В современном мире микроволновка – один из наиболее часто используемых бытовых приборов. С ее помощью мы размораживаем полуфабрикаты, подогреваем обед, готовим горячие бутерброды к завтраку, а иногда и полноценные блюда для всей семьи. Чем активнее использование, тем быстрее стенки обрастают загрязнениями, которые необходимо незамедлительно устранять.
Если в вашем доме появилась СВЧ от Krona, уборка не доставит никаких хлопот. Благодаря покрытию Easy Clean, жир легко удаляется с поверхностей без использования абразивов и тяжелой химической «артиллерии».
Уход за микроволновой печью
Приготовление пищи в микроволновке, в особенности, если вы часто пользуетесь режимом «гриль», приводит к сильному ее загрязнению. На стенках неизбежно оседают брызги жира, которые, подобно снежному кому, налипают друг на друга и затвердевают.
Ухаживать за СВЧ не так уж и сложно – достаточно лишь протирать ее внутренние стенки влажной губкой сразу же после использования. Очистка не отнимет у вас много времени и сил, ведь все модели, представленные в нашем каталоге, имеют гладкое покрытие Easy Clean, которое препятствует скоплению загрязнений и значительно упрощает уборку.
Покрытие Easy Clean
Микроволновые печи Krona имеют особое покрытие внутренних стенок, получившее название Easy Clean. Поверх стальных листов специалистами компании нанесена особая термостойкая эмаль с идеально гладкой беспористой текстурой. Стекловидное покрытие не впитывает жир и сок, не влияет на вкус пищи, не окрашивается и не растрескивается с течением лет.
Ухаживать за такой печью – одно удовольствие. Нанесите на губку небольшое количество жидкого моющего средства, равномерно распределите его по стенкам и спустя 5-10 минут снимите влажной мягкой тряпочкой. Вуаля, микроволновка как новенькая!
Одна из самых обсуждаемых тем в области микроволновых печей (МВП) — ее внутреннее покрытие. От него зависит то, насколько легко будет ухаживать за техникой, какие свойства она будет иметь, насколько вкусной будет пища и как долго прибор проработает. Покрытие микроволновки — гвоздь нашего обзора, мы поможем выбрать лучший вариант.
Зачем нужна внутренняя отделка?
Важно, чтобы электромагнитные волны не покидали пределы рабочей камеры, поэтому изначальное предназначение внутреннего слоя — защита пользователя от излучения магнетрона. Позже производители возложили на покрытие и другие функции: снижать расход электричества, упрощать уход за электроприбором и другие.
Чтобы выяснить, какие лучше покрытия для СВЧ, стоит узнать о преимуществах и недостатках каждого типа. Их четыре:
Эмаль
Самое бюджетное напыление на стенки МВП, которое не требует особого ухода и легко очищается после использования от жира и прочих загрязнений. Температурные перепады выдерживает стойко, только если это не длительное воздействие высокой температурой — в этом случае эмаль может повредиться. Если вы собрались купить СВЧ со всеми возможными функциями — грилем, конвекцией, автоматическими программами, эмаль может не выдержать нагрузки, поэтому таких предложений немного.
Эмаль пищевая, плюсы:
Покрытие из нержавеющей стали
Если стенки вашей СВЧ сделаны из нержавейки, значит, температура ей нипочем. Но трудности с поддержанием чистоты возникнут сразу же. Чтобы устранить пятна жира, разводы и подтеки, понадобится постоянный уход с использованием специальной бытовой химии.
Итак, нержавейка, плюсы:
Биокерамическая эмаль
Модели с биокерамическим напылением признаны одними из лучших. Ровная и абсолютно гладкая поверхность не позволяет оседать каплям жира на стенках, а очистка не потребует таких же усилий, как нержавейка. Несмотря на прочность, керамика предельно хрупкая, поэтому механические воздействия для нее губительны.
Факт! В отношении керамики «БИО» сложилось устойчивое мнение, что во время готовки сохраняется максимум витаминов.
Из истории
Технология начала распространяться более 10 лет назад в азиатских передовых государствах — Корее и Японии, хотя идея принадлежит Американскому Аэрокосмическому Агентству (NASA).
Эксперты при выборе рекомендуют остановиться именно на этом типе, хотя стоимость такой микроволновой печи может быть несколько выше аналогов, но это окупится.
Принцип действия. Во время нагрева керамическая поверхность излучает естественные волны инфракрасного излучения. А состоит материал в основном из кремния, титана и кальция, причем титана в нем больше на 250 %, чем в обычной эмали, использующейся в таких целях.
То, что биокерамика превосходит даже нержавеющую сталь, было доказано в ходе независимых тестов, проводимых в НИИ Бремена. Преимущества:
Но и это еще не все. Поговорим об очистке, безопасности и ароматах.
Простой уход
Материал имеет антипригарные свойства, поэтому продукты сгорания масел и другие пищевые остатки не прилипают к поверхности. Так, в камере из нержавейки, при нагреве на мощности 1300 Вт в течение 150 минут, масло пригорит и оставит черные следы — а с биокерамикой все будет в порядке при равноценных условиях. С годами материал, также в отличие от стали НЕРЖ, не теряет цвета. А если приобрести модель с инновационным покрытием Easy Clean от LG или Gorenje, уход практически не требуется.
Безопасность
Это безвредный материал, особенно если учесть, что его используют в хирургии, делают лечебные аксессуары: пояса, браслеты и т. д. Всего биокерамика по составу и назначению бывает 24 типов.
«Правильный» запах
Если вы выберете, к примеру, модель от «Самсунг» — GE83XR/BWT, каждое блюдо будет пахнуть только своими ингредиентами, а не той пищей, которая готовилась до. Это избавляет от необходимости уборки после каждой готовки.
Минусы есть, и скрыть их невозможно:
Акрил
Удивительно, но у акрила масса преимуществ:
Чтобы техника прослужила максимум долго, соблюдайте пару правил:
Вывод
Очевидно, что победителем стала биокерамика, в виду своих достоинств и безупречных свойств, но один недостаток может смутить львиную долю покупателей — стоимость. Поэтому остается выбирать из оставшихся трех — здесь мы не советчики, ведь выбор зависит исключительно от ваших предпочтений и интенсивности эксплуатации техники.
Обзор инверторной микроволновой печи LG MW25R35GISH с универсальным набором программ
Оглавление
Микроволновая печь LG MW25R35GISH из серии Neo chef не оснащена популярными нынче функциями «Гриль» и «Конвекция», зато обещает быстрее и равномернее разогревать еду благодаря «умному» инвертору. Подкупает и количество автоматических режимов — 25.
* Вопреки распространённому заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестаёт нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Коробку, в которой к нам прибыла LG MW25R35GISH не назвать супер-информативной: изображения прибора нет, как и бросающегося в глаза названия модели, преимущества печи перечислены по-английски: «умный» инвертор, что бы это ни значило, LED-подсветка, сенсорное управление, устойчивый поворотный столик, антибактериальное покрытие камеры Easy Clean.
Повертев коробку, мы наконец обнаружили наклейку с названием модели, указанием мощности и контактами импортера и производителя.
Достав микроволновку из коробки, мы обнаружили в ней:
На первый взгляд
Образ у LG MW25R35GISH элегантно-сдержанный. Корпус цвета «подсохший мокрый асфальт» не перегружен декором, более того — он лишен ручки. Дизайнеры LG освободили зону захвата, расположив панель управления под небольшим углом к плоскости дверцы. Когда печь находится в режиме ожидания, дверца кажется совершенно черной и зеркальной, но при включении прибора в ней обнаруживается затемненное смотровое окошко. Глянцевая дверь выглядит стильно, но требует постоянного ухода, иначе быстро покроется отпечатками пальцев.
На выступе на верхней поверхности микроволновки расположен знак «горячая поверхность».
Стенки печи рельефные, на них есть по два полукруглых выступа, чтобы устройство было не придвинуть вплотную к стене.
На дне — множество вентиляционных отверстий. Стоит печь на трех прорезиненных ножках.
На тыльной стороне — дополнительные вентиляционные отверстия и наклейка с информацией о приборе. Электропровод выходит из левого верхнего угла задней панели, он защищен от перегиба ограничителем. Справа — предохранительный упор, не позволяющий придвинуть устройство слишком близко к стене и повредить его или поверхность.
Вместительная камера обработана покрытием Easy Clean. По утверждению производителя, оно препятствует распространению бактерий и впитыванию жира, а значит легко очищается. Кроме того, оно якобы устойчиво к механическим повреждениям. Стеклянный поворотный столик стоит на необычной шестиугольной опоре, благодаря чему он выдерживает до 2 кг веса, а поставленная на край посудина не опрокинется.
Инструкция
Руководство написано сразу для множества моделей, но различаются они, видимо, только панелью управления, так что не приходится искать свою — инструкция универсальна.
Первым идет раздел «Инструкция по технике безопасности», и он вызывает оторопь своей безумной версткой. Видимо, это такой ход для привлечения внимания, потому что остальной текст выглядит совершенно вменяемо.
Руководство написано и представлено очень толково: где надо — есть иллюстрации, важные моменты выделены графически, каждому режиму посвящен большой раздел, в котором непременно есть пример, ознакомившись с которым вы без проблем по аналогии разогреете или приготовите любое блюдо.
Каждый аспект работы с печью упомянут в инструкции. Механика нагрева, допустимая посуда, влияние характеристик продуктов на процесс их приготовления, даже ответ на вопрос, почему яйца лопаются в микроволновке, — здесь есть все.
Управление
За управление отвечают восемь сенсорных кнопок, расположенных под дисплеем (на нем отображается выбираемая мощность, а во время приготовления — оставшееся время работы и текущий режим).
Слева направо, сверху вниз:
Над дисплеем расположен синий значок Smart diagnosis. Оператор службы поддержки может попросить повернуть к нему телефон, чтобы провести диагностику во время звонка.
Кнопка «Пуск» может использоваться для быстрого включения печи. При нажатии на нее в режиме ожидания начинается процесс нагрева на максимальной мощности. Каждое последующее нажатие увеличивает продолжительность работы на 30 секунд.
При нажатии на кнопку и запуске работы печь издает приятный звуковой сигнал. По окончании работы раздастся не привычный писк, а короткая мелодия.
Блокировка от детей предотвратит несанкционированные действия с печью. Для блокировки нужно в течение нескольких секунд удерживать кнопку «стоп/сброс». Панель окажется заблокированной, когда раздастся длинный звуковой сигнал, а на дисплее загорится надпись Loc.
Эксплуатация
Перед началом работы следует протереть корпус печи влажной тканью. Стеклянный поддон и роликовое кольцо рекомендуется промыть в мыльной воде. Прибор нужно разместить с соблюдением правил безопасности: на открытой поверхности, на расстоянии 20 см от стен, полок и других поверхностей. Сверху расстояние должно составлять не менее 30 см.
Меры безопасности при работе с LG MW25R35GISH не отличаются от оных для любой другой микроволновки. Выбор посуды тоже стандартный: пластик, бумага, стекло, керамика.
При подключении микроволновки к сети необходимо настроить часы, время может отображаться в 12- и 24-часовом формате. При отключении электричества эти установки сбрасываются — придется выставлять время заново.
Чтобы открыть дверцу, нужно приложить небольшое усилие, но печь при этом не сдвигается ни на миллиметр. Шестиугольная опора очень надежная, даже поставленный на самый край стеклянного блюда стакан не опрокидывается при вращении.
Управление простое, хоть и пугает поначалу множеством автоматических программ. Подробная инструкция и подсказка на корпусе помогают их освоить, а вскоре самые используемые комбинации и вовсе впечатываются в память. Набор пресетов универсальный, легко подобрать нужный под любое блюдо. Настройки этих программ вполне адекватные. Иногда блюда казались нам слегка перегретыми, но не критично: например, 250 граммов супа печь разогревала 3 минуты 10 секунд, за это время он нагрелся до температуры 78 °C, при этом по ресторанным правилам температура первого блюда при подаче должна быть 65—75 °C. К сожалению, печь не позволяет увидеть мощность, на которой она работает во время выполнения автоматической программы.
На сайте LG висят красивые картинки, на которых изображена чашка с равномерно прогретым содержимым. На практике ничего подобного мы не наблюдали: еда, как обычно, больше нагревалась снизу.
Перед очисткой следует отключить прибор от сети и дать ему полностью остыть. Печь должна очищаться регулярно, а крошки или брызги жира, попавшие на стенки или дно, нужно удалять сразу после приготовления пищи, как и пролитую жидкость. Камеру и уплотнители следует протирать влажной тканью, допускается использование неабразивных моющих средств. Корпус необходимо периодически протирать влажной, а затем сухой тканью. Запрещено использовать для очистки микроволновой печи и ее аксессуаров грубые салфетки или губки, абразивные пасты и химические агрессивные вещества.
Наши измерения
Мы исследовали скорость нагрева воды в стандартной полулитровой банке в режиме максимальной мощности микроволн. Начальная температура воды в банке — 20 °C, время нагрева — 5 минут. Данные сведены в таблицу.
Время
Температура, °C
30 секунд
29
1 минута
39
2 минуты
56
3 минуты
72
4 минуты
84
5 минут
94
В простое печь потребляет 1,3 Вт. Максимальная зафиксированная нами мощность — 1558 Вт.
Практические тесты
Разморозка фарша
Это испытание для микроволновой печи давно прижилось в нашей лаборатории. 800 г смешанного фарша мы поместили в микроволновку и запустили режим «Инверторная разморозка». Прибор решил, что ему понадобится 13 минут 24 секунды — заметно меньше, чем мы привыкли.
Через пять минут раздался звуковой сигнал, но работа печи не прекратилась. Сверху фарш оставался каменным, хотя «иней» сошел. А вот снизу нам удалось соскрести слой размороженного мяса толщиной около полутора сантиметров. Перевернули фарш и вернули в камеру.
По окончании программы мы подождали пять минут, чтобы температура внутри куска стабилизировалась, и открыли прибор. Наш мясной ком не потек и не потерял форму, мы даже подумали, что фарш не разморозился. Но мы ошиблись: после удаления оттаявших частей перед нами оказался маленький твердый кусочек на 100 г. Отправили его дальше размораживаться, на этот раз прибор отмерил 1 минуту 48 секунд.
Секунд через 50 звуковой сигнал сообщил нам о необходимости перевернуть содержимое тарелки. Мы удалили размороженное и отправили оставшийся кусочек в печь до конца программы. Он разморозился идеально, никаких следов денатурации белка, хотя грань была близка: фарш заметно нагрелся.
Результат: отлично.
Гречка
300 г промытой крупы залили 600 мл воды, добавили соль, накрыли емкость и отправили в печь (автоматическая программа 2-2). Установить вес нам не предложили, микроволновка отмерила себе 20 минут работы и запустилась.
Через 20 минут в печи нас ждала на вид готовая каша, на крышку налипло несколько крупинок. Мы дали ей постоять 15 минут. На стенках посудины видны подтеки: вода, очевидно, сильно кипела и выплескивалась из миски.
Гречка приготовилась полностью, ее даже можно с минимальной натяжкой назвать рассыпчатой.
Результат: отлично.
Уберите детей от экранов, сейчас мы будем баловаться с едой! (Иначе приготовление борща по рецепту LG не назовешь.) Итак, четко следуя разделу «Популярное меню» инструкции, мы нарезали 300 г мяса, полкартофелины, полсвеклы, полморковины, 100 г капусты, 1 помидор. Добавили к этому столовую ложку томатной пасты, раздавленный зубчик чеснока, соль и перец. Но некоторые отступления мы все-таки допустили: вместо свежей зелени положили сушеные травы и не стали вливать ложку уксуса — на кислоту лучше выправим в конце. И так нас, кажется, ждет нечто странное, не хватало еще, чтобы в нем плавала твердая картошка.
Все это дело мы залили водой: предлагалось взять две чашки, но мы налили две с половиной. Программа 2-1 предполагает 25 минут работы. Поехали! Главное не забыть несколько раз перемешать содержимое миски, как велит инструкция.
По завершении программы проверили, что же получилось. Цвет у нашего варева был вполне себе борщево-бордовый, картошка сварилась, а вот капуста была совсем сырая, да и свекле тоже времени не хватило. Добавили еще 10 минут в том же режиме.
Наконец нас все устраивает: свекла готова, а капуста слегка-слегка хрустит — идеально. Что ж, конечно, это не ресторанный и уж тем более не наш домашний борщ, а вполне себе столовский — но из не самой затрапезной столовой. Хорошо, что мы положили ароматных сушеных трав — они восполнили отсутствие вкуса корнеплодов, миновавших этап пассерования в масле. И чеснока жалеть не стоит, одного зубчика нам показалось катастрофически мало.
Естественно, мы бы не стали подавать такое с гордостью домочадцам или гостям, но на безрыбье, когда нет плитки, а горячего супа хочется, такой вариант имеет право на жизнь.
Результат: хорошо.
Йогурт
Не могли удержаться от приготовления йогурта, раз ему выделена отдельная программа. Для этого взяли 0,5 л цельного молока и 100 г греческого йогурта без добавок.
Инструкция советует нагревать молоко на максимальной мощности 1,5—2,5 минуты до 40-50 °C. Это многовато, так что мы грели его меньше минуты до 35 °C. Затем тщательно перемешали молоко с йогуртом, накрыли посудину со смесью пленкой и отправили в печь, выбрав соответствующую программу.
Микроволновка работала 5 часов. К сожалению, йогурт створожился и пластом плавал в сыворотке, это говорит о том, что температура приготовления была завышена.
Мы перемешали содержимое емкости и отправили ее в холодильник на ночь. Утром стали готовить завтрак. Йогурт оказался комковатым.
Ели йогурт с мюслями, медом и джемом. С такой маскировкой его было не отличить от покупного.
Результат: средне.
Выводы
Инверторная модель LG MW25R35GISH — идеальная микроволновая печь для современного пользователя, избалованного «умными» устройствами. Больше не нужно рассчитывать соотношение времени и мощности и постоянно проверять, дошло ли блюдо до кондиции: микроволновка сделает всё за вас, достаточно выбрать нужный режим и указать вес разогреваемых продуктов. Мы заметили небольшой перегрев в нескольких случаях, в том числе во время приготовления йогурта, но к этому можно приспособиться, сократив время работы программы.
А вот к внешности и устройству LG MW25R35GISH у нас нет ни малейших претензий: элегантный дизайн печи отлично впишется в любой интерьер, а инвертор обеспечил прибору небольшой вес и вместительную камеру.
Все стараются готовить как можно аккуратнее, чтобы потом было легче очищать бытовую технику от пятен. Но как не старайся загрязнения будут, без них просто невозможно. И если раньше чистить полость микроволновок было тяжело, то теперь эффективность возросла в разы. Новая серия микроволновок LG покрыта специальным легко очищающимся слоем Easy Clean Coating, который чистится намного легче прежних покрытий. Опыты показали, что загрязнения удаляются с инновационного покрытия в 10 раз быстрее, чем с обычного. При этом не нужно использовать специальные моющие средства, после готовки достаточно протереть внутреннюю часть микроволновки обычной влажной салфеткой и все в раз заблестит. И хоть это кажется нереальным, но это действительно так, покрытие Easy Clean Coating имеет уникальную структуру, не поддающуюся глубокому проникновению остатков еды, поэтому и очистка проходит быстрее и эффективнее. А это дает не только плюс в экономии времени, но и экологически чистую поверхность, ведь химия попадает в микроволновку снаружи в виде чистящего порошка, что в новых методах очистки уже без надобности. Так что, покупая новую микроволновку смотрим не только на функции готовки, которых в СВЧ LG предостаточно, но и на технологии для сокращения загрязнений и увеличения эффективности чистки печки. Это не менее важно, чем функциональность и стоит также на первом месте выбора.
Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Electrolux внедрили хлебопечку в микроволновку.
Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Блюдо Pizza Pan от Panasonic.
Рейтинг лучших микроволновых печей 2019 года. ТОП 3 микроволновок // Бытовая техника / Микроволновая печь
Как выбрать.
Микроволновая печь
Как выбрать микроволновую печь?
Как выбрать кондиционер для частного дома или квартиры?
Как выбрать телевизор в 2021 году
Новости | Отзывы | Обзоры
Микроволновая печь
Новые СВЧ Samsung и дизайн Crystal Gloss
Smart Moisture Sensor – датчик влажности для микроволновок Samsung
Технология Slim Fry и новые микроволновые печи Samsung
