После горького перца что можно сажать
Севооборот на участке: что сажать после перца в теплице и в открытом грунте
Для выращивания богатого урожая сладкого перца нужно учитывать несколько важных моментов, среди которых – соблюдение правил севооборота. Это одно из основных условий обильного плодоношения, отсутствия насекомых-вредителей и профилактики грибковых и других болезней. Перец считается не слишком удачным «предшественником» для многих овощных культур, поэтому перед посевом семян и высадкой рассады обязательно нужно учитывать, что рекомендуется сажать после перца, а какие посевы не принесут щедрого урожая.
Особенности севооборота
Каждый овощевод знает о важности соблюдения севооборота для получения высоких урожаев. Севооборот – это рекомендации относительно чередования овощных и плодово-ягодных культур в теплице и открытой грядке, обоснованные практическим земледелием и научными исследованиями.
Согласно правилам севооборота на следующий год запрещается сеять растения из того же семейства, что и их «предшественник». К примеру, после гороха нельзя сеять фасоль и прочие культуры из семейства Бобовых. Лучше выбрать помидоры, картофель или репчатый лук.
Основные преимущества соблюдения правил севооборота:
Чаще всего огородники используют трехлетнюю схему севооборота. В первый год обычно высаживаются редис, столовая свекла, картофель, морковь, на второй год бобовые культуры и болгарский перец, а на третий – шпинат, различные сорта капусты и остальные лиственные культуры.
Для щедрой урожайности перца необходимо учитывать не только овощные культуры, высаживаемые после него на грядках, но и «предшественников», которые могут быть удачными и неудачными.
Наиболее подходящим вариантом считается высадка перца после белокочанной или цветной капусты, огурцов, фасоли, лука, чеснока, кукурузы или сидератов.
Какие культуры посадить после перца на следующий год
Овощеводы выращивают болгарский и острый перец как в теплице, так и в открытой почве. При составлении графика смены овощных культур нужно учитывать несколько важных правил:
После выращивания перца, огурцов, репчатого лука и других культур с поверхностной корневой системой нужно высаживать овощные культуры с глубокими корнями. Это могут быть морковь, свекла и другие корнеплоды.
В теплице
К выбору овощных культур, выращиваемых после болгарского перца в теплице, нужно подойти очень внимательно, ведь в тепличных условиях неблагоприятное размещение наносит растениям значительно больше вреда, чем в открытой почве.
Какие растения высаживаются после перца в теплице на следующий год:
Рядом с грядками перца можно высаживать невысокие сорта огурцов, кукурузы, фасоль, горох, чеснок. Эти овощные культуры не вступают в конкуренцию за питательные вещества и не затеняют его, создавая благоприятные условия для высокой урожайности болгарского перца.
Овощеводам необходимо учитывать, что в теплице нельзя размещать болгарский перец рядом с горьким. Как в открытой почве, так и в тепличных условиях нельзя исключать вероятность перекрестного опыления. В таком случае вкусовые качества плодов заметно ухудшаются – болгарский приобретает неприятные горькие нотки, стручковый теряет свою пикантную остроту и становится просто безвкусным.
В открытом грунте
Болгарский перец имеет поверхностную корневую систему, которая «вытягивает» влагу и питательные вещества из верхних слоев грунта. Именно поэтому после него желательно высаживать овощные культуры с глубокими корнями, проникающими в глубокие почвенные слои.
Какие растения высаживаются после перца на следующий год:
Также в открытой почве после болгарского перца можно посадить петрушку, шпинат и другую зелень, фасоль или горох. Хорошим способом восстановления плодородных качеств почвы станут растения-сидераты, которые можно посеять сразу после сбора урожая перца. Это горчица, люпин, вика, рожь, клевер, гречиха или фацелия.
Место выращивания болгарского перца в открытой почве рекомендуется ежегодно менять и не высаживать овощную культуру на одном и том же участке два года подряд. Это связано с тем, что перцы, как и другие «представители» семейства Пасленовых, вытягивают из грунта огромное количество питательных элементов, истощая его. Даже внесение удобрений не всегда помогает восстановить плодородие почвы, поэтому ей нужно как минимум несколько лет «отдохнуть».
Кроме того в верхних слоях грунта могут обитать насекомые-вредители, наносящие серьезный вред конкретному растению. При соблюдении правил севооборота они лишаются источника питания, что вынуждает их отправиться на поиски другого, более подходящего участка.
Что не рекомендуется сажать
После перца категорически запрещается высаживать все овощные культуры из семейства Пасленовых. К таким растениям относятся:
Также после перца нельзя высаживать табак. Эти культуры поражаются одинаковыми болезнями и насекомыми-вредителями. К нежелательным культурам относятся также и тыквенные. Их можно высаживать после перца, но огородники отмечают, что на таких грядках тыквенные культуры развиваются очень плохо, отстают в развитии и не радуют хорошими урожаями.
Тыквенным культурам требуются такие же микро- и макроэлементы, как и болгарскому перцу. Соответственно, после перца, который вытягивает из грунта максимум полезных веществ, тыквенным растениям будет просто не доставать питания, что и приведет к замедленному росту и снижению урожайности.
Таблица севооборота
Строгое соблюдение правил севооборота – это важное условие для предотвращения грибковых, вирусных и инфекционных болезней, появления насекомых вредителей и профилактики чрезмерного истощения почвы.
При составлении графика посадки овощных культур дачнику нужно учитывать наиболее удачные и неблагоприятные варианты размещения в открытом грунте или теплице.
Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
Морковь | Кукуруза | Острый перец |
Редис | Кориандр | Болгарский перец |
Репчатый лук | Мята | Картофель |
Чеснок | Базилик | Баклажаны |
Листовой салат | Репа | Помидоры |
Шпинат | Сельдерей | Физалис |
Белокочанная капуста | Спаржа | |
Цветная капуста | Фасоль | |
Редька | Лук-порей | |
Огурцы | ||
Петрушка и другая зелень |
Правильное размещение овощных культур на открытой или тепличной грядке – это залог их быстрого роста, активного развития и стабильно высокого плодоношения. При выращивании болгарского перца нужно учитывать капризный «характер» этого растения, который может стать плохим предшественником для многих овощных культур.
Что можно сажать после перца на следующий год
Современные дачники достаточно осведомлены о необходимости правильного севооборота – чередования огородных посадок, которое считается залогом высокой урожайности сельскохозяйственных культур. При планировании посадок нередко возникают вопросы о том, что лучше сажать после перца и других пасленовых, выращиваемых как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Все виды и сорта данной культуры являются источником витаминов группы В, С, РР, а также аминокислот, полезных углеводов, кальция, калия, железа, магния и других незаменимых микроэлементов. Низкая калорийность продукта позволяет активно включать его в рецепты различных блюд, в том числе диетического питания, а внешнее разнообразие цветов и размеров плодов обеспечивает овощу достойный статус украшения любого праздничного стола.
Севооборот – основа стабильного плодоношения
Система рекомендаций по чередованию сельхозкультур, ежегодно высаживаемых на земельном участке, основана на научных разработках и практических наблюдениях.
Главные правила севооборота:
Соблюдение перечисленных правил позволит достичь хороших результатов и повысить качество урожая, в том числе:
Подготовка участка к посадке других культур
Разговор о посадке последователей стоит начать с того, что выращивание всех видов перца, имеющего мощную разветвленную корневую систему стержневого типа с большим количеством придаточных и боковых корней, приводит к истощению верхних слоев почвы. Поэтому восстановление питательного запаса путем внесения органики и минеральных удобрений –обязательный этап подготовки.
Закончив сбор урожая, необходимо очистить и обеззаразить землю: убрать оставшиеся стебли и листья, выполоть сорняки и провести обработку специальными препаратами (в том числе раствором марганцовки), чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы.
Лучшие последователи в открытом грунте
Идеальным вариантом считается высадка корнеплодов, так как их корни проникают достаточно глубоко, чтобы насытить растение необходимыми питательными веществами. В период их вегетации верхний слой земли будет «отдыхать» и восстанавливаться. Достойной заменой также станут бобовые, способные обогатить почву азотом, лук и чеснок, дезинфицирующие грунт. Допустимо выращивание любых видов капусты при условии тщательного удобрения как до посадки, так и после сбора урожая.
Приведем список растений, рекомендуемых к выращиванию вслед за перцем как болгарским, так и острым:
Виды культур | Представители |
Зеленные | Укроп, петрушка, базилик, кинза (кориандр), сельдерей, листовые салаты, шпинат, рукола, щавель |
Корнеплоды | Морковь, свекла, редис, репа, редька, брюква, пастернак |
Бобовые и злаковые | Горох, фасоль, чечевица, нут, бобы, соя, кукуруза |
Луковые | Лук, чеснок |
Перед посадкой овощей грядки рекомендуется засеять сидератами, которые служат отличными предшественниками для других растений, реабилитируют плодородный слой, улучшают структуру почвы и превращаются в полезный перегной. К их числу относятся:
Что посадить после перца в теплице
Планирование посадок в теплице требует более внимательного подхода, так как в ограниченном пространстве степень взаимодействия растений намного выше, а потери от неграмотного распределения могут оказаться значительно серьезнее.
Вслед за перцем в тепличных условиях советуют выращивать рассаду, например, огурцов или капусты; раннюю зелень, в том числе листовые салаты и лук «на перо»; скороспелые корнеплоды – редиску, отдельные сорта моркови.
Какие овощи не стоит сажать на освободившихся грядках
К данной категории в первую очередь относятся все пасленовые, которые подвержены аналогичным заболеваниям и страдают от общих вредителей. Тыквенные растения нуждаются в тех же макро- и микроэлементах. Испытывая дефицит питания, они будут плохо расти и не смогут порадовать высокими показателями урожайности. Наиболее распространенные культуры, относящиеся к указанным семействам, перечислим в таблице:
Семейство | Представители |
Пасленовые | Перец (сладкий и острый), баклажаны, помидоры, картофель, физалис |
Тыквенные | Огурцы, кабачки (в том числе цукини), патиссоны, тыквы, арбузы, дыни |
Запрет на посадку всех перечисленных культур снимается через 3-4 года.
Алгоритм чередования
Схема качественного планирования посадок может быть представлена цепочкой севооборота, благоприятного для перца. Ключевыми компонентами алгоритма становятся площадь участка, виды и количество растений. С целью определения оптимального порядка высадки и совместимости, то есть благополучного соседства на грядках, удобно воспользоваться традиционной схемой.
Для этого необходимо разбить территорию на 4 зоны, которые следует каждый год менять местами в соответствии с особенностями различных видов растений, под которые они заняты:
1-я зона: плодовая (перцы, помидоры, огурцы, капуста);
2-я зона: корнеплодная (свекла, морковь, редис, редька);
3-я зона: бобовая (горох, фасоль, соя);
4-я зона: листовая (зелень, салаты).
Таким образом, каждая культура возвращается в первоначальную зону не раньше, чем через четыре года, а значит, обеспечит земледельцу хороший урожай.
Видео
Полезными советами по выращиванию перца в открытом и защищенном грунте, планированию совместных посадок в теплице делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Что можно посадить после перца на следующий год, а что нет
Зачем нужен севооборот
Продуктивность огородных культур зависит от соблюдения норм севооборота. Поэтому каждый сезон планируют, как будут расположены грядки с разными культурами.
На заметку! Севооборот – правила, которые помогают определить, какие огородные растения после каких можно посадить.
От правильного выбора места посадки и предшественника зависит здоровье культур и их продуктивность. Смену культур проводят каждый год. Если площадь участка позволят, то благодаря распределению грядок получится вырастить хороший урожай, и при этом насытить грунт питательными веществами.
Вас может заинтересовать:
Как правильно сажать лук: наиболее частые ошибки садоводов Чтобы вырастить хороший, крупный репчатый лук или сочное зеленое перо для салатов, нужно знать некоторые нюансы….Читать далее…
У каждой огородной культуры свое отношение к сорнякам. Есть перечень растений (горох, картошка, капуста), после которых травы практически нет. После них проще ухаживать. Если учитывать такие биологические особенности, то можно грамотно предотвращать появление сорняков, вредителей. Не стоит одну и ту же культуру на одном месте размещать раньше, чем через 4 года. Соблюдение простых правил поможет избежать истощения почвы, усилить питательность. Выбирая благоприятных соседей, отпугивают от посадок насекомых и болезнетворные бактерии, пополнять почву недостающими элементами.
Что сажают после перца
У каждой культуры есть благоприятные и неблагоприятные предшественники. Перчики не исключение. Есть список растений, что на следующий год можно или нельзя сажать после перца (горького или болгарского). Сложнее всего выполнять правила севооборота в тепличных условиях из-за ограниченной территории.
В открытом грунте
Так как перцы имеют неглубокие корни. На протяжении вегетационного периода они стремительно поглощают все питательные вещества. Поэтому в новом году необходимо сажать растения с корневой системой, расположенной глубже 30 см.
Лучшим вариантом станут корнеплоды.
Удобно сажать корнеплоды, так как у этих растений нет пересечений в заболеваниях, вредителях.
На открытых грядках рекомендуют сажать:
Не пострадает урожай бобовых, если их высадить после перца. Во время роста горох, чечевица, фасоль помогут к следующему сезону восстановить плодородие грунта, насытив ее азот. Нейтральными для перца культурами-предшественниками, что можно сажать в любой очередности, являются чеснок, капуста, бобовые, лук. После них и до них могут расти любые другие овощи.
В теплице
При частом выращивании в теплице перцев скапливаются ядовитые вещества. Когда их скопится максимальная концентрация, любые представители пасленовых не развиваются, они постоянно находятся в состоянии угнетения. С каждым годом продуктивность растений будет падать. Такое состояние называется почвоутомление.
Так как в теплице выращивают ограниченное количество овощей. В основном это перцы, томаты, баклажаны. Чередовать культуры их одного семейства пасленовых нет смысла.
Для тепличных условий можно использовать схему 2-х летнего севооборота.
При таком севообороте требуется тщательная дезинфекция земли и теплицы в начале каждого сезона, а также регулярные подкормки.
Вас может заинтересовать:
Лучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната В процессе выбора семян для посадки многие огородники впадают в ступор. Потому что, имеется множество сортов огородных…Читать далее…
Предшественники перца
Как и для любой культуры, для успешного культивирования перца требуется соблюдение севооборота. Но после каких культур выращивают перец? Этот вопрос должен задавать себе каждый дачник и огородник, непосредственно перед планированием посадок. От этого будет напрямую зависеть общее здоровье растений, размер овощей и показатели урожайности. И, конечно, садоводу необходимо знать, что посадить после перца, чтобы выбранные культуры не болели и давали обильный урожай.
Огурцы
После выращивания такой распространенной культуры, как огурцы, вполне возможно его выращивание. Это растения, относящиеся к различным семействам, и они не имеют общих болезней. Перед посадкой нужно внести в грунт достаточно комплексных минеральных удобрений, глубоко перекопать и пролить водой.
Капуста
Капуста относится к семейству Крестоцветные, а перец – к Пасленовым. Поэтому после выращивания капусты его можно смело сажать, и ожидать хороших урожаев в сезоне.
Хорошей культурой-предшественником для выращивания является лук. Перец будет меньше болеть, благодаря лечебным финтоцидам лука. К тому же он хорошее растение-компаньон, их можно размещать в совместной посадке.
Чеснок
Финтоциды, как чеснока, так и лука, отлично борются с различными патогенными грибами в почве. В частности, защищают от такого опасного грибного заболевания, как фитофтороз. Поэтому чеснок – это отличный предшественник для выращивания.
Корнеплоды
Различные корнеплоды (редис, редька, свекла и другие) не представляют, как предшественники, никакой угрозы. Одно «но» – корнеплоды, при созревании выносят из почвы много питательных веществ.
Однолетние бобовые
Отличным предшественником, а также растением-компаньоном, при выращивании станут однолетние бобовые. Это кустовая, спаржевая фасоль и бобы. К тому же фасоль является неплохим сидератом, ее стебли можно заделывать в почву – перегнивая, они насыщают ее азотом.
35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками
Многолетние травы
Без проблем растет и развивается перец на почвах, на которых выращивались различные многолетние травы. Но требуется тщательная очистка почвы от их корневищ.
Сидераты
Самым лучшим, просто отличным вариантом будут сидераты. Второе их название – зеленые удобрения. Эти однолетние растения, отличающиеся быстрым наращиванием вегетативной массы. Перегнивая, они обогащают почву полезными веществами, в частности, азотом.
Сидераты улучшают структуру грунта, а также подавляют сорные растения на участке, не давая им развиваться.
А такие сидераты, к примеру, как белая и желтая горчица, ко всей своей пользе добавляют еще способность бороться со многими заболеваниями и вредителями. В частности, отпугивают такого опасного вредителя корневой системы, как хрущ. Сидераты также усиливают действие удобрений и ускоряют микробиологические процессы в почве.
Отличными сидератами-предшественниками будут: горох, люцерна, клевер, белая и желтая горчица, люпин, рапс, рожь, фацелия, гречиха.
Что нельзя сажать после перчиков
После сезона, когда выращивались перцы, в почве могут остаться различные возбудители инфекций и бактерий, например, фитофтороз, гнили, мучнистая роса. Они очень опасны для всех пасленовых. Категорически запрещено сажать:
По аналогичным причинам не растут бахчевые, тыквенные растения:
Запрет на посадку перечисленных растений снимают через 3-4 года.
При планировании севооборота учитывают, что есть культуры антагонисты, которые нельзя сажать даже рядом. Это горькие и сладкие виды перчиков (они способны к перекрестному опылению).
Нейтральные культуры
Есть ряд огородных растений, которые нейтрально относятся к предшественникам, в том числе перцу, при севообороте. Они просто не получают никаких плюсов и минусов.
Вас может заинтересовать:
Главные отличия рассады сладкого перца от горького Если после посадки перцев потерялись названия сортов, то отличить рассаду горьких и сладких видов можно по внешнему…Читать далее…
Выбирают не только благоприятных предшественников на грядке, но и наиболее подходящих соседей. Некоторые растения помогут защитить от насекомых и бактерий, а другие будут выделять в землю полезные компоненты.
Растения-компаньоны перца
Для повышения урожайности и сопротивляемости к болезням и вредителям рекомендуется использовать помощь растений-компаньонов.
Варианты подбора таких компаньонов для перца сведены в следующую таблицу.
Сорт перца | Вариант растения – компаньона | ||
Идеальный | Хороший | Нежелательный | |
Все сорта | Кустовая фасоль | Лук |
Почему вариант с кустовой фасолью признаётся идеальным? На это имеется две причины:
Фитонциды лука и чеснока – других хороших компаньонов перца – отлично справляются с уничтожением заразных спор грибка фитофторы, паразитирующего на растениях семейства Паслёновые. По этой же причине, и баклажаны, и томаты, как представители этого семейства, не могут рассматриваться даже в качестве допустимых компаньонов для перца.
Поэтому необходимо преодолеть искушение разместить эти теплолюбивые культуры в один парник (теплицу) с перцем, даже если в нём осталось свободное место под посадку.
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя