Почему помидоры мелкие в открытом грунте и что делать
Секреты крупных томатов
Добавление статьи в новую подборку
Если ваши помидоры из года в год не радуют крупными плодами, быть может, вы не во всем придерживаетесь правил ухода? Давайте разберемся, как правильно ухаживать за томатами.
Помидоры, выращенные на своем участке и собственными силами гораздо лучше покупных. Но чтобы зеленые кустики радовали вас здоровым и вкусным урожаем, не забывайте за ними ухаживать. Мы подскажем, как это правильно делать.
Поливайте томаты правильно
В сухую погоду растения поливают под корень (обычный или капельный полив). Дождевание отрицательно влияет на цветение, вызывает осыпание цветков, задерживает завязывание плодов и их созревание. Кроме того, увеличивается влажность воздуха, что приводит к появлению и распространению грибковых заболеваний.
Поливайте помидоры под корень
Когда плоды достигают диаметра 1-2 см, расход воды на каждый квадратный метр грядки увеличивают до 5-12 л, поливают 1-2 раза в 7-10 дней. После сильного подсушивания почвы сразу проводить обильные поливы нельзя – плоды могут опадать, растрескиваться или заболевать вершинной гнилью. Норма полива в этом случае – 0,8-1 л на растение.
Не забывайте подкармливать помидоры
Минеральные удобрения вносят в жидком виде после полива. В состав первой подкормки (проводят через две-три недели после высадки рассады, во время образования завязей на первом соцветии) желательно включить суперфосфат и сернокислый калий (из расчета 20-25 г первого и 15-20 г второго на 1 кв.м). Если почвы бедны и это отрицательно влияет на рост растений, можно дополнительно внести до 10 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
Вторую, а при необходимости (по визуальной диагностике) и третью, подкормку проводят при массовом росте и созревании плодов из расчета 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия на 1 кв.м.
Для получения раннего урожая применяют и внекорневые подкормки. На 10 л воды: по 16 г мочевины и сернокислого калия, 10 г суперфосфата.
Такие подкормки часто проводят совместно с обработкой растений против болезней или вредителей. Лучше это делать вечером, когда нанесенный на листья питательный раствор высыхает медленно, а утренняя роса способствует лучшему его поглощению.
С целью предупреждения распространения грибковых заболеваний 2-3 раза за сезон, во второй половине июля, проводят обработки растений медьсодержащими препаратами: бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.
Как не получить пустотелые и мелкие томаты
Если формируются пустотелые плоды (с внутренними пустотами), всему виной плохое опыление. Происходит это из-за высокой (более 35°С) или низкой (ниже 12°С) температуры воздуха.
Вот так выглядит пустотелый помидор
Влияет на пустотелость и влажность. Пыльца у томатов тяжелая, во влажном (более 85%) воздухе теплиц она плохо высыпается из пыльников цветов. Поэтому необходимо несколько раз в неделю слегка потряхивать растения в первой половине дня для лучшего опыления цветков и завязывания плодов, а также регулярно проветривать теплицу.
Причины измельчения плодов: обилие пасынков, слабая освещенность, недостаток калия (а также азота или фосфора), большая разница дневных и ночных температур.
Почему важно удалять листья
Через 30-40 дней после высадки рассады в солнечные дни с утра периодически на растениях удаляют нижние листья. К моменту созревания плодов на первом соцветии на стебле ниже его не должно быть листьев вообще. Затем их продолжают удалять, но не выше 2-3 соцветия. Причем за неделю нельзя удалять более двух-трех листьев у высокорослых и одного-двух у низкорослых растений!
Эти меры улучшают воздухообмен в нижней части томатного растения, предотвращают появление и распространение фитофторы, ускоряют созревание плодов.
Правильное пасынкование томатов
Пасынкование проводят регулярно один раз в 7-10 дней. В зависимости от сорта растения формируют в один или два-три стебля. Все остальные побеги (желательно еще маленькими, 3-5 см), растущие в пазухах листьев, как на главном, так и на боковых побегах, удаляют. Кстати, эти пасынки быстро обрастают корешками и их можно высаживать в грунт.
Пасынкование помогает сформировать красивое растение и оставить ему больше сил на формирование плодов
Формирование растений в один или два стебля с оставлением двух-четырех соцветий способствует созреванию продукции на 12-20 дней раньше, чем без пасынкования.
Советы по выращиванию томатов от журнала «Сваты на даче»
В каждом номере журнала «Сваты на даче» читатели раскрывают свои секреты хорошего урожая. Уверены, их опыт будет полезен и вам.
Еще больше полезной информации ищите на страницах журнала.
Если при выращивании помидоров вы будете следовать всем правилам ухода за этой культурой, то обязательно получите крупные и вкусные плоды. Попробуйте!
Почему помидоры мелкие и уже краснеют
Помидоры являются одним из любимых огородниками овощем. Все, кто занимается их выращиванием в теплицах и открытом грунте, хотят получить в итоге обильный урожай крупных, ровных помидоров. Тем обиднее, когда высаживается много мощных и сильных кустов.
Собирая малое количество плодов, преимущественно мелких и не вкусных, у многих огородников опускаются руки. Чтобы предотвратить мельчание и преждевременное созревание урожая, нужно разобраться в проблеме и решить её.
Причины, почему помидоры мелкие и уже краснеют
Существует множество причин, почему мельчают помидоры. Иногда это зависит от места выращивания культуры (теплицы, открытых грядок), иногда от нарушения агротехники, нехватки тех или иных питательных веществ, или других причин. Разобравшись с причиной появления мелких плодов в самом начале, можно постараться исправить эту проблему, увеличив шансы на хороший урожай.
В теплице
При выращивании помидоров в теплице помидоры мельчают по нескольким причинам.
Первой причиной является нарушение температурного режима на этапах развития и роста растения. Ночью температура воздуха, не должна опускаться ниже 15 градусов, а днем не подниматься выше 32 градусов тепла.
Второй причиной мелких плодов является повышенная влажность.
О переизбытке влаги растения сообщают появлением в нижней части стеблей дополнительных корней.
Пыльца при влажном воздухе становится тяжёлой и не рассыпается, что сказывается на размере плодов и их преждевременном созревании. Количество помидоров при этом резко уменьшается. Кроме того слишком влажный воздух провоцирует развитие грибковых и вирусных заболеваний, что также влияет на урожайность и качество плодов.
Третьей причиной является недостаточная влажность. При этом на кустах скручиваются листья, а плодам не хватает сил вырасти до нужных размеров.
Четвёртой причиной является загущенные посадки. При густых посадках не каждый цветок получает достаточно солнечного света и воздуха. Кусты помидоров стремятся вверх, к свету, поэтому все силы уходят в рост и развитие стеблей. На кустах при этом формируется мало цветков и плодов, завязей практически нет. Цветки плохо опыляются, а плоды вырастают мелкими, недоразвитыми.
Пятой причиной является нехватка удобрений. Регулярное, но умеренное внесение комплексных подкормок помогает нормализовать их состав в почве и помочь помидорам вырасти до необходимых размеров.
В открытом грунте
При выращивании помидоров в открытом грунте помидоры также могут мельчать и причин этому несколько.
Первая причина мелких помидоров, это засуха. Из-за засухи помидоры становятся мелкими, так как им не хватает влаги и питания. Листья вянут, растения высыхают, бутоны и завязи опадают.
Второй причиной является нехватка или избыток питательных веществ.
Недостаточное количество подкормок, приводит к резкому уменьшению плодов.
При нехватке азота и магния, плоды мельчают и преждевременно созревают, растения плохо развиваются, древеснеют, листья желтеют.
Нехватка меди (на торфяных почвах) приводит к мельчанию, побелению листьев и осыпанию цветков.
При недостатке бора на кустах активно растут пасынки, отмирают точки роста, что уменьшает плодоношение растений. На плодах появляются сухие участки.
При нехватке фосфора на растениях мельчают и приобретают фиолетовый оттенок листья. Стебли истончаются, их рост замедляется, они сохнут, наступает некроз и кусты со временем погибают.
При избытке удобрений кусты помидоров становятся мощными, хорошо развитыми, листья темно-зелеными и сочными, а верхние листья вдруг скручиваются. От таких растений получить хорошего урожая не получается, так как все силы у растений идут в зелень, а не в плоды. Цветочные кисти получаются слаборазвитыми с малым количеством цветков и завязей, которые в последствии дают мелкие плоды.
Отсутствие формировки и пасынкования кустов также является частой причиной мельчания созревающего урожая. При этом все силы растений уходят на рост и развитие листьев и побегов. На кустах одновременно развивается много завязей и помидоров, но все они мелкие.
Что делать, чем помочь помидорам
Поливы помидоров должны быть обильными, чтобы проникали на 0,5 метра вглубь, но не частыми, то есть не чаще 2-3 раз в неделю при жаркой погоде и 1 раз в 5 дней при тёплой погоде. Поливаются растения под корень, чтобы влага не попадала на кусты.
При переувлажнении поливы прекращаются на 5-8 дней. При выращивании помидоров в теплице, проветривать теплицу в эти дни не стоит. Температурный режим днем увеличивается до 25 градусов, а ночью до 22 градусов.
При нехватке света, растения проходят формировку, которая способствует проходу солнечных лучей и воздуху внутрь кустов.
Затем проводится сдерживание роста кустов помидоров. Для этого используется корневая подкормка суперфосфатом (на ведро воды 3 столовых ложки подкормки). На каждое растение расходуется 1 литр раствора.
Если весной грядки удобряются свежим навозом, кусты пышно разрастаются, а завязи почти не развиваются. Помидоры, высаженные на такие грядки, сажаются на диету. Воздух и почва подсушиваются, убирается часть листьев, проводится корневая и внекорневая подкормка фосфорными удобрениями.
При нехватке подкормок, вносятся соответствующее удобрения: азотные, калийные, фосфорные или микроудобрения.
При плохом опылении, проводится ручное опыление цветков специальными пуховками (кисточками) или путем встряхивания цветочных кистей. Опыление проводится с 11 часов утра до обеда в тёплую сухую погоду.
Если на растениях листья к ночи слегка скручиваются, а утром распрямляются. Плоды на 2 и 3 кисти плохо наливаются, а на 1 кисти развиваются хорошо. Для этого урожай с 1 кисти собирается, не дожидаясь полной зрелости плодов, после чего цветение на других кистях улучшается, и остальные плоды наливаются быстрее и равномернее.
Профилактика
Лучшим способом предотвращения появления мелких плодов является профилактика.
Почва для посадки помидоров должна быть хорошо заправлена удобрениями, но в меру.
Оптимальная температура днём для помидоров, растущих в теплице должна быть равна 23-26, ночью 16-18 градусам.
Движение воздуха между растениями важно не только для поддержки необходимой температуры, но и для опыления цветков. Пчёлы не залетают в теплицы, потому цветки нужно самостоятельно встряхивать, что способствует их опылению и формировке завязей.
Поливы проводятся регулярно и обильно, по мере подсыхания грунта. Для сохранения влаги почва рыхлится и мульчируется соломой, перепревшим перегноем или сухим торфом.
При умеренной концентрации подкормок при посадке, в июле под растения вносится настой коровяка (1:10) или птичьего помёта (1:20) с добавлением в расчёте на ведро раствора 40 грамм суперфосфата и 250 грамм древесной золы. Вместо коровяка можно взять 15 грамм суперфосфата, 15 грамм хлористого калия, 10 грамм аммиачной селитры в расчёте на 1 квадратный метр.
Полезные советы
В холодные ночи в теплице нужно организовывать дополнительный обогрев, а для снижения температуры устраивается проветривание, регулируется полив и повышается влажность.
В теплице между растениями, раскладываются покрашенные чёрной краской пластиковые бутылки, наполненные водой. Днём они забирают часть тепла, а ночью отдают его обратно.
Нерегулярный полив приводит к мельчанию и растрескиванию помидоров. При слишком обильном поливе после засухи, вся влага направляет в плоды, и они трескаются. Оптимально поливать растения 1 раз в 3-5 дней, не чаще 2 раз в неделю. Полив должен быть обильным, но переувлажнения допускать не стоит.
Поливать помидоры после засухи можно в несколько приёмов. Для сохранения влаги, почва после полива проходит рыхление и мульчирование.
Для обогащения грунта питательными веществами перед посадкой рассады в почву при перекопке заделываются удобрения. Затем с раз в 2 недели растения удобряются комплексными подкормками.
Формировка кустов проводится по мере роста растений, пасынки убираются в начале роста. При густых посадках кусты формируются в 1-2 стебля, а нижние листья удаляются.
Почему томаты краснеют раньше времени: видео
Соблюдая правила выращивания помидоров, мельчание и преждевременное созревание плодов сводится к минимуму. Грамотная агротехника способствует получению обильного урожая, крупных и вкусных плодов.
Почему помидоры мелкие и уже краснеют
Казалось бы, и сорт выбран крупноплодный, и условия выращивания соблюдались, а помидоры, хоть и созрели вовремя, но получились мелкими. Это вполне распространенная проблема (даже опытные дачники иногда с ней сталкиваются). Но не допустить ее – в силах огородника.
Причины, почему помидоры мелкие и уже краснеют
Есть несколько факторов, приводящих к мельчанию томатов. Один из них – не учтены особенности выбранных гибридов или сортов. Если дачники выращивают все разновидности помидоров по одной классической технологии, то вполне можно лишиться урожая.
Существуют и специфические особенности, связанные с местом посадки культуры. В культивационных сооружениях и на огородных грядках различные условия выращивания.
В теплице
Кусты могут активно цвести, давать спелые плоды, но они получаются мельче, чем ожидалось. Если и верхушки растений ведут себя не правильно – скручиваются, то виной всему сбои в режимах, установленных в закрытом сооружении:
Одной из серьезных причин становится неправильная подкормка. Тепличный грунт ограничен количеством питательных элементов, поэтому кусты следует подкармливать чаще, чем на открытых грядках. Иначе растениям не хватит сил, чтобы дать крупные плоды (особенно при большом количестве завязей).
Важно и соблюдение пропорциональности. Дефицит магния и фосфора приводит к мельчанию томатов, хоть они и созревают вовремя. Излишки азота заставляют кусты жировать и тратить силы на развитие стебля в ущерб плодам.
В открытом грунте
Неправильный подбор удобрений сказывается и на культурах, развивающихся на открытых грядках. Если в теплице огородник самостоятельно формирует грунт, то на огороде приходится довольствоваться природной почвой, а она не всегда плодородна.
Иные факторы
Как в открытом грунте, так и в теплицах нужно научиться регулировать количество завязей. Чрезмерное число плодов, образованных на одном кусте, хоть и будет развиваться равномерно, но крупными томаты не вырастут.
Часто огородники отдают предпочтение полюбившимся сортам и самостоятельно собирают с них семена. Если делать этот из года в год (притом неправильно), то включится механизм вырождаемости, и томаты с каждым сезоном будут получаться все мельче и мельче.
Что делать, чем помочь помидорам
Исправить ситуацию реально в том случае, если томаты на кустах еще не созрели. Поэтому нужно обращать внимание не только на плоды, но и на само растение – как оно развивается.
Если причина кроется в нарушениях режима, то в теплице его отрегулировать несложно:
За томатами, растущими на открытых грядках, необходим тщательный уход. Поливы проводят исключительно в утренние часы, стараясь, чтобы вода не попадала на листья и плоды. От обилия солнечных лучей помидоры спасет временный пленочный навес, установленный над грядками.
Если своевременно не была проведена регулировка количества завязей на кистях, то прореживание можно сделать на стадии развития плодов. Когда они только начнут буреть, часть томатов с куста можно снять и пустить в переработку (засолку, консервацию и т.п.). Оставшиеся помидоры успеют немного подрасти до того, как полностью созреют.
Профилактика
Выращивание культуры начинать следует с правильного выбора посадочного материала. Предварительно стоит убедиться, что сорт, действительно, крупноплодный. Покупая новые разновидности томатов, внимательно изучают рекомендации селекционеров по условию выращивания и в обязательном порядке их соблюдают.
Чтобы избежать вырождаемости сорта при самостоятельном сборе семян, проводят процедуру, следуя правилам:
На постоянное место высаживают здоровую, хорошо развитую рассаду, выдерживая схему посадки. К профилактическим мерам также относятся – соблюдение правил агротехники, регулярное рыхление почвы и удаление сорняков, борьба с вредителями.
Полезные советы
Новичкам огородного искусства сложно сразу всему научиться. Если хочется получать большие урожаи крупных плодов, необходимо прислушиваться к рекомендациям опытных дачников.
При выращивании культуры в теплице растения подкармливают за вегетационный период не менее 6 раз. До цветения выдерживают интервал в 15-20 дней, в фазе налива плодов промежуток между подкормками сокращают.
Как заставить томаты краснеть: видео
Взяв во внимание все сказанное выше, даже неопытный дачник сможет собрать хорошие урожаи. Главное – проявить внимание к выращиваемым растениям. Ведь помидоры среди овощных культур считаются индикатором соблюдения правил агротехники, и своим поведением сигнализируют о нарушениях условий произрастания.
Укрупняем томаты: 5 полезных подсказок, чтобы получить плоды крупнее
Выращивая томаты, всегда хочется раскрыть потенциал сорта, получить как можно более крупные плоды. Качество урожая зависит напрямую от созданных условий и от того, насколько правильным был уход. Существует 5 секретов, используя которые дачники смогут получить крупные помидоры, отличающиеся превосходным вкусом.
Правильный полив
Поливу нужно уделять внимание на всех этапах выращивания томатов. Культура любит влагу, но орошать кусты нужно в определенном режиме. Полив должен быть не слишком частым и при этом обильным. При обычной погоде выходить на гряду с лейкой следует раз в неделю. Под каждый взрослый куст выливают по 1 ведру воды. В жару полив проводят чаще – каждые 3–4 дня.
Воду нужно лить непосредственно в зону корней, избегая попадания на нижнюю часть стебля и листья. Если капли окажутся на помидорах, возникнет повышенный риск развития фитофтороза. Томаты не должны испытывать дефицита влаги в период формирования и налива плодов, иначе помидоры будут недостаточно крупными.
Подходящие подкормки
Дачники могут сами спровоцировать ухудшение качества урожая, если продолжат вносить азотные удобрения и навоз после начала цветения. В результате кусты начнут наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению. Начиная с момента формирования бутонов, под томаты вносят фосфорные и калийные удобрения (40 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды).
Очень хорошо дать на этом этапе подкормку древесной золой – одна литровая банка на 10 л воды, настаивать сутки. Золу можно вносить и в сухом виде, подсыпая под каждый куст по 2 ст. ложки удобрения. В дальнейшем такую подкормку можно повторять каждые 2 недели.
Как избежать растрескивания томатов и получить красивый урожай
Положительно влияет на размер плодов и подкормка дрожжами. Раствор готовят из 1 пачки свежих дрожжей и 100 г сахара на 3 л теплой воды. Когда концентрат запузырится, его разводят в пропорции 1 стакан на 10 л воды и используют для полива. Такая подкормка улучшает структуру грунта, стимулирует развитие полезной почвенной микрофлоры. В результате растения откликаются усиленным ростом корней.
Хорошо влияет на завязывание и рост плодов подкормка борной кислотой. Ее проводят после появления на кустах цветущих кистей. На 10 л воды расходуется 2 ч. л. борной кислоты, состав нужно тщательно перемешать, так как кристаллы медленно растворяются в воде. Раствор наносится на листья из распылителя в пасмурную погоду.
Формирование кустов
Если дать кусту расти свободно, крупных томатов на нем не будет. Растение отдаст все силы на рост и развитие лишних побегов, пасынков, листьев. В теплице томаты формируют в 3 стебля, на открытой грядке с помидоров удаляют все лишнее, оставляя 2 основных побега.
Каждую неделю в нижнем ярусе куста удаляют по 2–3 листа до первого соцветия. Делать это нужно в утренние часы. Пока кисть формируется, листья над ней не удаляют, так как они дают питание плодам. Одновременно на томатах убирают пасынки (побеги, растущие из пазух листьев). Их нужно прищипывать после достижения длины 3–4 см, оставляя небольшой пенек, препятствующий появлению пасынков на этом месте в дальнейшем.
Как ухаживать за помидорами в августе, чтобы собирать их в октябре
Своевременное окучивание
Томаты относятся к культурам, способным наращивать дополнительные корни в нижней части стебля. Это свойство растения обязательно нужно использовать, чтобы получить крупные плоды. Чем мощнее корневая система помидоров, тем лучше она снабжает надземную часть питательными веществами.
Окучивание способствует наращиванию дополнительных корешков. Их рост происходит в определенные периоды. Определить подходящее для окучивания время можно по появлению характерных пупырышков в нижней части стебля. Каждый куст окучивают влажной землей на высоту 5–7 см. Второе окучивание проводят после того, как окраска стебля в нижней части станет синеватой.
Поддержание стабильной температуры
Поддержание стабильного температурного режима в открытом грунте от дачников не зависит. Здесь лучше выращивать гибридные томаты, устойчивые к воздействию неблагоприятных внешних факторов. В теплице желательно избегать падения температуры ниже 12 °C и сильной жары свыше 35 °C. В противном случае растения будут испытывать стресс, что приведет к формированию мелких плодов.
Для защиты от холода помидоры укрывают пленкой, нетканым материалом, расставляют в теплице ведра с горячей водой или нагретыми кирпичами. Снизить экстремально высокую температуру можно с помощью проветривания, побелки стен, полива дорожек холодной водой, использования солнцезащитной сетки.
Уход за томатами нетруден, но его нужно проводить регулярно, чтобы удовлетворить потребности растений во влаге и питательных веществах. Желательно также опрыскивать кусты с профилактической целью раствором йода, чеснока, марганцовки, табачной пыли. Здоровье растений в немалой степени влияет на качество урожая.
Кладоспориоз томатов в теплице: 5 полезных подсказок по борьбе, чтобы не остаться без урожая
Как ухаживать за помидорами в августе, чтобы собирать их в октябре
Как избежать растрескивания томатов и получить красивый урожай
Желтые томаты для выращивания в теплицах: 7 сортов, на которые стоит обратить внимание
Помидоры с белыми прожилками внутри: что исправить, чтобы не допустить такого
Томаты «жируют»: причины и способы спасения урожая
Листья томатов скручиваются: что делать, чтобы не остаться без урожая
Столбур томатов: меры борьбы для спасения урожая
Подкормка огурцов в теплице: 6 полезных подсказок, чтобы не испортить растение
Пионы после цветения: что делать дальше, чтобы растение продолжило радовать в новом сезоне
Кривые огурцы: какие действия предпринять, чтобы этого не допустить
Черная пятнистость на розах: чем обработать, чтобы побороть напасть