Почему огурцы в теплице растут крючками что делать
Почему огурцы растут крючком в теплице
Как бы дачник не старался, все одно ему приходится стакиваться с такой неприятностью, как скручивание огурцов. Наиболее часто это можно наблюдать на тепличных культурах. Первые зеленцы обычно нормального вида, но по прошествии пары недель плоды вдруг начинают принимать непонятную уродливую форму.
По какой причине огурцы загибаются крючком
За всю свою жизнь огурцы подвергаются воздействию многочисленных факторов. Их совокупность влияет на качества зеленцов, как вкусовые, так и внешние. Причиной деформации огурцов является плохая агротехника.
Ошибки полива
Чаще всего возникновению проблем с плодами предшествует недобросовестное отношение к процедуре полива. Даже самые закоренелые и многоопытные овощеводы часто допускают ошибки при проведении данной процедуры. Неправильный полив может отображаться несколькими вариантами:
Недостаток света и тепла
Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.
Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.
Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.
Неправильные подкормка и севооборот
В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.
Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.
Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.
Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.
Партенокарпические соседи
Партенокарпики всегда конфликтуют с другими сортами. Их нельзя высаживать в непосредственной близости от иных гибридов, или же отделять пространство потной тканью.
Пыльца гибридов, попадая на партенокарпики, опыляет их. При этом нарушается заложенная программа развития плода. В результате можно получить все огурцы кривыми.
Запоздалый сбор урожая
Оставшиеся надолго на плетях огурцы, мешают правильному развитию развивающихся. В результате получаются неправильно сформированные плоды. Кроме того, из-за редкого сбора урожая, продолжительность плодоношения заметно снижается.
Сортовые особенности и повреждения
У некоторых гибридов гнутые плоды являются визитной карточкой. Да и почти все гибриды имеют незначительную погрешность в правильности формы.
Что делать, если огурцы деформируются
Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.
Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.
Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.
Профилактические меры
Вся профилактика – это предупреждение проявления причин, которые угнетают огурцы, вызывая у них деформацию:
Не следует забывать, что во многом качество урожая зависит от ухода за самим грунтом. Очень плохой воздухообмен происходит, если почва покрыта коркой. Корни, которые недополучают кислород, также легко повреждаются при растрескивании этой корки, засыхают от недостатка влаги.
Легкое окучивание необходимо проводить после каждого полива, но сильно заглубляться вглубь не нужно, помня о поверхностном расположении корневой системы огурцов.
Чтобы избежать травмирования корешков, грядки лучше замульчировать. Неплохо зарекомендовала себя в этом случае свежескошенная трава.
Теплицы обязательно следует проветривать, чтобы избежать переувлажнения. Но делать это нужно в ясные дни, а в дождь и при пасмурной прохладной погоде включать дополнительное освещение и, по необходимости, обогрев.
Советы и наблюдения огородников
Не обойтись в борьбе за качественный урожай без добрых советов опытных овощеводов. Их наблюдения и рекомендации всегда ценны и полезны:
Если внимательно присмотреться к огуречным кустам и плодам, то сами растения могут дать подсказку, чего именно им не хватает, а каких веществ, наоборот, много:
Бывают гибриды позднего плодоношения, у которых зеленцы в конце лета мутируют. Плети таких растений обычно удаляют.
Почему огурцы растут крючком — решение проблемы: видео
Что делать, если огурцы растут крючком — видео
Приняв во внимание, какие проблемы вызывают деформацию огурцов, можно предотвратить это явление. Тогда любимые, хрустящие и ровненькие огурчики будут приятно радовать.
Почему огурцы растут крючком
Среди множества разновидностей огурцов пока не существует ни гибридов, ни сортов, которые бы имели плоды не в форме ровного цилиндра, а какой-то необычной фигуры. Но тем не менее, большинство овощеводов сталкивались с огурцами, загнутыми петлей, в форме лампочки, шара, морковки, гантели или иной причудливой формы. Почему огурцы растут крючком и что делать.
Искривление огурцов не такое уж редкое явление, чтобы вызвать у кого-то удивление, а тем более радость. Этот признак свидетельствует о том, что хозяйка не положит его в банку для консервации и не захочет взять такой овощ на полке магазина. Огуречные уродцы не пользуются популярностью, ведь они имеют не только непривлекательный вид, но и не очень приятный вкус.
Почему растут крючком: причины
Изогнутость, деформация огуречных плодов может свидетельствовать о нескольких причинах этого дефекта. Поводом для изменения формы огурцов может стать недостаточное плодородие почвы, нехватка влаги или солнечного света, несвоевременные подкормки, резкие перепады температуры воздуха, большая разница между ночными и дневными температурами, несвоевременность снятия с кустов плодов, достигших стандартного размера, недоопыление завязей.
Все эти факторы указывают на то, что во время посадки рассады и ухода за огуречными кустами были допущены отклонения от агротехники выращивания овоща. К появлению деформированных крючкообразных огурцов обычно приводит не единственное нарушение, а их совокупность.
Недостаток микроэлементов в почве
Для того, чтобы получать высокие урожаи, растениям необходимо достаточное количество питательных веществ. При этом обильного поступления макро- и микроэлементов огурцам не требуется — растения не способны усвоить все сразу. Огуречные кусты нуждаются в дробном питании небольшими дозами. В общем за сезон для того, чтобы получить до 30 кг плодов с 1 куста, на одно растение требуется около 25 г азота, 15 г фосфора, 60 г калия, 20 г кальция, 5 г магния.
Из расчета на 1 кг овощей из почвы уходит 2,64 г азота, 6,6 г калия, 1,55 г фосфора, 0,57 г магния, 2,19 г кальция. Огурец поглощает питательные вещества постепенно, максимум потребления наступает в период активного плодоношения. Недостаток минеральных веществ неизбежно приводит к замедлению роста, сбрасыванию завязей, деформированию плодов, гибели растений. Поэтому подкормки растений должны быть не только своевременными, но и выполнены в доступной для растений форме.
Азота
Определить недостаток азота без проведения необходимых лабораторных исследований можно по тому, что рост растений замедлен, плети по мере роста истончаются и деревенеют, листовые пластины не увеличиваются в размере, мало новых боковых побегов, завязи желтеют и осыпаются, цветы засыхают. Зеленцы огурцов, испытывающих азотное голодание, имеют заостренные концы и утолщения в области плодоножек, не удлиняются. Листья, расположенные в прикорневой зоне стебля, начинают желтеть первыми, затем наступает пожелтение более молодых листьев.
У этой овощной культуры средние требования к содержанию азота в почве. Перед посадкой семян или рассады огурцов азот вносят в почву из расчета 20 г аммиачной селитры на 1 м² грядок. Если растения плохо усваивают азот, причин может быть несколько. В первую очередь — это повышенная кислотность почвы. Второй причиной плохого усвоения азота становятся низкие температуры воздуха и, как следствие, холодные почвы. В этом случае в качестве подкормок следует использовать нитратный азот (натриевая селитра), подкормки проводят после прогрева почвы до +15°С. На нейтральных или щелочных почвах азот будет доступен огурцам в форме аммиачный селитры.
Калия
С наступлением периода плодоношения в фазах цветения и завязывания плодов растения нуждаются в фосфоре. Во время набора плодами массы на первое место выход калий. Без достаточного содержания в плодах калия огурцы не будут хрустящими и сладкими. Вкусовые качества не будут соответствовать обещаниям селекционеров. Калий отвечает за транспортировку питательных веществ из почвы к листьям и плодам. Без него невозможен рост растений в период плодоношения. Калий делает огуречные кусты устойчивыми к вредителям и болезням.
Краевой ожог листьев: недостаток калия
Недостаток калия определяют по виду старых листьев. Для них характерен краевой ожог. Края еще зеленых листьев начинают засыхать. У них желтеют части листовых пластин, высветление постепенно распространяется в направлении к центральной части листьев и располагается между главными листовыми жилками. Через несколько дней весь лист становится желтым с зелеными прожилками, по краям листьев образуются некрозные пятна. При сильном дефиците калия листья морщинятся. Плоды приобретают форму лампочки, груши или крючка.
Для увеличения калия в почве применяют зольные растворы, сульфат или фосфат калия, калимагнезию. Для подкормок готовят состав из 25-30 г калийной соли и 10 л воды, сернокислый калий вносят в прикорневую зону в сухом виде из расчета 50 г на 1м2. Между поливом растений жидкими удобрениями и внесением сухих гранул должно пройти не менее 5 дней. Зольные растворы готовят из расчета 0,5 л золы на 10 л воды. Вначале делают зольную вытяжку — разводят золу в небольшом количестве горячей воды и дают смеси настояться, а затем добавляют остаток воды. Под каждый огуречный куст используют до 1 л зольного удобрения.
Как и когда правильно подкормить
Удобрения в прикорневую область растений на поверхность почвы вносятся в жидкой форме. Суммарное количество питательных элементов составляет от 40 до 70 г на 1 м². Концентрация минералов в растворе не должна превышать 0,7 %. Почву перед внесением удобрений необходимо пролить теплой отстоянной водой.
Корневые подкормки чередуют с листовыми. Распыление минеральных веществ проводят рано утром, днем — только в пасмурную погоду или вечером. Внекорневые подкормки помогают растениям быстро усвоить необходимые элементы, но не могут заменить внесения минералов в почву. Основное питание происходит через корневую систему. Подкормки проводят теплыми растворами.
Чаще всего точно определить, какого именно элемента не хватает огурцам, невозможно. Признаки нехватки элементов бывают очень похожими. Поэтому для подкормок применяют сборные составы из основных элементов питания. Корневые подкормки проводят растворами в 10 л воды: 15 г мочевины, 15 г калия, 50 г суперфосфата; 10 г азота, 10 г калия, 20 г суперфосфата. Для внекорневых опрыскиваний по листу готовят смесь из 5 г азота, 10 г калия, 15 г суперфосфата, 10 л воды.
Как подкормить: видео
Неправильный полив
Недостаточный полив
Горечь в огурцах, изменение формы плода и твердая кожура подсказывают, что растениям не хватает влаги. Во время вегетации и на этапе появления первых завязей необходимо, чтобы огуречные кусты поливались 1 раз в 2-3 дня. А во время обильного плодоношения поливы проводят ежедневно. В условиях открытого грунта в жару огурцам необходимо регулярное утреннее дождевание. В августе, при понижении ночных температур, поливы сокращают до 1 раза в неделю.
Какой полив лучше: капельный или лейкой?
Полив холодной водой
Огурцы требую регулярных поливов теплой (нагретой на солнце) водой. Огуречным кустам будет комфортно, если даже в жару температура воды составит не менее 20-25°C. При дневных температурах на уровне 20°C вода должна быть нагрета до 25-28 °C, а почву под корнями растений необходимо поддерживать во влажном состоянии.
Другие причины, вызывающие искривление зеленцов
Плохое опыление
Плохое опыление огуречных завязей приводит к тому что не формируются ровные плоды с характерными для вида огурцов формами, размерами, характером опушения, окраской и массой на стадии технической спелости. Крючковатые плоды с неравномерной окраской являются результатом недоопыления завязей. Исправить ситуацию помогут препараты «Бутон», «Завязь», применение борной кислоты из расчета 3 г на 1 л воды. Для полного растворения кристалликов борной кислоты необходимо использовать горячую воду.
Редкий сбор урожая
При одновременном появлении большого числа завязей к ним не доходит необходимое количество питательных веществ. Корневая система способна перекачать лишь то количество жидкости, содержащей микро- и макроэлементы, на которое у нее хватает сил. Поэтому плоды, которые не срываются в тот момент, когда они достигают технической спелости, оттягивают на себя необходимое зеленцам питание. Ведь крупные огурцы сильнее, чем только появившиеся завязи. Своевременный съем плодов, набравших необходимую по стандартам сорта массу, предотвратит образование деформированых завязей.
Густые посадки: недостаток света
Огуречным кустам для высоких урожаев необходимы вода, питательные вещества и солнечный свет для того, чтобы они смогли принять участие в фотосинтезе. Загущенные посадки, непасынкованные кусты могут стать причиной деформации плодов. Посадку огуречных саженцев проводят с соблюдением интервалов между растениями — не менее 20-25 см. Между рядами делают дорожки шириной 60-70 см. После того, как в первых листовых узлах растений появляются боковые побеги, их удаляют. А затем следят за тем, чтобы по мере роста к огуречным завязям был доступ света — удаляют лишние листья и побеги.
Низкая температура
Разница между температурой воздуха в дневное и ночное время не должна превышать 10°.
При больших разрывах в температурах воздуха требуется дополнительное укрытие огуречных посадок. Если огурцы растут в открытом грунте, то над грядами необходимо установить дуги или другие конструкции и применить укрывные материалы. Свой выбор огородники могут сделать из армированной пленки из полиэтилена, воздушно-пузырчатой пленки, нетканого «спандбонда», пленки ПВХ, простого полиэтилена.
Почему огурцы растут крючком: видео
Отзывы бывалых огородников
Огородники зачастую не очень расстраиваются из-за некрасивой формы огурцов. Такие плоды можно просто использовать для нарезки салатов, где форма огурцов будет абсолютно незаметна. Но вкус огурцов не станет лучше. Показателем того, чтобы огурцы здоровы, вкусны, в них нет переизбытка минеральных веществ является именно внешний вид плодов. Поэтому своевременные подкормки, надлежащий уход, поливы чистой теплой водой, незагущенность посадок станут залогом того, что на грядках вырастут красивые, сладкие, хрустящие, ровные огурчики, радующие и огородников и их семьи.
Что делать, если огурцы растут кривыми (крючком) в теплице и открытом грунте
Многим огородникам важны не только вкусовые качества огуречного урожая, но и форма плодов. К сожалению, при стечении определенных обстоятельств огурцы могут расти кривыми, крючком, то есть в общем смысле — деформированными. Такие экземпляры труднее сортировать, перевозить и консервировать. Такое неприятное явления может коснуться урожая, выращиваемого и в теплице, и в открытом грунте.
Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение
Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).
Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.
Кстати! Чаще всего вырастают крючковатыми длинные гибриды зеленцы (в частности китайский огурец). Скажем так, это сортовая особенность.
Причина 1: Нехватка питательных веществ (азота и калия)
Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая. По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.
Обратите внимание! Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.
Комплексный дефицит макро- и микроэлементов
Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок. Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.
Совет! Чтобы предотвратить с самого начала появление кривых, крючковатых, деформированных огурцов, следует сажать огурцы на грядке с плодородной землей и производить по необходимости своевременные подкормки. В этом материале подробно рассказано о правилах и схемах внесения удобрений под огурцы, а здесь рассказано о народных средствах.
Дефицит азота: признаки и решение
Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:
Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то). Сверху бочка накрывается пакетом. Оставьте ее на 2 недели, а потом перед использованием разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами обычной воды.
Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.
Недостаток калия: признаки и решение
Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:
Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия. Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).
Обратите внимание! Калий довольно быстро вымывается из почвы на грядке. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить искривление плодов и другие проблемы.
Причина 2: Дефицит влаги (недостаточный полив)
Итак, под недостаточным поливом подразумевается редкий полив (то есть между процедурами слишком большой промежуток), а также маленький объем вносимой воды.
Решение и профилактика проблемы крючковатых огурцов:
Обратите внимание! В этой статье подробно рассказано, о том, как и когда правильно поливать огурцы в теплице и в открытом грунте.
Причина 3: Полив холодной водой
Огурцы помимо своей влаголюбивости славятся еще и теплолюбивостью. Поэтому, если поливать кусты тыквенной культуры холодной водой, то плоды могут вырасти суженными в середине. Проще говоря, в центре плода буде перетяжка, пример представлен на фотографии ниже.
Кстати! Узкие в середине плоды могут вырастать не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно на всех этапах развития правильно поливать растения.
Причина 4: Недостаточное опыление пчелоопыляемых огурцов
При выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов растения нуждаются в опылении насекомыми-опылителями (плечами, шмелями). При некачественном опылении плоды таких сортов могут вырастать грушевидными по форме. Внешний вид плодов в этом случае схож с зеленцами в случае дефицита калия.
Некачественное опыление происходит по следующим причинам:
Что делать, чтобы опыление цветков огурцов произошло полноценно:
Кстати! Если вы боитесь снова столкнуться с проблемой недостаточного или плохого опыления, то в следующем сезоне можете посадить партенокарпические гибриды огурцов (то есть самоопыляемые). Им для формирования плода не нужно опыление, а значит, вы точно не столкнетесь с проблемой недостаточного или плохого опыления растений.
Причина 5: Опыление партенокарпических гибридов огурцов
Выращивание на одной грядке партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых соротов огурцов нежелательно! Ведь при совместной посадке в открытом грунте или в теплице может произойти опыление партенокарпических гибридов насекомыми-опылителями. В случае опыления в плодах гибридов неравномерно завяжутся семена и они вырастут деформированными (кривыми, крючковатыми, грушевидной формы).
Решение: не сажать в одной теплице партенокарпические гибриды и пчелоопыляемые сорта, а в открытом грунте производить посадку на разных грядках, не расположенных друг к другу слишком близко.
Причина 6: Неправильные сроки сбора урожая
Несвоевременный сбор урожая огурцов приводит к тому, что растению труднее равномерно и правильно распределять питательные вещества по кусту. Из-за этого молодые зеленцы будут вырастать кривыми, крючком.
Решение проблемы: собирать огуречный урожай своевременно, то есть срывать плод сразу по мере созревания. Как правило, оптимально собирать плоды 1 раз в 2-3 дня.
Причина 7: Дефицит освещения
Недостаток освещения критичен для любой овощной культуры. В случае с огурцами дефицит света возможен, конечно же, при посадке в тенистом месте, при нарушении схемы посадки.
Решение и профилактика проблемы нехватки освещения:
Причина 8: Пониженная температура воздуха и почвы
Данная проблема не является основной причиной деформации плодов. Однако она также может вызывать такое неблагоприятное явление на урожае. Дело в том, что при пониженной температуре воздуха и почвы растение начинает хуже усваивать макроэлементы (азот, калий, фосфор), а это может негативно повлиять на форму плода.
Таким вот образом, зная причины появления неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с проблемой, не расстраиваетесь, ведь если сразу принять меры, можно в дальнейшем выращивать ровные зеленцы.