После чего сеять морковь весной
После чего сажать морковь на следующий год
Морковь принадлежит к многочисленному семейству Зонтичные. Нетрудно догадаться, что у всех его дикорастущих и культурных представителей (сельдерея, петрушки, пастернака, укропа, кориандра и др.) болезни и вредители, от которых они страдают – одинаковые. Чтобы получить достойный урожай, важно понимать, после чего сажать морковь допускается, а после каких овощей и корнеплодов делать этого не рекомендуется.
Стоит также учитывать тот фактор, что состав почвы после сбора урожая определенных культур изменяется. Например, фасоль, свекла, хрен выбирают из земли те же питательные вещества, которые требуются и моркови. А после огурцов в грунте остается много органических веществ, на которые морковка реагирует плохо, и ее нельзя сеять на этом месте несколько лет.
По вышеназванным причинам нужно грамотно составлять план посадок, соблюдая таким образом севооборот, и вовремя вносить на грядки необходимые минеральные удобрения с комплексами микроэлементов. Нарушение этих правил ведет к тому, что корнеплоды на грядке вырастают мелкими, худосочными, подвергаются постоянным нападкам вредителей, откладывающих личинки в грунте. И конечно же, не стоит сажать морковку из года в год на одном и том же месте. Монопосадки сильно обедняют, истощают почву, в ней скапливаются болезнетворные организмы.
Оптимальные предшественники
Морковь даст хороший урожай, если вы посеете ее на тех участках огорода, где до этого росли культуры из семейств:
Правда, существует одна оговорка: если подходящий предшественник, например, капуста, была заражена каким-либо из общих с морковью заболеваний, без предварительной обработки почвы сажать туда оранжевый корнеплод рискованно.
Распространенные заболевания и вредители
Каких-то особенных болезней у Зонтичных не бывает. Морковь в период вегетации болеет редко. Наибольшую опасность для достаточно выносливого корнеплода представляют грибковые инфекции, провоцирующие гниение и порчу собранного урожая во время хранения. К самым распространенным относят ложную мучнистую росу, церкоспороз, фомоз, серую, черную и красную гниль.
Опасными вредителями культуры считаются: морковная листоблошка, тминная моль, зонтичная моль, морковная муха. Стоит немного разобраться в том, каков жизненный цикл этих насекомых, чтобы иметь лучшее представление о том, как с ними бороться.
Взрослые особи листоблошки зимуют на хвойных деревьях. Весной они перелетают на зеленые морковные всходы. Самки откладывают яйца на молодые листья и черешки. Через 12-15 дней из яиц вылупляются личинки. Питаясь соками растения, большую часть жидкости насекомые не усваивают и выделяют ее вместе с сахарами. Поэтому листоблошек, как и колонии тлей, часто «пасут» муравьи.
Бабочки тминной моли зимуют в кучах опавшей листвы, под корой деревьев. Вылетают в первые теплые весенние дни. Самки откладывают яйца, из которых появляются гусеницы. Они прогрызают ходы в стеблях, листьях, объедают соцветия. Закончив питание, гусеницы окукливаются в прогрызенных ими ходах.
Взрослые особи зонтичной моли прячутся на зиму в различных укрытиях, в щелях, в трещинах коры и пр. Массовый лет бабочки по времени совпадает с началом фазы бутонизации зонтичных культур и может продолжаться до поздней осени. Самки откладывают яйца на соцветия и верхние листья семенников всех Зонтичных. Появившиеся гусеницы повреждают бутоны, цветы, незрелые семена, цветоножки, реже – листья, покрывая соцветия паутиной. Здесь же они и окукливаются.
Куколки морковной мухи зимуют в почве. Лет начинается в первых числах июня, когда почва хорошо прогрелась. Самки откладывают яйца, помещая их на влажную землю около всходов моркови. Вылупившиеся личинки портят корнеплод, выгрызая в нем ходы. Питание личинок продолжается около трех недель, после чего они углубляются в почву для окукливания.
Меры борьбы с вредителями
Правильная агротехника и профилактические меры подчас оказываются эффективнее агрессивных химических средств, что особенно важно при выращивании корнеплодов и других овощей, поступающих в пищу. Действенный результат имеют такие способы как уборка мусора с участка, рыхление почвы, удаление сорняков, внесение удобрений по необходимости, обязательное чередование культур, посадка моркови в ранние сроки. Каждый следующий посев желательно производить на максимально возможном расстоянии от прошлогоднего.
У морковных вредителей имеются естественные враги – паразитические наездники ихневмониды и эвлофиды, а также мухи-тахины. Они вполне успешно используются в качестве биологического средства защиты. Их специально завозят на поля, в сады или привлекают, высаживая приятно пахнущие травы-медоносы.
В случае массового нашествия насекомых, когда профилактические меры, народные и другие средства уже бесполезны, применяют химпрепараты. Грядки обрабатывают инсектицидами, например, «Актеллик», «Волиам Флекси», действуя строго по инструкции и соблюдая меры безопасности.
Профилактика болезней
Грибковые инфекции возникают вследствие несоблюдения технологии посева культуры. Споры грибов могут присутствовать непосредственно в почве или в самом семенном материале. Спасти овощную культуру от некоторых заболеваний, например, от фомоза и бактериоза не получится. Сухая гниль атакует растения в конце вегетации. Заболевание считается неизлечимым. Для профилактики целесообразно использовать фосфорно-калийные удобрения в соответствии с дозировкой, предусмотренной для моркови. Избыточные подкормки органикой и препаратами на основе азота могут спровоцировать появление белой гнили.
Пероноспороз наиболее активно развивается в определенные время, когда стоит жаркая и сухая погода, из-за чего растение испытывает острый дефицит влаги. Грибок распространяется через неубранные растительные остатки на грядках. Жара, особенно в сочетании с чрезмерным или неправильным (в вечернее время) поливом, также способствует активности возбудителей альтернариоза (черной гнили). Заражение происходит через почву, растительный мусор, семенной материал. Патогенные споры кладоспориоза могут находиться в земле и в воде для полива, передаваться по воздуху и переноситься насекомыми.
В качестве профилактики болезней рекомендуется осенью после сбора урожая проливать землю современными контактными фунгицидами, протравливать семена перед посевом, высаживать сорта, устойчивые к заболеваниям и цветушности.
Как выяснили ученые-агрономы, к моркови вредителей привлекает хлорогеновая кислота, содержащаяся в ботве. Современными селекционерами выведен ряд гибридов культуры, в которых уровень данной кислоты снижен, поэтому мухе и другим насекомым обнаружить посевы намного сложнее. В числе уже испытанных отечественными огородниками и заслуживших положительные отзывы: «Нантик Резистафлай F1», «Флайвей F1», «Калгари F1».
Об ассортименте посадочного материала и его предпосевной подготовке подробно рассказано в статье на нашем сайте.
Видео
Полезную информацию о принципах и схемах правильного севооборота, а также практические советы, касающиеся вопросов посева и выращивания моркови в открытом грунте, можно получить из видеосюжетов:
Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Лучшие предшественники для моркови при посадке
Морковь считается одним из наиболее полезных и питательных корнеплодов. Для того чтобы добиться хорошей урожайности, огородник должен придерживаться правил севооборота. Агрономы считают, что растения, которые росли в этом сезоне на участке, можно будет высаживать на том же месте только через 3-4 года. При выборе зоны для высадки семян стоит обращать внимание на вид растений предшественников. Некоторые культуры оказывают негативное влияние на рост овоща со съедобным сладковатым оранжевым корнем.
После чего сажать морковь в открытом грунте
Владельцы участков часто интересуются вопросом — после чего сажать морковь, чтобы добиться максимальной урожайности. Стоит учитывать, что в грунте накапливаются болезнетворные организмы и вредители. Высаживание на одном и том же месте овощных и фруктовых культур способствует перенасыщению земли однотипными болезнетворными микроорганизмами и вредителями. Это негативно сказывается на урожайности.
Корни растений выделяют колины, которые могут быть токсичными для определенных культур. Если продолжительное время выращивать одни и те же сельскохозяйственные культуры, уровень концентрации вредных веществ будет повышаться.
Несоблюдение правил севооборота часто приводит к дефициту питательных элементов в грунте. Истощенная земля перестает радовать садовода хорошим урожаем. Для улучшения характеристики почвы применяется чередование фруктовых и овощных культур, выращиваемых на грядках.
Важно! Правила севооборота достаточно простые, поэтому придерживаться рекомендаций смогут даже начинающие огородники.
Какие культуры-предшественники наиболее предпочтительны
Морковь является популярной овощной культурой, которую выращивает практически каждый огородник. Она сильно обедняет грунт, забирая из земли большое количество калия и фосфора (в несколько раз больше, чем помидоры и огурцы).
Для получения увесистого урожая, важно обеспечить посадкам правильный уход. Целесообразно изучить информацию о том, после каких растений можно высаживать овощ со съедобным сладковатым оранжевым корнем. Наиболее предпочтительными предшественниками моркови при посадке считаются:
Морковь можно выращивать, не внося в грунт никакие удобрения. Однако, при этом важно придерживаться правил севооборота. Кроме перечисленных выше культур, отличный результат показывает высадка в открытый грунт моркови после чеснока. Данные виды растений не имеют смежных вредителей.
Жильцов на грядках рекомендуется систематически менять. Подобная агротехника способствует снижению риска возникновения заболеваний. Родственные корнеплоды, к примеру, свеклу, высаживать на морковную грядку не стоит. Эти культуры имеют общие болезни.
Лучшие предшественники моркови не только кабачки и капуста, но и редис. Спеет культура быстро, поэтому болеть не успевает. Также целесообразно высаживать семена моркови после батата и баклажанов.
Обратите внимание! Высадка лука и чеснока в открытый грунт способствует обеззараживанию почвы. Поэтому после многолетних травянистых растений можно смело сеять семена овоща со съедобным сладковатым оранжевым корнем.
После каких культур можно сажать морковь, чтобы урожай получился крупным и приятным на вкус? Агрономы рекомендуют засеять семенами грунт, в котором год назад выращивали садовую землянику и клубнику. Корнеплоды моркови в этом случае вырастут не только крупными, но и сладковатыми на вкус.
Для того чтобы получить хороший урожай, помимо соблюдения правил севооборота, важно применять агротехнические приемы, а именно:
Какие соседи отлично уживаются с морковью на одной грядке
Представители семейства Луковые считаются идеальными соседями для моркови. Чеснок и лук содержат значительный процент эфирных масел и фитонцидов, которые отпугивают насекомых. Высаживать многолетние травянистые растения можно на одной грядке с морковью. Резкие ароматы лука будут отпугивать морковных мух и корневых клещей, которые не выносят жгучий запах.
Чеснок тоже отпугнет морковную муху. Травянистое многолетнее растение наделено противогрибковым эффектом, что не позволяет размножаться спорам вредных микроорганизмов в земле. В случаях высадки моркови и чеснока на соседних грядках обе культуры выиграют, так как выделяемые корнеплодом ферменты, попадающие в грунт, способствуют формированию головок крупного размера.
Однако не стоит слишком близко высаживать морковь и лук, так как рост последнего стремительный, и он попросту задавит оранжевый овощ. Кроме того, прореживать посадки станет неудобно. Обеспечив участок хорошим дренажом, можно рядом с корнеплодами высадить артишоки.
Обратите внимание! Несмотря на добрососедские отношения моркови, и луковой культуры, стоит учитывать один неприятный нюанс. В июле овощ со съедобным сладковатым оранжевым утолщённым корнем нуждается в обильном поливе, что приводит к загниванию луковиц.
Бобовые, обогащающие грунт азотом, также можно высаживать вблизи корнеплодов. Подобное соседство не только поспособствует увеличению урожая, но и положительно скажется на вкусовых характеристиках. Редис с морковью тоже могут с легкостью ужиться на одной грядке. Сначала сажают редис, рыхлят землю и между рядами сеют морковь.
Можно вырастить овощ со съедобным сладковатым оранжевым корнем рядом с салатом и шалфеем, вблизи:
Для того чтобы защитить грядки от вредителей, стоит обсадить область посадки цветами по типу ноготков и бархатцев, которые обладают отпугивающим эффектом как и лук.
Совет! Можно смешать семена редиса и моркови и высадить их на грядку. Когда редис поспеет, его следует выдернуть и съесть. Между всходами моркови при этом останется достаточное количество пространства. Прореживать посадки не будет необходимости.
Для удобства можно начертить схему огородного участка и выделить на ней зоны посадки овощей и фруктов. На следующий год можно создать другую схему, учитывая правила севооборота.
Принцип пятипольного севооборота
Согласно принципу пятипольного севооборота на 5 грядках необходимо высадить аналогичное количество культур. На следующий год, засевая культуры, нужно перемещаться по кругу. Вторая грядка при этом должна стать первой, а первая передвинуться на место последней. Каждой весной будет происходить пятипольный севооборот.
Предположив, что на первой грядке будет расти морковка, то на том же месте согласно данному методу высадки, она сможет оказаться лишь спустя 5 лет. Очень важно чтобы на соседних грядках не было бобовых и лука. Также рядом с морковью по принципу пятипольного севооборота недопустимо высаживать картофель, огурцы, капусту и тыкву.
Обратите внимание! Высаженные по соседству культуры не должны конкурировать за одни и те же питательные элементы.
Как снизить вред от нежелательных предшественников
Не каждый владелец участка имеет возможность сажать растения, соблюдая правила севооборота. Если площадь огорода ограничена, возникают сложности с процессом составления плана посадок. В таком случае целесообразно позаботиться о том, чтобы снизить вред от нежелательных предшественников. С этой целью допустимо применение удобрений и инсектицидов.
Чтобы обработать грунт от вредителей, можно воспользоваться инсектицидами по типу:
Грунт потребуется обильно опрыскивать рабочим раствором. На каждый кв. м. нужно 100 мл жидкости. Обработку желательно провести ранней весной (за 14 дней до того, как будет внесена подкормка в почву).
Для восполнения дефицита питательных элементов в грунте, необходимо внести компост (5 кг на каждый кв. м.). Мероприятия должны проводиться в конце марта. Недопустимо вносить птичий помет с навозом перед посадкой семян оранжевого овоща. В случае нарушения данной рекомендации, корнеплоды вырастут разветвленными.
За несколько недель до высадки семян морковки в почву рекомендуется внести минеральное удобрение:
Фосфорные и калийные подкормки смешиваются и равномерно распределяются по грядкам, которые были предварительно перекопаны. Грунт обильно увлажняется.
Для восполнения дефицита питательных элементов, можно высадить на участке сидераты. Для этого земля поздней осенью засевается рожью и горчицей. В конце марта грядки вскапываются. После этого нужно внести компост. Минеральные удобрения в этом случае можно не использовать.
После чего нельзя сажать морковь
После чего сеять морковь не рекомендуется? Одним из наиболее неудачных предшественников для моркови считается петрушка. При выращивании зелени в грунте происходит накопление болезнетворных бактерий, которые поражают корнеплоды. Если проигнорировать и высадить два вида культур вместе, то морковка вырастет мелкой, кривой и лишенной сочности. Чтобы спасти урожай потребуется обеззаразить грунт. Перед высадкой семян нужно обработать участок раствором марганцовки. Однако это лишь немного исправит ситуацию. Если есть возможность лучше подобрать другое место для посадки морковки.
Несмотря на то, что оранжевый овощ является неприхотливой культурой, его не стоит высаживать с грядками кориандра, а также:
Совет! После свеклы и хрена тоже лучше не сеять семена овоща со съедобным сладковатым оранжевым корнем.
Неблагоприятными предшественниками, после которых не стоит производить на огороде посадку семян оранжевого овоща, считаются:
Все культуры семейства Зонтичные содержат фитонциды. Их нельзя высаживать на морковные ряды.
Можно ли решить проблему севооборота
На сегодняшний день на полках специализированных магазинов представлен широкий выбор различной химии, позволяющей провести дезинфекцию приусадебных участков для того, чтобы избавиться от возбудителей заболеваний и вредителей. Многие садоводы ошибочно полагают, что применение инсектицидов избавляет их от необходимости придерживаться правил севооборота. Однако это совершенно не так. Систематически используя инсектициды можно спровоцировать ухудшение показателя экологичности выращиваемых культур.
Химические соединения сначала попадают в землю, а затем в желудки потребителей. Владельцам небольших огородов, лучше придерживаться правил севооборота, чтобы отказаться от использования инсектицидов.
Применение сидератов служит альтернативой севооборота. Зеленые удобрения, выращиваемые на участке, способствуют обогащению грунта и избавлению земли от вредителей и болезнетворных микроорганизмов:
Мощная корневая система перечисленных культур добывает питательные элементы из нижнего слоя земли. Засевая сидератами участок можно поспособствовать возвращению в почву ценных микроэлементов, что положительно скажется на урожайности посаженных в следующем сезоне огородных культур.
Сидераты необходимо засевать в летний период, чтобы они успели созреть до наступления холодов.
Совет! Высаженные в огороде бархатцы и календула помогают справиться с нематодой.
Ознакомиться с правилами севооборота лучше всего еще зимой, когда можно спланировать, на каких грядках и какие овощи будут выращиваться в следующем сезоне. Соблюдение принципа пятипольного севооборота поможет облегчить процесс ежегодного планирования посадок. Прислушавшись к советам специалистов, можно добиться повышения урожайности корнеплодов и улучшения их вкусовых характеристик.
Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих
Добавление статьи в новую подборку
На первый взгляд, выращивать морковь весьма просто – вскопал гряду, посеял семена, пару раз полил и жди урожая. Увы, это не так, и столь «ленивая» агротехника приведет к получению кривых и невкусных плодов. Правильно сажать морковь тоже нужно уметь!
Если вы собираетесь сажать этот корнеплод впервые или никак не получите такие же овощи, как и нарисованные на упаковке, то эта инструкция – для вас.
Лучшие сорта моркови
Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.
Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.
Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.
Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.
Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.
Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.
Где сажать морковь
Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.
Выбор места для моркови
Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается «бородой» и деформируется.
Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.
Подготовка гряды для моркови
После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:
Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.
Посадка моркови
От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.
Когда сеять морковь
Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.
Морковь для употребления в свежем виде летом («пучковую продукцию») сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.
Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.
Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).
Подготовка и посев семян
Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.
Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.
Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.
Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется. Во втором случае морковь нужно будет проредить как минимум дважды за сезон. После посева лунки засыпают грунтом или торфом, еще раз поливают и в прохладную погоду укрывают пленкой или спанбондом до появления всходов.
Уход за морковью
Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.
Полив
Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.
Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.
Подкормка моркови
На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:
Прореживание моркови
Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.
Гряда моркови до прореживания
Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.
Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.
Болезни и вредители моркови
Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоя влаги в почве. Если это не помогло и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Алатар, Инта-Вир, Искра или Фуфанон-Нова по инструкции.
Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.
Хранение моркови
Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.
Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.
Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.
Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.
А какие секреты выращивания сладкой и крупной моркови есть у вас?