Помология
Полезное
Смотреть что такое «Помология» в других словарях:
помология — помология … Орфографический словарь-справочник
ПОМОЛОГИЯ — (от лат. pomum древесный плод, и греч. logos слово). Отдел ботаники, занимающийся изучением древесных плодов, а также условиями разведения плодовых деревьев. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… … Словарь иностранных слов русского языка
ПОМОЛОГИЯ — ПОМОЛОГИЯ, плодоводство. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Помология — дисциплина, изучающая сорта ягодных культур, плодовых деревьев и кустарников. См. также: Селекция Финансовый словарь Финам … Финансовый словарь
ПОМОЛОГИЯ — (от латинского pomum плод и. логия), наука о сортах плодовых растений. Основоположник помологии А.Т. Болотов. Значительный вклад в развитие помологии внес И.В. Мичурин … Современная энциклопедия
ПОМОЛОГИЯ — ПОМОЛОГИЯ, помологии, мн. нет, жен. (от лат. pomum яблоко и греч. logos учение) (спец.). Теория плодоводства. Специалист по помологии. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
помология — сущ., кол во синонимов: 2 • ботаника (29) • сортоведение (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
помология — и, ж. pomologie f <лат. pomus плод + гр. logos понятие, учение. Теория плодоводства. БАС 1. Лекс. САН 1847: помоло/гия … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Помология — (от лат. pomum «плод» и «…логия») научная дисциплина в агрономии, которая занимается изучением сортов плодовых и ягодных растений, сортоведение[1]. Начало помологии в России положил учёный и писатель А. Т. Болотов. Он… … Википедия
Значение слова «помология»
[От лат. pomum — фруктовое дерево, древесный плод и греч. λόγος — учение]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Начало помологии в России положил учёный и писатель А. Т. Болотов. Он написал 8-томный помологический труд «Изображения и описания различных пород яблок и груш, родящихся в Дворяниновских, а отчасти и в других садах. Рисованы и описаны Андреем Болотовым в Дворянинове с 1797 по 1801 г.».
В Западной Европе пионером помологии считается Иоганн Херманн Кнооп, выпустивший в 1760-м году первую часть монографии «Помология, описание и изображения лучших сортов яблок и груш, которым в Голландии, Германии, Франции, Англии уделяется внимание и которые поэтому культивируются» («Pomologia, das ist Beschreibungen und Abbildungen der besten Sorten der Aepfel und Birnen, welche in Holland, Deutschland, Franckreich, Engeland und anderwärts in Achtung stehen, und deswegen gebauet werden.»). Помологическими описаниями занимались А. Диль, Э. Лукас, В. Лаухе, И. Г. К. Обердик, французский помолог А. Леруа и другие.
Помологическую школу в России развивали И. В. Мичурин, В. В. Пашкевич, М. В. Рытов, Л. П. Симиренко, С. С. Рогозин и другие.
Крупные помологические учреждения России и Украины: ВНИИСПК (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур), Московский Помологический рассадник — Коробковский сад, Крымский помологический рассадник — Совхоз «Коминтерн», Опытно-помологический рассадник — ЦГЛ им. И. В. Мичурина.
ПОМОЛО’ГИЯ, и, мн. нет, ж. [от латин. pomum — яблоко и греч. logos — учение] (спец.). Теория плодоводства. Специалист по помологии.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Что такое помология?
Помология – это отрасль садоводства, которая сосредоточена на культивирование, производства, урожайности и сохранности фруктов, особенно фруктовых деревьев. Фруктовые сады можно найти по всему миру. Фруктовые деревья являются наиболее важной отраслью промышленности во многих странах, что делает помологию особенно важной наукой. Помологи могут работать во фруктовой индустрии или в научно-исследовательских учреждениях при университетах или других организациях.
Слово «помология» произошло из латинского слова «яблоко», но помология это намного больше, чем только яблоки. Различное число фруктовых деревьев может быть включен в исследование помологии. Например, абрикосы, груши, сливы, персики, вишни, нектарины и авокадо. Помологи также исследуют орехи, такие как лесные орехи, миндали, грецкие орехи, пекан и другие.
Наиболее критичным аспектом в помологии является создание новых фруктовых культур. Помологи могут скрещивать различные фруктовые культуры для выделения желаемых черт, таких как вкусовые качества, зимостойкости или устойчивость к болезням. Помология способствовала появлению экзотических и интересных фруктовых культур в мире, таких как плумкот, это гибрид между сливой и абрикосом. Если помологи могут выводить особые и исключительно новые культуры, то они получают значительную прибыль с полученных патентов.
Помологи также смотрят на самый лучший способ выращивания деревьев, определяют в каком регионе выращивать деревья, необходимое количество влаги и удобрений для различных сортов. В дополнение, они изучают вредителей, которые нападают на деревья, и решают вопросы регионального характера, таким как засуха или затопление.
На этом, с фруктовыми деревьями работа помологов не закончена. Помология также используется для разработки новых путей повышения урожайности, хранения и перевозки фруктов на судах, с особым вниманием на хранение фруктов в качественном виде и вкусными, пока не дойдет до потребителя. Многие сорта были специально выведены для облегчения сбора урожая и хранения, но помологи также работают над такими вещами, как сельскохозяйственная техника и специальными грузовыми контейнерами, для нежных фруктов, таких как персики.
Тот, кто хочет работать в области помологии обычно начинают свое изучение с агрономии, с особым сосредоточением на помологию в последние годы изучения. Многие профессиональные помологи имеют степень магистра или докторскую степень, которая включает диссертацию в теме вызвавший интерес, и они также будут полезны, как в поле, так и в лабораториях.
Предлагаю посмотреть на танк пахаря
Помолог
Помолог – биолог, который занимается изучением сортов плодовых и ягодных растений с целью отбора лучших из них для хозяйственного разведения в различных районах, постоянного улучшения сортового состава садов и отдельных сортов и рационального использования их в плодоводстве.
История развития помологии
Начало помологии положил русский учёный и писатель А. Т. Болотов, который в конце 18 в. написал первый в истории плодоводства 8-томный помологический труд «Изображения и описания различных пород яблок и груш, родящихся в Дворениновских, а отчасти и в других садах. Рисованы и описаны Андреем Болотовым в Дворенинове с 1797 по 1801 г.».
В Западной Европе в трудах немецких помологов А. Диля, Э. Лукаса, В. Лаухе, И. Г. К. Обердика, французского помолога А. Леруа и др. помология приняла описательное направление.
Помологию в России считают составной частью селекции плодовых и ягодных культур. Американский помолог У. П. Хендрик, немецкий учёный К. Кох и др. рассматривают помологию как часть ботаники, специализирующуюся на изучении ботаническими методами плодовых растений в их сортовом многообразии.
Среди выдающихся деятелей прошлого имя всемирно известного украинского ученого-плодовода и помолога Левка Платоновича Симиренко, 145 лет со дня рождения которого отмечалось недавно, занимает особое место как по трагичности и сложности личной судьбы, так и по степени влияния его на развитие плодоводства — древнейшей сферы человеческой деятельности. На протяжении трех десятилетий (с 80- х годов прошлого века до трагической гибели от рук чекистов в начале января 1920 года) он был не только наиболее выдающимся садоводческим авторитетом в мире, но и заслуженно носил почетный титул короля тогдашнего российского садоводства. Ни одна выставка в мире и в России, ни один форум ученых-плодоводов не проходили без его участия. Ни один отечественный садоводческий журнал не выходил без него. Л.П.Симиренко стоял у истоков первых отечественных научных заведений в области плодоводства. По его инициативе и активном участии организована и первая в Российской империи государственная Салгирская (нынче Крымская) опытная станция садоводства. Даже в апогее своей славы и общего признания выдающийся ученый отклонил привлекательное предложение занять первую в Российской империи кафедру плодоводства, организованную в весьма престижной московской Петровско-Разумовской (ныне Тимирязевской) сельскохозяйственной академии. Коварное убийство Л.П.Симиренко чекистами в начале 1920 года помешало избранию его академиком первой Украинской академии наук, созданной В.И.Вернадским.
Помология в России
Основные вопросы помологии в России:
1. Порайонное производственно-биологическое изучение сортов плодовых и ягодных растений. На фоне природных и агротехнических условий определяются: зимостойкость и устойчивость сортов к засухе, жаре, ветрам и т.д.; урожайность, скороплодность сортов; устойчивость их против болезней и вредителей; степень самоплодности (способность давать плоды при самоопылении); лучшие опылители и качество плодов. Помология занимается также выявлением, изучением и хозяйственной оценкой местных сортов народной селекции, интродукцией сортов из зарубежных стран, районированием сортов на основе их порайонного производственно-биологического изучения.
2. Формы порайонного производственно-биологического изучения сортов осуществляется в трёх формах (видах): первичное, или станционное, сортоизучение проводят в помологических садах научных учреждений;
ПОМОЛОГИЯ
ПОМОЛОГИЯ, прикладная наука о сортах плодовых и ягодных растений. Начало П. было положено в конце 18 века А. Т. Болотовым, написавшим капитальный восьмитомный труд «Изображения и описания разных пород яблок и груш, родящихся в Дворениновских, а отчасти и в других садах. Рисованы и описаны Андреем Болотовым в Дворенинове с 1797 по 1801 г.».
В «Журнале садоводства» за 1861 справедливо указывается, что Болотов «. мог бы назваться отцом научной помологии и начертал свою собственную систему сортов яблок и груш, в то время, когда систем еще не существовало во всей Европе». Эта работа Болотова, так же как и появившиеся вслед за нею работы французских и немецких помологов, носила чисто описательный характер.
Русская помология в лице И. В. Мичурина и В. В. Пашкевича решительно порвала со старой помологией. Мичурин в своих работах дал классические образцы описания сортов в целом, введя в них дополнительно данные о биологических свойствах, производственную и технологическую характеристики. С тех пор как виднейший из русских помологов В. В. Пашкевич в своём труде «Плодовое сортоведение или помология на новых началах», изданном в 1912, коснулся также вопросов биологии, происхождения культурных сортов и выведения сортов новых, т. е. совершенно правильно включил в чисто описательную П. также биологию, селекцию и генетику плодовых р-ний, П. получила новое содержание. Это содержание правильнее всего было бы характеризовать термином сортоведение плодовых и ягодных растений, т. к. оно включило в себя описание и изучение этих р-ний в целом, притом не только с морфологической и биологической точки зрения, но, что ещё важнее, с точки зрения производственной.
Однако вскоре и такое расширенное понятие оказалось слишком узким, что отразилось и в названии последней помологической работы В. В. Пашкевича: «Сортоизучение и сортоводство плодовых растений» (изд. 1933 г.). Современная П. является разделом прикладной ботаники, изучающим сорта плодовых и ягодных растений.
Совершенно исключительное влияние на развитие творческой части П., на практику и теорию выведения новых сортов оказал И. В. Мичурин, создавший более 300 новых сортов плодовых и ягодных растений. Он не только описал выведенные им новые сорта и указал детально методы их выведения, но на основе своих работ создал действенную теорию переделки природы р-ний путём их направленного воспитания.
Значение помологии. П. имеет огромное значение для правильного развития плодоводства. Детальное знание морфологических особенностей сортов плодовых и ягодных р-ний позволяет правильно их определять, устанавливая точный сортовой состав наших садов, ягодников и питомников, т. е. производить апробацию (см.). Особое значение имеет апробация маточных насаждений и посадочного материала в питомниках, позволяющая устранить путаницу в сортах, удалить примеси и перейти на снабжение садов исключительно чистосортными саженцами.
Ещё большее значение имеет изучение биологических и производственно-хозяйственных особенностей сортов: их зимостойкости и засухоустойчивости, скороплодности, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям, качества плодов, их лёжкости и транспортабельности, хоз. назначения (для десерта, стола, сушки, консервирования и др. видов технической переработки).
Детальное знание биологических и хоз. свойств сорта позволяет уточнить границы его пром. культуры, правильно районировать сорта, разработать диференцированную сортовую агротехнику.
Одной из ответственных задач П. является районирование сортов плодово-ягодных р-ний. Универсальных сортов нет. И. В. Мичурин утверждал, что каждый сорт должен иметь определённый ареал распространения и что для каждой почвенно-климатической зоны необходимо создание своих сортов, полностью отвечающих её природным и экономическим условиям.
Методы помологии. В помологии применяют определённые методы описания и изучения сортов. Каждый сорт плодово-ягодных р-ний представляет собой клон, т. е. вегетативное потомство одного (исходного) р-ния.
С течением времени однородность клона нарушается, т. к. все сорта постоянно, под влиянием подвоя, климата, почвы, агротехники и др. внешних условий, изменяются.
Для более полного изучения производственной ценности сортов проводят их сортоиспытание на особых, достаточно выравненных участках, по методике Н.-и. ин-та плодоводства имени И. В. Мичурина. Каждый сорт высаживают в количестве 25 учётных деревьев, чередуя ряды так. обр., чтобы для удобства и точности сравнения каждый испытуемый сорт стоял рядом со своим контрольным. Такой метод называется парным.
Развитие помологии в СССР. В Советском Союзе преимущественное развитие получили след. разделы помологии: сортоизучение, сортоиспытание, районирование сортов в результате их всестороннего изучения и выведение новых сортов.
В дореволюционной России районирования сортов плодово-ягодных культур не было и подбор сортов для закладки садов протекал стихийно. Начало плановому районированию сортов было положено лишь в 1927 Всесоюзным совещанием по районированию и стандартизации плодоводства. В результате огромной коллективной работы местных помологических комиссий, под руководством Н.-и. ин-та плодоводства имени И. В. Мичурина и Украинского н.-и. ин-та плодово-ягодного хозяйства, для всех плодовых районов СССР были установлены и утверждены Народным комиссариатом земледелия СССР стандартные сортименты. В целях дальнейшего улучшения и пополнения этих сортиментов при Министерстве сельского хозяйства РСФСР и УССР учреждены помологические Бюро, затем переименованные в Гос. комиссии по сортоиспытанию плодово-ягодных культур. В задачи этих комиссий входит рассмотрение представленных селекционерами элитных сеянцев, выдача авторских свидетельств на них, ведение Гос. помологической книги, введение элитных сеянцев, местных и интро-дуцированных сортов в стандартные списки или передача их в гос. испытание, организация гос. сортоиспытания плодово-ягодных культур. Широкое сортоиспытание плодово-ягодных культур в СССР было впервые организовано на Украине на 29 сорто-пунктах с общей площадью 1025 га. В РСФСР первые участки гос. сортоиспытания заложены в 1948 г.
Работа по выведению новых ценных сортов плодово-ягодных р-ний, начатая И. В. Мичуриным, приобрела в СССР исключительно широкие масштабы. По сортоизучению и селекции плодовых р-ний в СССР работает 125 н.-и. учреждений, входящих, гл. обр., в сеть Всесоюзной Академии с.-х. наук имени В. И. Ленина и Н.-и. ин-та плодоводства имени И. В. Мичурина.
Размещение плодово-ягодных ин-тов, опытных станций и опорных пунктов на территории СССР произведено с учётом почвенно-климатических и экономических условий (см. Плодоводство).
Новые сады на Урале и в Сибири, на севере европ. части СССР также возникли на базе новых, более зимостойких сортов плодово-ягодных р-ний советской селекции.