Полудетерминантные сорта томатов что это такое
Детерминантные и индетерминантные сорта помидоров: основные отличия и правила выбора
Прежде чем начать выращивание томатов на приусадебном участке, овощеводу следует определиться не только с сортом, но и разновидностью томата, от которой зависят особенности культивирования растения и его свойства.
Общее понятие и особенности
Сорта и гибриды томатов по характеру роста подразделяются на индетерминантные и детерминантные. Чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного типа, нужно иметь как минимум общее представление о различиях, преимуществах и недостатках этих разновидностей.
Детерминантные томаты
Слово «детерминантный» произошло от латинского «детерминация», что означает «ограничение». Относительно томатов данный термин предполагает ограничение роста верхушечного центра при формировании на этом участке цветоноса. Плоды на кисти формируются в конце побегов, что и прекращает их развитие. Такие низкорослые сорта относятся к скороспелым, но характеризуются невысокой урожайностью. При культивировании помидоров в открытом грунте, а также в северных районах следует отдать предпочтение детерминантным.
Индетерминантные томаты
Термин «индетерминантный» переводится с латинского как «неограниченный». Индетерминантные сорта помидоров обладают неограниченным ростом, но всегда очень требовательны в проведении ухода. Высокорослые сорта не характеризуются скороспелостью, но урожайность у них достаточно высокая. При культивировании помидоров в южных регионах или в тепличных условиях рекомендуется обратить внимание именно на такие сорта. Индетерминантные томаты характеризуются тем, что соцветия образуются на участке после 6-10-го листа.
Детерминантные томаты: выращивание и уход (видео)
Виды детерминантных томатов
Этот тип томатов объединяет четыре достаточно популярные у большинства овощеводов разновидности. Они обладают некоторыми отличиями, которые следует учитывать при выращивании.
Полудетерминантные
Довольно часто данная разновидность воспринимается огородниками как индетерминантный сорт. Однако полудетерминантные сорта характеризуются промежуточным типом ветвления, при котором рост куста ограничивается, когда сформированы 10-12 цветоносов. Такие кисти с завязями закладываются через 2 или 3 настоящих листа. Первая кисть формируется после 7-8-го листа.
Чисто детерминантные
На кустах таких томатов формирование цветочных кистей наблюдается менее чем через 3 листа, и после появления 5-6 кистей на побеге формируется последняя, прекращающая рост стебля цветочная кисть. В этом случае первый цветонос формируется после 6-7-го томатного листа. Рост продолжается из пазушной почки, которая расположена у нижнего листа.
Супердетерминантные
Супердетерминантные сорта томатов относятся к категории наиболее скороспелых. На таких кустах цветочные кисти закладываются через 1, реже через 2 листа. После того как на растении сформируется 4 или 5 цветоносов, появляется побег. Рост растения ограничивается цветочной кистью.
Суперсупердетерминантные
Данный тип объединяет в себе суперкарликовые и сверхскороспелые сорта томатов. Такие помидорные кусты образуют одновременно по 2 или 3 цветочные кисти, которые не разделяются промежуточными листьями. Рост побега ограничивается после формирования трех или четырех цветоносов. Закладка первой кисти наблюдается после пятого настоящего листа. Следующий цветонос может сформироваться через лист.
Основные отличия
Различия между детерминантными и индетерминантными сортами проявляются на разных этапах развития кустов томата.
Сеянцы
Разница между семенным материалом видов не заметна. Первые различия проявляются на стадии сеянцев и особенно хорошо заметны на пятый день после появления всходов. Детерминантные сорта имеют семядольное колено длиной не более трех сантиметров. Семядольное колено индетерминантных сортов может достигать в длину пять сантиметров.
Рассада
Основой определения является расположение первой цветочной кисти, или цветоноса, на уже подросшей рассаде. На детерминантных томатных кустах цветонос образуется не выше 6-7-го листа. Для индетерминантных сортов характерно появление первого цветоноса не ранее 8-9-го листа.
Взрослые кусты
Как правило, к этому моменту уже становится заметно, какой конкретно вид растения культивируется на приусадебном участке. На индетерминантных помидорах между цветоносами располагается три листочка, а на детерминантных сортах – меньше трех листочков.
Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы сможете узнать о технологии выращивания помидоров на подоконнике.
Лучшие детерминантные и индетерминантные сорта
Детерминантные томаты оптимально подходят как для культивирования в открытом грунте, так и для выращивания в теплицах, а выбор сорта зависит от климатических условий в регионе культивирования.
Название сорта | Описание и характеристика | Урожайность | Особенности |
«Дина» | Среднеранний желтоплодный сорт с высоким содержанием каротина. Подходит для открытого грунта и пленочных укрытий. Высота куста до 1,25 м | Вес плода 100-300 г. Урожайность с куста до 4-4,5 кг | Устойчив к болезням и хорошо переносит засуху |
«Бычий лоб» | Сорт для открытого грунта, формирует мясистые и очень вкусные, универсального использования плоды | Вес плода 150-500 г. Урожайность до 18 кг с квадратного метра | Обладает устойчивостью к некоторым болезням |
«Хурма» | Среднерослый, до 1,5 м в высоту, желтоплодный томат для выращивания в открытом грунте и теплице. Универсальное использование | Вес плода порядка 350 г. Урожайность около 6 кг с квадратного метра | Длительное плодоношение, до заморозков |
«Настена» | Раннеспелый гибрид высотой до 1,5 м. Плоды круглые, выравненные, красного цвета, длительного хранения | Вес плода порядка 300 г. Урожайность около 16,5 кг с квадратного метра | Устойчив к поражению ВТМ, альтернариозом и фитофторой |
«Французский гроздевой» | Среднеспелый, высотой до метра, с пальчиковыми плодами. Универсального использования | Вес плода порядка 100 г. Урожайность около 19 кг с куста | Обладает средними показателями устойчивости к болезням |
Индетерминантные томаты являются высокорослыми растениями, формирующими большое количество плодов, что делает их очень востребованными у овощеводов. Выбор таких сортов оптимален для культивирования в тепличных конструкциях.
Название сорта | Описание и характеристика | Урожайность | Особенности |
«Король оранжевых» | Среднеспелый сорт, формирующий урожай за 125-130 дней | Вес плода до 0,8 кг. Урожайность порядка 6 кг с куста | Устойчив к болезням, включая фитофтору |
«Добрунь» | Раннеспелый красноплодный гибрид с простыми соцветиями | Вес плода 140-160 г. Урожайность до 7 кг с квадратного метра | Устойчив к распространенным заболеваниям томатов |
«Космонавт Волков» | Высота куста около 2 м, среднеранний, формирующий урожай за 120-125 дней | Вес плода до 0,6 кг. Урожайность до 6 кг с куста | Устойчив к наиболее распространенным заболеваниям и весьма неприхотлив в уходе |
«Ленинградский осенний» | Среднепоздний красноплодный сорт для теплиц, формирующий урожай за 120-130 дней | Вес плода до 120 г. Урожайность до 6,5 кг с куста | Устойчив к пятнистости бурой, морозостойкий |
«Андреевский сюрприз» | Высота куста около 2 м, среднепоздний, плоды малинового цвета | Вес плода порядка 0,8 кг. Урожайность около 16,5 кг и более с квадратного метра | Устойчив к основным заболеваниям томатов |
Безусловно, выбор вида и сорта томатов зависит не только от личных предпочтений овощевода и должен базироваться на учете условий выращивания. Принимать во внимание следует климатические и погодные особенности в районе культивирования. При соблюдении агротехники даже низкорослые сорта способны дать высокий урожай томатов.
Выращивание индетерминантных помидоров (видео)
Сорта томатов и как их выбрать
Хочется заметить, что выбрать сорта томатов для выращивания на огороде, весьма непростая задача. И это, потому, что помидоры имеют множество различных групп, которые выращиваются в совершенно различных условиях. Томаты могут быть высокорослыми или низкорослыми.
Также, обратим внимание, на вегетационный период, который считается от посева семян до сбора урожая. Здесь, важно знать, какие помидоры бывают. И мы должны понимать, чего хотим получить на выходе и когда. Например, томаты для консервирования или салатные. Кстати, для хранения подходят далеко не все сорта.
Еще, обязательно нужно учитывать, место выращивания, например, в открытом грунте или в теплице. Этот момент, имеет особую важность, при выборе семян для посадки.
А теперь, в этой статье рассмотрим все более подробно и по пунктам. Определимся, что и как правильно называется. Приступим?
Классификация помидоров по росту
Томаты можно разделить на пять групп, где они классифицируются по высоте. Это, Индетерминантные, детерминантные, полудетерминантные, супердетерминантные, штамбовые. И, мы должны самостоятельно определится с выбором сорта семян томатов, исходя из наших предпочтений. То есть, с местом выращивания нужно определиться заранее (теплица или открытый грунт). Также, учитываем климатические условия выращивания.
Индетерминантные томаты
Эти сорта томатов, самые высокорослые, они могут иметь длину стебля, аж до 3 м. При этом, они требуют от огородника обязательного вмешательства, где нужно умение формировать растение. В противном случае, у нас в теплице будут настоящие джунгли.
Далее, хочется заметить, что такие большие помидоры, вырастают за более длительный срок. И это, примерно, на месяц дольше (30 — 40 дней). И, поэтому, в средней полосе России, такие помидоры вырастить невозможно без применения теплиц.
Индетерминантные помидоры могут на одном кусте завязать, аж 40 — 50 кистей. Значит, вполне логично, что такие сорта томатов используются для коммерческого применения. Но, иногда, стоит подумать посадить 10 высокорослых или 50 низкорослых. В этой статье, мы попробуем разобраться, и будем понимать весь процесс изнутри. Наша задача учится самостоятельно решать эти вопросы.
Формирование стебля, у таких сортов, имеет первостепенную роль. И это понятно, ведь пасынки лишние, берут на себя много питания, а в итоге другие завязи развиваться будут намного хуже.
Лучшие индетерминантные сорта и гибриды
Полудетерминантные томаты
Здесь, все как у индетерминантных. Разница заключается только в длине стебля, который варьируется в пределах 1.5 — 2 м.
Такие сорта томатов, в средней полосе возможно выращивать только в теплицах. И еще, завязи образуются здесь через 2 — 3 листа, поэтому помидоры будем снимать постоянно в течении сезона.
Лучшие полудетерминантные сорта и гибриды
Детерминантные томаты
Такие сорта томатов, имеют высоту в пределах 0.6 — 1 м, и они обязательно пасынкуются и требуют подвязки. На растениях нужно оставлять 4 — 6 соцветий. Также, хочется отметить, что завязи образуются через два листа. И, вторая волна цветения, начинается во время начала созревания первых плодов.
Детерминантные помидоры считаются среднеспелыми. Но, урожайность их на порядок выше, чем у раннеспелых (супердетерминантных). Еще, хочется заметить, что на таких растениях, оставляют обычно 2 — 3 рабочих стебля.
Лучшие детерминантные сорта и гибриды
Исполин малиновый. Детерминантный штамбовый. Рост ограничен. Плоды могут весить до 500 г. Цвет малиновый. Растение отзывчиво на удобрения. Куст может вырасти до 1.7 м.
Супердетерминантные томаты
Помидоры этой группы, самые маленькие (30 см — 60 см) и ранние. Пасынковать и подвязывать их не нужно. Соцветий на растении оставляют 2 — 3 штуки. Процесс цветения происходит также, как у детерминантных томатов. Где, последующая волна цветения происходит, только после начала созревания первых плодов.
После третьего соцветия, рост растения прекращается. Это самые ранние помидоры, которые очень дружно созревают. Для ленивых, такие томаты будут находкой.
Лучшие супердетерминантные сорта и гибриды
Штамбовые томаты
Это очень компактные растения, ростом 0.4 — 0.6 м. Не требуют пасынкования и подвязки. Кстати, этот сорт имеет короткий утолщенный стебель, где листья расположены более близко друг к другу.
Лучшие штамбовые сорта и гибриды
Классификация томатов по срокам созревания
Различные сорта томатов, имеют различные сроки созревания, и поэтому мы учитываем время от посева семян до сбора урожая. Этот период называется вегетационным и исчисляется он днями или сутками. На самом деле, это очень важный момент, когда мы определяемся, где (теплица или открытый грунт) и когда (месяц, день) сажаем помидоры.
Заметим, что чем короче лето, тем более раннеспелые должны быть помидоры. Иначе, томаты просто не успеют вызреть.
Ультраскороспелые томаты
Сорта томатов ультраскороспелые имеют вегетационный период в пределах 80 — 85 суток, но встречаются сорта и гибриды со сроком созревания аж 75 — 79 суток.
Хочется заметить, что обычно это супердетерминантные помидоры, которые имеют некрупные и не сладкие плоды. Кстати, такое низкое содержание сахаров объясняется коротким световым днем. Ведь их созревание приходится на начало лета.
И здесь, стоит подумать, нужны ли нам такие помидоры со вкусом на любителя. И посадив среднеспелые томаты, чуть пораньше, можно на выходе получить полноценные вкусные помидоры. Тут нужно решать вам.
На заметку!
При очень коротком лете, такие сорта и гибриды будут очень кстати. Сюда можно отнести Сибирь и различные северные районы. На мой взгляд, в средней полосе среднеспелые сорта вырастут всегда. Если, конечно немного постараться.
Сорта ультраскороспелые
Раннеспелые помидоры
Такие помидоры имеют сроки созревания в пределах 90 — 95 суток. И поэтому, высаживаются на неделю раньше, чем ультраскороспелые сорта. В эту группу могут попасть как штамбовые, так и среднеспелые детерминантные томаты.
Кстати, для районов с коротким световым днем, такие сорта и гибриды будут очень актуальны.
Лучшие сорта раннеспелые
Среднеранние помидоры
Вегетационный период таких сортов составляет примерно 100 — 104 суток. И, их с успехом выращивают огородники, как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.
Сорта среднеранние
Среднеспелые помидоры
Томаты среднеспелых сортов имеют период в пределах 105 — 115 суток. И к тому же, их прекрасно можно выращивать где угодно (и в теплицах, и в открытом грунте).
Лучшие сорта среднеспелых помидор
Позднеспелые сорта
В группу позднеспелых сортов можно отнести растения с вегетационным периодом 120 — 130 суток. Как вы уже догадались, сюда входят все индетерминантные сорта и гибриды. И это, вполне объяснимо, ведь таким высокорослым растениям требуется для развития много времени.
На заметку!
Поздние сорта в средней полосе возможно вырастить только в теплице.
Поздние сорта
Классификация томатов по предназначению
Сорта томатов для выращивания, выбираются обычно исходя из предпочтений огородника. Тут важно понимать, что мы хотим делать с нашими помидорами. Поэтому, определяемся заранее, какие и для чего, будем высаживать томаты. Здесь, имеется в виду помидоры для салатов или для переработки и консервирования..
Томаты для свежего потребления
Сорта томатов для свежего употребления должны быть пригодны для приготовления свежих салатов. Значит, они должны соответствовать определенным параметрам. Где, обязательно должна быть тонкая кожица и сочная мякоть. К тому же, томаты должны быть мясистые и сладкие (для салатных помидоров это главный параметр ).
Сорта для потребления в свежем виде
Томаты для переработки
Сорта томатов для переработки (это лечо, соусы, томатный сок) должны быть с с мясистой мякотью и иметь мало семян. Для термической обработки сладкие помидоры не нужны, поэтому вкус у таких сортов должен отличаться от салатных сортов. Иногда, в рецептах нужно удалять кожицу. Поэтому, она должна быть не шибко плотная.
Помидоры для переработки
Томаты для консервирования
Сорта томатов для консервации, также имеют свои нужные параметры. Где, размеры плодов и плотная кожица играют первостепенную роль. Здесь, плоды должны влезать в банку (цельные) и не должны растрескиваться.
Лучшие сорта для консервирования
Томаты универсального назначения
Универсальные сорта помидор подходят для всего. Обычно, когда на огороде мало места, такие сорта и сажают.
Универсальные сорта помидоров
Классификация томатов по цвету
Помидоры имеют много различных расцветок, которые всем нравятся по разному. Недаром говорят, что о вкусах не судят. Поэтому, выбираем по своему усмотрению.
Красные томаты
Красный цвет помидоров, дает нам пигмент ликопин. Который, в свою очередь, благотворно влияет на организм человека. В частности, на сердечно — сосудистую систему, также замечено благотворное влияние на профилактику от онкологии. К тому же, красные томаты полезны для здоровья глаз.
Лучшие сорта красных помидор
Аляска
Бабушкин секрет
Бугай красный
Буденовка
Дачник, Мажор F1
Желтые и оранжевые томаты
Сорта томатов желтого цвета имеют в своем составе альфа — каротин и бета — каротин, а также еще витамин С. И поэтому, желтые помидоры имеют по настоящему благотворное воздействие на человеческий организм.
Сорта желтого и оранжевого цвета
Вишня желтая
Златозар F1
Мила F1
Мэтью F1
Янтарный
Розовые томаты
Сорта томатов розового цвета, считаются более полезными для организма человека, чем красные. И это, обусловлено, содержанием в них витаминов и микроэлементов, на порядок больше, по сравнению с красными.
Розовые сорта помидоров
ФиоВиктория F1
Дикая роза
Де Барао Царский
Розовый гигант
Пинк Буш F1
Пинк Уникум F1
Орлиный клюв
Чудо земли
Черри Рио F1
Фиолетовые сорта томатов
Фиолетовые томаты имеют такой цвет, благодаря наличию в них фенолов и антоцианов. Которые, в свою очередь, укрепляют сердечную мышцу, а также улучшают память пожилых людей.
Сорта фиолетовых помидор
Маризол фиолетовый
Синий помидор
Сиреневое озеро
Черника
Черномор
Зеленые томаты
Зеленый цвет помидоров не всегда говорит об не спелых томатах. На данный момент, в мире имеются сорта именно зеленого цвета. Которые, не имеют в своем составе таких компонентов, как ликопин и антоциан.
Именно такие помидоры нужны людям, которые не переносят ликопин и антоциан. И это будет, настоящим спасением аллергикам. Еще, большое количество хлорофилла, также благотворно влияет на организм.
Лучшие сорта зеленых помидор
Болото
Малахитовая шкатулка
Самоцвет изумрудный
Самоцвет нефритовый
Черные томаты
Помидоры черного цвета, также как и фиолетовые, имеют в своем составе много антоцианов. Но, к тому же, они особенно полезны для мужчин.
Сорта черного цвета
Вечерний
Дагестанский
Мой фаворит
Черный русский
Шоколадный
Белые томаты
Белые лучшие сорта
Лотос
Сахар Белый
Бычье сердце белое
Большой пломбир
Выбор формы плодов помидоров
Сорта томатов, кроме как по цвету, отличаются еще и по форме плодов. Здесь, тоже, имеется множество различных форм плодов. И, мы должны, еще при выборе семян определится с формой.
Круглые (Алка, Аляска, Дар Заволжья Розовый, Загадка, Инфинити F1, Ляна, Санька, Ураган F1, Черолла F1);
Плоскоокруглые (Арбузный, Банзай, Надежда F1, Оранж Квин, Розовая Андромеда F1, Черный русский);
С носиком (Весенняя капель, Евгения, Маленький принц, Твист F1, Хали-Гали F1, Чибис, Цитрина F1);
Сливовидные, или овальные (Авизо F1, Галера, Детская сладость, Де Барао, Одеон, Чио-чио-сан, Шарада);
Грушевидные (Бычье Сердце, Ривьера, Груша изумрудная, Золотой дождь, Иван Купала, Сто пудов, Тайко);
Сердцевидные (Батяня, Бегемот кинг, Данко, Херодес);
Перцевидные (Аурия, Жигало, Забава, Казанова, Хуго).
Биф-томаты
Это крупноплодные помидоры, весом более 150 г. Они мясистые, сочные, нежные и поэтому, плохо хранятся и транспортируются.
Лучшие сорта биф-томатов
Алексия F1
Биг Биф F1
Бычье сердце
Воловье сердце
Мамонт
Томаты черри
Черри мелкие помидоры и могут отличаться между собой по цвету, по форме и по виду завязи.
Лучшие сорта томатов черри
Белая смородина
Вишня красная
Вишня желтая
Гераниум Кисс
Золотые пальчики
Черри Лиза F1
Черри-пальчики