После чего лучше сажать помидоры на следующий год

После чего сажать помидоры на следующий год. Что сажать после помидоров

Томаты – одна из самых популярных овощных культур, которые выращиваются на небольших участках, а также высаживают их и в промышленных масштабах. Получить высокие урожаи данной культуры можно, если покупать соответствующие сорта, создавать для томатов походящие условия при посадке и дальнейшем выращивании.

Однако даже если дачник делает все правильно, соблюдает агротехнику выращивания сорта, но высокой урожайности добиться не получается. И главной причиной зачастую является несоблюдение правил севооборота. О том, какие овощи являются лучшими предшественниками для томатов, что можно посадить после них, а также о многом другом будет рассказано в данной статье.

Какая почва и условия для выращивания нужны помидорам

Освещение

Томаты – это теплолюбивая и светолюбивая овощная культура.

В период созревания плодов растению требуется яркое интенсивное освещение, иначе плоды будут менее вкусными.

Влажность воздуха

Следующее требование – это оптимальная влажность воздуха и почвы.

Повышенная влажность воздуха или почвы может привести к развитию различных грибковых заболеваний, корневой гнили, черной ножке. Часть из таких болезней вылечить невозможно, поэтому растения приходится уничтожать.

Удобрение

Также требуются томатам и питательные вещества, растения могут получать их только из грунта. Поэтому грядки, на которых будут расти томаты, должны быть предварительно удобрены.

А затем сеянцы покармливают раствором комплексных минеральных удобрений два раза до их пересадки в открытый грунт.

После пересадки рассады на грядки в период цветения и образования завязей растущим кустикам требуются калий и фосфор.

Эти минералы способствуют:

В результате кусты томатов быстрее развиваются, образуется большее количество завязей, а сами растения практически не болеют, что также положительно сказывается на урожайности этой овощной культуры.

Воздействие азота на томаты:

Но вносить его в почву надо с осторожностью. Переизбыток азота приводит к повышению развития зеленой массы в ущерб цветению и плодоношению, а нехватка – замедлению роста, осветлению листвы, а плоды будут слишком мелкими.

Грунт

Лучшие типы грунта для этой овощной культуры – супесчаные и суглинистые с нейтральной или слабокислой реакцией.

В таких условиях первые плоды на кустиках томатов могут созревать через 1-1,5 месяца после появления цветов.

Можно ли сажать помидоры после помидор

Согласно правилам севооборота томаты на одном месте можно всаживать только в течение одного сезона, а затем делать перерыв на 3-4 сезона.

Если же огород или тепличка невелики, и приходится эту культуру выращивать на одном месте постоянно, то нужно после сбора урожая и уничтожения ботвы производить дезинфекцию почвы.

Либо снимать верхний слой почвы на 5 см. Если же томаты болели, то почву снимают на толщину до 10 см., затем проливают грунт раствором медного купороса или бордосской жидкости. Вместо удаленной земли насыпают питательный субстрат, состоящий из смеси дерна (или листовой земли), песка и перегноя в пропорции 1:1:1.

Что сажать после помидоров на следующий год

Томат является наилучшим предшественником для следующих овощных культур:

В открытом грунте

Так как томаты в процессе роста и плодоношения выбирают практически весь азот из почвы, поэтому после них лучше сажать бобовые культуры и те виды зелени, которые наравне с бобовыми в процессе роста обогащают грунт легко усваиваемым азотом и обогащают при этом его органическими веществами.

Лук и чеснок в процессе своего роста обеззараживают грунт, уничтожая патогенные микроорганизмы, а их урожайность будет высокой.

Любые из представителей тыквенных культур можно сажать после помидоров, только нужно вносить восстанавливающие подкормки.

В теплице

В закрытом грунте можно высаживать следующие овощи и корнеплоды:

Все разновидности капусты безразличны к недостатку азота в почве, не подвергаются тем заболеваниям, которыми болеют овощи из семейства пасленовых. А перед посадкой овощных растений из семейства тыквенных в грунт необходимо вносить органические удобрения.

Зелень и все виды пряных трав прекрасно растут после томатов, а также способствуют обеззараживанию грунта.

Также для обеззараживания почвы после томатов можно посадить любые сидераты.

Можно ли посадить перец, лук, чеснок, свеклу, морковь

Лук и чеснок после томатов уничтожают патогенные микроорганизмы, которые могли остаться в почве, дают хорошие урожаи. А морковь, как корнеплод, забирает питательные вещества из почвы глубже, чем томат, поэтому также дает хороший урожай.

Таблица севооборота овощей

После чего сажать помидоры

Наилучшими предшественниками для томатов будут следующие овощные культуры:

В открытом грунте

При возможности на огородных грядках следует придерживаться основных правил севооборота.

Томаты обычно высаживают после:

В теплице

В закрытом грунте можно высаживать помидоры после следующих овощных культур:

Томаты можно сажать на одном и том же месте, если в перерыве между посадками производит обеззараживание почвы.

Можно ли сажать томаты после перца, лука, чеснока, картофеля, баклажанов

А лук и чеснок – лучшие предшественники для помидоров, так как способствуют уничтожению в грунте патогенных микроорганизмов и вредителей.

Огурцы сажают после помидоров?

Любые сорта огурцов можно высаживать после томатов, так как эта овощная культура не подвергается фитофторозу, не требовательна к качеству грунта. Но перед высадкой огурцов на грядки в почву следует внести любые органические удобрения (компост, перегной, перепревший навоз).

После помидоров в теплицу можно сажать огурцы?

В закрытом грунте огурцы высаживают после томатов только после внесения в почву комплекса минеральных удобрений и органики.

После чего нельзя сажать помидоры

Специалисты категорически не рекомендуют сажать томаты после следующих огородных и садовых культур:

Все эти культуры выбирают из грунта слишком много питательных веществ, а также могут быть разносчиками заболеваний или насекомых-вредителей.

Что нельзя сажать после помидоров

Помидоры являются плохими предшественниками для следующих овощных и садовых культур:

Все эти культуры подвержены тем же заболеваниям, что и томаты, а также их могут повреждать одни и те же насекомые-вредители. поэтому все вышеперечисленные растения могут страдать от:

И даже полное обеззараживание грунта не дает 100% гарантии уничтожения патогенных микроорганизмов и личинок вредителей. Поэтому в будущем растения могут поражаться данными болезнями.

Лучшие соседи, что лучше посадить рядом с томатами

Лучшими соседями для томатов будут следующие культурные растения:

Бобовые культуры и посадки кукурузы спасают кустики помидоров от порывов сильного ветра.

Базилик, посаженный рядом, придает спелым томатам своеобразный аромат.

Высаженные рядом с томатами лук и чеснок, выделяющие фитонциды, защищают эту культуру от фитофторы. Лук отпугивает тлю и земляных блошек, а чеснок защищает от паутинного клеща.

Томаты положительно влияют на развитие лука, чеснока, бобовых культур, всех разновидностей капусты, предотвращают появление парши на яблонях и грушах, могут отгонять плодожорку.

Сидераты до и после томатов — видеоматериал

Соседство овощей в теплице — видео

Если дачники будут не только проводить все агротехнические мероприятия по посадке и дальнейшему уходу за томатами, но и соблюдать все правила севооборота, то эта овощная культура отблагодарит хозяев высокими урожаями.

Источник

Что сажать после помидор? После чего сажать помидоры?

Чередование сельскохозяйственных культур в огороде по-научному называется «севооборотом». При посадке обязательно учитывают, какие овощи росли на этом месте в прошлом сезоне. Соблюдения этих правил сдерживает рост заболеваемости культур, поддерживает оптимальное состояние почвы, земля не истощается, а напротив – обогащается полезными веществам.

В этой статье мы подробно рассмотрим, что сажать после помидоров в теплице и на грядках в огороде. И после чего лучше посадить томаты в открытом грунте и теплицах.

Какая почва и условия для выращивания нужны помидорам?

Оптимальным грунтом для посадки помидор будет супесь или легкий суглинок с нейтральной кислотностью и средней плодородностью. Кислый грунт помидоры не любят. Грядку под помидоры готовят заранее – в конце лета, или осенью. В почву вносят органические удобрения, перекапывая их на штык лопаты. Это улучшит структуру и плодородность почвы перед посадкой. Но при высадке рассады в каждую лунку все равно добавляют удобрения.

Уровень кислотности почвы можно определить по тем растениям, которые на ней произрастают. Грунт кислый, если по соседству с участком растет:

Такие сорняки, как лебеда раскидистая, подорожник ланцетный, подмаренник цепкий, вьюнок полевой – говорят о том, что почва щелочная.

Теперь о тех веществах, которые обогащают грунт. Дополнительную питательность почве могут придать опилки, скошенная трава, верховой торф, сухой перегной, мелкая щепа.

Мульчирование почвы перечисленными компонентами придает ей рыхлую структуру и постепенно подпитывает. Для этой же цели служит использование сапропеля, добавление покупного грунта и использование калифорнийских червей.

В песчаные почвы рекомендуется добавлять компост, чернозем, перегной. На глинистых участках кроме компоста и перегноя вносят опилки, чтобы повысить рыхлость грунта.

Для использования в теплицах подойдет земля, взятая с огорода. Но необходимо регулярно обеззараживать субстрат, так как в условиях повышенной влажности и ограниченного воздухообмена существует более высокий риск грибковых заболеваний.

Для обработки рекомендуется применять медный купорос из расчета 50 г на ведро воды. Злоупотреблять внесением органических удобрений нельзя, от избытка органики у томатов скручиваются листья.

Можно ли сажать помидоры после помидор?

Теоретически вы можете посадить помидоры после помидор, запретить вам этого никто не может. Но перед этим подумайте о целесообразности такого шага.

У многих проблема смены места посадки возникает из-за маленькой площади участка. В этом случае необходимо принять меры, которые помогут свести возможную заболеваемость к минимуму. Землю необходимо тщательно очистить от растительных остатков сразу после сбора урожая, а затем глубоко перекопать ее.

Полезный совет! При дальнейшей посадке томатов рассаду рекомендуется обработать препаратами с содержанием меди.

По мере роста кустов наблюдайте за появлением признаков фитофтороза. Если это произошло, немедленно производите обработку специальными химическими средствами.

Что сажать после помидор на следующий год?

Смена огородных культур на одном и том же участке будет способствовать получению максимального урожая и поддержанию кислотно-щелочного баланса почвы. Помидоры – распространенная культура, которую сажают все огородники. Что же можно высаживать после них на следующий год?

В открытом грунте

При подборе культур для посадки учитывается строение их корневой системы. Если в минувшем сезоне были посажены овощи с поверхностными корнями, то в текущем году их можно заменить на посадки овощей с удлиненным стержневым корнем, или со средней корневой системой. Это делается для того чтобы питательные вещества забирались из почвы равномерно, в разных ее слоях. А соседние, неиспользуемые, слои будут отдыхать и восстанавливаться.

Упрощенно можно сказать, что меняют местами «вершки» и «корешки». Одни культуры идеально подходят на место посадки после помидор, другие – допустимо сажать, третьи – не рекомендуется.

Отлично подходят для посадки бобовые культуры. Можно посадить:

Их урожай вас обязательно порадует. Эти культуры насыщают почву азотом, добавляют в нее органики, улучшают ее структуру. А вот сажать после томатов горох не рекомендуется, он не даст хорошей урожайности. Подойдут для посадки и ароматные травы. Кустики петрушки, укропа и сельдерея, посаженные после томатов, получаются особенно пышными.

В теплице

В теплице истощение почвы происходит быстрее, чем в открытом грунте. Каждые 5-7 лет землю рекомендуется полностью обновлять. Несмотря на трудозатраты, эта мера себя оправдывает. Посадки помидор в теплице можно чередовать с такими культурами, как зелень, фасоль, салат, редис, шпинат. Отлично подойдут для выращивания кабачки и тыква. После помидор замечательный урожай даёт белокочанная, краснокочанная и цветная капуста.

Можно посадить перец, лук, чеснок, свеклу, морковь?

Хорошим выбором для посадки будут такие культуры, как лук и чеснок. Они способствуют обеззараживанию почвы и требуют минимума питательных веществ, необходимых для собственного роста.

Морковь и свекла будут брать питание из более глубокого слоя почвы, что позволит верхним слоям земли отдыхать. Перец сажать после помидор не рекомендуется по той причине, что он относится к семейству пасленовых и является родственником томатов, а значит, способен болеть теми же болезнями и не даст высокого урожая.

Таблица севооборота овощей

После чего можно сажать помидоры?

Выращивая помидоры после других овощей, руководствуются тем же принципом севооборота. Предшественниками должны быть не родственные культуры и овощи с отличным строением корневой системы. Лучше всего посадить томаты после:

Особое предпочтение стоит отдать всем видам капусты и тыквенным культурам. После них томаты хорошо растут и дают отменный урожай.

В открытом грунте

Идеальными предшественниками томатов в открытом грунте являются растения семейства крестоцветных. К ним относятся все виды капусты, редиска, редька и репа. Посаженные ранней весной шпинат, руккола, кресс-салат, отлично подготовят почву для высадки помидорной рассады.

Так вы сможете использовать свои земельные ресурсы по максимуму. На грядки после выращивания патиссонов, огурцов и кабачков тоже неплохо посадить томаты. После посадки таких корнеплодов, как морковь и свекла, сажать помидоры можно, но это не самый лучший вариант.

В теплице

В средней полосе России помидоры чаще всего выращивают в теплице. Следует учитывать, после каких культур лучше всего посадить этот овощ, чтобы он давал хороший урожай и не болел. Перед высаживанием помидорной рассады, можно посеять в теплице растения-сидераты: горчицу, клевер, донник.

После наращивания зеленой массы ее скашивают и перемешивают с землей. Этот процесс и называется сидерацией. За счет этого грунт обогащается питательными веществами, улучшается его структура. Способ является безопасным, экологичным и не затратным.

Можно после перца, лука, чеснока, картофеля, баклажанов?

Лук и чеснок вполне подходят в качестве предшественников для такой культуры, как томат. Они наполняют почву бактерицидными веществами, которые уничтожают болезнетворные бактерии и вирусы.

Не желательно сажать помидоры после перца и баклажанов, так же как и наоборот. Для всех этих культур существуют общие болезни, что затрудняет успешное выращивание томатов, посаженных вслед за перцем, или баклажанами. После картофеля помидоры лучше не сажать по той же причине.

Огурцы сажают после помидор?

Огурцы не являются родственниками томатов, поэтому не имеют с ними общих болезней и вполне пригодны для выращивания на следующий год после помидор. Стоит только учесть, что огурцы чувствительны к питательности почвы и требуют внесения удобрений. Лучше всего для этих целей подойдет компост.

После помидор в теплицу можно сажать огурцы?

Про огурцы с помидорами можно сказать, что они «дружат». Их можно выращивать как друг после друга, так и в пределах одной теплицы. Для этого лучше разделить зону посадки на две части и ежегодно чередовать между собой эти две культуры. В конце каждого сезона землю в парнике тщательно дезинфицируют, чтобы предотвратить грибковые заболевания.

После чего нельзя сажать помидоры?

Помидорам не очень подходит почва после посадки на этом участке картофеля, кукурузы, гороха, садовой земляники, самих томатов. Если хотите получить полноценный урожай – необходимо выдержать временной интервал в 2-3 года.

Что нельзя сажать после помидоров?

Для выращивания на помидорной грядке не слишком подходят следующие культуры:

Лучшие соседи, что посадить рядом с помидорами?

Подбор удачных соседей особенно важен при заполнении теплиц или парников.

Лук и чеснок защищают кусты от вредителей, фиолетовый базилик придает плодам приятный привкус. Хороший сосед для помидоров — ранние овощи: редис, капуста. Кочаны срезают до начала плодоношения томатов, так что культуры не мешают друг другу. Ничто не мешает посадить после сбора первого урожая следующую партию капусты или салата.

Лучшие соседи томатов в открытом грунте — морковь, редиска, чеснок, свекла, сельдерей, редька, цветная, брюссельская или белокочанная капуста, брокколи. В междурядьях часто садят пряные травы: базилик, мяту, мелиссу, огуречник. Просто отлично растёт свекла по краям помидорных грядок.

На юге рядом с помидорами можно посеять арбузы, дыни, кукурузу. С этими растениями хорошо уживаются все пасленовые, соседство с бахчевыми уменьшает количество насекомых-вредителей и предупреждает некоторые неприятные болезни.

Хорошими защитниками от паразитов и настоящим украшением грядки станут цветы. В междурядьях стоит посеять настурции, календулу, бархатцы. А вот с некоторыми растениями совместимость у томатов плохая. Они не терпят тесного соседства укропа, фенхеля, кольраби, репы или гороха.

Посмотрите ещё полезные видео.

Сидераты до и после томатов: видео

Источник

Что можно сажать после томатов на следующий год

В России настолько сильно любят помидоры, что выращивают их даже в северных регионах с очень коротким летом и в зонах «рискованного земледелия», где, казалось бы, совсем неподходящие условия для теплолюбивой культуры. На самом деле благодаря селекционной работе давно уже выведены холодо- и засухоустойчивые сорта томатов. Там, где климат позволяет, растения высаживают в открытом грунте, там, где получить от них полноценную отдачу сложнее – в специально оборудованных теплицах и даже в городских квартирах на подоконнике. Но если пространство на огороде ограничено, то поневоле приходиться задумываться, какие овощи лучше сажать после томатов.

В данном разделе сайта вы найдете информацию о популярных сортах и гибридах, рекомендуемых для выращивания в разных регионах в условиях открытого и защищенного грунта.

Каждый сорт или гибрид по-своему хорош и интересен, но возделывать их постоянно на одном и том же месте нельзя. Выбирая культуры, которые рациональнее сажать после томатов на следующий год, нужно руководствоваться принципами севооборота, которые разработаны с учетом ботанических особенностей и потребностей растений. Эти правила позволят также совмещать выращивание определенных овощей при уплотняющей посадке, чтобы полезная площадь не пустовала зря.

Подготовка почвы для будущих посадок

Помидоры нередко поражаются болезнями как в открытом грунте, так и в теплицах. Особенно часто, как и все пасленовые, они страдают от фитофтороза, возбудителями которого являются патогенные псевдогрибки оомицеты.

В связи с этим, системная дезинфекция почвы – одна из важнейших и обязательных процедур в конце каждого огородного сезона. Место выращивания томатов нужно постараться максимально очистить доступными способами от накопившихся болезнетворных спор и вредоносных организмов.

После уборки урожая следует первым делом собрать всю помидорную ботву и сжечь, даже если на ней нет видимых признаков заболеваний. Полученная зола послужит хорошим удобрением.

Для профилактических обработок используют средства, улучшающие биологическую активность в почве. Покупайте препараты, имеющие в составе сенную палочку, псевдомонаду или наиполезнейший почвенный грибок триходерму. Кстати, баковые смеси таких препаратов обычно работают лучше, чем по отдельности. Эффект от специализированных средств будет более заметным, если четко соблюдать инструкции по их применению. Почвенные бактерии приносят положительный результат только при плюсовых температурах.

Очищенные грядки желательно засеять осенью сидератами, например, белой горчицей или рожью. Весной, за 2-3 недели до планируемых посадочных работ, землю нужно перекопать, заделывая в нее молодые всходы сидеральных трав.

В случаях появления паутинных клещей и других опасных вредителей начинайте борьбу, не мешкая, с момента их обнаружения, пока колония огородных агрессоров не успела размножиться до угрожающих масштабов. Сразу обработайте кусты промышленными химическими составами акарицидно-инсектицидного действия. Для полного обеззараживания конструкций теплиц и сопутствующего инвентаря (колышков, шпалерных сеток, инструмента) разрешены к использованию дымовые шашки.

Дефицит микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности и плодоношения любой культуры неизбежно ведет впоследствии к скудным урожаям. В теплицах земля эксплуатируется намного интенсивнее, чем в открытом грунте, поэтому оправдан такой метод как периодическая замена поверхностного слоя почвы. Степень плодородности земли и здоровье растений во многом зависят от внесенных удобрений. После томатов рекомендуется обогатить почву фосфорно-калийными комплексами (из расчета 30-40 г на 1 м 2 ), органику использовать необязательно, если ее вносили под посадку прошлой осенью или весной текущего года.

Неподходящие овощи при чередовании культур

Помня о том, что все растения из семейства пасленовых привлекают одинаковых вредителей, а также об их предрасположенности к схожим заболеваниям, нужно избегать постоянного культивирования помидоров, баклажанов, перцев, картофеля, физалиса на одном и том же месте или в непосредственной близости друг от друга.

Несмотря на то, что сейчас в продаже предлагается много гибридов с устойчивостью к фитофторозу, не стоит рисковать, провоцируя вспышки заболевания. Конечно, в теплицах и парниках чередование культур затруднено, так как свободное пространство ограничено, но все же имеет смысл отдавать предпочтение растениям из других семейств, у которых нет свойственных пасленовым болезней. В открытом грунте по этой причине после помидоров также не рекомендуют высаживать садовую землянику.

И цветы тоже…

В последние годы стало модно украшать приусадебные участки великолепной петунией на клумбах или в подвесных кашпо, разноцветными каскадами калибрахоа. Однако, многие садоводы забывают, а порой и не знают о том, что эти декоративно-цветущие растения, а также душистый табак являются близкими родственниками помидоров.

Не стоит чередовать их друг с другом или размещать рядом с местом выращивания овощных пасленовых культур. Такое соседство не пойдет на пользу ни цветам, ни плодам.

Удачный выбор овощей на замену томатам

В теплицах допускается высаживать вместо томатов огурцы после внесения соответствующих подкормок. На открытых грядках будут хорошо расти все тыквенные – кабачки, патиссоны, тыквы. Полноценной отдачи можно ожидать и от капусты любых видов. Беспроигрышным вариантом считаются корнеплоды (за исключением картофеля) – свекла, морковь, редис, редька, репа, брюква, пастернак, хрен. В отличие от томатов, они достают питательные вещества из более глубоких слоев грунта. Отличной заменой помидорам будут все разновидности гороха, фасоли, вигны, чечевицы.

Грамотным решением станет посадка лука и чеснока – известных «санитаров почвы», пряной зелени, каких угодно листовых овощей и, несомненно, сидератов или однолетних цветов, разрыхляющих грунт своими корнями и меняющих его состав в лучшую сторону.

Компаньоны и «добрые соседи» при совместном выращивании

Хотя помидорам не требуются, как картофелю, постоянное окучивание и рыхление в междурядьях, они плохо отреагируют на уплотняющие посадки. Кусты должны хорошо проветриваться и освещаться. Но опытные огородники заметили, что посеянные вдоль помидорной грядки низкорастущие базилик, чабер, майоран, розмарин, тимьян способствуют улучшению вкусовых характеристик зреющих плодов. Совместное выращивание с ароматными пряными травами оказывает самое благотворное влияние на овощи.

Знаете ли вы, что алкалоидное соединение – соланин, содержащийся во всех надземных частях томатов, ядовит и отпугивает многих насекомых-вредителей? Концентрированный настой из помидорной ботвы с успехом применяют для опрыскивания плодовых растений от тли, гусениц, слизней и прочих незваных гостей.

Видео

Мнения специалистов по правильному чередованию культур в огороде, планированию посадок, выбору лучших для томатов предшественников и последователей, в том числе сидератов, смотрите в следующих видеосюжетах:

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Источник