы планируете только под картошку, дайте ему хотя бы годик «передохнуть», высадив на нем в следующем сезоне кабачки, огурцы, тыквы, капусту, патиссоны, бобы или лук. После них посадка картофеля даст хороший урожай.
Знаем, что картофель относится к пасленовым, значит, не самым лучшим предшественником он будет для представителей этого же семейства и близкородственных, готовых подхватить «оставленные» им заболевания (фитофтороз, макроспориоз, различные гнили) – томатов, баклажана, физалиса, перца, табака. Непригоден картофель в качестве предшественника также для земляники – по тому же правилу о наличии общих вредителей и заболеваний (проволочник, личинки колорадского жука, фитофтора).
Итак, чтобы огородные грядки не пустовали остаток лета после уборки первого картофельного урожая, высадите туда овощи и зелень из нашего списка, исходя из уже знакомых вам правил севооборота. Осенью вы сможете хвастаться перед соседями грамотным использованием площадей участка и несколькими урожаями с одной площади.